ヌエ

揚げた卵麺、カリカリアンチョビ、唐辛子、ライムの葉、紅生姜

サルサ・ヴェルデ・トスティドス、ヒカマ、キュウリ＆コーン、プルパリンド、ピーナッツ、チャモイ、クエリトス、バレンティナ・ホットソース。袋に入って提供されます

発達したアヒルの卵、様々なハーブ、塩、胡椒、ライムジュース

自家製上湯ソーセージ、漬け白菜、シラーチャ、マギーマヨネーズ、もち米「バン」

ほうれん草、パイロット葉、ソーソー、紫蘇、ミント、ラウラム、バジル、ピーナッツ、キャンディーシュリンプ、ヌクチャムドレッシング

味噌ブラウンバター、トーストしたパン粉、赤唐辛子

カリカリフライドブリュッセルスプラウト、ココナッツとニンニクのチャツネ、ピーナッツサテと甘酢ダレ

アルボリオ米、松の実、レーズン、オレンジの皮、オスマン風スパイスで詰めた冷やしペンコーブムール貝。アソートオリーブ

グリルした牛肉と豚肉のソーセージ、コリアンダー、クローブ。モンキーグランドソースとグリルしたピーマンと一緒に提供されます

赤しょうが漬け、焼き鳥、キューピーマヨネーズ、海苔

骨付き皮付きチキンもも肉、漬け生姜、焼き鳥、キューピーマヨネーズ、海苔

デミバゲット、自家製スモークポークショルダー、ハム、自家製ピクルス、アイオリ、ディジョンマスタード、スイスチーズ

焼いたナス、ハリッサ、アーティチョークハート、トマト、ほうれん草、オリーブ、パール大麦、アーティザン羊乳フェタ

パン粉で衣をつけた豚ロース、キューピーマヨネーズ、食パン、とんかつ、味付けチップ

ジャークグレーズ、シラントロ

青花椒、ナンプラー、ライム、唐辛子、バジル、ミント、タイチリ

スローローストゴート、カリブスパイス、ジンジャー、ココナッツ＆パイナップルコーンブレッド

濃厚なココナッツカレー、エッグヌードル、プローン、レモングラス、チリ、カンデルナッツ、サンバル、ダウムケサム

太平洋のロックフィッシュ、グリーンシーズニング、フライブレッド、キャベツスロー、タマリンド＆ハバネロ。 グリーンバナナサラダと一緒に提供されます

鶏胸肉、インド風マサラ、ライム、パクチー、プルマンパンボウルに盛られた料理

自家製トビコバター

本日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください

バター入りフィロ、ピスタチオ、ヤギチーズムース、シナモン、オレンジ

パイナップル、ココナッツ、バター＆愛情

ケール、千切りにしたキャロット、ライム、ザクロドレッシング、砕かれたデーツ、フェタチーズ、トーストしたアーモンド

発達したアヒルの卵、さまざまなハーブ、塩、胡椒、ライムジュース

サルバドールブラジルの名物ストリートフード。皮をむいた黒目豆から作られたふんわりとしたフリッター。赤いパーム油でそっと揚げられる。割って中には、プローン、カシューナッツ、スパイスを使ったスパイシーで複雑なバタパが詰められている。

カリカリフライドブリュッセルスプラウト、ココナッツとニンニクのチャツネ、ピーナッツサテと甘酢ダレ

サルサ・ヴェルデ・トスティトス、ヒカマ、キュウリ＆コーン、プルパリンド（タマリンドキャンディ）、ピーナッツ、チャモイ（杏のソース）、ポーク・クエリトス（ピクルス豚皮）、バレンティナ・ホットソース。袋に入って提供されます

自家製のペッパー/スイートビーフジャーキー（Thịt bò khô）、カリカリエビ、焼きイカ、揚げた玉ねぎ、白菜、青パパイヤ、ピーナッツ、ミント、バジル、唐辛子、ライスペーパー「麺」＆ガーリック/ライムドレッシング

サクサクのフライド、漬け込んだチキンハート、ニンニク＆ネギ。米酒とチリオイルのディッピングソース添え

エッグホッパー、スリランカ風サンバル（激辛）、ココナッツポルサンバルと一緒に提供されます

ジャークグレーズ、シラントロ

太平洋産コッド、グリーンシーズニング、フライブレッド、キャベツスロー、タマリンド＆ハバネロチリーソース。カリブ風スパイス入りプランテンチップと一緒に提供されます

世界初のハンバーガー！ 豚バラ肉と豚肩肉、八角、シナモン、生姜、カルダモン、紹興酒、醤油で煮込んだもの。 新鮮なコリアンダーとハラペーニョをトッピングし、スペルトパンに入れて、榨菜、椎茸、セロリのサラダと一緒に提供されます。

