イタリア食堂 まんま

掲載している料理は、いつもあるとは限りません。季節や仕入れ状況により、メニューや価格は変わります。食べたいお料理がある場合や、ご予算等のお問い合わせは、お電話にて承ります。

少しずつ色々食べたい方にオススメ！ワインに合うイタリアンのアテをたっぷり楽しめます。お一人¥2000

旬の魚のカルパッチョ。季節によって仕立て方、魚種は様々です。

じっくり長時間かけて焼き上げるポルケッタは、皮はぱりぱり、中は程よく脂が抜けて柔らかい食感に

魚丸々１尾を食べやすいように捌き、小骨も除いてから調理するので、食べやすく旨味も抜群です！まんまオススメのメイン料理。(魚種や大きさによって価格は変わります。\1,800～）

鹿のバラ肉とえんどう豆を煮込み、仕上げに卵とチーズでとじています。鹿の旨味と豆の優しい甘み、隠し味によって意外とあっさり食べれちゃいます。

カキの旨味をすべて卵に閉じ込めたオムレツ主に冬季に提供している料理です。

オイルベースのソースにすることで、より蟹の味ミソの濃さが強く味わえるパスタです。(渡り蟹の旬の時期に提供しています)

カルボナーラをはじめ、ペペロンチーノ、シンプルなトマトソースパスタなど、いつでもお作りしますので、お気軽に仰ってください。

定番のマルゲリータ、クワトロフォルマッジなど約１０種のピッツァメニューご用意しております。(\1,700～）