Wagyu Jockey KOBE

明石

麦・芋各

（イタリア）口当たりがなめらかで芳醇なアロマが広がります。ほどよい渋みとボリューム・glass…850円・bottle…4,500円

（アメリカ）リッチな果実味とエレガントさ、渋みのすばらしいバランスの取れたシラーです。bottle

（チリ）熟した果実、丸み帯びたタンニン。果実味があり長い余韻。力強く重厚で深みがある。bottle

（アルゼンチン）12か月樽熟成。チェリー系の果実味。滑らかな口当たりときれいな余韻。bottle

（フランス・マデュラン）フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。力強く重厚で緻密なタンニン。エレガントな余韻が続きます。

（イタリア・ピエモンテ）複雑でふくよかな香り。フルボディーで絶妙に調和したタンニンが素晴らしく余韻が長く続きます。bottle

（フランス・ブルゴーニュ）タンニンが豊かで野性っぽさがある。ステーキやチーズと相性が良い。力強くフルボディ。bottle

（イタリア）イタリア・ミシュラン星付きのレストランのほとんどで採用。優雅な味わいと香りbottle

（フランス・シャンパーニュ）桃や洋ナシ・パイナップルのアロマを感じトーストしたブリオッシュのニュアンスbottle

（フランス・シャンパーニュ）新鮮なチェリーを思わせるアロマ、ビスケットや蜂蜜など様々なニュアンス。bottle

（フランス・シャンパーニュ）bottle

（アメリカ）樽の香ばしさが心地よい。クリーミーでまろやか。芳醇な辛口。・glass…850円・bottle…4,500円

（イタリア）ソアーヴェ特有の繊細でフレッシュな果実味。すっきりとした辛口bottle

（フランス）星付きレストランに支持されるアルザスの名門。さわやかな果実味とキレのある酸。辛口リースリング。bottle

（フランス）熟した果実、丸み帯びたタンニン。果実味があり長い余韻。力強く重厚で深みがある。bottle

hot or ice

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