鶏胸肉、インド風マサラ、ライム、パクチー、プルマンパンボウルに盛られた料理

青花椒、ナンプラー、ライム、唐辛子、バジル、ミント、タイ唐辛子

甘いハンガリアンパプリカ、サワークリーム、キャラメリゼオニオン、新鮮なディル。グリーンペッパーとカリカリフライドオニオンがトッピングされています

濃厚なシーフードカレー、卵麺、キャラメルココナッツクリーム、エビ、フィッシュボール、卵、サンバル、赤唐辛子、ラウラム

ゆっくり焼いたヤギ、カリブのスパイス、ジンジャー、ココナッツ＆パイナップルコーンブレッド

伝統的なジャークマリネのハーフチキン。輸入されたジャマイカ産ピメントウッド、オールスパイス、ローリエでゆっくり燻製にしました。ブラックビーンダーティライスと一緒に提供します。（25分かかります。毎日数量限定）

ブレット・ライ、ジンジャー・モラセス、オレンジ・ビターズ

ワハカ・エスパディン・メスカル、トリプルセック、オレンジとライムジュース。タマリンドキャンディストローと一緒に提供されます

フォードのロンドンドライジン、ペリンコビッチビール、キニーネシロップ

トリプル蒸留ウォッカ、カラウアクアビット、ジュネップ・デ・アルプ、セロリビターズ。横にはピクルスのニシン

Jameson Irish Whiskey、ベトナムコーヒー。練乳。振るわれて冷やして提供される

Bulleit Rye、Unicum（ハンガリーのアペリティフ）、Peychaud Bitters、シンプル

ベルリンガージン、ソジュ、トリプルセック、ブローボ・アマーロ＃14、レモンジュース

米酒、穀物アルコール、コブラ、サソリ、人参、ナツメ、ごぼう、クコの実

ハウスインフューズドハバネロテキーラ、レモン＆ライムジュース、シンプル

ウーラ・ウォッカ（10週間、オーク樽熟成）、リレ、レモンツイスト

マングダナ（タイの水甲虫）で漬け込まれたトリプル蒸留ウォッカ

トリプル蒸留ウォッカ、新鮮なレモン＆ライムジュース、野生のハチミツ、塩漬けの梅

アイコニックなバスク地方のリフレッシャー！ドライレッドワイン、コーラ、氷

青花椒、ナンプラー、ライム、唐辛子、バジル、ミント、タイ唐辛子

甘いハンガリアンパプリカ、サワークリーム、キャラメリゼオニオン、新鮮なディル。サクサクのフライドオニオンでトッピング

タピオカ粉、ニンニク、ネギで揚げたマリネチキンハート。米酒とチリオイルのディッピングソースと一緒に提供されます。

ケール、千切りにしたニンジン、ライム、ザクロドレッシング、砕かれたデーツ、フェタチーズ、焼きアーモンド

カリカリフライドブリュッセルスプラウト、ココナッツとガーリックチャツネ、ピーナッツサテと甘酢チリディップソース

ジャークグレーズ、シラントロ

ココナッツ、パイナップル、バター＆愛情

揚げた卵麺、クリスピーアンチョビー、チリ、ライムリーフ、紅生姜

サルサ・ベルデ・トスティドス、ヒカマ、キュウリとトウモロコシ、プルパリンド、ピーナッツ、チャモイ、クエリトス、バレンティーナ・ホットソース。袋に入れて提供

発展した鴨の卵、各種ハーブ、塩、胡椒、ライムジュース

自家製の香腸、漬物の青梗菜、シラチャ、マギマヨ、もち米の"バン"

