クラフトビールタップ グリル&キッチン 渋谷

世界最大のビアホールをミュンヘンに構えるドイツNO.1白ビール。ドイツのビアホールには「シュタムティッシュ」と呼ばれる常連客用の席があり、店に自分専用のジョッキを預けられます。Ｓサイズ 1,000円Ｍサイズ 1,190円Ｌサイズ 2,980円

バイエルン王宮御用達のバランスの取れたラガービール。ミュンヘンの伝統的なラガービールは「ドゥンケル（濃い）」と呼ばれる褐色ビールでしたが19世紀後半にチェコのビルスナーに対抗するために「ヘルス（淡い）」が開発されました。Ｓサイズ 1,000円Ｍサイズ 1,190円Ｌサイズ 2,980円

ピルスナービール発祥の地チェコ。苦味・甘み・コクが楽しめるピルスナー。チェコのビールは名前の前後に数字がついているものが多いがこの数字に0.41倍したものがアルコール度数になります。覚えておくと非常に便利です。Sサイズ 990円Mサイズ 1,180円

重厚な色合いと香ばしいロースト香のドイツ・チェコの純粋な黒ビール。こちらのスタイル、シュバルツは「黒」という意味。見た目によらずスッキリとした味わいで、ドイツの詩人ゲーテが好んでこちらのスタイルのビールを飲んでいました。Ｓサイズ 990円Ｍサイズ 1,180円

90年代初頭からシアトルで大人気の老舗の元祖アメリカンIPA。パイク醸造所は1989年にチャールズ・ファンケルによって創業されました。当時のアメリカでは工業的なビールがほとんどだったため満足のいくビールを仕入れることが出来ず、コレに不満を覚え自身で「パイク・プレース・パブリック・マーケット」で小規模醸造所を初めたのがきっかけです。Ｓサイズ 1,200円Ｍサイズ 1,400円

麦芽を焦がしたボディ感とホップを利かせコーヒーのような苦味に。1759年にダブリンで創業したギネス社。ポーターを徹底的に研究し開発された「スタウト・ポーター」。他社を品質でも圧倒する所からスタウト「強い」と名付けられました。Ｓサイズ 1,200円Ｍサイズ 1,400円

水の都ブルージュを代表するビール。フレッシュなホップの風味と洋梨やオレンジのようなフルーティーさを感じさせる軽快な喉越し。直訳すると「ブルッグス（ブルージュ）のバカ」を意味する。オーストリア皇帝が町に来た際、市民が病院設立の資金援助以来のパレードを行った。そのひどい騒ぎを見て公がこの町はバカばかりだと言い放ったことが由来。Ｓサイズ 1,200円Ｍサイズ 1,390円

ローストされたモルトとカラメル香が加わることでハイアルコールながら飲みやすい口当たりに。ダベルはダブル（2倍）の意味。通常の2倍の麦汁を使用することでコクのある味わいに！他にトリペル（3倍）クアドルペル（4倍）もある。Ｓサイズ 1,200円Ｍサイズ 1,390円

自然発酵して造られるランビックにフルーツやジュースを漬け込んだカクテルのようなビール。ランビックとは、ベルギーのブリュッセルのみで醸造され空気中の自然発酵を取り組むことで造られます。若いランビックと古いランビックをブレンドしたグーズやフルーツを加えて発酵させたものなど様々な種類が存在します。Ｓサイズ 1,290円Ｍサイズ 1,490円

