ザ・ハーバーグリル

スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ネギ、ツナ、マンゴー、カリカリの玉ねぎ、スパイシーマヨネーズをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、アボカドに天ぷらスナッパー、炙ったアイオリ、ウナギソースをトッピング

天ぷらの模擬エビ、アボカド、キュウリにトーチで炙ったカニ、ゴマ、ウナギソースをトッピング

スパイシーツナ、アボカド、サーモンとミンチの黒トリュフをトッピング

ハマチ、アボカド、日本の梨、ハマチ、黒トリュフのカルパッチョ、マサゴ、そしてユズ醤油をトッピング

調理されたサーモン、アボカド、キュウリ、サーモン天ぷら、ゴマ、ウナギソース、スパイシーなマヨネーズをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、キムチソースの上にダイスツナポケをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、アボカド、ごま、シラチャとハラペーニョをトッピング

ツナ、サーモン、キュウリ、マンゴー、アボカド、スパイシーツナ、クリスピーオニオン、マンゴーサルサをトッピング

軽く揚げた天ぷらロール、サーモン、シイタケ、ネギ、模造カニサラダ、焼きチリ産シーバス、味噌ドレッシング、コリアンダーアイオリ

粗塩を振った蒸し枝豆

天ぷら風のエビの一口サイズをニトロソースで和え、ゴマをトッピング

薄切りのハマチ、ゆずポン酢ソース、ハラペーニョとごまのトッピング

スパイシーツナとハラペーニョをトッピングしたクリスピライスバイト

角切りのツナを角切りのアボカドと生姜ドレッシングで和え、ミックスグリーンの上に盛り付けました

スパイシーツナ、アボカド、マサゴ、クリスピーオニオン、シイタケの層にスパイシーマヨ、ウナギソース、ゴマをトッピング

サーモンタルタル、アボカド、黒トリュフ、ウナギソース、レモンゼスト、クリスピーピゼッタ

アヒツナポケとユッケソース、スイートコーン、アボカド、マンゴーをワンタンチップの上に盛り付けた料理

引き裂いたショートリブ、レタス、ピコ・デ・ガヨが詰まったカリカリのタコスシェル

ロメインレタスとアイスバーグレタス、ブリオッシュクルトン、アボカド、トリュフシーザードレッシングと共に提供

自家製の cured と deli 肉、フランスのコニャックのレバームース、コルニション、古い穀物マスタード、クロスティーニの盛り合わせ

トリュフデミグラスソースをかけたプルドショートリブのフレンチフライ、スモークベーコンビッツ、スカリオン、そして私たちのシグネチャースモークソース

ペッパーコーンで覆われた熟成牛フィレ、アーティチョークコンフィ、オリーブオイルと新鮮なレモンジュース

特製ハウスラブでスモークされたゆっくり煮込まれたバックリブ

パン粉をまぶしたポップコーンチキンをナイトロソースで和え、ゴマをトッピング

36時間じっくり煮込まれ、燻製された、古い穀物マスタードとコルニション、クリスピーロイ麦パン

自家製の日本の餃子で、アメリカ産和牛の肉が詰まっており、ポン酢ソースと一緒に提供されます

