ウマミ・インディアン・キッチン
Umami
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風味豊かなインディアンダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
カレーリーフとクミンの香りがするパンで焼いたカニケーキ、スパイシーなガーリックチャツネ添え
シェフのカクテルドレッシングで和えたエビをクリスピーパパドのバスケットに盛り付けました
バナナの葉に包まれたロッホファインサーモンのステーキ、 tangyフレンチマスタードドレッシングで
黒胡椒の栽培で有名な西海岸の王国。新鮮に挽いた黒胡椒でパンシアードされたホタテ
パンジャビとオリエンタルスパイスのユニークなブレンドで炒めた黄金色のエビ
貝殻付きのムール貝をガーリック、ライム、ココナッツ風味の玉ねぎとトマトのマサラで炒めた料理
デギ・ミルチとアジュワインでスパイスを効かせた伝統的なひよこ豆粉の衣で揚げたクリスピーフィッシュ
フェンネルが香るジューシーな炭火焼きの大エビ
シーフードの盛り合わせ、グリルサーモン、タンドリージンガ、ケカダティッキを提供
柔らかくマリネされたウェールズ産ラムチョップを完璧にグリルしました
漬物マリネで味付けされたチャーグリルチキンティッカ
ナツメグとシナモンで風味付けされた細かいウェールズ産のラムミンチを串に刺して炭火で焼いたもの
新鮮なハーブのマリネに漬け込んだ鶏肉のケバブ
ケバブ盛り合わせ、ハラチキンケバブ、ムルグアチャリティッカ、シークケバブ
マハラジャ・ランジット・シンへのトリビュートで、タンドリージンガ、ラムチョップ、シークケバブ、アチャリムルグティッカ、ハララムケバブのセレクションを提供します
スパイシーなジャルジーラ、ひよこ豆、タマリンド、そしてカリカリのセヴを詰めたクリスピーな塩味の殻
スパイシーなヨーグルトとタマリンドチャツネをトッピングしたユニークなクリスピーなジャガイモとほうれん草のパティ
スパニッシュオニオン、赤いジャガイモ、新鮮なほうれん草をスパイシーなひよこ豆の衣でカリッと揚げた料理
スパイスを効かせた混合野菜を包んだ生地のペストリーで、チャート・チャトニーと一緒に提供されます
スパイシーなインド・チャイニーズスパイスのミックスで炒めたクリスピーなインドのカッテージチーズ
クミンシードの風味が漂う繊細に焼き上げたカッテージチーズ
ハリヤーリティッキ、パニールティッカ、パンジャビサモサを提供するベジタリアンプレート
ダバは、本格的で新鮮な季節の料理を提供することで有名なインディアンビストロです。家庭的なスタイルで調理されたチキンカレーは、完璧な伝統的家庭のごちそうです。
バターチキンとして有名で、引き裂かれた炭火焼きチキンと本格的な風味で調理されています
カダイはインドの中華鍋で、料理に素朴な風味を与えます。ローストしたコリアンダーとクミンシードで繊細に味付けされたウェールズのラム肉
パンジャビの田舎の delicacy。新鮮なガーリックタドカで強化された濃厚なほうれん草とマスタードの葉で調理された鶏肉
タミル・ナードゥのチャッティヤーによって作られたクラシックな南インド料理で、鶏肉を黒胡椒、ローストしたコリアンダー、カレーリーフのソースで煮込んでいます
名前は、レードルが鉄のグリドルプレートに当たる音「タカタク」に由来しています。タワ料理の起源で、キングエビをベルペッパーとタワマサラで調理したものです。
ラージ時代の鉄道食堂で提供されるラム料理。骨付きのラム肉が自分の肉汁で調理され、生姜、キャラメライズした玉ねぎ、香ばしい辛いスパイスが加えられています。
マリネとタンドールでグリルした鶏肉のティッカの永遠の人気料理で、ローストしたティッカのジュースとカソリ・メティの香りが漂う、サテンのように滑らかなヨーグルトとトマトのグレービーで煮込まれています。
アンバラは、パンジャブとデリーを結ぶ古代の交易町で、パンジャビ料理の選りすぐりを誇っています。スパイスマサラで味付けされたひき肉の羊肉とグリーンピースは、有名なプランシン・ダ・ダバへの賛辞です。
ケララ州の沿岸地域の珍味。ココナッツミルクと生マンゴーカレーで煮込んだ魚
モグルは美食家であり、インド料理に豊かさをもたらしました。鶏肉はリッチでサテンのように滑らかなクリーミーなコルマソースで煮込まれています。
伝統的な昔ながらの人気料理で、リッチで滑らかでクリーミーな風味のトマトグレービー
典型的な家庭料理スタイルで作られた、すりおろしたカッテージチーズとグリーンピースの美味しい組み合わせ
母のレシピによる、家庭風のタリに入った非常に本格的なカッテージチーズのダンプリング
完璧に調理されたひよこ豆に生マンゴーと乾燥ザクロパウダーの風味を加えた料理
美味しい革新、香ばしく焼かれた大豆の塊とピーマンを、香り高い玉ねぎとトマトのマサラで仕上げ、生姜の千切りを添えました
ジャージーのジャガイモを庭の緑のほうれん草とマスタードの葉のピューレで調理し、にんにくと生姜のタルカで仕上げました
マッシュルームと新鮮なグリーンピースをフェヌグリークの香り豊かなマサラで調理した料理
タマリンドの風味を加えた玉ねぎの種で調理されたマサラのナス
クミン、ニンニク、デッギミルチの香味で味付けされた黄色のレンズ豆の美味しい組み合わせ
選ばれたインドのスパイスとバターで一晩煮込まれたクリーミーな黒レンズ豆
王様の海の幸を王室のチェッティヤールマサラで提供。レモンライスと共に