仄かなキャラメル香、口当たりまろやかで切れ味のよい黒ラガー。

コリエ醸造所で初めて作られたビール。無濾過によるしっかりとした泡立ち、フルーティーに加え麦芽、ホップの風味をしっかり感じるフルボディエール。

アンバーカラーの美しい色合いとアルコールの長い余韻が心地よく、満足度のある味わい。

毎月の満月の日にしか醸造しない特別なビール。

柑橘系のフレーバーのホップとフレッシュさが際立ちます。

ブラックチェリー、アプリコット、イチヂク、バナナを感じさせる、パワフルなフルボディタイプ。

角型のグラスで提供。豊かなアロマとその後の余韻、時間の経過とともに様々な表情を見せてくれるビール。

角型のグラスで提供。ピルスナーモルトと小麦を使ったハーブを感じるビール。

ダークチェリーの果汁をブレンドしたフルーツビール250ml

フランボワーズをブレンドしたフルーツビール

みずみずしいピーチの果汁感が楽しめる食前酒にお勧めのフルーツビール

ランビックと呼ばれる酸味が強いビールで、ベルギーでしか造られない「自然発酵」ビールです。

甘酸っぱい、ダークチェリーをふんだんに使用した奥深い贅沢な味わい。

凝縮されたフランボワーズのリッチな果実味とフルーティーな甘みを感じる。

熟成したワインを思わせる濃厚なビールです。レーズンを感じる程よい甘さとコクをお楽しみください。

焼けるようなアルコール感と麦芽の強いハードな味わい。繊細なホップの香りを感じさせます。

ドライホッピングと瓶内に二次発酵により、きめ細かいドライな後味が楽しめます。

サワーチェリーふんだんに使い、半年以上熟成させた果実味あふれる濃厚なチェリービール

チョコレート・ココアのような甘く香ばしい香りが特徴的。ボリューム感タップリなフルボディタイプで後味にエスプレッソのような苦味が広がります。

ドゥンケルを更に長く熟成させたバーレーワインです。豊かなコクと濃厚な甘みをお楽しみください。

昔、大切な人々を守るために立ち上がった戦士たちのことで彼らの勇気を称えて造られました。その名の通り力強さを感じるしっかりとした味わいです。

燻したようなスモーキーなアロマ風味が口の中に広がり一旦好きになると病みつきになる程の魅力があります。

麦芽100％のプレミアムビール。バランスのとれた味わい。

ビルゼンで作られた世界初のピルスナービール。

ワインを思わせるレッドエールの傑作。オーク樽熟成が醸し出すハーモニーが素晴らしい。

モンドセレクション金賞6回、世界的に評価の高いスタウト、上質のリキュールのような甘さと、濃厚な味わい。

メキシコならではの飲み方は、チェラーダ スタイル。ビールグラスにライム汁を絞り、ビールを注ぎ、グラスの口についた塩をなめながら飲みます。酸味としょっぱい爽やかな味がクセになります。

南国フルーツをふんだんに使用した、軽やかで飲み心地の良いエールビール。

世界一の販売量を誇る、ABインベブ社のNo1ビール

オレンジピール、コリアンダー等のスパイスを加えたベルギーの伝統的なホワイトエール。ハーブの香りに小麦由来の酸味が特徴的。

◆カヴァ・ディオラマ ブリュット（白）Spain/スペイン＜Alc.11.5％＞マカベオ・チャレッロ・パレージャダ土着品種で丁寧に作られたカヴァ。その味わいはシルキーで滑らか、どの料理にも合わせやすいワインBottle 5,000円◆ポールスター（樽生スパークリング）Japan/日本＜Alc.9.0％＞やや辛口の優しい泡の飲みやすい樽詰スパークリングワインの新定番！Glass 800円

◆アクア レアレ シャルドネItary/イタリア＜Alc.11.5％＞エキゾチックな果物と花の繊細な香り。優しく爽やかな味わいは、アペリティフにもおすすめ。Glass 650円Bottle3,600円◆ファンティーニ トレッビアーノ ダブルッツォItary/イタリア＜Alc.12.0％＞透明感のある淡黄色。柑橘類の皮、白い花の香り。キリッとした酸味があり、非常に雑味の無い味わい。やや甘酸っぱい果実味も感じられる。Bottle 4,800円

◆アクア レアレ カルベネItary/イタリア＜Alc.12.0％＞熟した果実、ほのかに草や胡椒のようなスパイシーな香り。調和のとれたタンニンと長い余韻が楽しめる。Glass 650円Bottle3,600円◆ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォItary/イタリア＜Alc.12.5％＞色素のある深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ、ベリー系フルーツの香り。しっかりとしたタンニンもあるが、果実味がうまく纏めている。Bottle4,800円

