ミント

ハーブとスパイスを加えたトマトのクリーム

すべての中で風味豊かな黄色のレンズ豆の自家製スープ、軽くスパイスが効いています

マンゴーパウダーのヒントを加えた、 tangy でクリーミーなシラントロとミントの組み合わせ

インド南海岸のクリーミーな delicacy、インドのスパイスのヒントとメリーランドのカニの塊が入っており、ピタチップスと一緒に提供されます

新鮮な野菜の組み合わせ、自家製のレモンミントドレッシングで和えたもの

これはデリーの路上のキオスクで食べることができるものです。浅く揚げたジャガイモを刻んだキュウリ、玉ねぎ、トマト、チャツネと混ぜ、コリアンダーを振りかけています。

赤い豆、ひよこ豆、コーンを刻んだ玉ねぎ、トマト、きゅうり、グリーンミックスと酸味のあるレモンとタマリンドのドレッシングで混ぜたもの

グリーン/レタス/トマト/玉ねぎの組み合わせに、ミントヨーグルトのさっぱりしたドレッシングを添えたヘルシーなグリルチキンティッカを提供します

自家製フムスと冷たいキュウリとディルのディップ、フレッシュローズマリーナンと一緒に提供

このデリカシーはインドのストリートで人気のある美味しい食べ物です。ポテト、ひよこ豆、酸っぱいスパイス、タマリンド水で詰められた6つの膨らんだ小麦粉のボウル

puffed rice、トマト、玉ねぎ、コリアンダーを酸味のあるソースと混ぜ、ヨーグルトをトッピングした料理

puffed rice、トマト、玉ねぎ、コリアンダーを酸味のあるソースと混ぜ、ヨーグルトをトッピングしたもの

インドのストリートデリカシー。ひよこ豆、ジャガイモ、小麦粉のクリスプをチャツネとヨーグルトと混ぜたもの。冷やして提供されます

ひよこ豆、小麦粉で作った衣をつけて揚げた野菜のダンプリングの盛り合わせ

味付けされたジャガイモとグリーンピースのサモサ、軽い生地で包まれています

チーズ、ナッツ、レーズンを詰めたポテトパティ、ひよこ豆のカレーと一緒に提供されます

このスプリットオニオンのバッターで揚げたバジは、イギリス・インドの人気料理で、ミントチャツネと一緒に提供されます

指の形に切ったカッテージチーズをひよこ豆のバッターで揚げたもの

インドのマハラジャや女王たちの常にお気に入りの一品で、緑のスプラウト、ダイス状のジャガイモ、ひよこ豆を詰めた大きな膨らんだペストリーに、酸味のあるインドのチャトニーをトッピングしています。

鶏肉のジュリエンヌを衣で揚げたもの。ミントチャツネと一緒に提供されます

スパイスでよく揉み込まれたティラピアのフィレを揚げ、ミントとコリアンダーのチャツネと共に提供します

ミントチャツネと一緒に提供される衣をつけて揚げたジャンボエビ

大きなカニ肉、ジャガイモ、スパイス、レーズンを混ぜ合わせて揚げたもの。ミントハニーチャツネと一緒に提供されます。

ココナッツソースの小さな衣をつけた揚げエビ

野菜のパコラ、サモサ、ラグラパティの盛り合わせ

タンドリーチキンティッカ、チキンとラム、シークカバブ、タンドリープリンプ

ヨーグルトを基にした珍味、インドの人気料理

新鮮なスパイスを振りかけた濃厚なヨーグルトソースで調理されたジューシーなラム肉のピース

新鮮なサーモンのキューブをマリネし、土窯で完璧に焼き上げました

大きくてジューシーなエビを、ペッパー、玉ねぎ、トマトと組み合わせ、スパイスでよく揉み込み、粘土のオーブンで焼きました

スパイスでよくこすり込まれたジューシーなラムチョップ、新鮮な生姜で一晩マリネされ、完璧にグリルされた

ヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネした鶏肉を串に刺して、あなたの注文に合わせてグリルします

