ノビホス・ブラジル式ステーキハウス

フライドポレンタとスパイスが添えられた上質なサーロインカット

秘密のミントソースに浸して完璧にマリネ

picanha, linguiça, filet love, pork loin and bird bites served with fried polenta and spices

サクサクのベーコンで包まれた柔らかいフィレ肉の一口。炭水化物ゼロ

パルメザンチーズ添えのベーコン巻きチキンブレスト

パルメザンチーズを添えたゆっくり焼いたポークテンダーロイン

サクサクで味わいが爆発する完璧さ

アメリカとブラジルで大人気で、おやつに最適

自家製の赤白ソースと一緒に提供されます

柑橘果汁で漬けた生の魚から作られるシーフード料理

新鮮なパルメザンチーズとガーリック、オリーブオイルのヒントで作られたもの

ブラジルの人気フライドポテト、外はカリカリで中はクリーミー

チーズが詰まった6つのゴールデンブレッドナゲット；リフィル1つ付き

新鮮なフルーツとスパイスを使った、スパイシーでカラフルで健康的なサラダ

自家製のアンチョビ、パルメザン、クルトン、ドレッシング入りのシーザーサラダ

バターレタス、トマト、きゅうり、玉ねぎ、パセリをドレッシングと一緒に提供します

上質なアソートチーズ、スパイシーサラミ、黒オリーブとカラマタオリーブが飾られたプレート

ラズベリーソース添え

アイスクリーム付き

ブラジルで最も人気のあるカクテル。ブラジルのカシャーサとライムを砕いたものに砂糖を加えたもの。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ストロベリーフレーバーで提供されています。

シェイカーを火にかける時間です！ブラジルのカシャーサ、ライム、ハラペーニョペッパーシンプルシロップ、ミント、パイナップルジュース

バッファロー・トレース・バーボン、カルパノ・アンティカ・スウィート・ベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ、チェリーで飾られた

Woodford Reserve Bourbon、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、Malbecワインでトップ

レミーマルタンVSOPコニャック、セントジョージスパイス入り梨リキュール、新鮮なレモンジュース

アマーロ・ノニーノ・ラム、ライムジュース、シンプルシロップ、ミント、ソーダ

レミーマルタンVSOPコニャック、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ、セントジョージアブサン

モンキーショルダースコッチ、ビガレットチャイナチャイナアメール、新鮮なオレンジジュース、オレンジの皮のガーニッシュ

テンプルトン ライ ウイスキー、サワーアップルリキュール、ライムジュース、ジンジャービア

エリジャ クレイグ バーボン、カルパノ アンティカ ベルモット、ジファール アブリコ リキュール、アンゴスチュラ ビターズ、チェリーで飾られた

カッティ・サーク・プロヒビション・スコッチ、カルパノ・アンティカ・ヴェルモット、アンゴスチュラ・ビターズ、チェリーで飾られたカクテル

フライドポレンタとスパイスが添えられた上質なサーロイン

秘密のミントソースに浸して完璧にマリネ

ピカーニャ、リングイサ、フィレ・ラブ、ポークロイン、バードバイトが、揚げたポレンタとスパイスと一緒に提供されます

サクサクのベーコンで包まれた柔らかいフィレットの一口。炭水化物ゼロ

パルメザンチーズを添えたベーコン巻きチキンブレスト

パルメザンチーズを添えたゆっくり焼いたポークテンダーロイン

サクサクで味わいが溢れる完璧さ

アメリカとブラジルで大人気で、おやつに最適

自家製の赤白ソースと一緒に提供されます

生の魚を柑橘果汁で漬けたシーフード料理

新鮮なパルメザンチーズとガーリック、オリーブオイルのヒントで作られたもの

ブラジルの人気フライドポレンタ。外はカリカリで中はクリーミーです。

チーズが詰まった6つのゴールデンブレッドナゲット；リフィル1回分含む

新鮮なフルーツとスパイスを使った、スパイシーでカラフルで健康的なサラダ

自家製のアンチョビ、パルメザン、クルトン、ドレッシング入りのシーザーサラダ

バターレタス、トマト、きゅうり、玉ねぎ、パセリをドレッシングと一緒に提供します

上質なアソートチーズ、スパイシーサラミ、黒オリーブとカラマタオリーブが飾られたプレート

ラズベリーソース添え

ブラジルで最も人気のあるカクテル。ブラジルのカシャーサとライムを砕いたものに砂糖を加えたもの。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ストロベリーフレーバーで提供されています