柔らかいウェールズのラムシャンクをじっくりローストし、中辛のソースで提供。トマトとピーマンを添え、ミント風味のクミンマッシュとパセリのベビーポテトの上に盛り付けています。
軽くグリルされたアンコウに、滑らかなチリとガーリックソースで覆われた柔らかいスパイスの混合物が添えられています。蒸しご飯と一緒に提供されます。
ハウス特製のタンドリーチーズとじっくりローストしたパプリカのサラダを添えたタンドリーチキンブレストのファン。タンドリーロティと一緒に提供されます。
新鮮なほうれん草で包まれたカッテージチーズのダンプリングをクリーミーなモグライソースで煮込んだ料理。サフランライスまたはガーリックナンと一緒に提供されます。
スパイスの効いたマッシュルームと新鮮な季節の野菜の上に乗せたシーバスのフィレをパンフライしたものにトマトチャツネをトッピング
(鶏肉、羊肉、または野菜) バスマティライスを使い、弱火で調理し、丸い玉ねぎ、挽きスパイス、新鮮なミント、クローブ、シナモン、月桂樹の葉、ヨーグルトをパイ生地の蓋で密封し、新鮮なコリアンダーとレモンジュースで仕上げ、野菜カレーとライタと共に提供されます
サフラン風味のバスマティ
トリュフオイルで風味付けされたソテーしたマッシュルーム
キーマ、ガーリック、ペシュワリ、チーズ、チリ、コリアンダー
サフランとカルダモン風味の濃厚なミルクで提供される伝統的なインドの甘味
インドのアイスクリーム、マンゴー、ココナッツ、ピスタチオのフレーバー
カリカリのサモサ生地に人参のプディングが包まれ、ホットソースと共に提供されます
ベルギーチョコレート、クッキー&クリーム、またはミントチョコレートをストロベリーとチョコレートのクーリと共に提供
母の伝統的なレシピに触発された、温かいコーヒーソースを添えた自家製のゴールデンレーズンのプディング
エスプレッソとスチームミルク
挽いたコーヒーのシングルプル
エスプレッソにスチームミルクとチョコレートを加えたもの
ダブルショットのエスプレッソコーヒー
新鮮なミントを添えたティーデカンター
温かいミルクと砂糖を添えて提供されます
漬物マリネでチャーグリルしたチキンティッカ
ラージ時代の鉄道食堂で提供されるラム料理。骨付きのラム肉が自分の肉汁で調理され、生姜と香ばしい辛いスパイスが加えられています。
スパイシーなヨーグルトとタマリンドチャツネをトッピングした、クリスピーなポテトとほうれん草のパティ
伝統的な昔ながらの人気料理で、リッチで滑らかでクリーミーな風味のトマトグレービー
漬物マリネでチャーグリルしたチキンティッカ
ナツメグとシナモンで風味付けされた細かいウェールズラムのひき肉を串に刺して炭火で焼いたもの
バターチキンとして有名で、引き裂かれた炭火焼きチキンと本格的な風味で調理されています
ラージ時代の鉄道食堂で提供されるラム料理。骨付きのラム肉が自分の肉汁で調理され、生姜と香ばしい辛いスパイスが加えられています。
スパイシーなヨーグルトとタマリンドチャツネをトッピングしたユニークなクリスピーなジャガイモとほうれん草のパティ
スパイスを効かせた混合野菜を包んだ生地のペストリーで、チャートチャトニーと一緒に提供されます
トラディショナルな昔ながらの人気料理で、リッチで滑らかなクリーミーな風味のトマトグレイビーが特徴です
ジャージーのジャガイモを庭の緑のほうれん草とマスタードの葉のピューレで調理し、にんにくと生姜のタルカで仕上げました
漬物マリネでチャーグリルされたチキンティッカ
ナツメグとシナモンで風味付けされた細かいウェールズラムのひき肉を串に刺して炭火で焼いたもの
インドのカッテージチーズをインド・チャイニーズスパイスミックスで炒めたクリスピーな料理
バターチキンとして有名で、引き裂かれた炭火焼きチキンと本格的な風味で調理されています
ラージ時代の鉄道食堂で提供されるラム料理。骨付きのラム肉が自分の肉汁で調理され、生姜と香ばしい辛いスパイスが加えられています。
ジャージーのジャガイモを庭のほうれん草とマスタードの葉のピューレで調理し、にんにくと生姜のタルカで仕上げました
選ばれたインドのスパイスとバターで一晩煮込まれたクリーミーな黒レンズ豆
バナナの葉に包まれたロッホファインサーモンのステーキ、 tangyフレンチマスタードドレッシングで
デギ・ミルチとアジュワインでスパイスを効かせた伝統的なひよこ豆粉の衣で揚げたクリスピーフィッシュ
パンジャビとオリエンタルスパイスのユニークなブレンドで炒めた黄金色のエビ
フェンネルが香るジューシーな炭火焼きのキングプロウン
漬物マリネでチャーグリルしたチキンティッカ
柔らかくマリネされたウェールズ産ラムチョップを完璧に焼き上げました
ナツメグとシナモンで風味付けされた細かいウェールズラムのひき肉を串に刺して炭火で焼いたもの
新鮮なハーブのマリネに漬け込んだ鶏肉のケバブ
スパイシーなヨーグルトとタマリンドチャツネをトッピングしたユニークなクリスピーなジャガイモとほうれん草のパティ
スパイスを効かせた混合野菜を包んだ生地のペストリーで、チャートチャトニーと一緒に提供されます
インドのカッテージチーズをインド・チャイニーズスパイスミックスで炒めたもの
クミンシードの風味を加えた繊細に焼き上げたカッテージチーズ
バターチキンとして有名で、引き裂かれた炭火焼きチキンと本格的な風味で調理されています
パンジャビの田舎の珍味。新鮮なニンニクのタドカで強化された濃厚なほうれん草とマスタードの葉で調理された鶏肉
ダバは本格的で新鮮な季節の料理を提供することで有名なインディアンビストロです。骨付きの家庭スタイルで調理されたチキンカレーは、完璧な伝統的家庭のごちそうです。
