居酒屋 喜楽

大分県からあげ太閤からお取り寄せの”宇佐からあげ”。からあげ専門店が市内で30件を超える中でも最も評価が高く、からあげグランプリで大賞を受賞した”からあげ太閤”。産地直送で仕入れその味をご提供いたします。衣が薄く外はパリッと中は絶妙な味付けでジューシーなお肉が楽しめます！喜楽イチ押しの逸品です！

北海道 十勝 音更町 餃子の宝永からお取り寄せの”焼き餃子”です。毎日１つ１つ手作りで包んで作られており、たっぷり入った餡とモチモチの皮が特徴です！一口食べると中から溢れるジューシーな肉汁がやみつきになってしまう1品です。味噌だれ or 醤油だれ　の2種類の味付けからお好みでどうぞ！

東京の老舗もつ焼き処からお取り寄せの”ゆでたん”じっくり調理した”ゆでたん”は箸で切れ、口の中でとろけるほどのやわらかさです！もつやき処でも自慢の1品、是非ご堪能ください。

福島で馬刺しと言ったら、”会津馬刺し”。お取り寄せする肉の大久保では、会津ブランドの馬肉にこだわり、徹底した基準をクリアした馬肉のみを取り扱っています！新鮮な馬刺しはお皿でピンク色の輝きをはなちます！辛子味噌をはじめとしたお好みの薬味でお召し上がりください！

福島県会津肉の大久保からお取り寄せの”さくらユッケ”。ユッケには山形からお取り寄せの新鮮卵を贅沢に使用しております。新鮮な馬肉と濃厚な黄身の組み合わせをお楽しみください！

東京の老舗もつ焼き処からお取り寄せの”もつ煮込み”。「”もつ焼き屋の”もつ煮込み」だからもつ以外の具材は入れない。とこだわる老舗は、丁寧な下処理と白みそで仕上げた秘伝の味付けでクセがなくもつ本来の味を楽しめます。お好みで七味と一緒にお召し上がりください！

東京の老舗もつ焼き処からお取り寄せの”辛すじ煮込み”。すじと言っても堅いすじ肉ではなく、ホロホロのお肉感たっぷりの牛すじです！お二人以上の場合は豆腐を入れると取り分けやすいです！

青森県マルヨ水産からお取り寄せの”とろ〆サバ”。絶妙に脂がのった〆サバを、炙りで仕上げることでより旨味を引き出しています！

山形・山田ガーデンファームからお取り寄せの新鮮卵を使用した煮卵です。喜楽特製の漬けダレで3日間漬け込んだ煮卵は、中心の黄身までしっかり味が染みています。堅半熟で仕上げているので、卵のお味もお楽しみいただけます！

ゆずの香りがアクセントのお新香です。お料理の箸休めにぴったりです！

きゅうりをごま油と唐辛子で仕上げました。ピリッと後ひく辛さでお箸が止まりません！

山形・山田ガーデンファームからお取り寄せの新鮮卵を使用しただし巻き卵です。黄身が濃厚で、一般的なだし巻き卵よりも卵の味わいをしっかりと感じられる1品です。1本1本ご注文を受けてから手作業で巻きますので、出来立てふわふわのだし巻きが味わえます。お熱いうちに大根おろし、お好みのお醤油でどうぞ！

定番のフライドポテト！揚げたてが一番おいしいです！お塩の濃さにお好みございましたら、ご注文時に加減をお伝えください！

富山県・滑川、川村水産からお取り寄せの”ホタルイカの沖漬け”です！モンドセレクション金賞受賞している沖漬けは、1匹1匹の大きさと芯まで染み込んだ漬けダレの旨味が特徴です！噛めば噛むほどホタルイカの旨味が出てきます！日本酒始めとして、お好みのお酒と一緒に一杯どうぞ！

讃岐うどんの代名詞香川県、紀州屋からお取り寄せの”細いさぬきうどん”讃岐うどんの独特のコシは残しつつ細くなったうどんは〆にぴったりです！温・冷の2種類でご用意しております。

スパイスの効いたルーにホロホロの牛すじが溶け込んだカレーです。〆の1品に是非どうぞ！少々辛口ですので、辛い物が苦手な方は辛さの調節をさせて頂きますのであらかじめお申し付けください！生卵を混ぜても美味しいです

〆にさらっと行きたいときはピッタリです！