ピュリタン & カンパニー

きゅうりのミニョネット、グリーンチリ、カクテルソース

6つの牡蠣、4つのエビ、セビーチェ

12個の牡蠣、8匹のエビ、カニサラダ、ドレッシングをかけたロブスター、セビーチェ

レモン味噌、パーカーハウスクロスティーニ

保存されたレモンアイオリ、ピクルス、トーストライ

ベーコンラルドン、カラブリアンチリバター、フォカッチャ

ブラックペッパー、コンコードグレープ、シェリービネガー

ポテトワッフル、ホイップクレームフレーシュ

黒ニンニク、ケイパー、チリクリスプ

ヴァドゥヴァンビネグレット、ホイップリコッタ、ザアタル

どんぐりかぼちゃ、トマト、モラセス

全員が参加する必要があります

2個入り、発酵バター

ヨーグルトシーザー、グリーンアップル、ディル

アーティチョーク、キャラメリゼオニオン、グリュイエールフォンデ

リコッタ、フレッシュイチジク、ピスタチオ、保存レモン

ブラックペッパーパンケーキ、タレッジオ、スモーク卵黄

メジュールデーツ、ヴァドゥヴァン、フォアグラ

サワークリーム、パドルフィッシュの卵、ディル

ギリシャヨーグルト、洋ナシ、フェンネルポーレン、タラゴン

かぼちゃ、ペピタ、パルミジャーノ・レッジャーノ

新鮮なコーングリッツ、エビ、ジミー・ナーデロス

煮込んだ豚肉と牛肉、パルメザン

メインロブスター、リトルネッククラム、スイカ大根

シャントレル、ブレッド プディング、ローズマリー

ファロサラダ、バターミルクドレッシング、リトルジェム

2個入り、発酵バター

保存されたレモンアイオリ、ピクルス、トーストライ

ピクルス ペッパー、スモーク パプリカ、マスタード シード

ジョニケーキ、ホイップクリームフレッシュ、ディル

アナダマブレッド、ペアモスタルダ、ピクルドシャロット

キュウリのミニョネット、グリーンチリ、カクテルソース

6オイスター、4シュリンプ、マリネしたムール貝

12オイスター、8シュリンプ、クラブサラダ、マリネしたムール貝、ツナタルタル

和牛、スモークオイスターマヨ、ファロクラッカー、漬物のカブ

ストラッチャテッラ、ピクルス赤玉ねぎ、 cured egg yolk

ヴァドゥヴァンビネグレット、ホイップリコッタ、ザアタル

チェルムーラ、カラブリアンチリアイオリ、スイートペッパー

全員が参加する必要があります

ホワイトアンチョビ、マイヤーレモン、バタークルトン

レモン、ピクルスしたペッパー、醤油ドレッシング、シャロット

シャロット、ハーブ、ラディッシュ、シトラスディジョンドレッシング

クロワッサン、アーティチョーク、グリュイエールフォンデュ

ピーマン、ヌデュージャ、オレンジ、タイム、サワードウ

ピスタチオダッカ、オレンジアイオリ、サルサベルデ

パースニップ、クリーミーなマイタケ、ブリュッセル、トリュフジュ

カタイフィ、ほうれん草、レモンケイパーソース、ガーリック＆ハーブバター

ローズマリーの潰したポテト、アスパラガス、タイムジュ

スナップエンドウ、レンズ豆、アヒアマリロ、ディル

バーモントブルーチーズ、ヘーゼルナッツ、ズーグ

煮込んだ豚肉と牛肉、パルメザン

ウォッカ、ハウス・ブラッディミックス

スパークリングワイン、オレンジジュース

アップルブランデー、クランベリー、シナモン、レモン、バブル

プラネタリーダークラム、ボルゲッティコーヒーリキュール、エスプレッソシロップ

リッテンハウスライ, メープル, 干し草, ブラックウォルナット

トーストスパークリング、オレンジアペリティフ、エルダーフラワー、スイカ

メム・レッド・ゼン・ティー、ギファール・アペリティフ、ライム、デメララ

セルバッハフルーフヴルストゼロ、ギファールスプリッツ、バブル

パンプキンスパイス | ブルーフラワーアールグレイ | イングリッシュブレックファースト | アップルベリー | レモンカモミール | チャイナグリーン | モロッコミント | レッドゼン

6つの牡蠣、4つのエビ、マリネしたムール貝

12個のオイスター、8尾のエビ、カニサラダ、マリネしたムール貝、ツナタルタル

バターで温かく、またはマヨネーズで冷たく、フライドポテト付き

パッションフルーツブリオッシュ、シナモンロール、くるみバナナブレッド、ローストトマトブリオッシュ、いちごゆずパフ

シェフの選んだ4つのペストリー、店内でまたは持ち帰り用！

レモン・マスカルポーネバター、ワイルドメインブルーベリー、ピスタチオ

プリマスコーンのグリッツ、青ねぎとペッパーのレリッシュ、チリハニーバター

2つの卵、ベーコンまたはソーセージの選択、ローストポテト、トースト

サニーエッグ、味噌マヨ、クロワッサン、アメリカン

バターをまぶしたタラ、ハラペーニョタルタル、ビブレタス、ブリオッシュ

コーンビーフ、ポテト、ビーツ、サニーエッグ、トースト

2つの4オンスパティ、グリュイエール、アメリカン、特製ソース、キャラメライズドオニオン、サワードウ

グリルしたバベット、ハーブバター、ローズマリーフライ、タイムジュ

野生のキノコ、サワードウ、ベビーグリーン

シャロット、ハーブ、ラディッシュ、シトラスディジョンドレッシング

2個入り、発酵バター

保存されたレモンアイオリ、ピクルス、トーストライ

ピクルスしたペッパー、スモークパプリカ、マスタードシード

ポテトワッフル、ホイップクレームフレーシュ、ディル

トマトジャム、バジル、サワードウ

きゅうりのミニョネット、グリーンチリ、カクテルソース

6つの牡蠣、4つのエビ、マリネしたムール貝、カニサラダ

12個のオイスター、8尾のエビ、カニサラダ、マリネしたムール貝、ツナタルタル

焦げた玉ねぎのアイオリ、エンダイブ

ガーリックコンフィ、リコッタ、グリーンチリクリスプ

グリーンガーリックアイオリ、サルサベルデ

甘いチリグレーズ、ピスタチオダッカ

ホワイトアンチョビ、マイヤーレモン、パルメザン

カフィルライム、ピクルスしたペッパー、醤油ドレッシング、シャロット

シャロット、ハーブ、ラディッシュ、シトラスディジョンドレッシング

シャルムーラ、レモンアイオリ、ポルチーニパウダー

トマト、グリーンガーリック、サワードウ

アナダマブレッド、ピーチモスタルダ、ピクルドシャロット

コールラビレムラード、グリーンカレー、ネクタリンビネグレット

ケール、コールラビ、チェリージュ

カタイフィ、インゲン豆、レモンケーパーソース

ローズマリーのマッシュポテト、ブロッコリー、チミチュリ

スカッシュ、トマトビネグレット、フレスノ

カニ、ロブスター、トウモロコシ、サルサベルデ

夏のズッキーニ、レモンマスカルポーネ、ミント

オレッキエッテ、ローストキャロット、ポルチーニ、ペコリーノ

全員が参加する必要があります