炭火焼円相
Charcoal Grill Enso
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評価
日本ユーザーの評価3.08（1件）口コミ
メニュー
ランチ限定のお手軽コース ★7/17～8/18までご提供いたしておりません
ランチ限定！鰻重と鮪刺身を含むお得なコース ★7/17～8月末までご提供いたしておりません
女将おまかせの贅沢な会席料理。彩り豊かな新鮮食材と手間ひまかけた料理の数々を円相自慢の鰻重とともにご用意いたします。 ★7/17～8月末までご提供いたしておりません
円相自慢の鰻をふんだんに盛り込んだ、贅沢な鰻づくしコースです。 ★7/17～8/18までご提供いたしておりません
来店後のご注文につきましては、ご提供にお時間がかかりますので できるだけ事前にご注文をお決めいただき、ご要望欄にご入力をお願いいたします また下記のお料理は＊前日までの予約制＊ですのでご確認ください ●まぐろ刺身 ●まぐろネギぬた ●大山地鶏唐揚げ ●サーロインステーキ ●牛タン炭火焼 ●円相ひつまぶし御膳 ●テイクアウト専用「ひつまぶし海苔巻き」
夏季繁忙期は、メニューを変更してご案内しております ※お席だけのご予約は承っておりません （ご注文をお決めいただき、要望欄にご入力をお願いいたします） ～対象期間～ 2026.7/17～8/31 ～ご提供メニュー～ （下記からお選びのうえご入力ください） 【うなぎ料理】 うな重・蒲焼・白焼・ひつまぶし御膳・うまき・うざく 【その他一品】 大山地鶏炭火焼(タレor塩)・玉子焼・まぐろ刺身・鶏唐揚げ・ぜんざい 【コース料理】8/21以降よりご提供再開 ●鰻づくし「菘」（すずな） ●昼の膳「藍」（あい） ※このほか当日注文いただけるおばんざいが5品程度ございます
ふわトロ絶品の鰻重です。綺麗な焼目と上質な愛知一色うなぎの鰻本来の味をご堪能ください
上質な円相の鰻でおつくりする「ひつまぶし」鰻重とは違い、蒸さずにカリっと焼あげ、タレがよく絡んだ鰻と熱々ご飯を、薬味やお出汁とともにお召し上がりください※混雑時など、ご提供できない場合がございます
甘ダレの蒲焼か、わさび醤油の白焼のどちらかお選びください。お酒のあてとしても、ご飯セットをおつけしてお食事としても◎
円相自慢の蒲焼をほんのり甘い玉子焼きで包んだ逸品
甘く香ばしい蒲焼と自家製の土佐酢でつくる酢の物
円相の鰻からとれる肝でおつくりする栄養満点の肝焼きです（数量限定）
大人気のおつまみ！若鳥もも一枚肉。甘ダレか塩焼きか、お好みのお味をお選びください
円相特製ダレに漬け込んだ若鳥の唐揚げ。外はカリっと、中は肉汁溢れるジューシーさ。※混雑時など、ご提供できない場合がございます
円相自慢の炭火焼鳥と焼葱・椎茸などがのったボリューム満点の焼鳥重です※混雑時や繁忙期はご用意できない場合がございます
霜降りの上質な国産和牛を丁寧に焼き上げたサーロインステーキ野菜と特製ソースが相性抜群です
炭火の遠赤外線効果で、やわらかくジューシーに焼きあげます自家製の葱塩ダレでお召し上がりください※事前予約制
豊洲市場で仕入れた新鮮な本まぐろをお刺身で。九州の甘醤油でお召し上がりください。（事前予約制）
旨味たっぷりの鮪を葱ぬたにしました。特製の酢味噌をたっぷりとかけてお召し上がりください。（事前予約制）
ほんのり上品な甘さの玉子焼きお子様から大人様まで大人気の一品です
女将が丁寧につくりこんだ、クリーミーでコクのある白和え。完全無添加の女将おばんざいをお楽しみください
その時期美味しいお野菜や食材でおつくりする揚げ浸し。特製の出汁がしみ込んだ熱々のお料理です。
懐かしい優しい味わい
みんな大好き♪
事前にお時間や個数をご指定ください。焼きたてをお包みいたします。（肝吸・香物は各100円）
ボリューム満点の炭火焼鳥重弁当。事前にお時間や個数をご指定ください。焼きたてをお包みいたします。※混雑時や繁忙期はご用意できない場合がございます（赤出汁・香物は各100円）
お味をお選びください
・杯…900円～・ハイボール…1,200円～・ボトル…19,000円
・杯…900円～・ハイボール…1,200円～・ボトル…19,000円
・杯…1,600円～・ハイボール…1,800円～・ボトル…30,000円
・杯…1,700円～・ハイボール…2,000円～・ボトル…32,000円
（チリ産）※赤ワインは常温か冷温かお選びください・グラス…各900円・ボトル…各3,000円
（スペイン産）ボトル
（フランス産）ボトル女将おすすめ！！新鮮な果実味と酸が調和し、エレガントで柔らかな味わい
創業 嘉永元年(1848年)戦後初「全量純米蔵」 となった純米酒の先駆者蔵。「酒と料理の相性」の重要性と 「純米酒には熟成が不可欠」と考え、種類別に様々な温度帯で最低三年熟成させている。まろやかで懐の深い味わいは 「燗でうまい酒」として全国の燗酒ファンから愛され、 特に鰻との相性も素晴らしく当店が自信をもってお勧めしている銘酒でございます。
1合ふっくらした旨味、深みやコクの調和が料理の合性の幅を広げます
1合山田錦の米の旨味とシャープな切れ味が特徴です
阿波山田錦の軽やかな香りとシャープな味わいと切れ味・1合…2,800円・720ml…12,000円
気品のある香り、悠久の時を経て五味が調熱。滑らかで柔らかな味わいゆるやかな余韻が絶品特別なひとときに華やぎを添える銘酒・1合…6,000円・720ml…22,000円
（白石酒造・鹿児島県）芋本来の味わいを追求するため蔵人自ら芋作りをしています。自然のまま育った芋で造る焼酎は、ホッとする味わいが特徴。お湯割りでいただくと、まるで上質なお茶を飲んでいるかのようです。・杯…980円～・ボトル…6,800円
（天盃・福岡県）THE 鰻と相性抜群の麦！！鰻のタレに負けない深いコクと旨味！調和のとれた味と香りのバランスは、お湯割りで最高に引き立ちます。焼酎好きをうならせる大人気の麦焼酎をお試しください。国産大麦100%使用・無添加・2回蒸留・杯…980円～・ボトル…6,800円
（八海醸造・新潟県）新潟の銘醸「八海山」の米焼酎日本酒の醸造技術を取り入れ、ほのかに吟醸酒を思わせる上品な香り。爽やかさとまろやかさをお楽しみください。どんな割り方、温度帯でも美味しくいただけます。・杯…980円～・ボトル…6,800円
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