デレーニャ

同じ家族が製造した3種類のテキーラを比較する

異なる蒸留家族によって生産された3種類のテキーラを比較する

同じ家族によって生産された異なるプロセスと熟成の3種類のテキーラを比較します。マエストロ・ドベル・ブランコ、マエストロ・ドベル・ディアマンテ・レポサド、マエストロ・ドベル・アニェホ

異なる蒸留家族によって生産された3つのメスカルを比較します; デル・マゲイ・プエブラ・エスパディン / フィデンシオ・クラシコ・メスカル・デ・レジェンダス・オアハカ・エスパディン

ブランコテキーラ / アガベ / ライム

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ / タマリンド / アガベ / ライム / タヒン

セラーノ風味のブランコテキーラ / パッションフルーツ / アガベ / ライム / ハイビスカス-ローズマリーのフォーム

白い太陽のテキーラ / アロエ / スイカ / 砂糖 / レモン

アバソロ・メキシカンウイスキー / アンゴスチュラビターズ / コーンアガベ / チェリーウッドスモーク

ラ・グリトーナ・レポサド / グアバ / ブラウンシュガー・ハニー / レモン

アバソロメキシカンウイスキー / カルパノアンティカ / コッキアメリカーノ / チェリーウッドスモーク

メスカル・デ・マゲイ・プエブラ / トマティーヨ / エパソテ / キュウリ・ペッパーコーン・ティンクチャー / グレープフルーツ・ソーダ / ヴェルデ・クルダ / チリ

七つの神秘のドバイエジ / クラリファイドライム / 砂糖 / グランマルニエの卵白フォーム / ルクサルドマラスキーノ

ハイビスカス / ライム

米 / 焙煎ピーナッツ / シナモン / バニラ / 練乳

セロリ / パイナップル / オレンジ / ホウレンソウ / アガベ / グリーンアップル

ピルスナー / メキシコ (4.5%)

ラガー / メキシコ (4.6%)

エル・ヘフェが語る！小麦 / ワシントンDC (5%)

特別なIPA / メキシコ (6.2%)

アンバー / メキシコ (4.8%)

ダンケルスタイルのラガー / メキシコ (5.4%)

リコール43 - エスプレッソ - テーブルサイドで提供

クレープ - 温かいカヘタキャラメル - ホイップクリーム - ストロベリー - 塩キャラメルアイスクリーム

ハイビスカスメスカルグレーズ、ポップコーンジェラート、バニラクッキーのクランブル

ハニカム - ブラッドオレンジ - アガベアーモンド - ベリー - テキーラソルベ - テュイル

季節のフレーバー

ディプロマティコ・マンツアーノ・ラム - カルーア - コーヒー - ホイップクリーム - シナモン

エスプレッソ - リコール43 | ホットまたはコールドで提供

ラヴァッツァ | レギュラーまたはデカフェ

マイティリーフによる | サーバーに選択肢を尋ねてください

小麦トルティーヤ / チワワチーズ / ピコ・デ・ガヨ / クレマ・フレスカ

フライ / ケチャップ

グリルした魚 / コールスロー / クレマフレスカ

コカ・コーラ / ダイエットコーク / スプライト / ジンジャーエール / ファンタオレンジ / ミスターピブ

ブランコテキーラ / アガベ / ライム

ブランコテキーラ / アガベ / ライム / イチゴ

ブランコテキーラ / アガベ / ライム / マンゴー

セラーノ風味のブランコテキーラ / パッションフルーツ / アガベ / ハイビスカス-ローズマリーのフォーム

ラガー / メキシコ (4.6%)

エル・ヘフェが語る！小麦 / ワシントンDC (5%)

アンバー / メキシコ (4.8%)

ラガー / メキシコ (5%)

特別なIPA / メキシコ (6.2%)

ダンケルスタイルのラガー / メキシコ (5.4%)