国民的なチキンティッカマサラ、カスーリメティとグリーンカルダモンパウダーの香りがするマサラでグリルされたチキン
タミル・ナードゥのチェッティヤールによって作られたクラシックな南インド料理で、鶏肉を黒胡椒、ローストしたコリアンダー、カレーリーフのソースで煮込んでいます
ラージ時代の鉄道食堂で提供されるラム料理。骨付きのラム肉が自分の肉汁で調理され、生姜と香ばしい辛いスパイスが加えられています。
ムガールは美食家であり、インド料理に豊かさをもたらしました。鶏肉はリッチでサテンのように滑らかなクリーミーなコルマソースで煮込まれています。
カダイはインドの中華鍋で、料理に素朴な風味を与えます。ウェールズの羊肉は、ローストしたコリアンダーとクミンの種で繊細に味付けされています。
アンバラはパンジャブとデリーを結ぶ古代の交易町で、パンジャビ料理の選りすぐりを誇ります。スパイスマサラで味付けされたひき肉の羊肉とグリーンピースは、有名なプラン・シン・ダ・ダバへのオマージュです。
ケララ州の沿岸地域の珍味。ココナッツミルクと生マンゴーカレーで煮込んだ魚
名前は、レードルが鉄のグリドルプレートに当たる音「タカタク」に由来しています。タワ料理の起源で、キングエビをベルペッパーとタワマサラで調理したものです。
リッチで滑らかでクリーミーな風味のトマトグレービーを使った伝統的な昔ながらの人気料理
マッシュルームと新鮮なグリーンピースをフェヌグリークの香り豊かなマサラで調理した料理
ジャージーのジャガイモを庭の緑のほうれん草とマスタードの葉のピューレで調理し、にんにくと生姜のタルカで仕上げました
母のレシピによる、家庭風のタリに入った非常に本格的なカッテージチーズのダンプリング
完璧に調理されたひよこ豆に生マンゴーと乾燥ザクロパウダーの風味を加えた料理
クミン、ガーリック、デッギミルチのテンパリングを施した黄色のレンズ豆の美味しい組み合わせ
選ばれたインドのスパイスとバターで一晩煮込んだクリーミーな黒レンズ豆
(鶏肉、羊肉、または野菜) インド産の熟成バスマティライスを、ローソクのような炎で完璧に調理し、月桂樹の葉、ミント、シナモン、黄金色に揚げた玉ねぎで風味付けし、カレーソースとミックスライタを添えています
サフラン風味のバスマティ
(1つ選択) キーマ、ガーリック、ペシャワリ、チーズ、チリ、コリアンダー
このクラシックなプロセッコは、明るいストロー色で、活気ある濃厚なブドウの香りがします。自然にバランスが取れ、優雅です。
淡い色合いのスパークリングロゼで、繊細で魅力的なムースがあります。口に含むと、柔らかく滑らかで、花の香りとアーモンドのヒントがあります。
活気がありながらも穏やかで、アプリコット、白桃、野生の桃の香りが感じられます。このブリュットシャンパンの自発性と魅力は、昼夜を問わず自然な誘惑となります。
今なお英国で最も売れているノンヴィンテージシャンパンで、このクラシックなブレンドは青リンゴとシトラスフルーツのノートを誇ります
世界で最も売れているロゼシャンパンの一つで、柔らかいイチゴの果実の香り、柔らかいビスケットのようなムース、そして長いフィニッシュがあります。
世界的に有名なシャンパンで、リッチでクリーミーなスタイル。シトラスフルーツの爆発と心地よい酵母のトースト感が特徴です。
非常に少ない他のシャンパンに匹敵する優雅さと洗練を持つ、信じられないほど滑らかでクリーミーな果実
この素晴らしいシャンパンは、ペストリー生地、トースト、ナッツのノートと白桃、洋梨、リンゴが組み合わさった非常にリッチな味わいです
非常に美味しいワインで、スイカとチェリーの刺激的なミックスに絶妙な甘さが加わっています
ファッションの頂点 - 軽やかで新鮮なイチゴの風味と非常に飲みやすい
純粋さと洗練さが楽しめる、活気に満ちた美味しいワイン
この豊かなソーヴィニヨン・ブランは、強烈なホワイトピーチとネクタリンの香りを美しいフレッシュさと組み合わせ、豊かな風味と余韻を提供します
この素晴らしいワインは、日の出に向かって長い斜面に位置するブドウ畑から生まれます。これにより、質の高い熟成が促進され、フルーティーな風味と重要なミネラルノートを持つ、長く豊かなワインが生まれます。
新鮮でバランスが良く、このフルーツ主導のシャルドネは、メロンや桃のトロピカルフルーツの風味が豊かで、リッチな香りがあります
この素晴らしいワインは、エキゾチックなフルーツの香りが豊かです。魚のサラダと相性が抜群です。
太平洋の風に冷やされたマイポ・バレーは、ソーヴィニヨン・ブランのブドウを完璧に優しく熟成させるのに適した場所です。これは、熟したグレープフルーツとレモンの皮の香りがするクリーンでフレッシュなワインです。
典型的なピノ・グリージョで、輝くストローイエローの色合いとアーモンドの後味があります。その香りは強く、ピノ・グリージョの最高の特徴を持っています。
ピクプール・ブランは、コトー・デュ・ラングドックの名付けられたクリュの一つであるピクプール・ド・ピネのブドウです。これは、さわやかでシトラスの風味を持ち、微妙なミネラル感とナッツのニュアンスがあるワインです。
ギー・ボカールのモットーは「もしオークの味がするなら、使いすぎだ」というもので、これは豊かでトロピカルな旅であり、洗練されてエレガントです。
香りがグラスから飛び出し、素晴らしいシトラスの風味とその下にスパイスが広がります
非常に濃厚な金色とわら色。花、スパイス、ライチやパッションフルーツなどのエキゾチックな果物の香り。リッチでフルボディ、構造がしっかりしている。口の中での素晴らしい余韻。
