オーシャン グッドテーブル
ocean good table
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沖縄食材を楽しむモダンビストロ
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オーシャンのコースが新たになりました! オーシャンといえば欠かせない生牡蠣から始まり、 色とりどりの見栄えある前菜。 なんと言っても見栄え有るメインはジューシーなテンダーロインステーキ!!! ※カメラのご用意必須です!笑※
オーシャン最上級コース。 前のオシャンコースを更に手間を加え、贅沢なコースに仕立て上げました。 飲み放題はございませんが、プラスオプションでワインを嗜むオシャレなひと時を… 一品ごとのお料理に合わせてワインが変わる、魅力溢れる至極のお時間をご堪能ください。 ワインが苦手なお客様にはソフトドリンク・別のアルコールの対応(3杯まで)も致します。
全国各地より、その季節により選びぬいた牡蠣をご提供いたします。
産地により様々な個性をもつ生牡蠣の食べ比べです。
本日入荷した牡蠣を余すことなく。牡蠣好きな人は是非。
ぷっくりとした大粒の牡蠣を特製の器で蒸し上げる、当店でしか食べることのできない一品です。
ピリ辛なアラビアータソースとチーズを合わせた熱々オーブン焼き。
自家製ガーリックバターを乗せて焼き上げました。
当店自慢の牡蠣と沖縄伝統食材アーサーのコラボレーション。
大粒の牡蠣をカリッと揚げました。自家製タルタルソースとともに。
欲張りなあなたにオススメのオーブン焼きコンボ。
真っ赤なフォルムが魅力的なやつ。
ワインと相性抜群。特製オイルに漬け込みました。
燻製の香りで更にお酒にピッタリ。
バケットにたっぷり乗せて召し上がれ。
≪フランス≫「世界でもっとも有名なシャンパーニュ」。世界中で2秒に1本飲まれているという噂。お祝いにどうぞ。
≪イタリア≫イタリアワインの王様、バローロ。繊細さと、重厚な飲み口の2つの顔を持つバランス抜群のバローロです。
イタリアワインの代表格、キャンティ。正直、アタリハズレが激しい銘柄ですが・・・これは自信を持って送り出せます。
≪イタリア≫アドリア海周辺のみで収穫される、近年大注目のパッセリーナ。花や桃、アプリコットなどの黄色い果肉を感じる、フルーティーな辛口白ワイン。
≪イタリア≫モンテプルチアーノ特有の、ブドウの優しい果実感。濃厚な色合いは肉料理との相性も抜群。どこか熟成感を感じる、まとまった仕上がり。
720mlボトル 3299円
720mlボトル 3299円
720mlボトル 3299円
720mlボトル 3299円
720mlボトル 4399円