焦げたトマト / コーンチップス

ポブラーノタルタル / ピクルスチリ

ソテーしたマッシュルーム / マチャアイオリ / クリオーラスロー

アドボで煮込んだ牛肉 / チレ・デ・アールペanutソース

オレンジジュース / ベリー / アガベハニー / フルーツエスプーマ

コティハ / 燻製卵 / ロメインレタス / ヘリテージチェリートマト / グリルクルトン / 焦げたシーザードレッシング

ハバネロシトラスブロス / マンゴー / 玉ねぎ / トマト

マンゴー / キュウリ / コリアンダー / ライチシトラスブロス

チレ・デ・アルボルのピーナッツソース / ピコ・デ・ガヨ / コリアンダー / グリーントマティロサルサ / 大根

スアデロビーフ / ポークチョリソ / 玉ねぎ / サルサ・ボラチャ / コリアンダー

煮込んだアドボマッシュルーム / ピコ・デ・ガヨ / ブラックビーンピューレ / モルカヘテサルサ / コティハ

アヒ・アマリロ・スロー / ピコ・デ・ガヨ / サルサ・ベルデ・クルダ

黒豆ソース / スクランブルエッグ / コティハ / 豚チョリソ / ピコ・デ・ガヨ / グアヒーロクリーム

目玉焼き / クリーミーポテト / ポブラーノラハス / チミチュリ

スクランブルエッグ / ケソ・フレスコ / クレマ / ランチェラソース / ポテト / クリスピーコーン・トルティーヤ

チポトレグレーズ / ピクルドチリ / 塩キャラメルソース / アガベ

燻製卵 / 焦げたトマトサルサ / ポテトハッシュ / パネラ

サルサマチャ / ピクルスチリ / チワワチーズ / シラントロ

干し牛肉 / トマティーヨソース / コティハ / クレマフレスカ / 玉ねぎ / ペッパー

ナパキャベツ / チポトレマヨ / コーンピコデガロ

ベーコン / コティハ / チポトレマヨ / タヒン

カヘタキャラメル / チョコレート

シャンパン / オレンジジュース

シャンパン / ブラックベリー / バジル

シャンパン / パッションフルーツ / マンゴーアガベネクター

ラガー / サングリタ / ライム

ブランコテキーラ / 自家製ブラッディ・マリー・ミックス

ウォッカ / 自家製ブラッディ・マリーミックス

ブランコテキーラ / アガベネクター / ライム

アボカド / トマト / 玉ねぎ / コリアンダー / ライム

アボカド / ベーコン / コティハ / ピクルスチリ

スモークしたジャンボカニ / コーンエスキテス / オールドベイマヨネーズ / ハラペーニョ

テーブルサイドでフランベしたメスカル / フライドエッグ4個 / ポテトハッシュ / 骨髄バター / ストリートコーンカズエラ

サーバーに聞いてください

リコール43 / エスプレッソ / テーブルサイドで提供

クレープ / 温かいカヘタキャラメル / ストロベリー / ホイップクリーム / 塩キャラメルアイスクリーム

季節のフレーバー

アボカド - トマト - 玉ねぎ - コリアンダー - ライム

寿司グレードのツナ - チレ・デ・アルボル - サルサマチャ - ヒカマサラダ - チポトレマヨ - 焼きトスターダ

スモークしたジャンボクラブ - サンドライドチリ - サルサマチャ - オールドベイマヨネーズ - スカリオン - クリスピートラユーダ

溶けたチーズ - トマティーヨ・サルサ・クルダ - キャラメライズドオニオン - コーン・トルティーヤ; セシーナ、チョリソ、またはマッシュルーム（ベジタリアン）の選択

黄色いスイートコーン - アヒアマリロ - マンチェゴ - チミチュリ

ハマチ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ

ベビーケール - マンチェゴ - キャラメル化したカボチャ - イチジク - ハニークリスプリンゴ - ザクロの種 - アガベアーモンド - オレンジバルサミコビネグレット

ロメインレタス - コティハ - ピクルス野菜 - トマト - スパイシーペピタ - クリスピーコーンタリューダ - 焦げたシーザードレッシング

スモークしたジャンボカニ - バターナッツスクワッシュ - グリーンアップル - キャラメライズしたかぼちゃの種 - チリオイル - クレームフレーシュのフォーム

煮込んだ牛肉 - チレ・デ・アルボルのピーナッツソース - サルサ・ベルデ・クルダ - ピコ・デ・ガヨ

パン粉をまぶしたエビ - ジカマのトルティーヤ - チリパウダー - ピクルスオニオン

グリルしたトリュフマンチェゴ - 煮込んだグアヒーロマッシュルーム - 豆のピューレ - コリアンダー - ピクルスオニオン

ベーコン - コティハ - コーン - エパソテ - レモン - スパイシーマヨネーズ

グリル - 燻製チリ - オリーブオイル - 海塩

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チポトレアイオリ - チミチュリ - プレッツェルバン - ワハカチーズ - ルッコラ - フライドポテト

アドボチキン - チワワチーズ - グリルパイナップル - ハバネロアイオリ - フライドポテト

ハーブガーリックバター - チミチュリ - 炭火焼きレモン - シシトウペッパー

グアヒーヨ・アチョーテのグリルチキン -クリオーラソース - グリルしたブロッコリーニ

ローストコーン・エスキテス - スパイシー・マヨ - クスコソース - 焦げたレモン - ローストコーン・ピコ・デ・ガヨ

ファヒータペッパー - モルカヘテソース - クレマフレスカ - ワカモレ - チミチュリ - トルティーヤ

エビ - メリーランドブルークラブ - クリーミーグアヒーロソース - クレマフレスカ - グリーン

焦げたカリフラワー - チミチュリ - 赤ピピアン - クリーミーなレケソンソース - ルー

ペピタ - 焦げたトマト - ハバネロ - クリスピートラユーダ

マヒマヒ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ

スモークしたジャンボカニ - バターナッツスクワッシュ - グリーンアップル - キャラメライズしたかぼちゃの種 - チリオイル - クレームフレーシュのフォーム

溶けたチーズ - トマティーヨ・サルサ・クラーダ - ハバネロ - キャラメライズドオニオン - コーン・トルティーヤ

煮込んだ牛肉 - チレ・デ・アーボルのピーナッツソース - サルサ・ベルデ・クルダ

グリルチキン - グアヒーロ・アチョーテマリネード - クリオーラソース - グリルブロッコリーニ

ローストコーン・エスキテス - チポトレ・スパイシー・マヨ - コティハ - クスコソース - ローストコーン・ピコ・デ・ガロ - レモン

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チポトレアイオリ - チミチュリ - プレッツェルバン - オアハカチーズ - ルッコラ - フライドポテト

ベビーケール - マンチェゴ - キャラメルかぼちゃ - イチジク - ハニークリスプリンゴ - ザクロの種 - アガベアーモンド - オレンジバルサミコビネグレット

クリーミーなコーンケーキ - ハイビスカスメスカルグレーズ - ベリー

季節のフレーバー

グリーンアップルレリッシュ - カシューマヨネーズ - チレ・デ・アーボルピーナッツピューレ - パープルウォータークレス - 焦げたレモン - アルベキーナオリーブオイル。飲み物のペアリング：グラモナ・ヘサミ、ペネデス、スペイン 2022

スモークキャビア - ペルシャキュウリ - アボカドクリーム - コーンリキュールポン酢。飲み物のペアリング：ラ・フォレット・ロス・プリメロス・ピノ・ノワール、ソノマ郡、カリフォルニア 2020

オセトラキャビア - ウズラの卵 - トリュフのスライス - レモンピクルスマヨネーズ - インフューズドオリーブオイル - ブラックラヴァソルト - オアハカンタリューダ。飲み物のペアリング：ラ・カロディージャ・カント・デ・ルナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニージョブレンド、バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ 2022