ストロー色に金色のハイライトがあり、エレガントな香りが花のノート、花びら、熟したアプリコットで開きます。ベルベットのように滑らかな桃と洋梨の果実が、驚くべきスパイシーなバニラのフィニッシュへと導きます。
このワインは品質を重視する小規模生産者からのものです。火打石のような風味とフルーティーさがあり、素晴らしい香りが広がり、続くすべてのクラシックなフレーバーがあります。
若々しい紫のヒントを持つルビー色。赤い熟した果実の香りと豊かな木のトーンを持つ濃縮された香り。構造が良く、表現力豊かで、繊細でエレガント、長いフィニッシュ。
香りは甘いチェリーとブラックチェリーの豊かな果実味に満ちており、オークのノートと美しく調和しています。中程度の柔らかく熟したタンニンが、この持続的で飲みやすいワインにシルキーな質感を与えています。
鮮やかで強いルビー色と新鮮で香り高いアロマを持つ。このワインはまろやかで柔らかいリッチな味わいを持っています。
中程度にトーストされたアメリカンオークの樽で2年間熟成されました。非常に豊かな香りが調和と洗練を提供します。
活気があり、明るく、生き生きとしていて、柔らかく熟したプラムと夏の果物の風味
素晴らしく、滑らかで力強いキャラクター。熟したブラックベリーとブラックチェリーの風味にバニラクリームとスパイシーなペッパーが加わっています。
鮮やかな赤色。モレロチェリーとスパイスの香り。ベルベットのような口当たりで、しっかりとした構造、洗練されていて美味しい。赤肉と相性抜群!
フルーツケーキと熟したプラムの豊かな風味があり、滑らかでジューシーなフィニッシュで魅惑的な味わいが続きます
香りは強い品種特性を示し、背景には微妙な複雑なオークがあります。素晴らしくしなやかな口当たりで、優れた構造を持っています。
素晴らしい果実構造を持つ、濃厚で非常にリッチなフルボディのワイン
このワインは古代の伝統を誇り、ヴァルポリチェッラ地区の最高の赤ブドウから少量ずつ作られ、冬の終わりまで干し棚に置かれます。ワインはフルボディでベルベットのように滑らかで、バイオレット、ラズベリー、ミントの花の複雑な香りがします。
ブラウンシュガー、アンゴスチュラビターズ、コニャック&シャンパン
新鮮なチェリーとブラックベリーをマラスキーノシロップで混ぜ、チェリーマルニエとシャンパンで振った後、かき混ぜます
ハチミツとバニラを基にしたリキュールで、新鮮なレモンジュース、プレスしたリンゴ、バニラ風味の砂糖と混ぜ、シャンパンで割ったもの
ストリチナヤのパッションフルーツ infused ウォッカを新鮮なパッションフルーツ、アップルジュース、バニラシュガーとシェイクしました。シャンパンをトッピングしています。
新鮮なピューレシャンパンからお好みのベリーニをお選びください。(桃、いちご、マンゴー)
ジン、レモンジュース、砂糖シロップ、シャンパン
シャンパンとボルス・クレーム・ド・カシス
ストリチナヤウォッカ、オレンジジュース、シャンパン
ストリチナヤウォッカ、シャンボール、リンゴとオレンジジュースにシャンパンをトッピング
ジム・ビーム、砂糖、新鮮なミント、シャンパン
この飲み物は、1953年の小説『カジノ・ロワイヤル』で架空の秘密エージェント、ジェームズ・ボンドによって発明され、名付けられました。私たちの再現は、ストリチナヤ・エリート・ウォッカ、ヘンドリックス・ジン、リレ・ブランのひと振りを3対1の割合で混ぜたものです。氷冷されるまでシェイクし、レモンツイストを添えた冷やしたマティーニグラスに細かく濾します。
ストリチナヤラズベリー風味のウォッカ、コアントロー・バニラシロップ、オーシャンスプレー・クランベリージュース、クレーム・ド・ミュール・ラズベリーピューレ、新鮮なオレンジ、新鮮なレモンジュース
刺激的なフレーバーのオルギー。ストリチナヤエリートプレミアムウォッカとパッソアがパッションフルーツピューレとバニラシュガーでダブルチーム。ストレートアップで提供され、泡に付き添われます。
パトロン・シルバー、グラン・マルニエ、新鮮なライム、砂糖シロップを使ったクラシック・マルガリータのプレミアムなアレンジ
モンキー・ショルダーのトリプルモルトウイスキーとエルダーフラワー、新鮮なレモン、ミントの葉を豊かに組み合わせ、アップルジュースをトッピングした飲み物
新鮮なライチ、バニラスティック、ライチシロップを混ぜたストリチナヤプレミアムウォッカを、クランベリージュースとクワイフェイライチリキュールとシェイクしました
新鮮なキウイとパイナップルをギファールのバナナリキュールでマドリングし、パッションフルーツピューレとストリチナヤのピーチウォッカをシェイクして、冷やしたマティーニグラスに注ぎます
新鮮なグリーンアップルとバニラリキュール、ストリチナヤウォッカを混ぜ、プレスしたアップルジュースでシェイクしたバランスの取れたブレンド
元々はファーマシューティカル・スティミュラントと呼ばれていたこの非常に人気のある飲み物は、ロンドンのファーマシーバーでディック・ブラッドセルによって最初に作られました。ストリチナヤ・バニラ・ウォッカとティア・マリアをイタリアンエスプレッソと共に激しくシェイクし、冷やしたマティーニグラスに注ぎます。
ストリチナヤラズベリー、マリブ、ボルスピーチシュナップス、パイナップルジュース、ストロベリーピューレ
ストリチナヤウォッカ、アマレット、ボルスブルーキュラソー、クリーム
ストリチナヤウォッカ、マリブ、ボルスブルーキュラソー、グレナデン、オレンジジュース