シェイカーを火にかける時間です！ブラジルのカシャーサ、ライム、ハラペーニョペッパーシンプルシロップ、ミント、パイナップルジュース

バッファロー・トレース・バーボン、カルパノ・アンティカ・スウィート・ベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ、チェリーで飾られた

Woodford Reserve Bourbon、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、Malbecワインでトップ

レミーマルタンVSOPコニャック、セントジョージスパイス入り梨リキュール、新鮮なレモンジュース

アマーロ・ノニーノ・ラム、ライムジュース、シンプルシロップ、ミント、ソーダ

テンプルトンライウイスキー、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ、セントジョージアブサン

モンキーショルダースコッチ、ビガレットチャイナチャイナアメリカーノ、新鮮なオレンジジュース、オレンジの皮のガーニッシュ

テンプルトン ライ ウイスキー、サワーアップルリキュール、ライムジュース、ジンジャービア

エリジャ・クレイグ バーボン、カルパノ・アンティカ ベルモット、ジファール アブリコ リキュール、アンゴスチュラ ビターズ、チェリーで飾られた

カッティ・サーク・プロヒビション・スコッチ、カルパノ・アンティカ・ベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ、チェリーで飾られたカクテル

トップサーロインの最上部。私たちのシグネチャーステーキは、シュラスコ料理の芸術と科学を表現しています。岩塩で軽く味付けされ、薄くスライスされており、柔らかくて力強い風味があります。

トップサーロイン。アルカトラは南ブラジルのステーキハウスに由来する特別なトップサーロインのカットです。私たちのダイニングルームで提供される最大のカットの一つであり、この完璧に味付けされた薄く切られたカットのサンプルを見逃すべきではありません。

ボトムサーロイン。フラルジーニャは、南ブラジルの肉の中で最も特徴的で風味豊かなカットの一つであり、その強い霜降り特性によるものです。私たちのガウチョシェフは、肉の繊維に対して逆に切ることで、カットができるだけ柔らかく風味豊かになるようにしています。

モッツァレラチーズステーキ。モッツァレラチーズの慎重なブレンドがトライティップビーフを柔らかく保ち、その自然な風味を引き立てます

トップサーロインの一口サイズのプライムカット。私たちのシグネチャーステーキ、ピカーニャ。岩塩で軽く味付けされ、塊に切り分けられ、しっかりとした風味で柔らかい。

ビーフテンダーロイン。このように調理されたフィレは、あなたが経験したことがないと確信しています。私たちのガウチョシェフは、テンダーロインを串に刺して専門的にグリルし、毎回完璧に彫刻します。

リブアイ。アンチョはその強烈な特徴を引き出すために独特の調理技術を必要とします。私たちは直接火でグリルし、忘れられない食感と独特の風味を提供します。

牛ヒレ肉。私たちのガウチョシェフは、串に刺したヒレ肉を巧みにグリルし、毎回完璧な一口を切り出します。また、柔らかいベーコンのストリップに包んで提供されます。

ビーフリブ。これらのジューシーなリブは、まず岩塩で軽く擦り込まれ、風味豊かなクラストが作られます。その後、コステラは数時間グリルされ、自然な風味が引き出されます。

私たちのチキンレシピは、最も話題にされる肉の一つです。私たちのガウチョシェフは、柔らかい鶏の胸肉を風味豊かなベーコンで巻きます

豚のソーセージ。サクサクで風味豊かなソーセージを噛むと、柔らかくて美味しい豚肉が見つかります。

ポークロイン。ポークメダリオンはパルメザンチーズでコーティングされ、その後、この赤身肉のジューシーさを封じ込めるためにグリルされます

ラム。ラムが好きな人や初めて味わうことに興味がある人のために、私たちのガウチョシェフがコステラ デ コルデイロをジューシーで食欲をそそるラムチョップとして提供します。

