パステーション・ローマ

揚げナス、トマトとバジルソース、24ヶ月熟成のP.D.O.パルミジャーノ・レッジャーノ、P.D.O.バッティパリア水牛モッツァレラ

パンくず、サン・マルツァーノトマトソース、にんにく、バジル、P.G.I.トスカーナEVOオイル、塩、マリチャペッパー

トーストしたパンに: 私たちのトマトとバジルソースとブッラータチーズクリーム; ローズマリー入りのトスカーナ風ラグー; 私たちのキッチンからのサプライズ

プーリア州の新鮮な牛乳のチーズで、モッツァレラとクリームから作られ、P.D.O.パルマハム（13ヶ月）

P.D.O. パルマハム、サラミ、P.D.O. ボローニャモルタデッラとピスタチオナッツ

PDOパルマハム、サラミ、ピスタチオ入りPDOボローニャモルタデッラ、PDOコロンナータラード、エアキュアードビーフ、ペコリーノロマーノチーズ、24ヶ月熟成のPDOパルミジャーノ・レッジャーノとハチミツ

ラザニア、サン・マルツァーノトマトソース、ベシャメルソース、P.D.O. バッティパリア水牛モッツァレラ、P.D.O. パルミジャーノ・レッジャーノ（24ヶ月熟成）

ラザニア、ビーフラグー、ベシャメルソース、24ヶ月熟成のP.D.O.パルミジャーノ・レッジャーノ

ニョッキ、サン・マルツァーノトマトソース、P.D.O. バッティパリア水牛モッツァレラ、P.D.O. パルミジャーノ・レッジャーノ（24ヶ月熟成）

P.D.O. バッティパリア水牛モッツァレラ、クラスタートマト、オーガニックバジル、P.G.I. トスカーナEVOオイル

グリーンサラダ、揚げナス、P.D.O. バッティパリアの水牛モッツァレラ、リコッタサラータチーズ、クラスタートマト

グリーンサラダ、インゲン豆、ジャガイモ、バジルオイル、トマト、グリーンオリーブ

グリーンサラダ、鶏肉、シーザードレッシング、パンのクルトン、クラスタートマト、24ヶ月熟成のP.D.O.パルミジャーノ・レッジャーノ

ほうれん草のサラダ、ヴェローナのラディッキオ、クラスタートマト、P.D.O.バッファローモッツァレラ、ツナフィレ、ガエタオリーブ

サンマルツァーノトマトソース、オーガニックバジル、P.G.I.エキストラバージンオリーブオイル

プレミアムビーフ、ダイスカットした野菜、サン・マルツァーノトマトソース、赤ワイン、セージ、ローズマリー、P.G.I. エキストラバージンオリーブオイル

パリジの卵、ローマの頬肉ラード、P.D.O.ペコリーノ・ロマーノチーズ、マリチャ黒胡椒

最高品質のイタリア産ポルチーニ茸、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、アルプスの牧草バター、パセリ、野生のミント

イタリア産の新鮮なバジル、松の実、24ヶ月熟成のP.D.O.パルミジャーノ・レッジャーノ、P.D.O.ペコリーノ・ロマーノチーズ、ニンニク、P.G.I.エキストラバージンオリーブオイル

ローマの頬肉ラード、P.D.O ペコリーノ・ロマーノチーズ、マリチャ黒胡椒

サンマルツァーノトマトソース、揚げナス、リコッタサラータチーズ、オーガニックバジル

P.D.O. ペコリーノ・ロマーノチーズ、P.D.O. パルミジャーノ・レッジャーノ（24ヶ月熟成）、マリチャ黒胡椒

サン・マルツァーノトマトソース、ローマの頬肉ラード、P.D.O.ペコリーノ・ロマーノチーズ、P.G.I.エキストラバージンオリーブオイル

オーガニックガーリック、ペペリタドライチリ、パセリ、P.D.O.エキストラバージンオリーブオイル

新鮮なティレニア貝、ニンニク、P.G.I.エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子、白ワイン、パセリ

サンマルツァーノトマトソース、オーガニックガーリック、P.G.I.エキストラバージンオリーブオイル、パセリ、ペペリタの乾燥チリ

サン・マルツァーノトマトソース、P.D.O バッティパリア水牛モッツァレラ、P.D.O. パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月熟成

P.D.O. ペコリーノ・ロマーノチーズ、P.D.O. パルミジャーノ・レッジャーノ（24ヶ月熟成）、マリチャ黒胡椒

パリジの卵、ローマの頬肉ラード、P.D.O.ペコリーノ・ロマーノチーズ、黒胡椒

サン・マルツァーノトマトソース、揚げナス、リコッタサラータチーズ、モッツァレラフィオル・ディ・ラッテチーズ

ローズマリー、P.G.I.トスカーナEVOオイル、マリチャ黒胡椒のピンサ・ロマーナ

サンマルツァーノトマトソース付き

モッツァレラフィオルディラッテチーズ入り

コーヒーに浸したレディフィンガー、卵、砂糖、マスカルポーネチーズクリームの泡立てた混合物を重ね、ダークココアパウダーで風味付けしたもの

甘くしたクリーム、ゼラチンでとろみをつけ、バニラで香り付けしたもの（トッピングはチョコレートと赤い果物から選べます）

とろけるダークチョコレートのハートを持つ温かい小さなチョコレートパイ

さまざまな種類の小麦粉（米粉、大豆粉、小麦粉）を使用したカリカリのローマ風ピザとヌテラクリーム

シチリアの出身地から、リコッタクリームチーズとダークチョコレートチップを詰めた揚げワッフル

プラートのアーモンドビスケット、アンティノリのヴィン・サントと共に提供

アーティザナルアイスクリームにチョコレートをコーティングし、松の実、生クリーム、ラズベリー、またはチョコレートを詰めたもの

天然とスパークリング

オレンジ、レモネード、ソーダ、ピーチ、レモンティー

桃、アプリコット、梨、ブルーベリー、パイナップル、エース

私たちのカクテルメニューをご覧ください