旬・菜・魚 しらん

その日のオススメのお魚が盛り合わせになってお得に頂けます！もちろんお店1番人気♪※写真は豪華盛り合わせ→予算に応じてグレードアップできます。

美味しいマグロが食べれます？

お造りは単品メニューも種類豊富！

当店で本格的に藁で焼いた鰹！お塩で食べると絶品です。※季節限定

柔らかく上品な味わいのハモにサッパリとした梅肉をつけてお召し上がりください！

ぷりぷりの白子を自家製ポン酢で！※冬限定

ポン酢であっさりお肉を食べたい方に！

熱々でとってもおいしい！！

一本からご注文可能！まぐろの美味さを串焼きに

他のお店よりも遥かに大きいおにぎり！！！

アワビ特有の歯ごたえで、ニンニクがほんのり効いたバター焼き！

ポン酢との相性抜群！カリッとサクッと！

一味違う上品な味お塩かお醤油でお召し上がりください！

大葉の風味とエビすり身の相性が抜群！天だしかお塩でお召し上がりください！

※季節限定

山芋を梅肉でサッパリと！

サクッとホクホクで美味しい！自家製なのでここでしか味わえない！！ウスターソース付きです

お子様にも大人気なポテトフライ！！お塩とケチャップをつけてお召し上がりください！

白身魚と濃厚なクリームチーズ が絶妙にマッチ！

外はパリッと中はもちっと！

お酒のアテに

ほろ苦い春の旬の野菜を味わえます！熱燗のアテにももってこいの一品です

北海道インカの目覚め！！

肉厚！ジューシー食べ応えあり

温かくても冷えてても美味しい！！

※日によって焼き魚が変わります

大葉とじゃこを和えて

居酒屋の定番！

独特の苦味を生かし、ピリッとからしで美味しさ倍増！

ピリッと辛い

自家製のお漬物お酒のアテにもってこいの一品！

自家製ドレッシングと生ハムを使ったサラダです！

お酒との相性抜群！

甘いさつま芋をアテにしました！

タレの効いた和牛ホルモンタレ焼き！ほんのりニンニクも効いていて美味しい！！

胡椒がきいた鶏肉を柚子胡椒をお好みで付けて味わえます！

玉ねぎの甘味とエビがマッチ！！

お魚とは思えないジューシーで旨味のある焼き魚

温かくて美味しい

和食屋でピザ！自家製トマトソース

あんかけ人気No.1蓮根と銀杏が入っていて食感も楽しめる一品

お店秘伝のだしと、海鮮で美味いパスタ

お店自慢のだしです！

香りと風味が抜群！

しらん特製デザート！バニラアイスと一緒にどうぞ

食感が楽しい空芯菜！

韓国料理も本格的！自家製ドレッシングが最高にうまい！

いぶりがっこの風味とクリームチーズの香りが絶妙にマッチ

サクッと！タルタルソースをつけて※季節限定

鮎の苦味がアテにあいます

ジューシーな茄子、自家製味噌をチーズで焼き上げた人気メニューです！

北海道産の濃厚な雲丹とお肉を掛け合わせた！絶品の一品あればラッキーです★

じっくり炊いて柔らかくなってます

出汁で頂く！本格お茶漬け！〆にピッタリです

柔らかくてジューシー！塩とわさびでお召し上がりください！

焼き上げた茄子は格別です

海鮮たっぷり！アボガドと自家製ドレッシングが人気の秘密

シャッキと甘い蓮根塩ゆで

その日によって煮魚の仕入れが変わります

当店隠れメニュー！！　辛くてうまい！海鮮肉鍋要予約　※冬限定

冬限定　蟹コース時価蟹刺し天ぷら鍋雑炊デザート※天候や仕入れ状況によりお受けできない場合がございます。

春冬限定！てっちりと言えばしらんでしょー鮮度抜群、ボリューム満点　ふぐを堪能していただけます。他の店では味わえない美味しさと！ポン酢が大人気♪【皮、てっさ、唐揚げ、鍋、デザート】飲み放題プランあり90分2000円120分4000ご予約限定↓お正月用12月31日引き渡し【てっちり鍋セットお持ち帰り】詳しくはスタッフまで