美酔酒屋 吟醸貴族
ビスイザカヤギンジョウキゾク / Bisui Zakaya Ginjo Kizoku
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当店で一番人気!!お造り五種盛り合わせ等を含む全10品のコースです。 お料理の内容、ボリューム共に充実しており、120分の飲み放題もついています。
お造り五種盛り合わせ等を含む全8品のコースです。 120分の飲み放題もついています。
人気のプランです。お造り五種盛り合わせ等を含む全10品のコースです。 お料理の内容、ボリューム共に充実してます。※お飲み物は自由にお好きなものをとおっしゃるお客様におススメです。日本各地より選りすぐりの日本酒多数取り揃えております。
お飲み物はそれぞれお好きな物を飲みたいとおっしゃるお客様にはこれがおすすめです!
その日仕入れたおすすめのお造りの盛り合わせです。3名様分くらいです。
料理 約10品+120分飲み放題〈料理メニュー〉お通し・お造り5種盛・サラダ・出汁巻・揚げ物・煮物・ごはん物など〈飲み放題メニュー〉・サントリー ザ・プレミアムモルツ生ビール・チューハイ・角ハイボール・梅酒・焼酎(麦・芋)・日本酒(冷・燗)・ワイン(赤・白)・ソフトドリンク※他プランもございます、詳しくはコースメニューをご覧ください。
わさび菜、つぼみ菜、モロッコインゲン、茄子、ミニトマト、セロリなど旬の彩 満載『これで一人前⁈』とボリューム満点の盛り合わせです(内容は仕入れにより代わる場合もあります)
・天然アカモク(宮城・石巻産) 580円・酒盗(マグロ内蔵の塩辛 日本酒のあてにピッタリ!) 600円・吟醸冷奴(酒盗のせ奴) 600円・冷奴 450円・梅水晶(サメ&鶏の軟骨梅肉和え) 600円・梅くらげ 500円・つぶっ子 たこわさび 500円・漬物盛り合わせ 680円・奈良漬盛り合わせ(ウリ、守口大根、スイカ、生姜) 780円
・メバル 姿煮付け(大) 1,980円・メバル 姿煮付け(中) 1,680円・ガシラ(カサゴ) 姿煮付け(大) 1,980円・鯛 荒炊き 780円・鯛 塩焼 880円・サワラ西京焼(西京味噌漬) 780円・昆布仕込みサバ 塩焼 780円・サーモン黒胡椒焼 880円・カンパチ ハラミ塩焼 880円・カンパチ かま塩焼 780円
・カキフライ 880円・焼き万願寺とうがらし 680円・とうもろこし素揚げ 580円・ハマグリ 酒蒸し 1200円・ハマグリ バター醤油焼 1200円・焼き茄子のおろしポン酢 680円・鶏唐揚げ(特製タレ仕込み) 780円・サメ唐揚げ(気仙沼産 モウカザメ) 780円・アンコウ唐揚げ 880円・牛トロカルビ焼 1200円・チョリソー(ピリ辛ウインナー) 780円・海老塩焼(にんにく風味) 1080円・大海老開きフライ(おおきな海老2尾) 1,380円・ぷりっぷり海老カツ 880円・桜エビクリームコロッケ 880円・ふわふわ山芋と海老の湯葉包み揚げ 750円・山芋 梅しそ揚げ 650円・北あかり 580円・トロ玉ハムカツ 680円・カマンベールチーズフライ 680円
・大和旬菜盛り合わせ わさび菜、つぼみ菜、モロッコインゲン、茄子、舞茸、ミニトマト、セロリなど旬の彩 満載『これで一人前⁈』とボリューム満点の盛り合わせです(内容は仕入れにより代わる場合もあります)等) 980円・芝エビ 880円・真鯛 780円・キス 780円・ハモ 780円
・抹茶あずき 450円・みかん 400円・いちご 400円・マンゴー400円など種類は季節などによって変わります。
【のり】 500円【梅/鮭】 各550円
各880円
・秋津穂 純米657 純米奈良酒 人気No.1 フレッシュ 3.5980円・露葉風 純米しぼり華 80%精米 無濾過生原酒 奈良県産希少酒米980円・アルファタイプ2 純米大吟醸 秋津穂22%精米 無濾過生原酒 お米を22%まで磨いてます!最高級 【限定】1,600円
・純米 超辛口 五百石 60%精米 +12 880円・鬼斬 生酛純米 超辛口原酒 +13 980円
上品な旨味と透明感 【県内限定】+1
濃醇旨口 酸度2.7日本酒発祥の地・奈良の正暦寺での室町時代の伝統技法にて醸造一合 1,200円ハーフ 680円
・超辛 山田錦 純米 無濾過生酒 シャープでキレ◎ +10880円・どぶろく 生酒 活性にごり 本物の生きたどぶろく Alc12% -20880円
櫛羅産山田錦 爽快さとお米の旨み◎ +7 980円
ハーフ 1,500円
磨き二割三分 究極の大吟醸 山田錦23%精米 2,200円
純米吟醸 出羽燦々 50%精米十四代の高木社長が特別監修 -71100円
純米大吟醸 生原酒 金亀ラベル 亀の尾 -1 1180円
・美しき渓流 中取り純米大吟醸 -1 1100円
・なつくじら 純米大吟醸 原酒【夏季限定】+7 1100円
翠月 純米大吟醸 出羽燦々50%精米 生詰 +2 1,200円
