ASIAN FRENCH DINING 味市場
アジイチバ / ASIAN FRENCH DINING Ajiichiba
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自然派アジアンフレンチで特別なひとときを
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メニュー
前菜盛り合わせや一品料理、鮮魚料理など全7品を楽しめるコース。
前菜からメイン、お食事、デザートまで、シェフがその日の市場の食材を吟味して腕を振るうコース。特別な日のお祝いなどに、ぜひご利用ください。
前菜からメイン、お食事、デザートまで、シェフがその日の市場の食材を吟味して腕を振るうアニバーサリーコース。特別な日のお祝いなどに、ぜひご利用ください。
季節感を重視したカジュアルなコース、デザートはメニューにはない手作りシフォンケーキになります♪ 仕入れの状況によりコースの内容を変更させていただく場合がございます。
当日の料理内容はスタッフがお知らせいたします 毎日の市場の仕入れ状況により、コースの内容を変更させていただく場合がございます。
専属シェフがお客様のご要望に合わせてコースをご用意いたします。詳細はお問い合わせください。 ※味市場はなれのご予約は基本情報備考欄記載の公式予約サイトより承っております!
専属シェフがお客様のご要望に合わせてコースをご用意いたします。シェフがその日の市場の食材を吟味しながらお客様の為だけのメニューを組み立てます。 ※味市場はなれのご予約は基本情報備考欄記載の公式予約サイトより承っております!
専属シェフがお客様のご要望に合わせてコースをご用意いたします。シェフがその日の市場の食材を吟味しながらお客様の為だけのメニューを組み立てます。詳細はお問い合わせください。 ※味市場はなれのご予約は基本情報備考欄記載の公式予約サイトより承っております!
ASIAN FRENCH DINING味市場の敷地内にある、築100の古民家を改築した 広大な日本庭園付き一軒家レストラン味市場はなれ。 完全予約制。1日2組だけが楽しめる、贅沢な非日常空間。 まるで温泉宿にいるかのような空間で、大切な方とのご会食を彩ります。 料理はすべて会席料理、ご希望内容・ご予算に合わせて専属シェフがお料理をご用意いたします。 貸切時間は3時間、4名様から最大12名様まで。 接待・誕生日・記念日・各種お祝いに。 四季折々の景色が楽しめる日本庭園を眺めながら大切な方との贅沢な ご会食をお愉しみください。
味市場はなれのご予約は基本情報備考欄記載の公式予約サイトより承っております!
ノンアルコールビール:アルコール0.00%
【埼玉県】山田錦を使いじっくり氷温で熟成された旨口酒。
【大分県】ふわりと広がる麦の香りとたっぷりの旨味をどうぞ。
【宮城県】朝堀りの新鮮な「黄金千貫」のみを原料に造りました。
有機栽培の芋を原料にじっくりとカメ壺で熟成しました。
お燗・ロック・ストレート
徳島産のすだちを丁寧に搾り、はちみつでまろやかに仕上げました。
爽やかなジンとフレッシュライム、トニックで割った爽快なカクテル。
ウォッカとジンジャーエール。ライムの香りがとても爽やかなカクテル!
ライチの上品で華やかな香りとピンクグレープフルーツのほろ苦さが絶妙。
ジンジャーエールとビールの苦味がマッチした爽快なビアカクテル!
切れ味のよい、ふくよかでフルーティなスパークリング
【イタリア・ベルメンティーノ種】果実の旨味を連想させる芳醇な香り。食事とよく合う辛口ワイン。
食事を邪魔しないふくよかなコクと味わい優しい酸。【フランス・グルナッシュブラン種など】
微発砲でピーチネクターのような優しい甘さとすっきりした酸。【イタリア・モスカート種】
【イタリア・モスカート種】微発砲でピーチネクターのような優しい甘さとすっきりした酸。
【フランス・メルロー&カベルネ種】南仏の豊かな太陽の光を浴びた果実味がいっぱいに楽しめます。
【フランス・メルロー,カベルネソーヴィニョン種】ジューシーで柔らかい口当たり。バニラ香漂うフルボディ。
ブドウの個性が表現された力強く濃厚な味わい。【イタリア・プリミティーボ種】
【ドイツ・ドルンフェルダー】カシスやベリーのジューシーな香りと味わいの甘口、辛い系の中華料理と相性◎
【青森県産】青森県産の「葉取らずりんご」を贅沢に使用しました。
リンゴとマンゴーの絶妙な甘さを、炭酸でさっぱり仕上げました。
沖縄名物のシークワーサーの酸味を生かした、クセになるドリンクです。
国産生姜とスパイスを煮詰めた自家製ジンジャーエール
フランス産のガス入りミネラルウォーター。
紀州産の青梅を、天然醸造炸に漬け込んだ美容や健康にもうれしいクエン酸飲料です。オリゴ糖で梅エキスを抽出しています
サッパリとした味わいで、体もスッキリ。
手摘みした新芽茶葉の上品な香りと甘み。心も体もリラックス。
香りと味わいでリラックス。サッパリと楽しめます。
飲み口は甘みがあり、芳醇な香りとコク。
非常に香りは高く芳ばしい上質のほうじ茶を思わせる味わいです。体もぽかぽかに。
ASIAN FRENCH DINING味市場の敷地内にある、築100の古民家を改築した 広大な日本庭園付き一軒家レストラン味市場はなれ。 完全予約制。1日2組だけが楽しめる、贅沢な非日常空間。 まるで温泉宿にいるかのような空間で、大切な方とのご会食を彩ります。 料理はすべて会席料理、ご希望内容・ご予算に合わせて専属シェフがお料理をご用意いたします。 貸切時間は3時間、4名様から最大12名様まで。 接待・誕生日・記念日・各種お祝いに。 四季折々の景色が楽しめる日本庭園を眺めながら大切な方との贅沢な ご会食をお愉しみください。
味市場はなれのご予約は基本情報備考欄記載の公式予約サイトより承っております!
旬野菜のピリ辛漬け・ピータンの冷菜・蒸し鶏の冷菜・生春巻・クラゲの冷菜・よだれ鶏の冷菜・棒棒鶏・ガーリックトースト・味市場サラダ
麻婆豆腐・海老のチリソース煮・チャイナオムレツ・若鶏の唐揚げ・海老のマヨネーズ炒め・国産ニンニクとじゃが芋のロースト・豚ヒレ肉の黒酢酢豚・ふっくら焼き上げた鮮魚のポワレ
蒸しぱん・小松菜焼売・海老焼売・貝柱焼売
四川風ゴマソース水餃子・小籠湯包・大根餅・塩味のスープ水餃子・ピリ辛焼き餃子・蒸しぱん・五目揚げ春巻き・海鮮塩春巻き・海老焼売・小松菜焼売・貝柱焼売
坦々麺・味市場ラーメン・蒸し鶏の塩ラーメン・光麺【醤油・塩味】・中華風粥・プチお粥・甘酢あんかけミニ丼・チャーシューミニ丼・ライスセット
アイス・濃厚杏仁豆腐・本日のケーキ・本日のデザート3種盛合せ
3日前までのご予約でフルーツケーキをご用意できます。さらにケーキやお皿にチョコペンなどで簡単なメッセージもお入れします。
装花の演出も可能です。ご希望の方はご予算・ご希望内容をご相談の上、プロのコーディネーターよりご提案いたします。

