Takasaki
タカサキ
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元公邸料理人による繊細な味わいの逸品
評価
口コミ
メニュー
当店人気の〝酒肴盛り合わせ〟が入ったお得なコースです! アラカルトから選ぶのが億劫な方やグループの方におすすめです。 *ご飯はつきませんのでアラカルトよりお追加して下さい。
食材グレードアップの8品コース。 会社の接待、ご家族の記念日などにもご利用頂けるお得なコースを御用意致しました。 食材調達の為、一週間前の御予約でのみ承ります。 まずはお電話を頂けると助かります。
季節の食材をふんだんに使って、煮物・焼き物・揚げ物・和物・酢の物などなど11皿を足付き台のお膳に持ってご提供いたします。ご飯は、土鍋の炊き込みご飯!おかわりもたっぷり御座います。残ったご飯はお持ち帰りも可。
尺のお盆に約12種類の季節のお料理を盛っています。酒肴盛り合わせのグレードアップ版!煮物、焼き物、和え物、酢の物、珍味、揚げ物などなど日本酒、自然派ワイン、ハイボールにビールお好きなものと合わせて楽しんでください。お一人様で召し上がっても、お二人様で仲良くシェアされても良いですね!
島根県益田漁港より直送天然のお魚盛り合わせおまかせ三種盛り 2300円(税込2530円)おまかせ四種盛り 2900円(税込3190円)おまかせ五種盛り 3500円(税込3850円)
その日の仕入れによりお料理は変わります。
鹿児島県産 あか牛のカイノミ、フランク、三角バラの塩胡椒焼き合計120g強のボリュームです!自家製ソースをお選びください。
広島県産 瀬戸内六穀豚肩ロースを焼いて、自家製のソースをお選びください!《ソース例》新玉ねぎのソース、醤油クリームソース、柚子胡椒ソース、レモンバターソース、朝倉山椒ソース etc.....
白身魚とカマンベールの自家製燻製
一人前から土鍋で炊く、炊きたてのホカホカごはん❗️アオリイカ紫蘇梅肉御飯 1000円(税込1100円)焼きカマスとトウモロコシ御飯 1200円(税込1320円)蛸と枝豆の炊き込み御飯 1200円(税込1320円)
五島列島の五島うどん使用 特製カレーうどん奈良県 三輪素麺の全粒粉使用 梅若にゅうめん兵庫県産 田靡製麺 極細中華麺使用 和出汁塩ラーメン
フォアグラを裏漉し、一番出し汁と牛乳と玉子を合わせた超絶品茶碗蒸し。二度漉しで絹のような滑らかさと、最初から最後まで出汁で包まれた優しいフォアグラの味わいを感じて頂けます!
調味料はオリーブオイルだけ!ワインが進みます。
和食では定番中の定番。羅臼昆布で取ったコクのあるお出汁は最高です!
だし巻き玉子にブルーチーズを加えました。軽めの赤ワインがとっても合います!!
さっぱりとした一品。
和牛あか牛(熊本産)とブランド豚の六穀豚(広島産)をお店でミンチにし、バジルペーストを加えたオリジナルミンチカツ!!他で味わうことのない美味しさです。
ボリュームたっぷりのサラダです!サニーレタス、ロケットセルバチコ、赤サラダからし菜、わさび菜ミモレットチーズ、プチトマトetc
当店人気の〝酒肴盛り合わせ〟が入ったお得なコースです! アラカルトから選ぶのが億劫な方やグループの方におすすめです。 *ご飯はつきませんのでアラカルトよりお追加して下さい。
食材グレードアップの8品コース。 会社の接待、ご家族の記念日などにもご利用頂けるお得なコースを御用意致しました。 食材調達の為、一週間前の御予約でのみ承ります。 まずはお電話を頂けると助かります。
季節の食材をふんだんに使って、煮物・焼き物・揚げ物・和物・酢の物などなど11皿を足付き台のお膳に持ってご提供いたします。ご飯は、土鍋の炊き込みご飯!おかわりもたっぷり御座います。残ったご飯はお持ち帰りも可。
尺のお盆に約12種類の季節のお料理を盛っています。酒肴盛り合わせのグレードアップ版!煮物、焼き物、和え物、酢の物、珍味、揚げ物などなど日本酒、自然派ワイン、ハイボールにビールお好きなものと合わせて楽しんでください。お一人様で召し上がっても、お二人様で仲良くシェアされても良いですね!