ヨーグルトとスパイスでマリネした骨なしの鶏肉のダークミートのキューブをグリルしたもの

新鮮なガーリックスパイス、ギリシャヨーグルトでマリネしたジューシーな鶏のダークミートのキューブを炭火タンドールオーブンで焼きました

穏やかにスパイスを効かせた挽き肉のチキンシークカバブを串に刺して炭火で焼いたもの

穏やかにスパイスを効かせた挽き肉のラムを串に刺し、炭火で焼いたシークカバブ

ヨーグルトのピクルスペーストに漬け込まれ、スパイスでよくこすり、タンドールオーブンで仕上げたカッテージチーズのキューブ

この料理は、2つの詰め物をしたジャガイモとマライグリル野菜です

ヨーグルトのピクルスペーストに漬け込まれ、スパイスでよくこすり、タンドールオーブンで仕上げた豆腐のキューブ

香り高いパンマルサラヨーグルトスパイスでしっかりと包まれた鶏肉とエビの組み合わせで、炭火で仕上げられています

自家製カッテージチーズのキューブ

グリルしたダークミート

自家製のカッテージチーズキューブ

小麦粉と混ぜたジャガイモとチーズのボールを揚げたもの

じゃがいもとチーズのボールを小麦粉と混ぜて揚げたもの

自家製カッテージチーズキューブ

新鮮な自家製チーズを玉ねぎ、ピーマン、トマト、クミンシードで調理したもの

クリーミーなヨーグルトソースで和えた自家製カッテージチーズのキューブとグリーンピース

ひよこ豆をざくろ風味のソースでじっくり煮込んだ料理

焼いたマッシュしたナスを新鮮なトマト、玉ねぎ、グリーンピースと一緒に調理した料理

新鮮なカリフラワーとジャガイモを生姜、トマト、グリーンピースで調理したもの

新鮮なオクラをダイス状の玉ねぎとトマトを軽くスパイスで調理したもの

黒レンズ豆

黄色のレンズ豆

ヨーグルトベースのデリカシーで、インドの定番のお気に入り

サフランナッツとレーズンを使った新鮮な野菜の焼きキャセロール

サフラン、ナッツ、レーズンを使った鶏肉の焼きキャセロール

サフラン、ナッツ、レーズンを使ったラムキューブの焼きキャセロール

サフラン、ナッツ、レーズンを使ったヤギの焼きキャセロール

サフラン、ナッツ、レーズンを使ったエビの焼きキャセロール

北インドのカレーに鶏肉、羊肉、ヤギ肉、エビを組み合わせた料理

きゅうりとトマトを軽くスパイスしたホイップヨーグルト

薄くてカリカリのフラットブレッド

焼きたての白いパン

粘土のオーブンで焼かれた全粒小麦のパン

新鮮なニンニクとバターをトッピングした焼きたての白いパン

玉ねぎとピーマンが詰まったふわふわの白いパン

軽くスパイスが効いていて、刻んだ鶏肉とハーブが詰まっています

混合ドライフルーツとナッツが詰められています

新鮮に焼き上げた白いパンにチリ、新鮮なニンニク、コリアンダーをトッピング

新鮮に焼き上げた白いパンにローズマリーとバターをトッピング

軽いスパイスが効いた、ひき肉とハーブが詰まった料理

軽いスパイスが効いた、ひき肉とハーブが詰まった料理

ミントを振りかけた全粒粉のパン、軽くスパイスが効いています

円形の層になった全粒小麦のパン

プレーンナン、ロティ、ガーリックナン、オニオンクルチャ

バラの香りの砂糖シロップと少しのカルダモンを加えた濃縮ミルクボール

濃厚な牛乳で作られ、カルダモンをトッピングしたインドのアイスクリーム

濃厚な牛乳で作られ、カルダモンをトッピングしたインドのアイスクリーム

濃厚な牛乳で作られ、カルダモンをトッピングしたインドのアイスクリーム

牛乳、ナッツ、サフラン、ドライフルーツで作ったライスプディングで、温かくても冷たくても提供されます。砂糖不使用のものもあります。

風味豊かな割れた米のプリン。砂糖不使用でもご利用いただけます。

ミルキーなカルダモンとローズウォーターシロップに浸した柔らかいベルベットのチーズパティ

特別なデザートのために、いくつかは砂糖不使用で提供されますので、サーバーに確認してください。私たちのシェフは、週替わりの特別メニューや季節限定メニューとして、本格的なインドのデザートを作ります。

自家製: マサララッシー、マンゴー、ローズ、甘い、塩味

マンゴー、ストロベリー、ピニャコラーダ

オレンジ、クランベリー、リンゴ

無糖、ラズベリー

コーク、ダイエットコーク、スプライト、ジンジャーエール