食堂みしま

季節の野菜や海鮮をふんだんに使った料理は、和食の枠を超えた創作料理として提供されます。特にカツオを使った出汁は絶品で、料理の味を一層引き立てます。カラスミ餅やドライイチジクとクリームチーズの組み合わせなど、意外性のあるメニューも魅力です。

1階と2階に分かれた落ち着いた空間で、カウンター席のみのアットホームな雰囲気が広がります。刈谷駅から近く、アクセスも便利で、幅広いシーンで利用できます。親切で優しい大将が迎えてくれるため、初めての方でも安心して訪れることができます。

2022年5月19日に愛知県刈谷市でオープンしました。新しいながらも、地元で愛される味を提供し続けています。大将のこだわりが詰まった料理は、訪れる人々に新しい発見と感動を与えます。地域の食文化に新たな風を吹き込む存在として注目されています。