特別純米原酒 生詰 長期低温発酵【夏季限定】+1 980円
からくち純米 美山錦 扁平精米 完全発酵素濾過火入 +19 880円
純米 五百万石50%精米 最高の純米酒!高岡の幻の銘酒 +5 1080円
純米吟醸 無調整生原酒 1080円
超辛口 純米吟醸 +14 980円
ソガペールエフィス サケ・エロティック・ヌメロシス 1100円
純米無濾過生原酒 花巻亀の尾 甘酸辛渋のバランス絶妙 +61,100円
・スパークリング純米にごり生原酒 720ml瓶 2980円
・地帆紅ジパング 限定大吟醸 ±0 1100円・醇道一途 純米吟醸 愛山 無濾過一火入れ 1000円
・純米大吟醸 denim オシロイバナ酵母 ±0 980円・純米吟醸 アベリア花酵母 ジューシー ±0 980円
小 590円中 690円大 1000円
ALC.0.00% 3種のホップ香る爽やかな味わいのノンアルコールビール。
極味 本醸造 +1燗酒コンテスト金賞受賞酒一合 600円二合 1100円
吉野杉スッティックを漬け込んで熟成!当店オリジナル♪吉野杉の香り、風味をご堪能下さい。
・つくり手の想いを込めてシンボルの赤い封ろうは、熟練の職人が1本1本その手で仕上げています。・やわらかく心地よい余韻選び抜かれた原料によって生まれるまろやかな味わいが特長です。・Handmadeの装飾趣のあるラベルは今も古い手動のラベルカッターで裁断されています。
様々な樽や様々なエイジングの原酒を厳選して年に1度ブレンダーが丁寧にブレンドした一品。
プレーン・レモン・ライム・カルピス・グレープフルーツ
レモンありのまま、しっかりお酒。しっかりレモンで甘くない!
翠(SUI)は日本人に親しみのある和素材を使用した、サントリーのジャパニーズジンです。柚子・緑茶・生姜のお酒を中心につくられた、清々しい香りと爽やかな味わいをお楽しみください。・翠ジンソーダ・ロック・水割り
四季が生んだ6種の日本のボタニカルでつくられたジャパニーズクラフトジン。・六ソーダ・ロック・水割り
奈良のクラフトジン
野菜と梅酒、体に優しい美味しい出逢い。素材を活かした“野菜の和梅酒”。7種の野菜ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEが豊富な国産緑黄色野菜【人参・セロリ・キャベツ・ほうれん草・レタス・クレソン・パセリ】と梅酒の絶妙なバランスです。
うらごし果肉でとろとろな口当たりと、フルーティな香りのあんずのお酒。
【カシス】ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン【カンパリ】ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/スプモーニ【ウォッカ】ソルティドッグブルドッグスクリュードライバー【ジン】ジントニックオレンジブロッサム【グリーンバナナ】オレンジ/グレープフルーツ【ヨーグルト】オレンジ/グレープフルーツ【パッソア】ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ【ディタ(ライチ)】ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ
【Alc.0.00%】3種のホップ香る爽やかな味わいのノンアルコールビール。
梅酒もおどろく、梅酒な味わい。【Alc.0.00%】紀州産梅を浸漬・熟成させた梅酒から、おいしさ成分だけをしっかり抽出。アルコール度数0.00%なのにまるで漬け込んだ梅酒のような味わいです。
ちょっと大人の風味
・黒霧島 550円・赤霧島 680円・一刻者 600円・一刻者 石蔵かめ貯蔵27度 700円・克 650円・富乃宝山 680円
・いいちこ 500円・神の河 550円・兼八 680円
・れんと 650円
・鍛高譚 550円
・大石 600円
・ダバダ火振 600円
・珈琲焼酎 ※自家製 550円
・かめ壺焼酎 <芋/麦> グラス 450円
【芋】・黒霧島 3,300円・克 4,400円・一刻者 25度 4,400円【麦】・神の河 3,300円・克 4,400円・吉四六 6,800円【しそ】・鍛高譚 3,000円
丸みのある甘みと深いコク。30度。泡盛が苦手な人でもOK!
かめ貯蔵。熟成古酒。43度
くば巻。43度
グラス 600円
【赤】カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニョン上品な香りとスムーズなタンニンが特長。4500円シャトーメルシャン藍茜5000円フロンテラ・カベルネ・ソーヴィニョン2500円【白】カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ長いアフターテイストが特長の辛口白ワイン。4500円シャトーメルシャン萌黄5000円フロンテラ・シャルドネ2500円
