かなうみ
カナウミ / Kanaumi
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おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
旬の国産食材をたっぷりと使用◎ 季節やご予算に応じて、様々なコースをお楽しみいただけます♪
鮮度自慢！明石から仕入れるぷりぷりの鯛北海道の大ぶりのホタテ貝等、店主の目利きで仕入れています。・1人前…1,250円・2人前…1,900円・3人前…2,500円
黒毛和牛ハラミ肉をこだわりのルートより仕入れています。肉質の良さが味わいの深さから感じて頂けます！
海老、イカ、蛸、等 海鮮たっぷり！外はカリッ 中はフワッの焼き上がり。
黒毛和牛のすじ肉を使用して甘辛く炊きこんだ長田名物のぼっかけをふわふわ卵で包みこみました。ソースかポン酢で！
長田西部市場から仕入れる新鮮な和牛のホルモン。自家製ピリ辛味噌だれがよく合います。
但馬鶏の手羽先をにんにく醤油に漬け込み カラッ と揚げています。
4～6品・1人前…1,350円・2人前…2.400円
明石産
北海道産大粒
北海道
3本
3本
6個
長田
黒毛和牛すじ
出汁かけ
土日限定、もしくは予約
アサヒスーパードライ・中…650円・小…500円
・アサヒスーパードライ・サッポロ赤ラベル各
麦
麦
芋
芋
芋
上撰・一合…550円・二合…1.000円
純米
純米吟醸
純米大吟醸
大吟醸
純米大吟醸
丹波篠山
ラングドック地区で栽培されたブドウの果実感を活かしつつブルゴーニュの造り手らしい、フルーティさと繊細さを併せ持つエレガントな味わいのワイン。
南仏で栽培されたシャルドネを使用した柑橘や白い花を思わせるさわやかな果実香とバランスの良い味わいが特長。
コートデュローヌの燦燦と降り注ぐ陽光をタップリ浴びて完熟したシャルドネ100%の香り高いワイン。減農薬法、リュット・リゾネで造られる。ミネラル感豊かで酸味とのバランスも良く厚みもありアタックよりも徐々に味わいが湧き上がってくる。
トロピカルフルーツや白桃の香り。口に含むとふくよかでフレッシュ、複雑味があり魅力的なアロマ。余韻には白い花のニュアンス。
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