澄ましバター - スパイシーな黒豆ピューレ - グアヒーロソース - アボカド。飲み物のペアリング：ジャン＝クロード・バシュレ シャルドネ、サン＝トーバン コート＝ドール、フランス 2019/2020

ブルークラブ・サルピコン - 干しアンチョ・チリ - オールドベイ・ノガダ・クリームソース - コティハ・チュイル - オールドベイ・エスキテス - ザクロの種。飲み物のペアリング：ビニステラ・ペドレガ、シラー/ムールヴェードル、バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ 2017

チポトレ味噌グレーズ - ベーコンサルサ - 焦がしたセロリの根のピューレ - オリーブオイルの真珠 - モンテ・ハニックワインのブール・ブラン。飲み物のペアリング：モンテ・ハニック・シェニン・ブラン、バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ 2022

グリルした豚ロース - ペピタシードのピピアン - ローズマリーとチリのガストリック - グリルした桃のチャツネ - 燻製したウイトラコチェのコーンピューレ。飲み物のペアリング：マンソ・カベルネ・ソーヴィニヨン、クリコ・バレー、チリ2018

グーズベリー - サクサクのシナモンチュロス - ゆずのパール - クラセアスールテキーラジェラート。飲み物のペアリング：ワーリのレイトボトル、ヴィンテージポルト、2009年または1921年のクレマデテキーラ

ソトル・ラ・ヒグベラ - デル・マゲイ・プエブラ・メスカル - アンチョ・レイエス - レモン - キュウリ - トマティーヨ - コリアンダー - ハバネロ・ティンクチャー - マドレクイセ・スプレー

プエブラのマゲイを使ったココナッツファットウォッシュメスカル - ジンジャーミントシロップ - ライム - パイナップルソーダ

メスカル・デ・マゲイ・プエブラ - ラム - オレンジ - マンダリン - ピーチ - ライム - チャモイ - アンゴスチュラ

豚脂肪で洗ったデールマゲイ・プエブラ・メスカル - コリアンダー - 燻製パイナップルシロップ - ライム - アチョーテ - チリ

テキーラ - レモン - ハイビスカスローズシロップ - ストロベリーエア

バレルエイジド・エラドゥーラ・アニェホ - フレンチバニラとブラウンシュガーシロップ - アンゴスチュラビターズ

高貴な白ワイン - 澄んだライム - 砂糖 - 塩

マゲイ・プエブラ・メスカル - ヴェルモット - 赤キャベツでインフューズしたカンパリ - オレンジ - ラベンダー

アボカドを infused したデルマゲイ・プエブラ・メスカル - ベルモット - レモンエッセンス

ヒマドール アニェホ - ローズ - ルクサルド マラスキーノ - レモン

デル・マゲイ・プエブラ・メスカル - アヴェルナ - リコール43 - ブラックレモンビターズ

回転するセレクション

ピルスナー - メキシコ (4.5%)

ラガー - メキシコ (4.6%)

"エル・ヘフェが話す！" 小麦 - ワシントンDC (5%)

"特別IPA" - メキシコ (6.2%)

アンバー - メキシコ (4.8%)

ダンケルスタイルのラガー - メキシコ (5.4%)

アボカド - トマト - 玉ねぎ - コリアンダー - ライム - トルティーヤチップス

焦げたペピタ・ハバネロ - モルカヘテ - トマティーヨ・クルダ - エスカベチェ野菜

ハマチ - 赤玉ねぎ - きゅうり - フレスノチリ - コリアンダー

黄色いスイートコーン - アヒ・アマリロ - マンチェゴ - チミチュリ

焦げたトルティーヤ - アヒポブラーノタルタル - 自家製ピクルスチリ

ローストガーリック - ピクルドチリ - イエローハイマヨ

ポブラノタルタル - パルメザン - ピクルドチリ

異なる蒸留家族によって生産された3つのテキーラを比較する

同じ家族が製造した3種類のテキーラを比較する

同じ家族によって生産された4種類のテキーラを、異なる熟成とプロセスで比較します。エラドゥーラ・ブランコ - レポサド - アニェホ - ウルトラ

異なる蒸留家族によって生産された3つのメスカルを比較します。デルマゲイ・プエブラ・エスパディン - フィデンシオ・クラシコ - メスカル・デ・レジェンダス（オアハカ）・エスパディン

サン・ルイス・ポトシ - ミチョアカン - ドゥランゴ

パトロン・ボルドー - パルティダ・エレガンテ - アビオン44

テペクスタテ、コヨーテ、トバラ、ハバリ、ビクイクセ

ペピタ - 焦げたトマト - ハバネロ - トラユダトルティーヤチップス（グルテンを含む）

マヒマヒ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ（グルテンを含む）

スモークしたジャンボカニ - バターナッツスクワッシュ グリーンアップル - キャラメライズしたかぼちゃの種 チーオイ - クレームフレーシュフォーム

溶けたチーズ - トマティーヨ・サルサ・クラーダ - ハバネロ - キャラメライズドオニオン - コーン・トルティーヤ

ベビーケール - グリルした桃 - チェリートマト - アガベアーモンド - ゴルゴンゾーラドルチェ - ザクロの種 - オレンジバルサミコビネグレット

煮込んだ牛肉 - チレ・デ・アーボルのピーナッツソース - サルサ・ベルデ・クルダ（グルテンを含む）

グリルチキン - グアヒーロ・アチョーテマリネード - クリオーラソース - グリルブロッコリーニ（グルテンを含む）

焼きトウモロコシのエスキテス - チポトレスパイシー・マヨネーズ - コティハ - クスコソース - 焼きトウモロコシのピコ・デ・ガロ - 焦げたレモン（グルテンを含む）

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チポトレアイオリ - チミチュリ - プレッツェルバン - ワハカチーズアルグラ - フライドポテト

