ザ・オシアネアイア・シーフード・ルーム

ワシントン

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ワシントン州

自家製カクテルソース

カリカリのワントン、ワサビエマルジョン、キャラメルソイ

ハウスブラッディマリー

カクテルシュリンプ、キングクラブの脚、ロブスター、生牡蠣からなる、当店の生バーからの新鮮なサンプラーがそびえ立つ

クリーミーマスタードマヨネーズ

クリーミーなホワイトチェダーグリッツとジャンボエビ

温かいアジア野菜と一緒に

ブルゴーニュバターとパフペストリー

パルメザンクラストブルーチーズトマトフォンデュ

バター＆白ワイン

ハウスまたはシーザーサラダ＆チャウダーのカップ

オーシャンエアビネグレット

カニ肉、エビ、フェタチーズ、ギリシャ風ビネグレット

トマト、ベーコン＆ブルーチーズドレッシング

ベーコンドレッシングを添えた焼きキノコ

アイスバーグレタス＆バターミルクベーコンドレッシング

ローストトマト、マリネモッツァレラ、カリカリバジル、バルサミコ＆塩

マスタードマヨネーズ

キャラメリゼした玉ねぎとブルーチーズバターで汚れた

揚げた魚、エビ、牡蠣とマッチスティックフライ

ビールの衣で揚げ、マッチスティックフライと一緒に提供されます

ペルノードスパイシーガーリックルイユの地中海風シチュー

マッチスティックフライ

焼きエビの詰め物＆クラシックなシャンピニョン

トマト、ガーリックバター＆エンジェルヘアパスタ

グリルされたディーティーシュリンプ

白ワイン、バター、エシャロットのマッチスティックフライ

ベイシュリンプルイサラダ＆グリルサーモンスピナッチサラダ、温かいベーコンビネグレット添え

サワークリーム＆オニオンマッシュポテト＆アスパラガス

クレオールルームラード

トマトと漬けモッツァレラバジルとバルサミコを添えたハウスサラダ付き

白菜のスロー、醤油＆わさび

マスタードマヨネーズ、アイスバーグレタス、マッチスティックフライ

サワードウ、グリュイエールチーズ、キャラメリゼオニオン

キャラメリゼ玉ねぎ＆チェダーチーズルイスドレッシング

マッシュルームパンジュ

1.25ポンドの大西洋産ロブスター＆6オンスのセンターカット

溶かしバターとレモンを添えて1.25ポンド

溶かしバターとレモンで提供されます

オランデーズソース

ブラックラバシーソルト、オリーブオイル＆レモン

クレオールレムラード、キャベツスロー、ピコデガロ、アボカド

ギネスビールで揚げた魚、マッチスティックフライ

昔ながらの揚げエビ、マッチスティックフライ

アボカド、チリダストトルティーヤチップス

シェフのセレクション、新鮮に剥がれたもの、ミニョネット

暖かいアジア野菜

牛テンダーロインの一口サイズ、カリカリのエシャロット、クリーミーなホースラディッシュソース

ミニクラブケーキバイト、アイスバーグレタス、マスタードマヨネーズ

白ワイン、全バター、エシャロット

ジャンボエビ、クリーミーなホワイトチェダーグリッツ

アブソルート・クラン・ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュースを使用したコスモポリタンのアレンジ

パトロンシルバー、パトロンシトロンジェ、ライム、シンプルシロップ

スツールチナヤ・オランジ・ウォッカ、コアントロー、オレンジジュース

シャンパン、ビターズ、砂糖を使用し、レモンの皮を添えたカクテル

ジン、チェリーブランデー、ベネディクティン、ソーダ、グレナデン、サワーミックス

アブソルートウォッカ、ブルーキュラソー＆ホワイトクランベリージュース

ヘラドゥーラ・テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ

シーグラムズ・ジン、スヴェドカ・ウォッカ、リレーの半分の量を氷で冷やし、薄切りのレモンの皮と一緒にシェイクする

アブソルートペッパーボドカ、クラマトジュース、ブラッディマリーミックスを使用し、エビ、ライム、オリーブと一緒に提供される

スカイウォッカ、クランベリー、ライム

クラウンロイヤル、サワー、バリットのジンジャービール

バカルディ、新鮮なミント、新鮮なライム、砂糖、ソーダ

セーラージェリーズラム、コアントロー、サワーミックス、オレンジジュース、トゥアカを使用し、シナモンシュガーリムで提供される

メーカーズマークバーボン、サワーとシンプルシロップ、赤ワインフローターと一緒に提供される

ゴズリングス ブラックシール ラムとバリットのジンジャービア

カーサ・ノーブル・テキーラがオールドファッションと出会う

ヘンドリックス・ジンの爽やかな味わいと柑橘系のバランス

フルーツの新鮮さとバニラの穏やかな柔らかさが、爽やかなバランスをもたらす

ホセ・クエルボテキーラ、トリプルセック、パマザクロリキュール＆自家製サワーミックス