◆ボウモア12年 1,200円ドライなスモーキー感と柔らかなフルーティー感の調和が見事。ベストバランス・アイラであり、ボウモアを代表する逸品。◆ラフロイグ セレクト 1,030円2種類のシェリー樽にバーボン樽、3つの異なる風味のものをバッティングすることによりスモーキーながら甘美な余韻が長く続きます。◆マッカラン12年 1,680円『シングルモルトのロールスロイス』と賞されるウイスキー。厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成された原酒のみを使用し、フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴。

◆デュワーズ ホワイトラベル 730円アメリカでNo.1の人気を持つスコッチ。スパイシー且つマイルドな味わいはハイボールにして頂いてもgood！◆シーバスリーガル 880円リッチでスムース、その表現にふさわしい円熟したプレミアム・ブレンデッドスコッチウイスキー。スコッチウイスキーを象徴するフラッグシップブランド。◆ジョニーウォーカー ブラックラベル 880円ラガヴーリンやグレーンなど、12年以上の熟成を経た選りすぐりの原酒だけを40種類ブレンド。スムースな飲みくち、豊かな味わいはジョニーウォーカーが世界に誇る傑作です。

◆ジェムソン 780円ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴です。◆カナディアンクラブ 730円すっきり飲みやすいライト＆スムーズな独特の味わいは飲み方を選ばないウィスキー。「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2016」金賞受賞商品。

◆ジムビーム 730円世界No.1バーボン。4年以上の熟成原酒を使用し、コーン由来の香ばしさと甘さを引き出したマイルドな口当たりで、飲みやすさが特長の一品です。ウィスキー入門者の方にもおすすめです。◆I.W.ハーバー 780円アイザック・ウォルフ・バーンハイムによりケンタッキー州で生まれました。洗練された味わいのスタイリッシュバーボンです。◆ジャックダニエル 800円「テネシーウイスキー」としてバーボンとは格別にランクされるウイスキー。楓の木炭で濾過することによりバニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。

◆山崎 1,350円様々な樽貯蔵モルトを使用することにより、個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。◆竹鶴ピュアモルト 1,100円複雑にして華麗。熟成を重ねた上質のモルトだけで仕上げ、やわらかく甘い香りとなめらかな口当たり、まろやかな味わいが特長です。爽やかな余韻も楽しめます。

ジントニック、ジンライム、ジンバック、モスコミュール、ウォッカトニック、キューバ・リバー、ソルクバーノ、ブラッティーメアリー、ブルドッグ、スクリュードライバー、テキーラトニック、ストローハット、カシスグレープフルーツ、カシスオレンジ、カンパリオレンジ、スプモーニ、アマレットジンジャー、ボッチボール、ゴディバミルク、レゲエパンチ、ファジーネーブル各 880円

キティ、カーディナル、オペレーター、キール、スプリッツアー、ミモザ、キールロワイヤル各 930円

カシスビア、シャンディガフ、ドライシャンディーガフ、ビターオレンジ、ドクタービアー、レッドホップシトラス、アップルブロンド、マンゴービア、ブラックアイ、レッドアイ、ドッグスノーズ各 880円

【梅酒】木内梅酒ホワイトビールのホップ、ハーブ風味に梅実の味わいがバランスを取り、果糖を加えて甘味をつけたビール蔵元が造った梅酒。Glass 830円【焼酎】霧島酒造 乙25° 赤霧島 芋幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料でポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。Glass 780円【日本酒】旭酒造 獺祭純米大吟醸 磨き3割9分華やかな上立ち香と口に含んだときにみせる蜂蜜のようなきれいな甘味。飲み込んだ後の長い余韻が多くの人を魅了するバランスのザ・純米大吟醸！Glass 1,380円

◆ソフトドリンクオレンジジュース、グレープフルーツジュース、赤ぶどうジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャエール（甘口）、ジンジャエール（辛口）、コーヒー（ホット/アイス）、紅茶（ホット/アイス）、ウーロン茶各 580円~680円◆ミネラルウォーターミネラルウォーター（ガスなし）、ミネラルウォーター（ガスあり）各 880円

◆ビットブルガードライブ 890円◆キリン 零ICHI 790円