元々のコスモポリタンはジンで作られていましたが、私たちはトビー・セッキーニによる後のバージョンを楽しんでいます。これは国際的なスタンダードとなりました。ストリチナヤ・プレミアム・ウォッカ、コアントロー、新鮮なライム、クランベリージュース、そして少しのシンプルシロップを使用しています。
ストリチナヤウォッカ、ビーフィータージン、サウザテキーラ、コアントロー、新鮮なレモンジュース、コーラ
ストリチナヤ・ウォッカ、カリュア、牛乳とクリーム
ストリチナヤ・ウォッカ、カルーア
ストリチナヤバニラウォッカ、ボルスパッションフルーツ、ラズベリーとパッションフルーツのピューレ、レモネードをトッピング
モヒートの起源は議論の余地がありますが、ある物語では16世紀の飲み物「エル・ドラケ」にその痕跡があるとされています。私たちのバージョンは、ブルガル・エスペシャル・エクストラ・ドライ・ラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、そして少しのソーダ水で構成されています。
ブルーベリーとブラックベリーをザクロシロップ、新鮮なライム、ミントと混ぜ、ザクロインフューズドストリチナヤプレミアムウォッカとシェイクし、ソーダ水をトッピングしました
ストリチナヤのパッションフルーツウォッカに新鮮なコリアンダーの茎、野生の森の蜂蜜、パッションフルーツ、ライムを組み合わせ、パイナップルジュースをトッピングしました
フレッシュな生姜、ミントの葉、ライム、砂糖と混ぜたブルガルラム。ジンジャーエールと一緒に長いグラスで提供されます。
セーラージェリーラムを新鮮なミントとライム、バニラ風味の砂糖、リンゴジュースで混ぜ、ジンジャーエールをトッピングしました
ブルガルホワイトラム、新鮮なライムとブラウンシュガーを氷と一緒にシェイクしたシンプルなミックス
ブルガルホワイトラム、新鮮なパッションフルーツとライム、氷と一緒にシェイクしたブラウンシュガー
マイタイはタヒチ語で「この世のものではない」という意味です。このカクテルは1944年にオークランドのトレーダー・ヴィックで誕生しました。そこでビクター・バーグロンは、ブルガルラムを新鮮なライムジュース、オルジェットシロップ、オレンジ風味のブランデーリキュール、パイナップルジュース、オレンジジュースと混ぜ合わせました。
マリブ、ココナッツシロップ、クリームと牛乳を使った新鮮なパイナップル
サガティバカシャッカ、丸ごとの新鮮なライム、ブラウンシュガー、そして砕いた氷のトッピング
サガティバ カシャッサ、新鮮なパッションフルーツ、新鮮なライム、ブラウンシュガーを砕いた氷の上にトッピング
プレミアムジン、マリブ、パソア、パイナップルジュース
ブランブルは1984年にイギリスのカクテルの専門家ディック・ブラッドセルによってロンドンのソーホーにあるフレッドのクラブで発明されました。新鮮なブラックベリー、ボンベイ・サファイア・ジン、クレーム・ド・ミュール、新鮮なレモン、そして少しの砂糖シロップが使われています。
ビーフィーター・ジンを新鮮なレモンジュースと砂糖でシェイクし、ソーダで仕上げたカクテル(ストロベリー、パッションフルーツ、ラズベリーのフレーバーもあります)
1915年頃、シンガポールのラッフルズホテルでニアム・トン・ボンによって発明されたこのお気に入りのクラシックは、ボンベイ・サファイア・ジン、チェリーリキュール、コアントロー、ベネディクティン、パイナップルジュースのひとしずく、ビターズ、新鮮なパイナップルを使用し、ソーダで仕上げています。
ジャックダニエル、コアントロー、新鮮なレモンジュース、レモネードをトッピング
ウッドフォードリザーブバーボン、マラスキーノチェリー、ベルモット
ファamousグラウス、ドランブイ、オレンジの皮
カクテルという言葉の最初の文献は1798年のロンドンのモーニング・ポストとガゼッタにあります。私たちは1806年のカクテルの定義に従います。メーカーズマーク、砂糖キューブ、チェリーマラスキーノ、オレンジスライス、ビターズを使用しますが、他の種類のスピリッツを好む場合はバーテンダーにお気軽にお尋ねください。
ブランデー、ボルス・クレーム・ド・カカオとクリーム
コニャック、ジンジャーエール、ビターズのダッシュ
コニャック、コアントロー、レモンジュース
クールヴォワジエ・エクスクルーシフ、グランマルニエ、ボルス・クレーム・ド・ミュール、新鮮なブラックベリー、レモンジュース
マルガリータは1941年10月、メキシコのエンセナダにあるハッソングス・カンティーナで、バーテンダーのドン・カルロス・オロスコによって、ドイツの大使の娘であるマルガリータ・ヘンケルのために発明されました。サウザ・オルニトス・レポサダ・テキーラを新鮮なライム、ガムシロップ、コアントローと混ぜることで、あなたの夜を忘れられないものにします。
サウザテキーラ、オレンジジュース、クランベリーとグレナデンのスプラッシュ
パトロン・テキーラ、ボルス・クレーム・ド・カシス、新鮮なライム、ミント、ブラウンシュガー、レモネードをトッピング
パトロンテキーラ、アガベシロップ、ライムの皮、ビター・トゥルース・アロマティック・ビターズを使用
ミドリの日本のメロンリキュール、新鮮なレモンジュース、ガムシロップを一緒にシェイクし、砕いた氷を入れたロックグラスに注ぎます
ディサローノアマレットリキュール、新鮮なレモンジュース、ガムシロップ、卵白をすべてシェイクし、砕いた氷と共にロックグラスに注ぎます
エキゾチックフルーツリキュールを新鮮なレモンジュース、バニラ風味の砂糖シロップ、卵白と一緒にシェイクし、砕いた氷を入れたロックグラスに注ぎます
