肉汁餃子・もつ焼き 天満のしんちゃん

しんちゃんの主役！肉汁の正体はベリコ豚を使った特製餡。一つずつ、お店で一つずつ手包みしています。餡にしっかり味がついているので、何もつけずにそのままどうぞ！※ヤケドに注意※

国産キャベツをたっぷり使用した、薄皮で包んだ餃子。ひとくちサイズでいくつでも、つまめる餃子。こちらはお好みでタレを付けてどうぞ！

ニンニクたっぷり餃子。国産キャベツもたっぷり！こちらは翌日に残りにくいハーブニンニクを使用しています。

つまみ餃子の薄皮がツルっとワンタンのような舌触りで楽しめます。オリーブオイル・岩塩・ブラックペッパーで味がついているので、何もつけずに、どうぞそのままお召し上がりください。何も付けずにお召し上がりください！

●つまみ餃子(10個)●冷やしピーマン(5ケ)●自家製肉みそ冷やしピーマンに自家製肉みそは、もはや定番。ピーマンを器につまみ餃子をひとつのせ→肉みそをかけ→大口開けてパクっと。実はコレもおすすめのしんちゃんの楽しみ方。是非おためし下さい。

おでん？ちゃいます。そんな優しくないんです。中毒性の高い、しんちゃん特製出汁で煮込んだコチラ。仕上げに背脂を加えると、なんだか背徳感マシマシ！酒もすすむ「大鍋煮込み」おろしにんにくと一緒にご賞味あれ。

別名：ガングロエッグ。命名：Mえ

酒がすすむ味に仕上げてます。ハイリキレモン(缶)と一緒に是非ご注文ください！

特製タレに24時間漬け込んだ、旨味のつまった鶏唐です。こだわりの二度揚げでジューシーな肉汁をしっかり閉じ込めています。

シャカポテ～のり塩～もあります！(438円)

お客様のテーブルで熱々の鉄板でジュ～っと仕上げます。お好みの半熟加減でどうぞ！マヨトッピングで、マヨ玉ステーキも◎（546円）

明太出汁たまご...658円

暑い日も寒い日もずっとスタメン。根性あって旨い！最高のやつ。

夏季は終売となります。夏休みを取得する優雅なサラダ。

旨み凝縮の小腸♡つるつる＆もちもち食感の「こびきうどん」！飲み干したくなる風味増した出汁。今日も明日もコレで〆たい！

・明太子バター・ふわふわチーズがけ各548円

・バニラ・チョコ