煮込んだショートリブ、マッシュルーム、キャラメライズドオニオンを自家製フォカッチャフラットブレッドにのせ、ベビーアルグラ、シグネチャースモークソース

パンで焼いたサーモンフィレ、ソテーした野菜とご飯を添えて

フライパンで焼いたブランジーノのフィレ、フランスのインゲン豆とポテトピューレを添えて

パンで焼いたドーバーソール、グリーンビーンズとポテトピューレを添え、レモンバターソースをかけて

USDA認定プライム16オンス熟成骨なしリブアイ

パンで焼いた16オンスの子牛のチョップ、ポテトニョッキ、ソテーした野菜、赤ワインデミグラスソースと共に提供

リブアイクラウンとしても知られ、最も美味しくて柔らかい部位

USDA認定プライムカットのドライエイジド骨付きリブアイ

プライムグラウンドリブアイ、ビーフベーコン、キャラメライズドオニオン、オニオンリング、アボカドコールスローをトッピング

グリルした骨なしのダークミートチキン、キャラメル化した玉ねぎをトッピング

USDA認定プライムドライエイジドトマホーク

フレンチグリーンビーンズとポテトピューレを添えた3つのグリルラムチョップ

USDA認定プライムセンターカットフィレを自家製メープルビーフベーコンで包み、ポートベローマッシュルームをトッピングし、赤ワインデミグラスソースと共に提供します

中心部のカットに新鮮な黒胡椒をまぶし、ペッパーコーンソースを添えた料理

ハウスマリネードチキンブレスト

挽き肉和牛リブアイパティ、キャンディベーコン、キャラメライズドオニオン

スロースモークされた骨付きショートリブ、自家製コーンブレッド、コールスロー、ローストポテトと共に提供

認定アメリカ和牛ドライエイジド骨付きリブアイ

煮込んだラムシャンク、ポテトピューレとソテーしたマッシュルームを添えて

子牛のデミグラスソースを添えたポテトニョッキと一緒に提供される

軽くパン粉をまぶして揚げた子牛のチョップに、プランタニエールサラダとソテーした野菜を添えて

煮込まれた少しスモークされた和牛ブリスケットにマッシュルームデミグラスをトッピングし、ポテトピューレとソテーしたグリーンビーンズを添えて提供

スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ネギ、ツナ、マンゴー、カリカリの玉ねぎ、スパイシーマヨネーズをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、アボカドに天ぷらスナッパー、炙ったアイオリ、ウナギソースをトッピング

天ぷらの模擬エビ、アボカド、キュウリにトーチで炙ったカニ、ゴマ、ウナギソースをトッピング

スパイシーツナ、アボカド、サーモンとミンチの黒トリュフをトッピング

ハマチ、アボカド、日本の梨、ハマチ、黒トリュフのカルパッチョ、マサゴ、そしてユズ醤油をトッピング

調理されたサーモン、アボカド、キュウリ、サーモン天ぷら、ゴマ、ウナギソース、スパイシーなマヨネーズをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、キムチソースの上にダイスツナポケをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、アボカド、ごま、シラチャとハラペーニョをトッピング