クリーミーなコーンケーキ - ハイビスカスメスカルグレーズ - ベリー

小麦トルティーヤ / チワワチーズ / ピコ・デ・ガヨ / クレマ・フレスカ

フライ / ケチャップ

グリルした魚 / コールスロー / クレマフレスカ

コカ・コーラ / ダイエットコーク / スプライト / ジンジャーエール / ファンタオレンジ / ミスターピブ

ペピタ - 焦げたトマト - ハバネロ - トラユダトルティーヤチップス (グルテンを含む)

マヒマヒ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ (グルテンを含む)

スモークしたジャンボカニ - バターナッツスクワッシュ グリーンアップル - キャラメライズしたカボチャの種 チーオイ - クレームフレーシュフォーム

溶けたチーズ - トマティーヨ サルサ クルダ - ハバネロ - キャラメライズド オニオン - コーン トルティーヤ

ベビケール - グリルしたピーチ - チェリートマト - アガベアーモンド - ゴルゴンゾーラドルチェ - ザクロの種 - オレンジバルサミコビネグレット

煮込んだ牛肉 - チレ・デ・アルボル・ピーナッツソース - サルサ・ベルデ・クルダ（グルテンを含む）

グリルチキン - グアヒーヨアチョーテマリネード - クリオーラソース - グリルブロコリーニ (グルテンを含む)

焼きトウモロコシのエスキテス - チポトレスパイシー・マヨ - コティハ - クスコソース - 焼きトウモロコシのピコ・デ・ガロ - 焦げたレモン（グルテンを含む）

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チポトレアイオリ - チミチュリ - プレッツェルバン - オアハカチーズアルグラ - フライ

クリーミーなコーンケーキ - ハイビスカスメスカルグレーズ - ベリー

アボカド - トマト - 玉ねぎ - コリアンダー - ライム

寿司グレードのツナ - チレ・デ・アルボールサルサ - ヒカマサラダ - チポトレアイオリ - 焼きトスターダ

スモークジャンボクラブ - サンドライチリサルサ - オールドベイアイオリ - スカリオン - ピクルドチリ - クリスピートラユダ

自家製のシグネチャーサルサ - エスカベチェ野菜 - 焼きトラユダス - クリスピーコーンチップス

オアハカン・トラユダ - ブラックビーンピューレ - ハバネロアイオリ - ユズアボカド - ラディッシュ - チェリートマト - スモーキーシトラスサルサ

溶けたチーズ - トマティーヨサルサクルダ - キャラメライズドオニオン - コーントルティーヤ; 選択肢: サンドライドビーフセシーナ、チョリソ、またはマッシュルーム; あなたのケソ・フンディドを強化する: すべてのタンパク質サンプルを体験する

半ダースのグリルオイスター - クリーミーなカニ - ベーコンレリッシュ - チレ・トレアド・サルサ - チポトレ・ミニョネット - スモークトラウトキャビア

チポトレグレーズ - ピーナッツレッドピピアン - ウォータークレス - ピクルドベジタブル

牛ヒレ肉 - トリュフマンチェゴチーズ - オイスターソース - アーモンド - グアヒーロチリ - チミチュリ

スイートコーン - アヒアマリロ - マンチェゴチーズ - チミチュリ

スライスしたビーフテンダーロイン - シトラスチリトレアード - トリュフソイ - シシトウペッパー - スモークグレープチミチュリ

グリルしたタコ - パネラチーズ - ワカモレ - シニペックサルサ - ピクルス野菜 - 焦げたセラーノ - ブルーコーントルティーヤ

ハマチ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ

タコ - エビ - アボカド - 玉ねぎ - キュウリ - ハバネロシトラスアグアチレ

ベビーケール - グリルしたリンゴ - マンダリン - ザクロ - アガベアーモンド - スモークブルーチーズ - オレンジバルサミコビネグレット

ロメインレタス - ヘリテージチェリートマト - ピクルス野菜 - スパイシーペピタ - コティジャチーズ - クリスピーコーントラユダ - 焦げたシーザードレッシング

ローストコーン - クレマフレスカフォーム - ドライチリガーリックトスターダ

チレ・デ・アルボル ピーナッツソース - ルッコラ サルサ クルダ - 小麦トルティーヤ

クリスピー チェサピーク ロックフィッシュ - シトラス キャベツ スロー - ハバネロ アイオリ - スモーク パイナップル サルサ - アボカド クリーム

グリルしたトリュフマンチェゴチーズ - 煮込んだグアヒーロマッシュルーム - 豆のピューレ - コリアンダー - ピクルスオニオン

焼きマグロ - アヒアマリロアイオリ - シトラスヒカマ - ピクルドチリ - ブルーコーントルティーヤ - サンドライドチリソース

メスカルフランベテーブルサイド - 骨髄バター; 2つのサイドの選択

ハーブ和牛バター - チミチュリ - 焦げたレモン - シシトウペッパー; ア・ラ・ピエドラスタイル: ペッパー、オニオン、サルサ、ワカモレ、トルティーヤ (乳製品)