ラム。ラムが好きな人や初めて味わうことに興味がある人のために、私たちのガウチョシェフはコルデイロをジューシーで柔らかいラムの脚として提供します。

ポークリブ。リブは白ワインと特製スパイスの組み合わせにマリネされ、完璧にスローローストされます。

鶏肉。私たちの鶏の脚のレシピには、特製のビールとブランデーのマリネが含まれており、私たちの最も話題にされる肉の一つです。私たちのガウチョシェフは、柔らかい鶏の胸肉を風味豊かなベーコンで包みます。

温かくて柔らかいチーズパンロールは、食事の間ずっと提供されます。サンパウロからの私たちの魅力的な自家製レシピは見逃せません。甘酸っぱいキャッサバ粉とパルメザンチーズで作られたこれらのロールは、自然にグルテンフリーです。

イタリアの移民によって南ブラジルにもたらされたポレンタは、トウモロコシの粉から作られ、今日でもブラジルのキッチンで主食となっています。私たちの伝統的なレシピは、食事のためのクリスピーで美味しい伴侶です。

甘さと塩気のバランスは、南ブラジル料理の重要な要素です。キャラメル化されたバナナは、食事を通して味覚を準備し、活気づけるのに役立ちます。

この心地よい味は、チャイブ、チーズのひとふり、そしてガーリックのヒントで南ブラジルの風味が加わっています

ラズベリー、キャラメル、ストロベリー、またはチョコレートソースをトッピングしたリッチなバニラチーズケーキのスライス - またはプレーンで提供

私たちの家のレシピ - 自家製のバニラビーンクリームにグレーズされた砂糖のコーティング

新鮮なカット野菜、サラダ、温かい料理を含む60種類以上の無限のバラエティ

プライムカットサーロイン、フライドポレンタとスパイス付き

秘密のミントソースに浸され、完璧にマリネされています

ピカーニャ、リンギッサ、フィレ・ラブ、ポークロイン、バードバイツを揚げたポレンタとスパイスと共に提供

柔らかいフィレの一口をカリカリのベーコンで包み、炭水化物ゼロ

ベーコンで包まれた鶏の胸肉にパルメザンチーズを添えて

パルメザンチーズを添えたじっくりローストした豚ヒレ肉

カリカリで風味の完璧さがあふれています

アメリカとブラジルでの本格的な人気商品で、スナックに最適

自家製の赤白ソースで提供されます

柑橘類のジュースでマリネした生魚の海鮮料理

新鮮なパルメザンチーズとガーリック、オリーブオイルのヒントで作られています

ブラジルのお気に入りのフライ、外はカリカリ、中はクリーミー

チーズが詰まった6つの黄金のパン粉のナゲット; 1回のリフィルが含まれています

スパイシーでカラフルでありながら健康的な新鮮な果物とスパイスのサラダ

自家製シーザーサラダ、アンチョビ、パルメザン、クルトン、ドレッシング入り

バターレタス、トマト、キュウリ、タマネギ、パセリをドレッシングと共に提供

上品な盛り合わせのチーズ、スパイシーなサラミ、黒オリーブとカラマタオリーブの飾り皿

ラズベリーソース付き

アイスクリーム付き

ブラジルで最も人気のあるカクテル。ブラジルのカシャッサとライムを砂糖で混ぜたもの。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ストロベリーのフレーバーがあります

シェイカーを振る時間です！ブラジルのカシャッサ、ライム、ハラペーニョペッパーシロップ、ミント、パイナップルジュース

バッファロートレースバーボン、カルパーノアンティカスイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、チェリーで飾られています

ウッドフォードリザーブバーボン、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、マルベックワインをトッピング

