新大宮駅周辺でおすすめのレストラン20選

料理は、季節の息吹を感じるおまかせコースでした。いくらと本みりんでマリネした温かいカリフラワーが、いくらとマッチし食欲が湧きます。人参と令和カマンベールチーズの組み合わせも絶品でした。黒トリュフとコシヒカリのリゾットは絶妙な炊き加減でした。甘鯛とあわび茸、サフランのお魚料理も美味しく、七谷鴨にはソースがベリーマッチしていました。ポンカンの酸味と甘い白ゴマのホイップクリームがデザートに良いアクセントでした。ゆめちからとケフィアヨーグルトの天然酵母パンもふわふわで美味しかったです。