ジョニーウォーカー ブラックラベル、新鮮なレモンジュース、ガムシロップ、卵白、フィーブラザーズビターズをすべてシェイクし、砕いた氷を入れたロックグラスに注ぎます
シャンボール、ダブルクリームと砂糖のリム
弓兵、ベイリー、グレナディン
サンブーカ・ルクサルド、パトロン・テキーラ、タバスコ
ボルスバナナリキュール、ボルスクレーム・ド・ミントグリーン、ベイリーズ
カルーア、ガリアーノ、アブセント
ボルス・クレーム・ド・ミント・グリーン、ベイリーズ
新鮮なレモンジュース、新鮮なオレンジジュース、バニラアイスクリーム
新鮮なバナナとイチゴを新鮮なオレンジジュースと混ぜました
バナナ、ハチミツ、牛乳、イチゴ、バニラシロップ、ヨーグルト
パイナップルジュース、パイナップルの塊、ココナッツシロップ、クリーム、ココナッツのリム
マンゴーピューレ、新鮮なミントの葉、マンゴージュース、リンゴジュース、ジンジャービール
パイナップルジュース、マンゴージュース、オレンジジュース、フレッシュバナナとパッションフルーツのピューレを混ぜたもの
新鮮なスイカ、リンゴ、クランベリージュースをエルダーフラワーのほのかな甘さで甘くした夏のミックス
パッションフルーツとラズベリーピューレ、リンゴとオレンジジュース、そして少しのレモンを組み合わせた酸味のある飲み物。ロングスタイルで提供されます。
さくらんぼ、パッションフルーツ、新鮮なライム、リンゴジュースの爽やかな組み合わせ
新鮮なぶどう、シナモンシロップ、ラズベリー、エルダーフラワー、ジンジャーエールの滑らかなミックス
ブルーベリーとブラックベリーをザクロシロップで混ぜ、ザクロジュースとシェイクし、マンゴーとリンゴを重ねたもの
新鮮なマンゴーをマンゴーピューレ、オレンジブロッサムハニー、低脂肪ヨーグルト、牛乳と混ぜ合わせました
ローズウォーターと低脂肪ヨーグルト、牛乳をブレンドし、ローズシロップを tall に提供し、バラの花びらで飾られています
新鮮なブルーベリーを低脂肪ヨーグルト、ザクロシロップ、新鮮な桃、牛乳と混ぜたもの
新鮮なイチゴを低脂肪ヨーグルト、アーモンドシロップ、牛乳と混ぜたもの
100%スペルト小麦から作られたこの超プレミアムウォッカは、独特の新鮮な花の香りとアニスの香りを持ち、クリーミーなバニラ、ナッツ、スパイシーなペッパーの風味が豊かで、非常に滑らかなフィニッシュを楽しめます。ボトル販売の利益の15%は、スノーレパード保護プロジェクトに直接寄付されます。
15世紀に遡る製造技術を使用して、伝統的なロシアの方法で作られています。ストリチナヤには、最高の天然成分のみが使用されています。
ズブロウカ、ビソングラスウォッカはライ麦を原料に作られ、原始的なビャウォヴィエジャの森からの「甘い草」の風味が注入されています
グレイグースウォッカはフランスの小麦から蒸留され、シャンパーニュの石灰岩を通してろ過されたジェンサックスの湧き水で作られています
600年以上の伝統に基づき、ベルヴェデーレは小ロットで手作りされ、最高の基準を満たす優れた品質を確保しています
湧水、クォーツサンドと銀フィルターによる二重濾過は、卓越した純度を保証し、自然で独特な味わい、調和のとれた燃えない風味と甘い後味がベルーガウォッカにモルトスピリッツを与えます
ストリ バニラは天然成分のみを使用しており、他のフレーバー付きウォッカとは異なり、追加の砂糖は含まれていません。ストリ バニラは豊かでスパイシーなノートと複雑さを持っています。バニラポッドの独特なキャラクターがあります。
新鮮でフルーティーなストリチナヤ ラズベリーは、ドライな後味と素晴らしい風味の一体感を持ち、氷冷えしたレモネードの大きなグラスと素晴らしく相性が良いです。
このスーパープレミアムフレーバーウォッカは、繊細な香りを持ち、最初は甘いレモンの明確な香りが広がり、次第により強いライムの爆発へと進みます。仕上げには花のタッチを伴った爽やかなレモンの風味があります。
オレンジの皮とエッセンシャルオイルの軽やかで花のような香りで作られ、オレンジの花のより高い香りがオレンジリキュールとマーマレードの豊かな要素によってバランスを取っています
1980年代後半の発売以来、ジンのファッション性を引き起こしたとされる
この手作りのジンは、ジュニパー、コリアンダー、シトラスの皮などの伝統的なボタニカルを含む独自のレシピから蒸留されています。予期しないキュウリとバラの花びらの注入
クラシックな高級ジンで、受賞歴のあるタンカレー No. テンは、非常に新鮮な味わい(シトラスとボタニカルを使用して小ロットで蒸留)で、究極のジンを求める愛好家に最適です
純粋な三回蒸留されたスピリッツと、ジンを滑らかにするために伝統的に使用される希少なランプールライムの手摘みセレクションのブレンドは、ジュニパー、コリアンダー、月桂樹の葉、ジンジャーの完璧な組み合わせにエキゾチックで大胆な風味をもたらします。これは英国インドの伝統の最もよく守られた秘密です。
ブルガル ブランコ エスペシャルは、最高品質のスムーズなホワイトラムで、最もクリーンなスピリッツが生産されるように二度蒸留されています。ブランコ エスペシャルは、ホワイトアメリカンバourbon樽で12〜16ヶ月熟成され、木から素晴らしい風味を引き出し、独特の味わいを提供します。
バニラ、ライム、その他のスパイスを加えたカリブ風ラムのブレンド。真のセイラーラムのように、強いけれどもスムーズに飲める