レミー・マルタン VSOP コニャック、セント・ジョージ スパイストペア リキュール、新鮮なレモンジュース

アマーロノニーノラム、ライムジュース、シンプルシロップ、ミント、ソーダ

レミー・マルタン VSOP コニャック、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ、セント・ジョージ・アブサン

モンキーショルダー スコッチ, ビガレ チャイナ-チャイナ アメリカン, フレッシュオレンジジュース, オレンジピール ガーニッシュ

テンプルトンライウイスキー、サワーアップルリキュール、ライムジュース、ジンジャービア

エリジャ クレイグ バーボン、カルパノ アンティカ ヴェルモット、ジファール アブリコット リキュール、アンゴスチュラ ビターズ、チェリーで飾られています

カッティ・サーク・プロヒビション・スコッチ、カルパノ・アンティカ・ヴェルモット、アンゴスチュラ・ビターズ、チェリーで飾られています

プライムカットサーロイン、フライドポレンタとスパイス付き

秘密のミントソースに浸され、完璧にマリネされています

ピカーニャ、リンギッサ、フィレ・ラブ、ポークロイン、バードバイツを揚げたポレンタとスパイスと共に提供

柔らかいフィレの一口をカリカリのベーコンで包み、炭水化物ゼロ

ベーコンで包まれた鶏の胸肉にパルメザンチーズを添えて

パルメザンチーズを添えたじっくりローストした豚ヒレ肉

カリカリで風味の完璧さがあふれています

アメリカとブラジルでの本格的な人気商品で、スナックに最適

自家製の赤白ソースで提供

柑橘類のジュースでマリネした生魚から作られた海鮮料理

新鮮なパルメザンチーズとガーリック、オリーブオイルのヒントで作られています

ブラジルの人気フライ、外はカリカリ、中はクリーミー

チーズが詰まった6つの黄金のパン粉のナゲット; 1回のリフィルが含まれています

スパイシーでカラフルでありながら健康的な新鮮な果物とスパイスのサラダ

自家製シーザーサラダ、アンチョビ、パルメザン、クルトン、ドレッシング入り

バターレタス、トマト、キュウリ、タマネギ、パセリをドレッシングと共に提供

上品な盛り合わせのチーズ、スパイシーなサラミ、黒オリーブとカラマタオリーブの飾り皿

ラズベリーソース付き

ブラジルで最も人気のあるカクテル。ブラジルのカシャッサとライムを砂糖と混ぜたもの。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ストロベリーのフレーバーがあります

シェイカーを振る時間です！ブラジルのカシャッサ、ライム、ハラペーニョペッパーシロップ、ミント、パイナップルジュース

バッファロートレースバーボン、カルパーノアンティカスイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、チェリーで飾られています

ウッドフォードリザーブバーボン、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、マルベックワインをトッピング

レミー・マルタン VSOP コニャック、セント・ジョージ スパイストペア リキュール、新鮮なレモンジュース

アマーロ・ノニーノ・ラム、ライムジュース、シンプルシロップ、ミント、ソーダ

テンプルトンライウイスキー、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ、セントジョージアブサン

モンキーショルダー スコッチ, ビガレ チャイナチャイナ アメリカン, フレッシュオレンジジュース, オレンジピール ガーニッシュ

テンプルトンライウイスキー、サワーアップルリキュール、ライムジュース、ジンジャービア

エリジャ クレイグ バーボン、カルパノ アンティカ ヴェルモット、ジファール アブリコット リキュール、アンゴスチュラ ビターズ、チェリーで飾られています

カッティ・サーク・プロヒビション・スコッチ、カルパノ・アンティカ・ヴェルモット、アンゴスチュラ・ビターズ、チェリーで飾られています

トップサーロインのプライム部分。私たちのシグネチャーステーキは、シュラスコ料理の芸術と科学を表現しています。岩塩で軽く味付けされ、薄くスライスされており、柔らかくて力強い風味があります。

トップサーロイン。アルカトラは南ブラジルのステーキハウスに由来する特別なトップサーロインのカットです。私たちのダイニングルームで提供される最大のカットの一つであり、この完璧に味付けされた薄く切られたカットのサンプルを見逃すべきではありません。

