イエメン・ハドラマウト

イエメン・ハドラマウトでは、香り高いスパイスを使ったボリューム満点の家庭料理を提供しています。ミックスメゼからグリル肉、カルダモンとレーズンの香りが漂うご飯まで、多彩な料理が楽しめます。新鮮なイエメンのパンは薪窯から直送され、濃厚で香り高いお茶と共に提供されます。伝統的な床座席と独特の装飾が、シェアプレートやファミリースタイルの食事にぴったりの、没入感のある楽しい雰囲気を作り出しています。