イタリア食堂 まんま
Italian Restaurant Mamma
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本格イタリア料理が楽しめる隠れ家レストラン
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メニュー
シェフこだわりの前菜4品と選べるメイン料理（パスタ・魚・肉料理）1品のコース。 お二人以上でしたら1品ずつシェアして頂けます。 選べるメイン料理は一部プラス料金のものあります。
厳選食材をふんだんに使ったシェフのスペシャルコース
チャージ料(お席・お水・パン(おかわりOK))としてお一人500円頂きます。
まんまオススメのスペシャル前菜盛り合わせを最初にご用意します。後は好きなものを好きなだけご注文頂けます。(お一人、1品は注文お願いします。) オススメポイント 事前に準備ができるので、来店されてから前菜盛り合わを注文するより、料理の待ち時間も少なく、料理内容もより手の込んだものを提供できます。 最初は前菜盛り合わせを食べたいとお考えの方は是非事前にご予約を！
前菜盛り合わせ、パスタ、ピッツァにワンドリンクが付いたコース。 お一人プラス900円でメイン料理付きにもできます。 料理内容はシェフのお任せになります。 苦手、アレルギーがありましたら事前にご連絡お願いします。
グラスワインはその時々で6～8種類開けています。価格は900円～1,500円です。まれに高級ワインもグラスでご用意しています。
ワインは全てイタリア産です。大まかな価格はライト 4,300円～ミディアム 5500円～フルボディ 7000円～ボトルワインご注文の場合は、ご予算・お好みに合わせて3～4本ご紹介させて頂きます。
アペロール／カンパリお好みに合わせて、ソーダ・オレンジ・ワインなどと合わせてお作りします。
オレンジジュース600円コーラ600円ジンジャエール600円レモンソーダ600円子供ジュース400円
掲載している料理は、いつもあるとは限りません。季節や仕入れ状況により、メニューや価格は変わります。食べたいお料理がある場合や、ご予算等のお問い合わせは、お電話にて承ります。
少しずつ色々食べたい方にオススメ！ワインに合うイタリアンのアテをたっぷり楽しめます。お一人¥2200※要予約。 手数が多い為、混み合ってる場合は、注文をお断りする場合もあります。なるべく事前にご予約お願いします。
旬の魚のカルパッチョ。季節によって仕立て方、魚種は様々です。
じっくり長時間かけて焼き上げるポルケッタは、皮はぱりぱり、中は程よく脂が抜けて柔らかい食感に
魚丸々１尾を食べやすいように捌き、小骨も除いてから調理するので、食べやすく旨味も抜群です！まんまオススメのメイン料理。(魚種や大きさによって価格は変わります。\1,800～）
鹿のバラ肉とえんどう豆を煮込み、仕上げに卵とチーズでとじています。鹿の旨味と豆の優しい甘み、隠し味によって意外とあっさり食べれちゃいます。
カキの旨味をすべて卵に閉じ込めたオムレツ主に冬季に提供している料理です。
オイルベースのソースにすることで、より蟹の味ミソの濃さが強く味わえるパスタです。(渡り蟹の旬の時期に提供しています)
カルボナーラをはじめ、ペペロンチーノ、シンプルなトマトソースパスタなど、いつでもお作りしますので、お気軽に仰ってください。
定番のマルゲリータ、クワトロフォルマッジなど約１０種のピッツァメニューご用意しております。(\1,700～）
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