島根県益田漁港より直送天然のお魚盛り合わせおまかせ三種盛り 2300円(税込2530円)おまかせ四種盛り 2900円(税込3190円)おまかせ五種盛り 3500円(税込3850円)
その日の仕入れによりお料理は変わります。
鹿児島県産 あか牛のカイノミ、フランク、三角バラの塩胡椒焼き合計120g強のボリュームです!自家製ソースをお選びください。
広島県産 瀬戸内六穀豚肩ロースを焼いて、自家製のソースをお選びください!《ソース例》新玉ねぎのソース、醤油クリームソース、柚子胡椒ソース、レモンバターソース、朝倉山椒ソース etc.....
白身魚とカマンベールの自家製燻製
一人前から土鍋で炊く、炊きたてのホカホカごはん❗️アオリイカ紫蘇梅肉御飯 1000円(税込1100円)焼きカマスとトウモロコシ御飯 1200円(税込1320円)蛸と枝豆の炊き込み御飯 1200円(税込1320円)
五島列島の五島うどん使用 特製カレーうどん奈良県 三輪素麺の全粒粉使用 梅若にゅうめん兵庫県産 田靡製麺 極細中華麺使用 和出汁塩ラーメン
フォアグラを裏漉し、一番出し汁と牛乳と玉子を合わせた超絶品茶碗蒸し。二度漉しで絹のような滑らかさと、最初から最後まで出汁で包まれた優しいフォアグラの味わいを感じて頂けます!
調味料はオリーブオイルだけ!ワインが進みます。
和食では定番中の定番。羅臼昆布で取ったコクのあるお出汁は最高です!
だし巻き玉子にブルーチーズを加えました。軽めの赤ワインがとっても合います!!
さっぱりとした一品。
和牛あか牛(熊本産)とブランド豚の六穀豚(広島産)をお店でミンチにし、バジルペーストを加えたオリジナルミンチカツ!!他で味わうことのない美味しさです。
ボリュームたっぷりのサラダです!サニーレタス、ロケットセルバチコ、赤サラダからし菜、わさび菜ミモレットチーズ、プチトマトetc
サントリー プレミアムモルツ(9月〜5月)香るエール(6月〜8月)
サントリー 「オールフリー」500円ペリエ(フランス産 天然炭酸水) 600円ジンジャーエール 300円ウーロン茶 300円梅酒 (ロック) 400円 (ソーダ割) 500円
全国各地からこだわりの地酒7種類以上取り揃えております。季節酒、限定酒、希に試験醸造酒など1合 900円〜0.5合450円〜
フランス産ヴァンナチュールグラス 1000円〜カラフェ. 3500円〜ボトル 6800円〜各地方のこだわりの〝自然派ワイン〟の生産者ばかりです。常に6種類以上取り揃えております!
フランス産ヴァンナチュールグラス 1000円〜カラフェ 3500円〜ボトル 6800円〜各地方のこだわりの〝自然派ワイン〟の生産者ばかりです。常に6種類以上取り揃えております!
ドラピエ カルトドール ハーフボトル 375ml8500円テタンジェ ブリュット レゼルブ NV 375ml8500円
麦、芋揃えております
天使の誘惑(鹿児島県)芋焼酎 45ml900円梟(福岡県)麦焼酎 45ml850円
サントリー 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽しこみ
スコッチウイスキー モンキーショルダー シングル 600円 ダブル 1000円サントリー 知多 シングル 800円 マルス モルテージ 越百(コスモ)シングル 850円 駒ケ岳 リミテッドエディション 2020シングル 1500円
Berta Solopergian 2008ネッビオーロ種のトレ・ソーリ・トレ、バルベーラ種のロッカニーボ、モスカート種のブリック・デル・ガイアンの3種類をブレンドした10年熟成の限定品!
尺のお盆に約12種類の季節のお料理を盛っています。酒肴盛り合わせのグレードアップ版!煮物、焼き物、和え物、酢の物、珍味、揚げ物などなど日本酒、自然派ワイン、ハイボールにビールお好きなものと合わせて楽しんでください。お一人様で召し上がっても、お二人様で仲良くシェアされても良いですね!
島根県益田漁港より直送天然のお魚盛り合わせおまかせ三種盛り 2300円(税込2530円)おまかせ四種盛り 2900円(税込3190円)おまかせ五種盛り 3500円(税込3850円)
その日の仕入れによりお料理は変わります。
鹿児島県産 あか牛のカイノミ、フランク、三角バラの塩胡椒焼き合計120g強のボリュームです!自家製ソースをお選びください。
一人前から土鍋で炊く、炊きたてのホカホカごはん❗️アオリイカ紫蘇梅肉御飯 1000円(税込1100円)焼きカマスとトウモロコシ御飯 1200円(税込1320円)蛸と枝豆の炊き込み御飯 1200円(税込1320円)
五島列島の五島うどん使用 特製カレーうどん奈良県 三輪素麺の全粒粉使用 梅若にゅうめん兵庫県産 田靡製麺 極細中華麺使用 和出汁塩ラーメン
フォアグラを裏漉し、一番出し汁と牛乳と玉子を合わせた超絶品茶碗蒸し。二度漉しで絹のような滑らかさと、最初から最後まで出汁で包まれた優しいフォアグラの味わいを感じて頂けます!
