あなご料理専門店 青島
アオシマショクドウ / Aoshima Underling Restaurant
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地元産あなごが楽しめる専門店
評価
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メニュー
【前日予約制】昼限定・予約制のあなごミニ会席。名物「あなご一本揚げ天ぷら」と焼あなご飯(ハーフサイズ・並)を中心に、前菜や吸物を組み合わせた軽めの会席です。会席ほど重くなく、落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめ。料理は一品ずつ、食べ進み具合に合わせてご提供いたします。 ■焼あなご飯(並)は「厳選肉厚上あなご(ハーフサイズ)」へ変更可(+1,000円/予約時申告)※当日も10:00までのお電話でご案内可能な場合がございます。
【前日予約制】昼限定・予約制のあなごミニ会席。名物「あなご一本揚げ天ぷら」と焼あなご飯(ハーフサイズ・並)を中心に、前菜や吸物を組み合わせた軽めの会席です。会席ほど重くなく、落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめ。料理は一品ずつ、食べ進み具合に合わせてご提供いたします。 ■焼あなご飯(並)は「厳選肉厚上あなご(ハーフサイズ)」へ変更可(+1,000円/予約時申告)※当日も10:00までのお電話でご案内可能な場合がございます。
名物「あなご一本揚げ天ぷら」と厳選肉厚あなご飯(ハーフサイズ)を楽しめる、夜限定の人気ミニ会席に、2名様で蒸しワタリガニ1杯をお付けした期間限定の特別コースです。 焼・揚を中心に、瀬戸内らしい季節の味覚をほどよい品数で上品にまとめました。 観光帰りのご夕食や、ワタリガニとあなご料理を一度に楽しみたい方におすすめです。 その時期の漁や仕入れ状況により、オス・メスやサイズが異なる場合がございます。 ※仕入れ状況等により内容が一部変更となる場合がございます。
名物「あなご一本揚げ天ぷら」と厳選肉厚あなご飯(ハーフサイズ)を楽しめる夜限定のミニ会席。季節前菜や吸物、甘味を添え、あなご料理専門店の味をほどよい品数で上品にまとめました。観光帰りのご夕食や、量は控えめながら質を大切にしたい方にもおすすめのコースです。 ※あなご尽くし会席より品数を絞った構成となります。 ■+1,000円で 焼&煮あなごの「あいのり飯」に変更できます(予約時申告)
倉敷の老舗「菊池酒造」より。すっきりとした口当たりと米の旨みが特長の本醸造。県内で根強い人気のある地酒です。
香ばしい焼あなご、とろける煮あなご、サクッと揚がる天ぷらを一度に味わえる当店人気No.1の会席。TV番組『旅サラダ』でも紹介された名物で、観光・記念日でご利用の多い看板料理です。ゆっくり過ごしたい夜のお食事に最適です。
肉厚あなごを一本まるごと豪快に揚げた青島名物の天ぷら。外はサクッと、中はふっくらとした食感が評判の一品です。TV番組「旅サラダ」でも紹介された人気メニューです。※コース料理でのご提供のみとなります(ランチでの当日提供は行っておりません)
活あなごを香ばしく焼き上げた、当店自慢の肉厚あなご重です。ふっくらとした身の食感と香ばしい焼きの風味をお楽しみください。観光ランチやドライブ途中のお食事として多く選ばれています。