ツナ、サーモン、キュウリ、マンゴー、アボカド、スパイシーツナ、クリスピーオニオン、マンゴーサルサをトッピング

軽く揚げた天ぷらロール、サーモン、シイタケ、ネギ、擬似カニサラダ、焼きチリ産シーバス、味噌ドレッシング、コリアンダーアイオリ

粗塩を振った蒸し枝豆

天ぷら風のエビの一口サイズをニトロソースで和え、ゴマをトッピング

薄切りのハマチ、ゆずポン酢ソース、ハラペーニョとごまのトッピング

クリスピライスの一口にスパイシーツナとハラペーニョをトッピング

角切りのツナを角切りのアボカドと生姜ドレッシングで和え、ミックスグリーンの上に盛り付けました

スパイシーツナ、アボカド、マサゴ、クリスピーオニオン、シイタケの層にスパイシーマヨ、ウナギソース、ゴマをトッピング

サーモンタルタル、アボカド、黒トリュフ、ウナギソース、レモンゼスト、クリスピーピゼッタ

アヒツナポケとユッケソース、スイートコーン、アボカド、マンゴーをワンタンチップの上に盛り付けた料理

パリパリのタコスシェルにプルドショートリブ、レタス、ピコ・デ・ガヨを詰めたもの

ロメインレタスとアイスバーグレタス、ブリオッシュクルトン、アボカド、トリュフシーザードレッシングと共に提供

自家製の cured と deli 肉、フランスのコニャックのレバームース、コルニション、古い穀物マスタード、クロスティーニの盛り合わせ

トリュフデミグラスのかかったプルドショートリブ、スモークベーコンビッツ、スカリオン、そして私たちのシグネチャースモークソースをトッピングしたフレンチフライ

ペッパーコーンで覆われた熟成牛フィレ、アーティチョークコンフィ、オリーブオイルと新鮮なレモンジュース

特製ハウスラブでスモークしたじっくり煮込んだバックリブ

パン粉をまぶしたポップコーンチキンをナイトロソースで和え、ゴマをトッピング

36時間じっくり煮込まれ、燻製された、古い穀物のマスタードとコルニション、クリスピーロイ麦パン

自家製の日本の餃子で、アメリカ産和牛の肉が詰まっており、ポン酢ソースと一緒に提供されます

煮込んだショートリブ、マッシュルーム、キャラメライズドオニオンを自家製フォカッチャフラットブレッドにのせ、ベビーアルグラ、シグネチャースモークソース

パンで焼いたサーモンフィレ、ソテーした野菜とご飯を添えて

フライパンで焼いたブランジーノのフィレ、フランスのインゲン豆とポテトピューレを添えて

パンで焼いたドーバーソール、グリーンビーンズとポテトピューレを添え、レモンバターソースをかけて

USDA認定プライム16オンス熟成骨なしリブアイ

パンで焼いた16オンスの子牛のチョップ、ポテトニョッキ、ソテーした野菜、赤ワインデミグラスソースと共に提供

リブアイクラウンとしても知られ、最も美味しくて柔らかいカット

USDA認定プライムカットのドライエイジド骨付きリブアイ

プライムグラウンドリブアイ、ビーフベーコン、キャラメライズドオニオン、オニオンリング、アボカド＆コールスローをトッピング

グリルした骨なしのダークミートチキン、キャラメル化した玉ねぎをトッピング

USDA認定プライムドライエイジドトマホーク

フレンチグリーンビーンズとポテトピューレを添えた3つのグリルラムチョップ

USDA認定プライムセンターカットフィレを自家製メープルビーフベーコンで包み、ポートベローマッシュルームをトッピングし、赤ワインデミグラスソースを添えて提供します

中心部のカットに新鮮な黒胡椒をまぶし、ペッパーコーンソースを添えた料理

ハウスマリネードチキンブレスト

挽き肉和牛リブアイパティ、キャンディベーコン、キャラメライズドオニオン

スロースモークした骨付きショートリブ、自家製コーンブレッド、コールスロー、ローストポテトと共に提供

認定アメリカ和牛ドライエイジド骨付きリブアイ

煮込んだラムシャンク、ポテトピューレとソテーしたマッシュルームを添えて

子牛のデミグラスソースでポテトニョッキと共に提供される

軽くパン粉をまぶして揚げた子牛のチョップに、プランタニエールサラダとソテーした野菜を添えて

煮込まれた少しスモークされた和牛ブリスケットにマッシュルームデミグラスをトッピングし、ポテトピューレとソテーしたグリーンビーンズを添えて提供

スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ネギ、ツナ、マンゴー、クリンチオニオン、スパイシーマヨネーズをトッピング