調味料はオリーブオイルだけ!ワインが進みます。
和食では定番中の定番。羅臼昆布で取ったコクのあるお出汁は最高です!
だし巻き玉子にブルーチーズを加えました。軽めの赤ワインがとっても合います!!
和牛あか牛(熊本産)とブランド豚の六穀豚(広島産)をお店でミンチにし、バジルペーストを加えたオリジナルミンチカツ!!他で味わうことのない美味しさです。
ボリュームたっぷりのサラダです!サニーレタス、ロケットセルバチコ、赤サラダからし菜、わさび菜ミモレットチーズ、プチトマトetc
当店人気の〝酒肴盛り合わせ〟が入ったお得なコースです! アラカルトから選ぶのが億劫な方やグループの方におすすめです。 *ご飯はつきませんのでアラカルトよりお追加して下さい。
食材グレードアップの8品コース。 会社の接待、ご家族の記念日などにもご利用頂けるお得なコースを御用意致しました。 食材調達の為、一週間前の御予約でのみ承ります。 まずはお電話を頂けると助かります。
季節の食材をふんだんに使って、煮物・焼き物・揚げ物・和物・酢の物などなど11皿を足付き台のお膳に持ってご提供いたします。ご飯は、土鍋の炊き込みご飯!おかわりもたっぷり御座います。残ったご飯はお持ち帰りも可。
サントリー プレミアムモルツ(9月〜5月)香るエール(6月〜8月)
サントリー 「オールフリー」500円ペリエ(フランス産 天然炭酸水) 600円ジンジャーエール 300円ウーロン茶 300円梅酒 (ロック) 400円 (ソーダ割) 500円
全国各地からこだわりの地酒7種類以上取り揃えております。季節酒、限定酒、希に試験醸造酒など1合 900円〜0.5合450円〜
フランス産ヴァンナチュールグラス 1000円〜カラフェ. 3500円〜ボトル 6800円〜各地方のこだわりの〝自然派ワイン〟の生産者ばかりです。常に6種類以上取り揃えております!
フランス産ヴァンナチュールグラス 1000円〜カラフェ 3500円〜ボトル 6800円〜各地方のこだわりの〝自然派ワイン〟の生産者ばかりです。常に6種類以上取り揃えております!
ドラピエ カルトドール ハーフボトル 375ml8500円テタンジェ ブリュット レゼルブ NV 375ml8500円
麦、芋揃えております
天使の誘惑(鹿児島県)芋焼酎 45ml900円梟(福岡県)麦焼酎 45ml850円
サントリー 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽しこみ
スコッチウイスキー モンキーショルダー シングル 600円 ダブル 1000円サントリー 知多 シングル 800円 マルス モルテージ 越百(コスモ)シングル 850円 駒ケ岳 リミテッドエディション 2020シングル 1500円
Berta Solopergian 2008ネッビオーロ種のトレ・ソーリ・トレ、バルベーラ種のロッカニーボ、モスカート種のブリック・デル・ガイアンの3種類をブレンドした10年熟成の限定品!
その日の仕入れによりお料理は変わります。
鹿児島県産 あか牛のカイノミ、フランク、三角バラの塩胡椒焼き合計120g強のボリュームです!季節の炊いたお野菜も付いてます!
一人前から土鍋で炊く、炊きたてのホカホカごはん❗️(一例)アオリイカ紫蘇梅肉御飯 1000円(税込1100円)焼きカマスとトウモロコシ御飯 1200円(税込1320円)蛸と枝豆の炊き込み御飯 1200円(税込1320円)
五島列島の五島うどん使用 特製カレーうどん奈良県 三輪素麺の全粒粉使用 梅若にゅうめん兵庫県産 田靡製麺 極細中華麺使用 和出汁塩ラーメン
フォアグラを裏漉し、一番出し汁と牛乳と玉子を合わせた超絶品茶碗蒸し。二度漉しで絹のような滑らかさと、最初から最後まで出汁で包まれた優しいフォアグラの味わいを感じて頂けます!
滋賀県の水口ファームさんから頂いている有機野菜。野菜の甘味、生ハムの塩味、調味料はオリーブオイルだけ!ワインが進みます。季節によってちぢみ小松菜の時もあります。
だし巻き玉子にブルーチーズを加えました。軽めの赤ワインがとっても合います!!
