焼肉 龍華園

２名様～のお席におすすめ、牛タンで作ってお花でお祝いしましょう！！

キムチ盛り・韓国のりの塩サラダ・ご飯・玉子スープセット付磨きあげた上質の黒生タンを厚切り・薄切り・あごタン・タン先の４種類に切り分けそれぞれ異なる食感と旨味を堪能できる特別な盛り合わせ見た目も圧巻の大皿に、美しく盛り付けられた黒タンはテーブルに驚きと歓声を生む逸品です薬味は5種類ータレは3種類組み合わせは無限大で何通りもの味の世界が広がりますお誕生日・接待・記念日・グループなどの席に是非ご利用下さい

全国各地から、厳選したフィレを仕入れ地域で一番お値打ちにフィレをお客様にお楽しみ頂きたいそんな思いで、赤字覚悟のこのお値段焼き方は上下を焼き、側面で焼き加減を確認焼きすぎると、きめ細かい繊維が壊れてしまうので焼き加減は、レアがおススメです赤身の旨味と、極上のきめの細かい柔らかな舌触りを是非、ご賞味下さい

龍華園は、創業以来はらみ一筋なのではらみの目利きには自信ありです！

新鮮な心臓のお刺身です

厚生労働省が定める基準をクリアした検査済みの黒毛和牛山形牛のモモ肉を使用した安心で安全なユッケが年間通じてお召し上がり頂けます

みすじの一番霜降りのまさにトロの部分を和風ユッケに仕上げました

特別な製法で作った箸でつまんでも割れない特製卵黄のもっちりとした食感と濃厚な旨味みすじの芯の一番大きな部分の薄切りで特製卵黄を巻いてお召し上がり下さい

たっぷりのネギを挟んで蒸し焼きに、ポン酢のジュレと一緒にどうぞ

冷凍は一切していない生の黒タンの一番根本の部分を厚切りに1本から1人前の貴重なタンは売り切れご免です

タン好きな通の方におすすめ、タンの肉肉しい旨味が溢れます

龍華園カルビを塩で、お肉本来の味をお楽しみ下さい

はらみのやわらかさが特徴の特選和牛の外はらみを厚切りで

牛タンと赤身肉の美味しさを2つ兼ね備え、コラーゲンたっぷり

創業以来、ハラミにこだわり抜いたからこそカルビには黒毛和牛A５ランクの雌牛にこだわった『うちハラミ』を使用1頭から2kgしかとれず入手困難な人気の部位ですハラミのような歯ごたえがありながらバラ肉の脂のコクとハラミの旨味を兼ね備え柔らかさもあります

黒毛和牛のＡ５ランクを使用やわらかさと赤身の旨みがぎっしりつまっています

創業以来、はらみの柔らかさが特徴の外はらみを使用しております

はらみの隣の部位ではらみの旨みを残しつつあっさりした味わい

龍華園の人気メニュー鮮度抜群　売り切れご免です

ビタミンたっぷり、プリプリレバーです

ネギ塩はポン酢で、香ばしい味噌はご飯にぴったり

鮮度抜群！ホルモンの中でも濃厚な味が特徴です

ケールやレッドマスタード、わさび菜などその日の仕入れで美味しいお野菜をチョイス キヌア・大麦・赤米・黒米・ナッツをプラス 身体も喜ぶ、お野菜たっぷりのサラダ

たっぷりの赤ワインでじっくりコトコトお店で煮込み、美味しい焼肉屋さんのビーフシチュー