グリルしたハーフチキン - アチョーテマリネしたグアヒーロ - クリオーラソース - グリルしたブロッコリーニ

オーストラリアグレード#9 - ファヒータペッパーミックス - モルカヘテソース - ワカモレ - コーントルティーヤ - クレマフレスカ

スモークショートリブ - ビブレタス - トレスサルサス - ピクルドベジタブル

和牛フィレミニョン - シーフードエンチラーダ - チーズソース - チリガストリック - クリスピーオニオン

サルサベルデクルダ - モルカヘテソース - ピクルス野菜 - モーレブラックビーンズ - セロリルートピューレ - トルティーヤ

バタフライブランジーノ - グリーン＆レッドアドボチリ - グリルアボカド - コーンサルサ - チェリーエアルームトマト - シトラススロー

頭付きのエビ - ブラックガーリック・チポトレソース - ローストコーン・エスキテス - グリルオニオン

エビ - メリーランドブルークラブ - クリーミーグアヒーロソース - クレマフレスカ - グリーン

焦げた伝統的カリフラワー - チミチュリ - 赤いピピアン - クリーミーなレケソンチーズフォンデュ - チレ・デ・アルボルのピーナッツソース

ローストヘリテージキャロット - ピストゥチミチュリ - カシュートーフアイオリ - ペピタ

薪のオーブンで焼いた - クリスピーポークベリー - アヒアマリロタルタル - チャイブ

グリル - 燻製チリ - オリーブオイル - 海塩

スモークベーコン - ワハカモーレピーナッツソース - スモークマンチェゴチーズ - トリュフハニー

リコール43 - エスプレッソ - テーブルサイド

クレープ - カヘタキャラメル - キャラメリゼアーモンド - ホイップクリーム - ストロベリー - 塩キャラメルアイスクリーム

シャルトリューズリキュール - 塩キャラメルマスカルポーネ - ベリー - アブエリタチョコレート

シナモン - バニラ ジェラート - 塩キャラメル ソース

季節のフレーバー

同じ家族によって生産された3種類のテキーラ

異なる蒸留家族によって生産された3種類のテキーラ

同じ家族によって生産された異なるプロセスと熟成の3種類のテキーラ、マエストロドベルブランコ; マエストロドベルディアマンテレポサド / マエストロドベルアニェホ

異なる蒸留家族によって生産された3種類のメスカル; デルマゲイ プエブラ エスパディン / フィデンシオ クラシコ メスカル デ レジェンダス オアハカ エスパディン

ブランコテキーラ / アガベ / ライム

エルヒマドールレポサドテキーラ / タマリンド / アガベ / ライム / タヒン

セラーノ風味のブランコテキーラ / パッションフルーツ / アガベ / ライム / ハイビスカス-ローズマリーフォーム

コード1530のブランコテキーラ / トゲのあるナシ / 黒胡椒 / レモン

マルビエンザカテリモン / ハニーデューメロン / レモン / アガベ / グリーンシャルトリューズ

アバソロメキシカンウイスキー / アンゴスチュラビターズ / コーンアガベ / チェリーウッドスモーク

エル マヨール レポサド / グアバ / ブラウン シュガー ハニー レモン / タヒン

アマラス・ベルデ / クラリファイド・ライム / シュガー / ココナッツ・オレンジ・フォーム / リュクサルド・マラスキーノ

ドレニャ/ロハ エラドゥーラ ダブルバレル レポサド / エスプレッソ / バニラ / オレンジ

ハイビスカスまたはスイカ

米 / ピーナッツ / シナモン / バニラ / 牛乳

セロリ / パイナップル / オレンジ / ホウレンソウ / アガベ / リンゴ

ピルスナー / メキシコ (4.5%)

ラガー / メキシコ (4.6%)

エルヘフェが話す！小麦 / ワシントンDC (5%)

特別なIPA / メキシコ (6.2%)

クラララガー / メキシコ (5%)

アンバー / メキシコ (4.8%)

ダンケルスタイルラガー / メキシコ (5.4%)

シードリップ ガーデン 108 / アペリティフ ビアンコ / ヴェルジュ / アップル / アロエ ベラ / グリーン グレープ

アルマベブランコ / パイナップル / ココナッツ / マンゴー / ライム / 乾燥チリ

アルマベ・ブランコ / オレンジ・セック / ライム / パンダン / ハラペーニョ / ホハ・サンタ / 塩

リコール43 - エスプレッソ - テーブルサイドで提供

クレープ - 温かいカヘタキャラメル - ホイップクリーム - イチゴ - 塩キャラメルアイスクリーム

シャルトリューズリキュール - 塩キャラメルマスカルポーネベリー - アブエリタチョコレート

シナモン - バニラジェラート - 塩キャラメルソース

季節のフレーバー

ディプロマティコ マンツアーノ ラム - カルーア - コーヒー - ホイップクリーム - シナモン

エスプレッソ - リコール43 | ホットまたはコールドで提供

ラヴァッツァ | レギュラーまたはデカフェ

マイティリーフによる | サーバーに選択肢を尋ねてください

ブランコテキーラ / アガベ / ライム

ブランコテキーラ / アガベ / ライム / ストロベリー

ブランコテキーラ / アガベ / ライム / マンゴー

セラーノ風味のブランコテキーラ / パッションフルーツ / アガベ / ハイビスカスローズマリーフォーム

ラガー / メキシコ (4.6%)

エルヘフェが話す！小麦 / ワシントンDC (5%)

アンバー / メキシコ (4.8%)

ラガー / メキシコ (5%)

IPA 特別 / メキシコ (6.2%)

ダンケルスタイルラガー / メキシコ (5.4%)

焦げたトマト / コーンチップス

ポブラーノタルタル / ピクルドチリ / コティハチーズ

スアデロビーフ / チョリソ / グリーンソース / ピコ・デ・ガヨ / シラントロ

きのこ / 豆 / シトラススロー

煮込んだバルバコア / グアヒーロピーナッツソース / ピコデガヨ / サルサベルデ

オレンジ / ベリー / アガベハニー / ビーポーレン

ロメインレタス / コティハチーズ / ヘリテージチェリートマト / グリルクルトン / スモークエッグ / チャードシーザードレッシング

ハバネロシトラスブロス / マンゴー / オニオン / トマト

タイガーミルク / 赤玉ねぎ / きゅうり / オレンジブロッサムハニー / トーストしたココナッツ

チレデアルボルピーナッツソース / ピコデガヨ / シラントロ / グリーントマティーヨサルサ / ラディッシュ

スアデロビーフ / ポークチョリソ / サルサボラチャ / オニオン / シラントロ

煮込んだアドボマッシュルーム / ブラックビーンピューレ / ピコ・デ・ガヨ / モルカヘテサルサ / コティハチーズ

アヒ・アマリロ・スロー / ピコ・デ・ガヨ / サルサ・ベルデ・クルダ / ピクルド・チリ

黒豆ソース / スクランブルエッグ / ベーコン / ピコ・デ・ガヨ / グアヒーヨクリーム / コティハチーズ

目玉焼き / クリーミーポテト / ポブラーノラハス / 焼きトマトサルサ / チミチュリ

揚げ卵 / 豚チョリソー / ポーチドコーントルティーヤ / スパイシーな豆のピューレ / チリモリタソース / サルサベルデ / 焼きパネラチーズ / クレマフレスカ

