ペチカ

お酒のお供にいかがですか？

ロシア風 きゅうりの漬物です ウォッカと相性いいですよ！

にしんを酢に漬けくさみを取った逸品 人気商品です！白ワインやウォッカのお供に！

太めのサラミのスライスです お酒のお供に

合鴨のスモークです お酒のお供にどうぞ！

レッドチェダー、マリボー、カマンベールの盛合せです

ビーツを使った赤いサラダです ビーツの赤が綺麗なサラダです

かぼちゃの中にクルミやレーズンをまぜたほんのり甘いサラダです

ヴィニグレッドサラダとかぼちゃサラダをコンビニした2種類味わえるお得なサラダです！人気です！

人参と卵のサラダ グルジア風なすとクルミのサラダ ホタテ貝柱と大根のサラダ カレー風味サラダなど内容は気まぐれに変わります お尋ねください

ロシア料理といえばまずはこの名前が出る程有名な世界３大スープのひとつボルシチです。 当店のボルシチは豚でじっくりだしを取り野菜の旨みを凝縮し最後にビーツで色をつけた逸品です ボルシチの赤はトマトの赤だと思っている方いませんか？あの赤さはビーツなんですよ ぜひお試し下さい。 暖まりますよ！ ミニサイズもご用意してます。

シベリア餃子ともいわれ、ロシアではごく一般的に食べられている料理です 見た目は日本の水餃子とそっくりですが皮にヨーグルトが練り込まれていたり日本とは違い醤油ではなくスミタナ（ロシアのサワークリーム）を絡めて食べたり、スープの中に入れて食べたりします。

16世紀初頭にウラル地方で成功した貴族ストロガノフ家の家伝の一品であったとされる料理。牛肉の細切りとタマネギ、マッシュルームなどのキノコをバターで炒めてからミルクで煮込み仕上げとしてスメタナが入った料理。 付け添えはご飯かフライドポテトを選べます。

チェフチェリ、又は テフテリ（Тефтели）とも言われるライス入りミートボールです。わかり易く言えばロシア風煮込みハンバーグといえる料理です。牛１００％のハンバーグを焼きあげた後、じっくりと煮込んで味を染み込ませて仕込んだ逸品。１００ｇｘ2個入りです。

シャシリク(ロシア語:Шашлыкシャシュルィーク；ウクライナ語:Шашликシャシュルィーク) はロシアやウクライナなど旧ソ連圏で人気のあるバーベキュー、肉の串焼きの事。シャシリクに用いる肉はもともとはラムやマトンの腎臓や肉であったが、牛肉、豚肉、羊肉（ラムやマトン）、鶏肉、さらにはチョウザメなどの魚肉まで、さまざまな肉類で、地方ごと、あるいは宗教や伝統に応じて食べられている。共通する特徴は、酢やワイン、オリーブオイルなどを混ぜたものに、ニンニク、タマネギ、黒胡椒、クローブなどの香辛料やハーブ、塩などを調味料として長時間漬け込んだものを用いるところ。当店のシャシリークには豚肉（２００ｇ）を使用しオリジナル調合のタレに浸けこんだものを鉄串でじっくり焼き上げています。

鶏肉ときのこの壺焼き。当店では生地にはパイ生地ではなくパン生地を使用しています。人気あります！オーブンでじっくり焼くのでお時間かかります ご了承ください。

グルジアワイン ツィナンダリ（白辛口）を贅沢に使用しあさりをワイン蒸しにした贅沢な逸品です。バターとニンニクとワインの香りが食欲をそそります！

ブロッシェン、チョリソー、 ポーク粗引き、ビア３種（ハーブ、ブラックペッパー、カレー風味） の６種類のソーセージの盛り合わせです

超粗挽のポークソーセージです

グルジアで食べられている ナンの様なもちもち生地にたっぷりのフレッシュチーズを包みこんで焼き上げた食べ物です。赤ワインとの相性最高！おすすめです！

ロシア料理といえば名前が出てくるのが「ピロシキ」ではないでしょうか？日本でピロシキとして販売されているパンには日本人の味覚に合わせて大幅にアレンジされたものや、製造者が抱くイメージに基づいて作られているものも多い。さらには、実質的には揚げ中華まんとでも言うべき具材構成・味付けのものも決して珍しくはないと思います。ロシアでのピロシキとは日本でいう所の「おにぎり」い近い食べ物かと思います。本国でも中身は様々な物を入れますが当店のピロシキは生地に水を一切使わず小麦粉 卵 牛乳で作った生地に挽肉 ゆで卵 玉ねぎ つなぎとしてライスを使用した焼きピロシキです。ぜひご賞味を！

ライ麦粉を５０％使用して当店で焼き上げたペチカオリジナルの黒パンです

リンゴケーキ 人参ケーキ カッテージチーズケーキ バナナケーキ 等その時により内容は変わります

バニラのアイスです