哲庵

店主が毎朝築地で厳選した季節に合わせた旬の素材を最高の形でご提供致します。旬の素材をふんだんに使用した和食の数々は、得も言われぬ味わいです。細部にまでこだわった本物の和食をコースでお楽しみください。

店主が毎朝築地で厳選した季節に合わせた旬の最高級食材を懐石でご提供致します。より贅沢な素材を使用したコースになっております。

ご予約いただきましたお客様の為に、店主が毎朝築地で厳選した素材をふんだんに使用したコースです。特別な日におすすめです。こだわり抜いた和食の数々をご堪能ください。