Gusta Trippa

グスタ・トリッパは、フィレンツェの伝統的な屋台料理、特にランプレドットをはじめとする、じっくり煮込んだ肉のサンドイッチをソフトロールで提供する専門店。シンプルなハウスワインと一緒に味わう、豊かな風味とボリュームが好評だ。こぢんまりとした店内は清潔に保たれ、きめ細やかで心地よいサービスと、地元に密着した素朴な雰囲気が魅力だ。