ボトムサーロイン。フラルジーニャは、南ブラジルの肉の中で最も特徴的で風味豊かなカットの一つであり、その強い霜降り特性によるものです。私たちのガウチョシェフは、肉の繊維に対して逆に切ることで、カットができるだけ柔らかく風味豊かになるようにしています。

モッツァレラチーズステーキ。モッツァレラチーズの慎重なブレンドがトライティップビーフを柔らかく保ち、その自然な風味を引き立てます

トップサーロインの一口サイズのプライムカット。私たちのシグネチャーステーキ、ピカーニャ。岩塩で軽く味付けされ、塊に切り分けられ、柔らかくて力強い風味があります。

ビーフテンダーロイン。このように準備されたフィレは、あなたが経験したことがないと確信しています。私たちのガウチョシェフは、テンダーロインを串に刺して専門的にグリルし、毎回完璧に彫刻します。

リブアイ。アンチョはその強烈な特徴を引き出すために独特の調理技術を必要とします。私たちは直接火でグリルし、忘れられない食感と独特の風味を提供します。

ビーフテンダーロイン。私たちのガウチョシェフは、テンダーロインを串に刺して専門的にグリルし、毎回完璧な一口を巧みに切り分けます。また、柔らかいベーコンのストリップに包まれて提供されます。

ビーフリブ。これらのジューシーなリブは、まず岩塩で軽く擦り込まれ、味付けされたクラストが作られます。その後、コステラは数時間グリルされ、自然な風味が引き出されます。

私たちのチキンレシピは、最も話題にされる肉の一つです。私たちのガウチョシェフは、柔らかい鶏の胸肉を風味豊かなベーコンで巻きます

豚のソーセージ。サクサクで風味豊かなソーセージを噛むと、柔らかくて旨味のある豚肉が現れます

ポークロイン。ポークメダリオンはパルメザンチーズでコーティングされ、その後、この赤身肉のジューシーさを封じ込めるためにグリルされます

ラム。ラムが好きな方や初めて味わうことに興味がある方のために、私たちのガウチョシェフがジューシーで食欲をそそるラムチョップとしてコステラ デ コルデイロを提供します。

ラム。ラムが好きな人や初めて味わうことに興味がある人のために、私たちのガウチョシェフはコルデイロをジューシーで柔らかいラムの脚として提供します。

ポークリブ。リブは白ワインと特製スパイスの組み合わせにマリネされ、完璧にスローローストされます。

鶏肉。私たちの鶏の脚のレシピには、特製のビールとブランデーのマリネが含まれており、私たちの最も話題にされる肉の一つです。私たちのガウチョシェフは、柔らかい鶏の胸肉を風味豊かなベーコンで包みます。

温かくて柔らかいチーズパンロールは、食事の間ずっと提供されます。サンパウロからの私たちの魅力的な自家製レシピは見逃せません。甘酸っぱいキャッサバ粉とパルメザンチーズで作られたこれらのロールは、自然にグルテンフリーです。

イタリアの移民によって南ブラジルにもたらされたポレンタは、トウモロコシの粉から作られ、今日でもブラジルのキッチンで主食となっています。私たちの伝統的なレシピは、食事のためのクリスピーで美味しい伴侶です。

甘さと塩気のバランスは、南ブラジル料理の重要な要素です。キャラメル化されたバナナは、食事を通して味覚を準備し、活気づけるのに役立ちます。

この快適な味は、チャイブ、チーズのひとふり、そしてガーリックのヒントで南ブラジルの風味が加わっています

ラズベリー、キャラメル、ストロベリー、またはチョコレートソースをトッピングしたリッチなバニラチーズケーキのスライス - またはプレーンで提供

私たちの家のレシピ - 自家製のバニラビーンクリームにグレーズされた砂糖のコーティング

新鮮なカット野菜、サラダ、温かい料理を含む60種類以上の無限のバラエティ