クリスピーチキンテンダー / チポトレグレーズ / ピクルドチリ / メープルシロップ

shredded pork shank / セロリルートピューレ / サンドライドチリソース / ピクルドチリ

日干し牛肉 / トマティーヨソース / 黒豆ピューレ / クレマフレスカ / コティハチーズ / 玉ねぎ / ペッパー

クリーミーなグアヒーロソース / ポテトハッシュ / フライドエッグ / ケソフレスコ / ピクルドオニオン / アボカド

シトラス ナパ キャベツ / チリ アイオリ / コーン ピコ デ ガヨ

ベーコン / コティハチーズ / チポトレアイオリ / タヒン

カヘタキャラメルソース / チョコレートソース

シャンパン / オレンジジュース

シャンパン / ブラックベリー / バジル

シャンパン / パッションフルーツ / マンゴーアガベネクター

ラガー / サングリタ / ライム

ブランコテキーラ / 自家製ブラッディ・マリー・ミックス

ウォッカ / 自家製ブラッディ・マリー・ミックス

ブランコ テキーラ / アガベ ネクター / ライム

アボカド / トマト / タマネギ / コリアンダー / ライム

アボカド / ベーコン / コティハチーズ / ピクルドチリ

スモークジャンボカニ / コーンエスキテス / オールドベイアイオリ / ハラペーニョ

溶けたチーズ / トマティーヨ サルサ クルダ / キャラメライズド オニオン / コーン トルティーヤ; 選択肢: セシーナ、チョリソ、またはマッシュルーム（ベジタリアン）

メスカルフランベテーブルサイド / 四つのフライドエッグ / ポテトハッシュ / 骨髄バター / ストリートコーンカズエラ

サーバーに聞いてください

リコール43 / エスプレッソ / テーブルサイドで提供

クレープ / 温かいカヘタキャラメル / ホイップクリーム / イチゴ / 塩キャラメルアイスクリーム

季節のフレーバー

アボカド - トマト - タマネギ - シラントロ - ライム

寿司グレードのツナ - チレ・デ・アルボルサルサ - ヒカマサラダ - チポトレアイオリ - 焼きトスターダ

スモークジャンボクラブ - サンドライチリサルサ - オールドベイアイオリ - スカリオン - クリスピートラユダ

溶けたチーズ - トマティーヨ サルサ クルダ - ハバネロ - キャラメライズド オニオン - コーン トルティーヤ; 選択肢: セシーナ、チョリソ、またはマッシュルーム (ベジタリアン)

黄色いスイートコーン - アヒアマリロ - マンチェゴチーズ - チミチュリ

ハマチ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ

ベビケール - ブドウ - グリルした桃 - アガベアーモンド - スモークマンチェゴチーズ - グーズベリー - オレンジバルサミコビネグレット

ロメインレタス - トマト - ピクルス野菜 - トマト - スパイシーペピタ - コティハチーズ - クリスピーコーントラユダ - 焦げたシーザードレッシング

冷たい - 燻製カニ - ウイトラコーチトリュフ - クレマフレスカフォーム - チリオイル

煮込んだ牛肉 - チレ・デ・アルボルのピーナッツソース - サルサ・ベルデ・クルダ

パン粉をまぶしたエビ - ヒカマトルティーヤ - チリパウダー - ピクルスオニオン

グリルしたトリュフマンチェゴチーズ - 煮込んだグアヒーロマッシュルーム - 豆のピューレ - コリアンダー - ピクルスオニオン

スアデロビーフ - ポークチョリソ - 焦げたサルサ - ピクルドオニオン - シラントロ

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チミチュリ - チポトレアイオリ - キャラメライズドオニオン - プレッツェルバン - ルッコラ - フライ

アドボチキン - 溶けたチワワチーズ - グリルパイナップル - ハバネロアイオリ - フライ

ハーブガーリックバター - チミチュリ - 焼きレモン - シシトウペッパー

グリルしたハーフチキン - グアヒーロマリネのアチョーテ - クリオーラソース - グリルしたブロッコリーニ

ローストコーン・エスキテス - チポトレ・アイオリ - コティハ・チーズ - クスコ・ソース - 焦げたレモン

ファヒータペッパー - モルカヘテソース - クレマフレスカ - ワカモレ - チミチュリ - トルティーヤ

エビ - メリーランドブルークラブ - クリーミーグアヒーロソース - クレマフレスカ - グリーン

焦げたカリフラワー - チミチュリ - 赤いピピアン - クリーミーなレケソンソース

ローストヘリテイムニンジン - ピストゥチミチュリ - カシュートーフアイオリ - ペピタ

グリル - 燻製チリ - オリーブオイル - 海塩

ペピタ - 焦げたトマト - ハバネロ - クリスピートラユダ

マヒマヒ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ

チワワチーズ - サルサベルデクルダ

冷たい - 燻製カニ - ウイトラコーチトリュフ - クレマフレスカフォーム - チリオイル

溶けたチーズ - トマティーヨ サルサ クルダ - ハバネロ - キャラメライズド オニオン - コーン トルティーヤ

煮込んだ牛肉 - チレデアーボルピーナッツソース - サルサベルデクルダ

グリルチキン - グアヒーヨマリネのアチョーテ - クリオーラソース - グリルブロッコリーニ

アヒ・アマリロ・スロー - サルサ・ベルデ・クルダ - ピクルド・チリ - 小麦トルティーヤ

ローストコーン・エスキテス - チポトレ・アイオリ - コティハ・チーズ - クスコ・ソース - 焦げたレモン

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チミチュリ - チポトレアイオリ - キャラメライズドオニオン - プレッツェルバン - ルッコラ - フライ