ほうれん草、ベトルリーフ、ノコギリソウ、シソ、ミント、ラウラム、バジル、ピーナッツ、甘エビ、ヌクチャムドレッシング

味噌ブラウンバター、トーストしたパン粉、赤唐辛子

クリスピーフライドブリュッセルスプラウト、ココナッツとガーリックのチャトニー、ピーナッツサテ、スイートチリディッピングソース

冷たいペン・コーブ・ムール貝にアルボリオ米、松の実、レーズン、オレンジの皮、オスマン風スパイスを詰めた料理。様々なオリーブ

グリルした牛肉と豚肉のソーセージ、コリアンダー、クローブ。モンキーグランドソースとグリルしたペッパーと一緒に提供

赤い漬物生姜、焼き鳥、キューピーマヨネーズ、海苔

骨付き皮付き鶏もも肉、漬物の生姜、焼き鳥、キューピーマヨネーズ、海苔

デミバゲット、ハウススモークポークショルダー、ハム、ハウスピクルス、アイオリ、ディジョン、スイスチーズ

焦げたナス、ハリッサ、アーティチョークの心、トマト、ほうれん草、オリーブ、パールバーレイ、職人の羊乳フェタ

パン粉をまぶした豚ロース、キューピーマヨネーズ、白いパン、とんかつ、味付けチップス

ジャークグレーズ、シラントロ

グリーン四川ペッパーコーン、フィッシュソース、ライム、チリ、バジル、ミント、タイチリ

スローローストゴート、カリブスパイス、ジンジャー、ココナッツ＆パイナップルコーンブレッド

濃厚なココナッツカレー、卵麺、エビ、レモングラス、チリ、カンデルナッツ、サンバル、ダウムケスム

パシフィック ロック フィッシュ、グリーン シーズニング、フライ ブレッド、キャベツ スロー、タマリンド & ハバネロ。グリーン バナナ サラダと一緒に提供されます

鶏の胸肉、インドのマサラ、ライム、コリアンダー、プルマンブレッドボウルで提供

自家製トビコバター

今日のセレクションについてサーバーにお尋ねください

バターを塗ったフィロ、生のピスタチオ、山羊のチーズムース、シナモン、オレンジ

パイナップル、ココナッツ、バターと愛

ケール、千切り人参、ライム、ザクロドレッシング、砕いたデーツ、フェタ、トーストアーモンド

発展した鴨の卵、各種ハーブ、塩、胡椒、ライムジュース

ブラジルのサルバドールの象徴的なストリートフード。むき黒目豆から作られたふわふわのフリッター。赤パーム油で優しく揚げられています。割って、エビ、カシューナッツ、スパイスの辛くて複雑な混合物であるバタパを詰めています。

クリスピーフライドブリュッセルスプラウト、ココナッツとガーリックのチャトニー、ピーナッツサテ、スイートチリディッピングソース

サルサ・ベルデ・トスティトス、ヒカマ、キュウリとトウモロコシ、プルパリンド（タマリンドキャンディ）、ピーナッツ、チャモイ（アプリコットソース）、ポーク・クエリトス（漬け豚皮）、バレンティーナ・ホットソース。袋に入れて提供

自家製ペッパー/スイートビーフジャーキー（ティット・ボー・コー）、クリスピーペンギン、ローストイカ、フライドシャロット、ナパキャベツ、グリーンパパイヤ、ピーナッツ、ミント、バジル、チリ、ライスペーパー「ヌードル」とガーリック/ライムドレッシング

クリスピーフライ、マリネされた鶏ハート、ガーリックとスカリオン。米酒とチリオイルのディッピングソースと共に提供

エッグホッパー、スリランカのサンバル（非常に辛い）とココナッツポルサンバルと一緒に提供されます

ジャークグレーズ、シラントロ

太平洋タラ、グリーンシーズニング、フライブレッド、キャベツスロー、タマリンド＆ハバネロチリソース。カリブ風スパイスのプランテインチップス付き

世界初のハンバーガー！煮込んだ豚バラ肉と肩肉、八角、シナモン、生姜、カルダモン、紹興酒と醤油。新鮮なコリアンダーとハラペーニョをトッピングし、スペルト小麦のバンに盛り付け、漬物のからし菜、椎茸、セロリのサラダを添えて提供します。

鶏の胸肉、インドのマサラ、ライム、コリアンダー、プルマンブレッドボウルで提供

グリーン四川ペッパーコーン、フィッシュソース、ライム、チリ、バジル、ミント、タイチリ

甘いハンガリー風パプリカ、サワークリーム、キャラメライズドオニオン、新鮮なディル。緑のピーマンとクリスピーフライドオニオンをトッピング

濃厚なシーフードカレー、卵ヌードル、キャラメルココナッツクリーム、エビ、魚のボール、卵、サンバル、赤唐辛子、ラウラム

スローローストしたヤギ肉、カリブのスパイス、生姜、ココナッツとパイナップルのコーンブレッド

伝統的なジャークマリネのハーフチキン。輸入ジャマイカンピメントウッド、オールスパイス、ベイリーフでスロースモーク。ブラックビーンダーティライスと共に提供。 （25分お待ちください。毎日数量限定）

成都のスパイシーなハンガリアンパプリカッシュ

1つのフレーバーを選択

2人前と4人前のフライドチキン、アイスコールドビール（またはワインボトル）。ヌエの有名なクリスピーフライドジャンボチキン12ピースとお好みのソース（成都スパイシー、メキシコモーレ、またはハンガリーのパプリカッシュ）と4本のカス韓国ラガーまたはワインボトル