ハバナクラブ 7年は、エレガンスとクラスの高い、風味豊かでリッチで洗練されたキューバンラムです。正当に人気のあるラムです。
最先端の多重蒸留プロセスにより、新鮮なサトウキビの繊細な風味と香りを持つ非常にクリーンなスピリッツが生まれます
サウザ・オルニトス・レポサド・テキーラは、100%ブルーアガベから作られ、最低1年間木で熟成されます。リンゴ、ナシ、モモなどのフルーティーな風味と、わずかな黒胡椒のニュアンスがあります。
パトロン XO カフェは、メキシコのハリスコ州で生産・ブレンドされています。ハリスコは、世界で最高のテキーラを生産することで知られています。パトロン XO カフェは、XO ファイン テキーラと純粋な天然コーヒーエッセンスの非常にユニークなブレンドから生まれました。
パトロンシルバーは、その軽やかで新鮮な、クリスタルクリアな外観と、他のシルバーテキーラにはないエレガントな滑らかさで知られています
その独特の風味と滑らかな特性で世界的に有名です。最高級のアイルランド産大麦と純粋な湧き水から三回蒸留され、オーク樽で熟成されます。
卓越した滑らかさを提供するために3回蒸留されており、単一の蒸留所からのウイスキーだけではなく、ジェイムソンは世界一のアイリッシュウイスキーです
軽やかで持続する香り、豊かで滑らかな口当たり、そしてほのかなスモークの風味がバランスよく調和しています
リッチでスムーズなブラックラベルは、40種類以上のウイスキーをブレンドした受賞歴のある製品です
15種類の異なる熟成ウイスキーから選ばれた特別なブレンドによる、18年熟成の上質なデラックスブレンドスコッチウイスキーです。このブレンドは、非常に滑らかな味わいを提供します。
グレンフィディック スペシャルリザーブは、香りに洋梨のタッチがあり、続いて豊かな果実、微妙な松の風味、そしてわずかなピートのヒントが調和した独特でバランスの取れた味わいが広がります。満足感のある長く、残るまろやかな後味を期待してください。
グレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィの3種類のシングルモルトをブレンドしたもので、ミキサーと一緒に飲むのにも、そのままでも素晴らしいです。滑らかで甘く、とても飲みやすいです。
グレンモーレンジのフラッグシップは、アメリカンマウンテンオークの樽で10年を経て実現され、グレンモーレンジの独特な風味が完全に発展します。
マッカラン ファインオークは、バーボンとシェリーオークカスクの組み合わせで熟成されています。ファインオークシリーズは数年前から存在しており、最初にリリースされたときに信者の間で引き起こした嵐を乗り越えたようです。
スペイの特徴に寄り添った素晴らしいアイラシングルモルト。香り: 柔らかいピート味: 続く柔らかく塩味のあるフィニッシュ: ドライでスモーキー、そして美味しい
デメララの甘さと豊かなピートを貫通する鋭いスパイシーさ。絶対に素晴らしい
多くの賞を受賞したブレンド。まろやかなウッディーな豊かさと甘いシトラス
これは1933年に禁酒法後にビジネスを再建したジェームズ・B・ビーム大佐にちなんで「ジム・ビーム」と名付けられました。一口飲むと、200年以上にわたり同じ家族によって本質的に同じ方法で生産されてきたバーボンを味わっていることになります。
ケンタッキー州ロレトで手作りされた小ロットのバーボンウイスキー。メイカーズマークは、純粋で鉄分を含まない石灰岩の湧き水を使用する唯一のバーボン蒸留所です。
プレミアムなスモールバッチバーボンウイスキーで、ウッドフォードリザーブ蒸留所の製品です。非常に滑らかで風味豊かなバーボンで、リッチでフルボディ、洗練された風味のバリエーションがあります。豊かな食事の後の消化剤として優れています。
クルボワジェエクスクルシフは、標準のVSよりも長く熟成された高級コニャックで、カクテルに適したブレンドがされています。
1724年に始まったレミー・マルタンの上質なシャンパーニュ・コニャックです。VSOPは「非常に特別な古い淡色」を意味し、バニラ、リムジンオーク、乾燥したバラ、アプリコットの香りを持つ新鮮で豊かなノーズがあります。非常にまろやかで、短く、やや温かみのあるフィニッシュがあり、シンプルな喜びの幸せを呼び起こします。
オレンジの砂糖漬け、シナモン、ジャスミンの香り。柔らかく調和のとれた
モーツァルト ブラックは、ダークチョコレート、バニラ、キャラメルのノートに加え、スモーキーで酸味のあるココアのノートを示しています。ビタースイートで、長い余韻があります。使用されているバニラは、マダガスカル産の本物のバーボンバニラです。
香り高いバニラ、デリシャスなキャラメル、新鮮なクリーム、そしてホワイトチョコレートの高音をモーツァルトホワイトと共に楽しむことができます。モーツァルトには最高の原材料のみが使用されています。
香り高いバニラ、絶品のキャラメル、新鮮なクリーム、そしてホワイトチョコレートの高音をモーツァルトホワイトで楽しむことができます。モーツァルトには最高の原材料のみが使用されています。
アマルーラクリームは、マルーラの果実、または「象」の木から作られ、新鮮なクリームと組み合わされ、氷の上で提供されるのが最適です。
ベイリーズは、新鮮なアイルランドのクリーム、アイルランドのウイスキー、そして最高のスピリッツの自然な結婚です
5つ星のリキュールで、'ブラックラズベリー'やその他の木苺を使用し、熟成したコニャックに浸されています
よく知られたメキシコのコーヒー風味のリキュールです。濃厚で甘く、コーヒーの独特な味わいがあります。
