あなご料理専門店 青島
アオシマショクドウ / Aoshima Underling Restaurant
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地元産あなごが楽しめる専門店
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創業35年のあなご料理専門店がご提供する夜限定のミニ会席。名物「あなご一本揚げ天ぷら」と、厳選肉厚あなご飯(ハーフサイズ)を中心に、季節の前菜や吸い物、ミニデザートなど、専門店ならではのあなご料理をほどよい品数でお楽しみいただけます。■当日12時までネット予約OK
創業35年のあなご料理専門店が仕立てる、テレビで紹介された「肉厚上あいのり重」。 厳選した肉厚あなごを、香ばしい焼あなごとふっくらやわらかな煮あなごで一度に楽しめる、青島自慢の一品です。 通常のあいのり重とは仕込み工程が異なるため、1日10食限定・前日までのご予約制でご提供しております。 昼食はもちろん、夜のお食事にもご利用いただけます。
厳選した肉厚あなごを香ばしく焼き上げた「あなご飯」を主役に、名物「あなご一本揚げ天ぷら」など、青島自慢のあなご料理を楽しめる夜限定のミニ会席。外はサクッと中はふわっと仕上げた一本揚げ天ぷらと、肉厚あなごの旨みをぜひご堪能ください。
肉厚あなごを一本まるごと豪快に揚げた青島名物の天ぷら。外はサクッと、中はふっくらとした食感が評判の一品です。TV番組「旅サラダ」でも紹介された人気メニューです。※夜のコース料理限定での提供となります(ランチでの提供は行っておりません)
活あなごを香ばしく焼き上げた、当店自慢の肉厚あなご重です。ふっくらとした身の食感と香ばしい焼きの風味をお楽しみください。観光ランチやドライブ途中のお食事として多く選ばれています。
倉敷の老舗「菊池酒造」より。すっきりとした口当たりと米の旨みが特長の本醸造。県内で根強い人気のある地酒です。

