マンゴーグローブ

ひよこ豆の粉の衣で揚げた新鮮なほうれん草のフリッター

ココナッツチャトニー、サンバル、トマトチャトニーと一緒に提供されるドーサ。

石で挽いたウルドダール、形を整えず、揚げた。

米と白レンズ豆のケーキ（イドリ型で蒸したもの）

ポテト、オニオン、エンドウ豆がサクサクのパイ生地に詰められています。

2つのサモサ、マイソールバダイ、2つの野菜パコダ、アールティッキ。

伝統的な南インドのスパイシーで酸っぱいスープ

新鮮なトマト、セロリ、玉ねぎ、リーキ、そしてスパイス。

レンズ豆とスパイスを使った繊細な野菜ブロス。

石で挽いた米とウルドダールのクレープ

ポテトオニオンマサラが詰まったサダドーサイ

スパイシーココナッツチャトニーを添えたサダドーサイ

ご飯とレンズ豆のクレープにソテーした玉ねぎを添えた料理。

薄いセロリナクリープ

ポテトオニオンマサラが入ったペーパードーサイ

米とレンズ豆のパンケーキ、サンバルとチャトニーと一緒に熱々で提供されます。

クリーミーなほうれん草ソースで調理された自家製チーズ

柔らかいチーズと野菜のコロッケ、マイルドでクリーミーなソースで煮込まれています。

エキゾチックなカレーで調理されたひよこ豆、コリアンダーの葉で風味付けされています。

黒レンズ豆とキドニービーンズを一晩煮込み、新鮮なハーブで味付けした料理。

ひよこ豆の粉の衣で揚げた新鮮なほうれん草のフリッター

ココナッツチャトニー、サンバル、トマトチャトニーと一緒に提供されるドーサ。

石で挽いたウルドダール、形を整えず、揚げた。

米と白レンズ豆のケーキ（イドリ型で蒸したもの）

ポテト、オニオン、エンドウ豆がサクサクのパイ生地に詰められています。

2つのサモサ、マイソールバダイ、2つの野菜パコダ、アールティッキ。

伝統的な南インドのスパイシーで酸っぱいスープ

新鮮なトマト、セロリ、玉ねぎ、リーキ、そしてスパイス。

レンズ豆とスパイスを使った繊細な野菜ブロス。

石で挽いた米とウルドダールのクレープ

サダドーサイにポテトオニオンマサラが詰まっています

スパイシーココナッツチャトニーを添えたサダドーサイ

ご飯とレンズ豆のクレープにソテーした玉ねぎを添えた料理。

薄いセロリナクリーク

ポテトオニオンマサラが詰まったペーパードーサイ

米とレンズ豆のパンケーキ、サンバルとチャトニーと一緒に熱々で提供されます。

クリーミーなほうれん草ソースで調理された自家製チーズ

柔らかいチーズと野菜のコロッケ、マイルドでクリーミーなソースで煮込まれています。

エキゾチックなカレーで調理されたひよこ豆、コリアンダーの葉で風味付けされています。

黒レンズ豆とキドニービーンズを一晩煮込み、新鮮なハーブで味付けした料理。