ベビケール - イチジク - キャラメルかぼちゃ - アガベアーモンド - ハニークリスプリンゴ - スモークマンチェゴチーズ - ザクロの種 - オレンジバルサミコビネグレット

クリーミーなコーンケーキ - ハイビスカスメスカルグレーズ - ベリー

季節のフレーバー

+$20; フレスカ ジュゴ バルデ - ハイビスカス アグア フレスカ - オルチャタ

+$20; ヴェーヴェ ロゼ - マンテル ブランコ ソーヴィニヨン ブラン - ワーズ ポートワイン

+$20; カサマルガリータ - タマリンドマルガリータ - ストロベリーマルガリータ

グリーンアップルレリッシュ - チレ・デ・アルボルピーナッツピューレ - カシューナッツアイオリ - パープルウォータークレス - 焦げたレモン - アルベキーナオリーブオイル。飲み物のペアリング：ボデガス・アルバレス・イ・ディアス・ベルデホ・マンテル・ブランコ・ソーヴィニヨン・ブラン・ルエダ、スペイン '24

チリモリタベーコンジャム - スモークトラウトキャビア - チポトレミニョネット。飲み物のペアリング：トラスイエゴセレクシオンブランカヴィオニエ、マルサンヌ、アルネイスブレンドバジェデグアダルーペ、メキシコ '22

ウズラの卵 - 西洋わさびガーリッククリーム - オセトラキャビア - トルティーヤ・デ・マイズ・クリオージョ - 焦げたトマトサルサ - 薄切りトリュフ。飲み物のペアリング：フィンカ・ラ・カロディージャ・カンタ・デ・ルナ・カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、シラー・バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ '23

干し唐辛子ソース - ピーナッツピピアン - ピクルス唐辛子 - ゆずアボカドピューレ - ブラッドオレンジ - オリーブオイルパール - ブルーコーントスタダ。飲み物のペアリング: ヴェーヴェーエスパディエロロゼ ヴィーニョヴェルデ、ポルトガル '23

煮込んだアチョーテラム - クリーミーなノガダソース - 焼きトウモロコシのエスキテス - ピクルス野菜 - コティハチーズのチュイル。飲み物のペアリング：ラ・フォレット・ロス・プリモス・ピノ・ノワール・ソノマ・カウンティ、カリフォルニア '21

チポトレ味噌グレーズ - 焦がしたセロリの根のピューレ - ベーコンレリッシュサルサ - モンテ・ザニックワインのブールブラン。飲み物のペアリング：モンテ・ザニック・シェニン・ブラン、コロンバール・ブレンド・バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ '23

グリルした豚ロース - 燻製したウイトラコーチェコーンのピューレ - 干し唐辛子のガストリック - 燻製したブドウのチミチュリ。飲み物のペアリング：パルバダ・カルデナル、マルベック、カラドック・ブレンド・バジェ・デ・パラス、コアウイラ、メキシコ '21

クリーミーコーン - ゆずパール - グーズベリー - クリスピーシナモンチュロ - ポップコーンジェラート。飲み物のペアリング: 1921 テキーラクリーム アランダス、ハリスコ、メキシコ NVT

ソトル・ラ・ヒグエラ - デル・マゲイ・プエブラ・メスカル - アンチョ・レイエス - レモン - キュウリ - トマティーヨ - シラントロ - ハバネロ・ティンクチャー - マドレクイクセ・スプレー

デールマゲイプエブラココナッツファットウォッシュドメスカル - ジンジャーミントシロップ - ライム - パイナップルソーダ

デル マゲイ プエブラ メスカル - ラム - オレンジ - マンダリン - ピーチ - ライム - チャモイ - アンゴスチュラ

テキーラ - レモン - ハイビスカスローズシロップ - ストロベリーエア

バレルエイジドエラドゥーラアニェホ - フレンチバニラとブラウンシュガーシロップ - アンゴスチュラビターズ

コード 1530 ホワイト - クラリファイド ライム - シュガー - ソルト

デル・マゲイ・プエブラ・メスカル - アベルナ - リコール43 - ブラック・レモン・ビターズ

濾過されたミルクパンチ - ビート - ジンジャー - レモン - アガベ - キャンディジンジャー

マゲイプベラメスカル - オールスパイスデマララ - ミント - アンゴスチュラビターズ - カバ - オレンジ

イレガル ホベン - バカルディ - バナナ - パイナップル - アンゴスチュラ - プランテン

ローテイングセレクション

ピルスナー - メキシコ (4.5%)

ラガー - メキシコ (4.6%)

"エルヘフェが話す！" 小麦 - ワシントンDC (5%)

"エスペシャル IPA" - メキシコ (6.2%)

アンバー - メキシコ (4.8%)

ダンケルスタイルラガー - メキシコ (5.4%)

アボカド - トマト - タマネギ - コリアンダー - ライム - トルティーヤチップス

焦げたペピタハバネロ - モルカヘテ - トマティーヨ クルダ - エスカベチェ野菜

ハマチ - 赤玉ねぎ - きゅうり - フレスノチリ - コリアンダー

黄色いスイートコーン - アヒアマリロ - マンチェゴ - チミチュリ

焦げたトルティーヤ - アヒポブラーノタルタル - 自家製ピクルスチリ

ローストガーリック - ピクルドチリ - イエローハイマヨ

ポブラーノタルタル - パルメザン - ピクルドチリ

異なる蒸留家族によって生産された3つのテキーラを比較する

同じ家族が製造した三種類のテキーラを比較する

同じ家族によって生産された4種類のテキーラを比較しますが、異なる熟成とプロセスがあります。エラドゥーラ・ブランコ - レポサド - アニェホ - ウルトラ

異なる蒸留家族によって生産された3つのメスカルを比較します。デルマゲイ・プエブラ・エスパディン - フィデンシオ・クラシコ - メスカル・デ・レジェンダス（オアハカ）・エスパディン

