BAR 西麻布倉庫

メスカルとレモンコーディアルのソーダ割りに燻製した塩をトッピング。ピラミッド形の結晶の美しさから“塩の芸術品”と呼ばれるサクサクとした塩の食感とメスカルとレモンの抜群の相性をお楽しみください。

ビール好き、ナチュール白/オレンジ・ワイン好きにオススメ！驚きの一杯。

定番のジンも、酒の倉庫が選べば一味違います！クラフト・ジン専門店でもなかなか辿り着けない一品をご用意。

とにかくスモーキーなウイスキーがお好きな方！定番銘柄にはない面白さ。

ほうじ茶の香りとカンパリの意外な相性！日本を代表する高級茶屋、桜井焙茶研究所のほうじ茶をカンパリで漬け込みました。

「ラムの常識を変える一杯」当店一番人気のフィリピン産のプレミアム・ラムソーダ。アメリカン・オーク樽で熟成。上品なバニラとオレンジピールのニュアンス。

「ラム・ロックが初めての方へ」口当たりがまろやかで、とにかく飲みやすいベネズエラ産のプレミアム・ラム。オレンジピール、メープルシロップ、リコリス、トフィーファッジが広がる複雑で洗礼された味わい。

「色々なジンを試しても、最後はこのジンに戻ってくる」ジュニパーベリーのみを使用した通好みのクラフト・ジン。

「ジンの違いのわかるこだわり派」年間生産量15,000本のプレミアム・ジン。28種類のボタニカルによって形成され、柔らかく繊細でフルーティー。余韻の長いジン。

「世界で最も予約の取れないレストラン"エル・ブジ"が開発」ほのかな甘味と酸味が調和した繊細な味わい。

「ビール好きに飲んでほしい本格派」二子玉川で生まれたクラフト・ビール。麦芽の旨味とホップの華やかな香りと苦味。バランスが素晴らしい一品。

「運よく入荷したビールをご紹介」季節ごとに変わりますので、スタッフにお尋ねください。

「メスカルが初めての方へ」代表的な品種エスパディン。本国メキシコでも希少な極小ロットの上物。是非、他店のエスパディンと比べてみて下さい。

「メスカル中級者以上の方へ」アガベ野生種の中でも個性的な味わいの品種クプレアタ。支配的な植物の香り、ほのかな甘みの中から顔を出すほろ苦さがクセになります。

「メスカル上級者にオススメのライシージャ」長期発酵の複雑な旨味が魅力のハリスコ州で作られるナチュラル蒸留酒。ストレートでお楽しみください。

「最高のレポサドの1つ」アメリカンオーク樽で8ヶ月熟成。滑らかで香り高く無類の味。

「現代の名工・安田宣久が手掛けた渾身の芋焼酎」芋焼酎とは思えない独特の柑橘系の香りが引き立つ、入手困難なプレミアム商品。

「既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしさと深み」麦本来の香りと味を最大限に引き出した滑らかな焼酎。

「100年越えの情熱が詰まった傑作」創業明治39年の焼酎。芋焼酎独特の匂いを抑えながら、しっかりと旨味、味わい、甘みを引き出した味。

「希少な樽で贅沢に熟成した別格の質感」バーボン樽で熟成後、希少なソーテルヌワイン樽で追加熟成。レモンや蜂蜜の甘美な風味。

「強烈なスモーキーさ」多くの愛好家を持つ、強烈にスモーキーな個性派シングルモルト。

「シングルモルトの最高峰」フルーティーな芳香と豊かな口当たり。厳選されたシェリー樽で12年熟成させた原酒のみを使用。

「ウォッカの一つの到達点」製造工程に徹底的にこだわり最高水準より更に14倍もピュアなウルトラ・ラグジュアリーウォッカ。

「ほうじ茶の香りとカンパリの相性」日本を代表する茶屋、桜井焙茶研究所のほうじ茶をカンパリで漬け込みました。

「自然農法の柚子を楽しめる」本当に必要な原材料だけを使用し、健全なアプローチで作られたクラフト柚子ソーダにジンを合わせました。

「日本が世界に誇るリキュール、梅酒の最高峰」複雑に調合されたスパイスの香りが独創的。

「日本を代表する茶屋の最高級ほうじ茶と麦焼酎」ウーロンハイが好きな方に試して欲しい、最高級品同士を掛け合わせた至極の茶割り。