海鮮・かき・沖縄料理 わ
カイセン カキ オキナワリョウリ ワ / Kaisen Oyster Okinawan Cuisine Wa
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沖縄料理と新鮮な海鮮が楽しめる隠れ家
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メニュー
ある日の一例です。
通年、日本各産地別に常時数種類ご用意しております。牡蠣を気軽に召し上がれ♪◯ 王様盛り ○お好きな牡蠣を12ヶお選びください。合計金額から10%引きいたします。その日の品揃えや価格は店頭・店内のメニューをご覧ください。
豚バラ軟骨の部位を柔らかく煮ました。味は『おろしポン酢添え』と『甘辛照焼き風』から選べます。
別名海のキャビア。独特のプチプチ食感がたまらない!当店の海ぶどうは、水槽で飼っている(⁈)"生き物"なのです!
その日の仕入れにより内容が替わりますので内容はスタッフまでおたずねください!5点盛(2〜4人用)2200円~3点盛(1〜2人用)1320円~
ピーナツのもっちりとした豆腐をほんのり甘いタレで召し上がれ。
もずくはミネラル豊富な健康食。コレステロール低下作用があります!
お酒のあてに最高!
沖縄独特の麺を、豚とかつおのスープでさっぱりといただくヘルシーなそばです。
ヒラヤーチーとは小麦粉の生地をクレープの様にひらたく焼いたお料理です。
当店オリジナルの肉味噌がグッド!クセになる!
切り身の大きさによりお値段は多少変わります。
さっぱりと酢味噌和え。泡盛とどうぞ。
青じそ風味のタレでさっぱりと。
誰もが知っている沖縄代表料理、ゴーヤーの炒め物。
くるま麩のもっちり食感がたまらない!たっぷり野菜のヘルシーメニューです。
ソーメンの炒め物。ソーメンもチャンプルーにしちゃうのが沖縄風
ミミガーの、コリッと感とトロッと感がいっしょに味わえます。
さっくりホクホクの天ぷらです。
ビールのおつまみに!
海鮮と海ぶどうたっぷりミネラルサラダ。ボリュームもありあり
ゴーヤとクリームチーズの相性抜群サラダ。
ちょっと甘めのやさしい味のサラダです。
沖縄最高珍味,チーズのような味。
小さなアイゴの稚魚の塩辛のせ。沖縄の定番おつまみ。
豚バラ軟骨の部位を柔らかく煮ました。味は『おろしポン酢添え』と『甘辛照焼き風』から選べます。
幻の島豚アグーで作ったソーセージ肉の旨みを味わってください
沖縄スパムをスパイシーに香ばしく変身させました!オリオンビールとご一緒に!!
熊本直送!だいたい100g前後で提供します。
ちょっとスパイシーなので “お・と・な”
ニンニクの効いた豚肉モヤシ炒めがのったボリューミーな汁そば。
軟骨ソーキ煮を半熟卵とからめて召し上がれ!
トマト・チーズ・レタス・挽肉「タコス」をご飯にのせた新沖縄名物。野菜たっぷり!
シンプルなのが美味しい
アーサー(あおさ)スヌイ(もずく)
アーサー(あおさ)アンダンス―(肉味噌)
アーサーと鳴門産わかめと沖縄産もずくでさっぱり
長崎ちゃんぽんのように炒め野菜がたっぷりとのったそばです。
もっちりとした沖縄麺が焼きそばにぴったり!具沢山で大満足
焦げたソースがいい香り!お酒のおつまみにもうってつけの一皿です。
・ジーマミー黒みつきなこかけ 605円・ブルーシールアイスクリーム 385円・紅芋バター 825円
素材・製法・注ぎ方、全てにこだわり実現したきめ細かく、クリーミーな神泡のプレモルをお愉しみください。
南の楽園で生まれた爽やかなビールです。
オリオンビールが造ったクラフトビール!
パイナップルビール/シークワーサービール/マンゴービール/梅酒パナシェ/シャンディーガフ
やっぱり定番
風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。
ロック/ソーダ割/水割り
華やかに香る。やわらかな味がする。今日は、ちょっといいハイボール。
大ジョッキは880円
瑞泉(泡盛)をソーダ割りにしました。飲み口がすっきりとした爽快感。何杯でも飲みたくなるクセになる味わいです。
ハブのチカラを明日のチカラに!
日本人に親しみのある和素材を使用したサントリーのジンです
フランス産他いろいろなワインをご用意しております
人気の国産ワインをご用意しております。白ワインは話題の甲州ワインです。
300ml瓶
原料にこだわった丁寧な甕仕込み。端正な風味でキレがある。
鹿児島の伊佐の地名を冠した3大銘酒。黒麹仕込み。
(キープ期間 3ヶ月)3300円~
氷・水・炭酸・お湯 使い放題
ウーロン茶/さんぴん茶/うっちん茶
ハイビスカススカッシュ/カムカムスカッシュ/伊良コーラ/コーラ/ジンジャーエール/カルピスetc.
ウーロン茶/さんぴん茶/うっちん茶