和牛あか牛(熊本産)とブランド豚の六穀豚(広島産)をお店でミンチにし、バジルペーストを加えたオリジナルミンチカツ!!他で味わうことのない美味しさです。
滋賀県の継ノ農園さんから頂いている有機野菜。ボリュームたっぷりのサラダです!サニーレタス、ルッコラ、赤サラダからし菜、わさび菜、紫小松菜、ターサイ、スイスチャード、etc
当店人気の〝酒肴盛り合わせ〟が入ったお得なコースです! アラカルトから選ぶのが億劫な方やグループの方におすすめです。 *ご飯はつきませんのでアラカルトよりお追加して下さい。
食材グレードアップの8品コース。 会社の接待、ご家族の記念日などにもご利用頂けるお得なコースを御用意致しました。 食材調達の為、一週間前の御予約でのみ承ります。 まずはお電話を頂けると助かります。
季節の食材をふんだんに使って、煮物・焼き物・揚げ物・和物・酢の物などなど11皿を足付き台のお膳に持ってご提供いたします。ご飯は、土鍋の炊き込みご飯!おかわりもたっぷり御座います。残ったご飯はお持ち帰りも可。
サントリー プレミアムモルツ(9月〜5月)香るエール(6月〜8月)
サントリー 「オールフリー」500円ペリエ(フランス産 天然炭酸水) 600円ジンジャーエール 300円ウーロン茶 300円梅酒 (ロック) 400円 (ソーダ割) 500円
全国各地からこだわりの地酒7種類以上取り揃えております。季節酒、限定酒、希に試験醸造酒など1合 900円〜0.5合450円〜
フランス産ヴァンナチュールグラス 1000円〜カラフェ. 3500円〜ボトル 6800円〜各地方のこだわりの〝自然派ワイン〟の生産者ばかりです。常に6種類以上取り揃えております!
フランス産ヴァンナチュールグラス 1000円〜カラフェ 3500円〜ボトル 6800円〜各地方のこだわりの〝自然派ワイン〟の生産者ばかりです。常に6種類以上取り揃えております!
ドラピエ カルトドール ハーフボトル 375ml8500円テタンジェ ブリュット レゼルブ NV 375ml8500円
麦、芋揃えております
天使の誘惑(鹿児島県)芋焼酎 45ml900円梟(福岡県)麦焼酎 45ml850円
サントリー 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽しこみ
スコッチウイスキー モンキーショルダー シングル 600円 ダブル 1000円サントリー 知多 シングル 800円 マルス モルテージ 越百(コスモ)シングル 850円 駒ケ岳 リミテッドエディション 2020シングル 1500円
Berta Solopergian 2008ネッビオーロ種のトレ・ソーリ・トレ、バルベーラ種のロッカニーボ、モスカート種のブリック・デル・ガイアンの3種類をブレンドした10年熟成の限定品!
その日の仕入れによりお料理は変わります。
鹿児島県産 あか牛のカイノミ、フランク、三角バラの塩胡椒焼き合計120g強のボリュームです!季節の炊いたお野菜も付いてます!
一人前から土鍋で炊く、炊きたてのホカホカごはん❗️(一例)アオリイカ紫蘇梅肉御飯 1000円(税込1100円)焼きカマスとトウモロコシ御飯 1200円(税込1320円)蛸と枝豆の炊き込み御飯 1200円(税込1320円)
五島列島の五島うどん使用 特製カレーうどん奈良県 三輪素麺の全粒粉使用 梅若にゅうめん兵庫県産 田靡製麺 極細中華麺使用 和出汁塩ラーメン
フォアグラを裏漉し、一番出し汁と牛乳と玉子を合わせた超絶品茶碗蒸し。二度漉しで絹のような滑らかさと、最初から最後まで出汁で包まれた優しいフォアグラの味わいを感じて頂けます!
滋賀県の水口ファームさんから頂いている有機野菜。野菜の甘味、生ハムの塩味、調味料はオリーブオイルだけ!ワインが進みます。季節によってちぢみ小松菜の時もあります。
だし巻き玉子にブルーチーズを加えました。軽めの赤ワインがとっても合います!!
和牛あか牛(熊本産)とブランド豚の六穀豚(広島産)をお店でミンチにし、バジルペーストを加えたオリジナルミンチカツ!!他で味わうことのない美味しさです。
滋賀県の継ノ農園さんから頂いている有機野菜。ボリュームたっぷりのサラダです!サニーレタス、ルッコラ、赤サラダからし菜、わさび菜、紫小松菜、ターサイ、スイスチャード、etc

