キャッスル・フォールズ

スモークトマトルムラード添え

刻んだテンダーロイン、ブルーチーズの粉々、バルサミックグレーズを焼いたバゲットにのせた料理

国内外のチーズ、新鮮なフルーツ、味付けされたトーストポイントのトリオ

シーズニングされたチキンと焼いたカリフラワーを炎のクリームチーズディップにブレンドし、トーストポイントで提供します

ハーブクルトン、削りパルメザン、レモン、自家製の伝統的なドレッシングを添えて

新鮮なサラダグリーン、フェタチーズ、切り苺、スライスきゅうり、ハーブクルトン、千切り野菜を甘いバルサミックビネグレットで作ったサラダ

アンドゥイユソーセージ、エビ、そしてクローフィッシュが豊かな茶色のルーで

新鮮なロブスターホランデーズソースで覆われた8オンスのクリークストーンフィレ、新鮮なアスパラガスとユーコンゴールドマッシュポテト

当店自慢の8オンスのグレーターオマハビーフテンダーロイン、新鮮なアスパラガス、バーボン風味のマッシュスイートポテト

ハウスカット14オンスのクリークストーンリブアイ、新鮮な野菜のブレンドと4種類のチーズリゾット

バスマティライスと三色のヘイルームキャロット、レモンケイパークリームソースがかかったもの

マッシュルームと赤ピーマンのデミグラスでじっくり煮込んだショートリブを、オーブンで焼いた人参とジャガイモの上に乗せた料理

パンで焼いてスパイスの効いたリンゴと一緒に、スカロップポテトとハチミツグレーズの人参を添えたもの

焼き鳥の胸肉にローストしたキノコとシャルドネクリームソースをかけ、4種のチーズリゾットと新鮮な野菜のブレンドと一緒に提供される

夏野菜のブレンドを軽いトマトソースで仕上げ、白豆と小麦ベリーサラダの上に乗せたビーガン料理

ホットハニードリズルと一緒に、スカロップポテトとグレーズドキャロットで提供されます

自家製のイチゴコンポートと新鮮なホイップクリームのドループが添えられたもの

塩キャラメルをトッピングしたトリプルレイヤーのチョコレートケーキに、ホイップクリームと新鮮なイチゴが乗っています

バニラビーンジェラート添え

バニラジェラートと自家製の苺コンポートが入った昔ながらのケーキドーナツ、またはバニラジェラートとチョコレートソースがかかった温かいファッジブラウニー