濃厚でありながら繊細なヘーゼルナッツにダークチョコレートとバニラのヒント
軽やかでクリーンなボディに、爽やかなオレンジの風味が甘いタッチで仕上げられています
苦甘いフィニッシュで整えられたアプリコットとアーモンドのブーケ
サンブーカは古いイタリアの人気飲料で、伝統的に3粒のコーヒー豆が浮かんだ状態で炎を灯して提供されます。リッチな風味が特徴で、ショットやカクテルのベースとして完璧に機能します。
蜂蜜と豊かな甘さが滑らかで温かみのある複雑さを残します
サトウキビスピリッツ、ジャマイカンコーヒー、バニラ、砂糖の絶妙なブレンドから作られた、濃厚で中程度のボディを持つコーヒーリキュール
レミー・コアントローによって作られました。このパーティーリキュールは、パッションフルーツジュースとシトラスフルーツで作られています。甘くてフルーティーな後味です。
上質なコニャックと繊細なトロピカルオレンジのエッセンスのブレンド
ミドリは甘くてフルーティーな味わいの日本のメロンリキュールです
1880年から伝統的なレシピに従って作られ、アナトリア産の特選モレロチェリーを使用したチェリーリキュール
56種類のハーブ、根、スパイスをブレンドした独特の苦甘い味わい。氷冷えしたショットとして提供するのがベストです。
新鮮なレモンの強烈な香りを持つ、鮮やかな黄色。バランスが良く調和が取れており、口の中で心地よい香りの新鮮さを感じさせる。
技術的にはリキュールではなく、ピムスは香草を infused したジンベースの飲み物です。通常はレモネードと一緒に提供されます。
19世紀にミラノのカフェでガスパレ・カンパリによって作られたイタリアのビターリキュールアペリティフ。68種類のハーブとスパイスの驚くべき組み合わせで風味付けされています。
数々の賞を受賞した、信じられないほど滑らかで、完璧に補完するようにデザインされています
プレミアムラガービールであるドルトムンダーは、1873年にドイツのドルトムント市で誕生しました。この淡い金色のビールは、厳格なドイツの純粋法に従って醸造されています。
バドワイザーは、熟成容器内でブナの木のチップと共にラガーされており、より滑らかな味わいを生み出します。
バングラプレミアムビールは、インド料理を引き立てるために特別に作られたビールです。強い味わいがあり、最も温かみのあるスパイスを和らげるためのしっかりとした味の基盤を提供しますが、カレー料理の洗練された食感を引き立てるために十分に繊細です。リッチでフルフレーバーの滑らかな味わいがあります。
シャープなシトラスの香り。シトラスとホップの風味が融合した素晴らしい味わい
コブラの特徴的な滑らかさと個性を持つ、プレミアム品質の美味しいビール
花のようなシトラスの香りを引き立てるためにライムと一緒に提供されます
フルーティなビールの香り。非常にシャープでさわやかな味わい
1962年にイギリスで発売されたドライサイダー、金色で、リンゴのシャキッとしたクリーンな味わい
コブラの特徴的な滑らかさと個性を持つ、プレミアム品質で美味しい0.0%ビール
挽いたコーヒーのシングルプル
エスプレッソコーヒーのダブルショット
エスプレッソに熱湯を加えたもの
エスプレッソと泡立てたミルク
エスプレッソとスチームミルク
エスプレッソにスチームミルクとチョコレートを加えたもの
新鮮なミントと一緒に提供されるティーデカンター
温かいミルクと砂糖を添えて提供されます
パッパドムと南インドのチャトニーのセレクションと一緒に提供されます
バナナの葉に包まれた
西海岸風の衣をつけて揚げたマッシュルーム
クリスピーなチャンナレンズ豆のフリッター
バラの花びらアイスクリーム添え
ローストしたビーフン入り
マルグカンダリティッカ、タワゴシュトコフタ、カラレエビワーワ [ザクロ風味のチキンティッカ、タワマサラのラムコフタ、インド中華フュージョンソースのクリスピープラウン]
タンドリ・サブズ・シーク・ケバブ、パニール・プディナ・チャトパッタ・パコラ、クリスピー・マッシュルームとブリー・サモサ [チャーグリル野菜の串焼き、ミント風味のパニール・パコラ・チャート、ユニークなチーズ入りサモサ]
風味豊かなミンチとカスーリメティのグレービーで煮込まれた鶏肉のピース
伝統的なほうれん草とマスタードの組み合わせで調理された柔らかいラム肉
春玉ねぎのマサラで味付けされたカリフラワーとグリーンピースの美味しい組み合わせ
完璧に調理されたベビーじゃがいもをシャヒグレービーで
いつでも好きなアムリトサリのひよこ豆
おろしパニールとみじん切りのピーマンを使った、魅力的な玉ねぎとトマトのマサラ
ホットジャレビにバニラアイスクリームとサフランソースをトッピング
カルダモン風味の甘いバーミセリとジャグリー
インドの紅茶の風味を取り入れたイタリアのパンナコッタ
クリスピーフライドティラピアをピリッとしたインド中華ソースで和え、ローズマリーの香りがする炭火焼ラムカバブ、クリーミーなミントマリネードに漬けたチキンティッカ
チャートトッピングのクリスピーポテトとグリーンピースのパティ、ブロッコリーとフェタチーズのサプライズフィリングが入ったサモサ、シェズワンソースで和えたバッター揚げマッシュルーム
新鮮なフェヌグリーク風味のバターチキンを、滑らかなトマトとグリーンカルダモンのグレービーで
ココナッツとカレーリーフのソースで完璧に調理された柔らかいラム肉
伝統的なパンジャビ料理、カッテージチーズと新鮮なほうれん草とマスタードの葉のピューレ
チーズとジャガイモのダンプリングを滑らかな家庭風グレービーで