35のための3コースの食事。各コースの1つを選んでください。

パイナップル、バター、トーストしたココナッツ (V)

黒目豆のフリッターを割って、エビ、生姜、ハバネロ、ピーナッツの混合物であるバタパを詰めたもの。

イタリアンデリティア、エチオピアニタキベ、インディアンアムル、フレンチイジニーサンメール。ラスティックバゲット（V）と一緒に提供されます。

ザクロドレッシング、クミン、デーツ、フェタ、トーストアーモンド（V、GF）

発酵茶葉とキャベツのサラダ、チリオイル、揚げニンニク、ローストシードと豆入り（VE、GF）

マヨネーズ、ピーナッツサテ、赤玉ねぎ、サンバルオレックをトッピングしたフライドポテト（V、VE*）

揚げニンニク、ミント、クミン、オリーブオイル。ピタと一緒に提供されます（VE）

ピーナッツ、ゴマ、ココナッツの乾燥チャトニーをトッピング。ピーナッツサテとスイートチリソースのディッピングソースと共に提供されます（VE、GF*）

グリーン四川ペッパーコーン、フィッシュソース、ライム、バジル、ミント、タイチリ、バターと本物のメープルシロップを使ったフレッシュワッフル。

グリーン四川ペッパーコーン、フィッシュソース、ライム、バジル、ミント、タイチリ

チキンマサラにクリーム、ライムの皮、そして目玉焼きをトッピングした料理。

スパイシーなピリピリソース、マヨネーズ、スイートピクルス、アルグラ、ポテトバン。

グリルした小麦粉トルティーヤのブリトーに、メルゲーズソーセージ、フライドポテト、チーズソース、アルジェリアソース、ラズエルハヌートの人参とレーズンのスローが詰まっています。ボナペティセニョール(ita)。

トマトと赤ピーマンのラグーに2つのサニーサイドアップエッグ、揚げニンニク、フェタチーズ、ズグ（イエメンのホットソース）をトッピング。ピタと一緒に提供されます（ベジタリアン）。

グリルポーク トシノ、シナンガグ ガーリックフライドライス、サニーサイドアップエッグ。

ココナッツミルク、マクルートライムリーフ、レモングラス、カレーリーフ、ジンジャー、レモン。シラントロとチリオイルで飾り付け。ロティまたはご飯（VE、GF*）の選択肢と共に提供。

オレンジの皮を使ったミニケーキをリッチなチョコレート、アーモンド、エバミルクのプディングに浸しました。コーヒーリキュールとホイップクリームをトッピング（グルテンフリー）。

伝統的なデンマークのホワイトキャラメルミニケーキとマリオンベリージャム。

フランス・ボルドーのデザートワイン。セミヨンから作られています。アプリコット、ピーチ、リンゴの風味。アルコール度数14%。

オレンジジュースとシャンパン。ボトムレスなので「モー」と頼んでください（シェア不可、フルエントリーと一緒に注文する必要があります）

上記と同じですが、単一のサービングです

トマトジュース、ウォッカ、ゴールデンマウンテン調味料、スパイス

パイナップル、グアバ、ロゼ

ハバネロ インフューズド テキーラ、アンチョ レイエス チリ リキュール、セージ シンプル シロップ、パイナップル ジュース、ライム ジュース

テキーラ、ベトナムコーヒー、カルダモンビターズ、ミスター・ブラックコーヒーリキュール

パイナップル、バター、トーストココナッツ (V)

ブラックアイドピーのフリッターを割って、エビ、生姜、ハバネロ、ピーナッツの混合物であるバタパで詰めました。玉ねぎとコリアンダーをトッピングしています

冒険好きのための大きなタイの水生甲虫、果物、花、キャンディ、塩の強烈な風味

イタリアンデリティア、エチオピアニタキベ、インディアンアムル、フレンチイジニーサンメール。ラスティックバゲット（V）と一緒に提供されます。

揚げニンニク、ミント、クミン、オリーブオイル。ピタと一緒に提供されます。(VE)

ザクロドレッシング、クミン、デーツ、フェタ、トーストアーモンド（V、GF）

ピーナッツ、ゴマ、ココナッツの乾燥チャトニーをトッピング。ピーナッツサテとスイートチリソースのディッピングソースと一緒に提供。 (VE, GF*)