天ぷらの模擬エビ、アボカド、キュウリに炙ったカニ、ゴマ、ウナギソースをトッピング

スパイシーツナ、アボカド、サーモンとミンチの黒トリュフアイオリをトッピング

調理されたサーモン、アボカド、キュウリ、サーモン天ぷら、ゴマ、ウナギソース、スパイシーなマヨネーズをトッピング

ハマチ、きゅうり、ねぎ、ハマチタルタル、新鮮なライムの皮をトッピングし、ポン酢のディッピングソースと共に提供

ツナ、サーモン、キュウリ、マンゴー、アボカド、クリスピーオニオン、マンゴーサルサをトッピング

軽く揚げた天ぷらロール、サーモン、シイタケ、ネギ、模擬カニサラダ、焼きチリ産シーバス、味噌ドレッシング、コリアンダーアイオリ

粗塩を振った蒸し枝豆

天ぷら風のエビの一口サイズをニトロソースで和え、ゴマをトッピング

スパイシーツナ、アボカド、マサゴ、クリスピーオニオン、シイタケの層にスパイシーマヨ、ウナギソース、ゴマをトッピング

クリスピライスの一口にスパイシーツナとハラペーニョをトッピング

薄切りのハマチ、ユズポン酢ソース、ハラペーニョとゴマのトッピング

炙った寿司グレードのツナ、ネギと繊細なポン酢ソースで仕上げました

ロメインレタス、赤キャベツ、ビーツ、みかん、エアルームトマト、スモークダックブレスト、シトラスビネグレット添え

ロメインレタス、ブリオッシュクルトン、アボカド、トリュフシーザードレッシングと共に提供

トリュフデミグラスソースをかけたプルドショートリブのフレンチフライ、スモークメープルビーフベーコンビッツ、スカリオン、そして私たちのシグネチャースモークソース

自家製フォカッチャフラットブレッドに、煮込んだショートリブ、マッシュルーム、キャラメライズオニオン、アルグラ、そして当店の特製スモークソースをトッピング

ペッパーコーンで覆われた熟成ビーフフィレ、アーティチョークコンフィ、オリーブオイルと新鮮なレモンジュース

自家製の cured meats、フランスのコニャックリバームース、コルニション、クロスティーニの盛り合わせ

ラムアラエスを串に刺して、新鮮なトマトピューレの上に盛り付け、タヒニのドリズルで仕上げました

自家製の漬け込まれた牛舌、古い穀物マスタードとコルニション、柔らかいブリオッシュに挟んで提供

パン粉をまぶしたポップコーンチキンをナイトロソースで和え、ゴマをトッピング

ビーフスペアリブをじっくり煮込み、当店の特製ハウスラブでスモークし、BBQグレーズで仕上げました

グリルしたファロー諸島のサーモンフィレ、味噌グレーズでキャラメリゼし、アジアンスローと共に提供

グリルした丸ごとのブランジーノに、ローストした赤ピーマン、ケイパー、シャロット、新鮮なハーブ、オリーブオイルのソース・ヴィエルジュをかけ、ミックスグリーンサラダと共に提供します

USDA認定プライム骨付きリブアイ、6週間乾燥熟成

USDA認定プライムエイジド骨なしリブアイ

認定アメリカ和牛のドライエイジングされた骨なしリブアイ

リブアイクラウンとしても知られ、最も美味しくて柔らかい部位

中心部を新鮮な黒胡椒で覆い、ペッパーコーンソースを添えた料理

USDA認定プライムセンターカットフィレを自家製メープルビーフベーコンで包み、ポートベローマッシュルームデミグラスをトッピング

パンで焼いた子牛のチョップ、ポテトニョッキ、ソテーした野菜、赤ワインデミグラスソース添え

フレンチグリーンビーンズとポテトピューレを添えた3つのグリルラムチョップ

挽き肉の和牛リブアイ、手作りのメープルビーフベーコンとキャラメライズオニオンをトッピング

プライムグラウンドリブアイ、メープルビーフベーコン、キャラメライズドオニオン、オニオンリング、アボカド＆コールスローをトッピング

自家製マリネの鶏むね肉

グリルした骨なしのダークミートチキン、キャラメル化した玉ねぎをトッピング

煮込んだラムシャンク、ポテトピューレとソテーしたマッシュルームを添えて

骨なしショートリブを赤ワインと新鮮なハーブで煮込み、子牛のデミグラスソースをかけたポテトニョッキと共に提供します

軽くパン粉をまぶして揚げた子牛のチョップに、プリンタニエールサラダとソテーした野菜を添えて

スロースモークした骨付きショートリブ、自家製コーンブレッド、ポテトウェッジ、コールスロー付き