志乃ぶ

牛すじともつを合わせ、味噌ベースでつくる志乃ぶの看板メニューです。

ドジョウを10匹前後焼いています。香ばしい匂いがたまりません。

うなぎの稚魚に山椒をふりかけております。なかなか食べることが出来ないためとても人気です。

長崎産のサザエを築地から直送しております。コリコリの食感をお楽しみください。

バターの香りがたまりません。

身が引き締まった、あまーいイカをお刺身にしました。

秘伝のタレが絶妙です。

おでん３品で1人前となります。

自家製

300mlボトルです。