発酵した茶葉とキャベツのサラダ、チリオイル、揚げニンニク、ローストシードと豆入り（VE、GF）

スパイシーなピリピリソース、マヨネーズ、スイートピクルス、アルグラ、ポテトバン。

ココナッツミルク、マクルートライムリーフ、レモングラス、カレーリーフ、ジンジャー、レモン。シラントロとチリオイルで飾られています。ロティまたはご飯の選択と共に提供されます。(VE, GF*)

チキンマサラにクリームとライムの皮をトッピング。伝統的なプルマンブレッドボウルまたはグルテンフリーのご飯で提供

グリルした小麦粉トルティーヤのブリトーに、メルゲーズソーセージ、フライドポテト、チーズソース、アルジェリアソース、ラズエルハヌートの人参とレーズンのスローが詰まっています。ボナペティ セニョール(タ)

グリーン四川ペッパーコーン、フィッシュソース、ライム、バジル、ミント、タイチリ

ニンニク、ガランガル、カンドルナッツ、レモングラス、ターメリックにマリネした豚のスペアリブ。甘い醤油グレーズでグリルし、バステッド。アチャール（インドネシアのピクルス）とご飯と一緒に提供。

アプリコットスイートプディングケーキ、チョコレートアーモンドソース、コーヒーリキュールホイップクリーム、トーストアーモンド（GF）

バニラバターケーキとマリオンベリージャム

フランス・ボルドーのデザートワイン。セミヨンから作られています。アプリコット、ピーチ、リンゴの風味。アルコール度数14%

乾杯！トルコペッパーで風味付けされたスパイシーで塩辛いリコリスのウォッカ

ウォッカ、ライム、ジンジャーシンプル、キュラソー、カルダモンビター

ウォッカ、カラマンシー、ハニー、塩漬けプラム

マンガダナ（ジャイアントタイワータービートル）インフューズドウォッカマティーニ

ダークラム、パイナップルジュース、ライムジュース、ミント、ブラックウォルナットビター、スパークリングワイン

ココナッツファットウォッシュドヤドン（タイの月光酒）、ライム、パンダンシンプル、ティキビターズ

ハバネロ インフューズド テキーラ、アンチョ レイエス チリ リキュール、セージ シンプル シロップ、パイナップル ジュース、ライム ジュース

ストロベリージン、ルバーブシュラブ、セージシンプル、アペロール、レモン、バジル、ソーダ水

テキーラ、ベトナムコーヒー、カルダモンビター、コーヒーリキュール

メスカル、レモンジュース、マラスキーノリキュール、クレーム・ド・ヴィオレット

バタフライピーの花を使ったジン、エルダーフラワーリキュール、トニック、レモン、ローズマリー、ライム

象徴的なバスクのリフレッシャー！ドライレッドワイン、コーラ、氷

ライ, ジンジャー, モラセス, オレンジ ビターズ

アイリッシュウイスキー、ベトナムコーヒー、練乳

コブラ、サソリ、ジンセン、ナツメ、ゴボウ、クコの実を注入した米酒

パイナップル、グアバ、ロゼ

タマリンドシロップ、ミント、トーストクミン

カラマンシー、レモンとライムのジュース、野生の蜂蜜、梅干し

ワイルダートン ボタニカル NA スピリット、ザ パスファインダー NA アマーロ、ギファールのアペリティフシロップ

バタフライピーの花を注入したワイルダートン・ボタニカル、ココナッツクリーム、パイナップル、レモン。

カリフォルニア 14.5% アルコール度数

サンタバーバラ CA 11% ABV

フランス南西部 13% ABV

スペイン 2023 10.5% ABV

カリフォルニア

フランス

ラガー 4.5% ABV, 韓国

韓国の「クリームビール」 - カスラガー、ホイップクリーム、スプリンクル

IPA - 6.8% - ヤキマバレー、ワシントン

7% - 新潟 日本

ライスラガー - 5% - 東京、日本

ヴァイツェンボック - 5% - 群馬、日本

3% - 中壢区, 台湾

6% - ブルターニュ, フランス

アルコール含有量は0.5%未満です

イタリア

無料リフィル

アルコール含有量は0.5%未満です

イングリッシュブレックファスト, チャイスパイス, グリーン, ミント, アールグレイ, カモミール

2人前と4人前のフライドチキン、アイスコールドビール（またはワインボトル） ニューの有名な、クリスピーなジャンボチキン12ピースとお好みのソース（成都スパイシー、メキシコモーレ、またはハンガリーのパプリカッシュ）と4本のカス韓国ラガーまたはワインボトル

ありがとう、シアトル！私たちは11年目を迎え、あなたと一緒に祝うより良い方法はありません。Nueで、私たちのお気に入りの料理を3コースのディナーで35ドルでお楽しみください！毎晩、午後5時から閉店までご利用いただけます。