鉄板焼 Artisan

A5ランクの黒毛和牛を堪能できるカジュアルなコース。メインを黒毛和牛100％の自家製ハンバーグ/厳選赤身肉/サーロイン/フィレ/シャトーブリアンからお選びいただけます。鉄板でジューシーに焼き上げる旬の野菜や、和・洋、国籍にこだわらない前菜など「厳選素材×熟練の技」で創り上げる多彩なメニューをお楽しみください。

乾杯ドリンク付！海鮮はズワイ蟹とトマトのソテーをジェノベーゼソースで。メインは黒毛和牛5種類の中からお選びいただける、お得なコースです。

【スパークリングワイン+デザートプレート付】メインを黒毛和牛100％の自家製ハンバーグ/厳選赤身肉/サーロイン/フィレ/シャトーブリアンからお選びいただけます。鉄板で焼き上げる旬の野菜や、和・洋、国籍にこだわらない前菜など多彩なメニューをご用意。デザートプレートにはご希望のメッセージをお入れします。

当店一番人気の定番コース。メインを黒毛和牛100％の自家製ハンバーグ/厳選赤身肉/サーロイン/フィレ/シャトーブリアンからお選びいただけます。お肉だけでなく魚介や野菜を使ったみずみずしい逸品、〆のご飯ものを楽しむ特製和出汁のスープなど多彩に揃えました。贅沢な味わいが凝縮されたメニューをご堪能ください。

一頭から600g～800gしか取れない、A5ランク黒毛和牛のシャトーブリアン。その美味しさを最大限にご堪能いただけるよう、熟練のシェフがミディアムレアに焼き上げます。海老のガーリックオイル焼きなどパンチのある味の後は、出汁茶漬け風の和出汁スープで〆。バランスの良いラインナップをお楽しみください。

【スパークリングワイン+デザートプレート付】当店一番人気のコース。メインを黒毛和牛100％の自家製ハンバーグ/厳選赤身肉/サーロイン/フィレ/シャトーブリアンからお選びいただけます。魚介や野菜を使った逸品や、出汁茶漬け風に楽しめる〆など多彩に揃えました。デザートプレートにはご希望のメッセージをお入れします。

A5ランク黒毛和牛と豪華海鮮を贅沢にいただく、鉄板焼きの王道的コース。メインの黒毛和牛ステーキはサーロイン、フィレ、シャトーブリアンなど5種からお選びいただけます。黒毛和牛100％で作るオリジナルのハンバーグもおすすめ。海鮮は大伊勢海老または大タラバ蟹をご用意。接待などにきっとご満足いただけるコースです。

ドリンク2杯付！海鮮はアワビの鉄板焼き！！メインは黒毛和牛ステーキ3種類（赤身、サーロイン、シャトーブリアン）の盛り合わせの特別なコースです。

【スパークリングワイン+デザートプレート付】メインの黒毛和牛ステーキはサーロイン、フィレ、シャトーブリアンなど5種からお選びいただけます。黒毛和牛100％で作るオリジナルのハンバーグもおすすめ。海鮮は大伊勢海老または大タラバ蟹をご用意。デザートプレートにはご希望のメッセージをお入れします。

メインの黒毛和牛ステーキはサーロイン、フィレ、シャトーブリアンなど4種からお選びいただけます。大タラバ蟹鉄板焼きやガーリックライスなど、鉄板焼きを楽しみつくすコース。特製和出汁スープで出汁茶漬け風に〆るのも当店ならでは。鉄板焼きに合うビール、焼酎、ワイン、カクテルなどの多彩な飲み放題付です。

メインは最高級A5ランクの黒毛和牛を50gずつ3種の盛り合わせ。赤身肉はランプやもも肉などの部位から厳選。口の中でとろける霜降りのサーロイン、繊細でやわらかな食感のフィレ。黒毛和牛の競演とともに、大伊勢海老または大たらば蟹といった豪華海鮮の鉄板焼きも。ちょっとカッコつけたいデートなどにおすすめです。

【スパークリングワイン+デザートプレート付】赤身肉はランプやもも肉などの部位から厳選。口の中でとろける霜降りのサーロイン、繊細でやわらかな食感のフィレ。黒毛和牛の競演とともに、大伊勢海老または大たらば蟹といった豪華海鮮の鉄板焼きも。デザートプレートにはご希望のメッセージをお入れします。

A5ランク黒毛和牛のステーキ3種盛り合わせをお楽しみいただけるコースです。厳選赤身肉、サーロイン、フィレを50gずつ。フィレは＋1,000円でシャトーブリアンに変更可能。鉄板焼きのほか「黒毛和牛のたたき」もご用意。多彩な黒毛和牛と豪華海鮮をご堪能ください。ビール、焼酎、ワイン、カクテルなどの飲み放題付です。

メインは最高級A5ランクの黒毛和牛シャトーブリアンを厚切りの150gでご提供いたします。最上級の野久野旨み、柔らかさをご堪能下さい。 海鮮も、伊勢海老、タラバガニ、アワビの3種からお選びいただけます。