小石屋旅館

日本ワイン造りの先駆者である川上善兵衛氏により交配された日本固有のブドウ品種。４ヶ月樽熟成し、果実味の感じるワイン

信州産善光寺竜眼を低温で発酵させた後に、フレンチオーク樽にて熟成。素材の良さを活かした食事の邪魔をしない程よい風味、すっきりとした口あたりが特徴。

華やかな香り、心地よい酸味と豊かな果実のバランスが良い、辛口のロゼワイン。 長野県上田市丸子地区の『椀子ヴィンヤード』の黒ブドウを使用。

ここからすぐの中野市で作られている日本酒。フルーティ華やかな香りに清らかな飲み口、甘さが口中に広がった後で飲み下ろしはちょい辛でスーッと切れていく。

ブドウのような酸味と味わいの力強さと抜群のキレの良さが特徴的。辛口でしっかりと旨味の感じる一杯。

もち米四段仕込みという特殊な方法で、ありそうでなかった『あっさり甘口』を実現！もち米のふんわりとした柔らかさと芳醇な味わいが特徴。

三つ全部飲んでみたい！あまり詳しくなくてどれを飲んだらいいかわからない！長野県の日本酒を飲み比べてみたい！そんな方におすすめ!!

当館から近くにある玉村本店の作る志賀高原ビールの樽生!!時期によって季節の生ビールをご用意しています。

圧倒的な香りと爽快感。「苦さ」の「旨さ」をお楽しみください！

定番中の定番！不動の人気No1クリーンな味わいに柑橘系のホップが特徴

自家栽培酒米とホップ「信州早生」をつかってつくった、思い入れの強いオリジナルなビール。

最高級モルト、マリスオッターをベースに、エスプレッソのようなほのかなロースト香が特徴。グリルした料理などとの相性も抜群。

やわらかな甘さ。素材の味を活かしたやさしい味わい。おだやかな苦味。オールモルトビールとは思えない飲みやすさ。すがすがしい香り。

『長野県限定 』信州の豊かな自然、澄んだ空気を感じさせるような爽快な味わいと、モルトの華やかな香りが特徴のブレンデッドウイスキーフルーティー、カラメルのような甘味。

繊細で複雑、深みのある味わい。上品なテイストの日本を代表するシングルモルト熟した柿や桃、バニラのような香り。程よい樽香やバニラ香が長く続きます

ハイランドモルトであるアードモアモルトをキーに、多数のモルトウイスキーを使用。モルトウイスキーの比率を高めることにより、独特のさわやかなスモーキーフレーバーを持ち合わせたウイスキー。

ﾌｨﾘｯﾌﾟﾄﾞﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭｶｼｽ最高級品種ノワール・ドゥ・ブルゴーニュのみで造られる、芳醇なアロマが魅力的なリキュール。通常の2倍以上のカシスを使用。