クラスエスブルランコ - レポサド - アニェホ

メスカレロたちに敬意を表して、心と魂を込めて巧みに作られたメスカルを提供するために、マル・ビエンは以下のメスカレロたちを支援しています：オスカー・モラレス・ガルシア - エスパディン、フェリックス・ラミレス・メンデス - エスパディン、イシドロ・ロドリゲス - アルト、ルシオ・モラレス・ロペス - サカテ・リモン

テペクスタテ、コヨーテ、トバラ、ハバリ、ビクイセ

ディルクリームフレッシュフォーム、チリオイル

ハマチ、イエローアグアチレ、アヒアマリロ、マンゴー、オレンジ

クリーミーコーンピューレ、ベーコンモリタジャム、ベビーハコベ、モンテザニックバターソース、スモークトラウトキャビア

チレデアルボルサルサマチャ、ピクルドチリ、ケソフレスコ、ハバネロアイオリ、チェリートマト、アボカドクリーム、グリルオアハカンタリューダ

グリーンアップルレリッシュ、グアヒーロピーナッツソース、豆腐カシューナッツアイオリ、オレンジバルサミコビネグレット

アヒアマリロ、マンチェゴチーズ、グアヒーロクリームソース、チミチュリ

トマト、ベビーゴールデンビート、圧縮スイカ、レモンビネグレット、アガベペピタシード、バルサミコラベンダーグレーズ

漬物、チェリートマト、コティハチーズ、焦げたトスターダ

ベビーレタス、ぶどう、グリルしたリンゴ、キャラメル化したカボチャ、アガベアーモンド、スモークマンチェゴチーズ、ベリー、オレンジバルサミコビネグレット

ロブスターのマッシュポテト、グリルしたブロッコリーニ、骨髄バター、乾燥チリガストリック

セロリの根のフォーム、モリタチリのグレーズ、温かいベーコンのレリッシュ、スモークトラウトキャビア、トーストしたヘーゼルナッツ

トリュフ・ウイトラコーチ・ピューレ、スモーク・グレープ・チミチュリ、グリル・プラム・チャツネ

スイートポテトピューレ、デミグラス、ローストヘリテイムキャロット、クリスピーヤム

頭付きのエビ、日干しのチリマリネ、グアバモーレ、グリルオニオン、オニオンエスカベッチェ

焦げたカリフラワー、チミチュリ、赤いピピアン、トリュフチーズフォンデュ

ハニカム、シトラスベリーブレンド

パッションフルーツ、アガベキウイ、バニラビーンクッキー

季節のフレーバー

アボカド、トマト、玉ねぎ、シラントロ、ライム

寿司グレードのツナ、チレ・デ・アルボール・サルサ・マチャ、ヒカマサラダ、チポトレアイオリ、焦げたトスターダ

スモークジャンボクラブ、サンドライドチリサルサ、オールドベイアイオリ、スカリオン、クリスピートラユダ

メスカルフランベ、骨髄バター、チミチュリ

クリーミーなカニの詰め物、ローストコーンエスキテス、ハーブバター

小麦トルティーヤ / チワワチーズ / ピコ・デ・ガヨ / クレマ・フレスカ

フライ / ケチャップ

グリルした魚 / コールスロー / クレマフレスカ

コカ・コーラ / ダイエットコーク / スプライト / ジンジャーエール / ファンタオレンジ / ミスターピブ

ペピタ - 焦げたトマト - ハバネロ - トラユダトルティーヤチップス（グルテンを含む）

マヒマヒ - イエローアグアチレ - アヒアマリロ - マンゴー - オレンジ（グルテンを含む）

スモークジャンボカニ - バターナッツスクワッシュグリーンアップル - キャラメライズドパンプキンシードチーアイオイ - クレームフレーシュフォーム

溶けたチーズ - トマティーヨ・サルサ・クラーダ - ハバネロ - キャラメライズド・オニオン - コーン・トルティーヤ

ベビケール - グリルピーチ - チェリートマト - アガベアーモンド - ゴルゴンゾーラドルチェ - ザクロの種 - オレンジバルサミコビネグレット

煮込んだ牛肉 - チレデアーボルピーナッツソース - サルサベルデクルダ (グルテンを含む)

グリルチキン - グアヒーヨアチョーテマリネード - クリオーラソース - グリルブロコリーニ (グルテンを含む)

ローストコーン・エスキテス - チポトレ・スパイシー・マヨ - コティハ - クスコソース - ローストコーン・ピコ・デ・ガロ - 焦げたレモン（グルテンを含む）

7オンスのプライムグラウンドビーフ - ベーコンジャム - チポトレアイオリ - チミチュリ - プレッツェルバン - ワハカチーズアルグラ - フライ

クリーミーなコーンケーキ - ハイビスカスメスカルグレーズ - ベリー

異なる蒸留家族によって生産された3種類のテキーラを比較する

同じ家族が製造した3種類の異なるテキーラを比較する

同じ家族によって生産された4種類のテキーラを、異なる熟成とプロセスで比較します。エラドゥーラ・ブランコ - レポサド - アニェホ - ウルトラ

異なる蒸留家族によって生産された3種類のメスカルを比較します。デルマゲイ・プエブラ・エスパディン - フィデンシオ・クラシコ - メスカル・デ・レジェンダス（オアハカ）・エスパディン

クラスアズールブランコ - レポサド - アニェホ

メスカレロたちに敬意を表して、心と魂を込めて巧みに作られたメスカルを提供するために、マル・ビエンは以下のメスカレロたちを支援しています。オスカー・モラレス・ガルシア - エスパディン、フェリックス・ラミレス・メンデス - エスパディン、イシドロ・ロドリゲス - アルト、ルシオ・モラレス・ロペス - サカテ・リモン