裏天満 こばち屋

おすすめ！まるでおとぎ話のように開けてびっくり！豪華モクモク鮮魚の玉手箱。ご注文は2人前から

美味しいお出汁に黒毛和牛の旨味たっぷりの当店の名物メニュー！

オススメ！通常の肉吸いより黒毛和牛リブロースを肉増しした贅沢肉吸い！中にはとろっとろの牛スジと削り鰹の利いたお出汁がグツグツ！！名物肉吸い

オススメ！桜エビの塩気とコクとナッツの食感が絶妙。見た目のインパクトに負けないほど美味しい！こばち屋会心の創作ポテトサラダ

煮立つ圧倒的存在感！！ぐつぐつ煮立つ圧倒的存在感！！削り鰹の利いたお出しの香りとその日捕れた新鮮な魚介類の旨味がたまらん！

黒毛和牛の旨味に濃厚な旨味のイクラをのせた贅沢な一品

ごま油と塩でシンプルに仕上げた絶品おつまみ

ハンバーグ　ソースまでこだわった自家製煮込みハンバーグお好みで　チーズ　バケットをトッピングしてください。

通常の肉吸いより黒毛和牛リブロースを肉増しした贅沢肉吸い！中にはとろっとろの牛スジと削り鰹の利いたお出汁がグツグツ！！名物肉吸い

グツグツと煮立つ圧倒的存在感！削り鰹と海鮮の旨みが浸み込むクセになる味わい。香ばしいおこげご飯との相性抜群の名物海鮮おこげ餡かけ

クリームチーズ×いぶりがっこはお酒にあてにぴったり

しめ鯖とバケット、和と洋の融合。しかしながらベストマッチ！

お店で漬けるぬか漬け。お酒が進む安心の味

するめのように噛めば噛むほどに豚の旨味が広がる。新感覚のおつまみ

エイひれ　豚のあたりめ　からすみ

上品な口当たり、ふわふわ柔らか

たっぷりの刻み葱がアクセント

関西といえば紅生姜。さっぱりとした味わいに。

中にたっぷりの明太子。お酒がすすむ。

熱々の出汁巻きに　大根おろしとイクラをたっぷりとトッピング。

鮮度抜群のとり肝をごま油と塩で、酒呑みにたまらない

北海道産のサロマ和牛のローストビーフ

ジューシーなホルモンを旨味が溶けた熱々の煮込み。バケットのトッピングがおすすめ。

ローストポークを新鮮な葉野菜とシャキシャキ白髪ねぎを一緒に巻いて甘めの味噌をトッピングすればポッサム風。

外はカリっと中は具沢山ジューシーな極厚海鮮チヂミ。

毎日色々焚いてます。本日のお惣菜内容はスタッフにお聞き下さい。

鯛のうまみがぎっしりと詰まった釜めし。1合とボリュームたっぷり。