Bucatini
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メニュー
ブッラータ、ベビーアルグラ、エアルームトマト、ローストペッパー、バルサミコキャビア
ビーフテンダーロイン、ベビーアルグラ、トマト、削ったパルメザン、ケイパー、シトラスビネグレット
キハダマグロ、ポン酢、クリスピーカタイフィ、アボカドムース、オセトラキャビア
ストラッチャテッラ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツオイル、ガーリックブレッド
パルマ産プロシュート、サラミ、ブレザオラ、ペコリーノ・ロマーノ、自家製モッツァレラ、トマト、オリーブ、アーモンド、ブドウ、トースト、自家製マーマレード
スキレットで焼いた、フレッシュハーブ、オリーブ、トマト、トリュフオイル、サイドに:柔らかいイタリアンチーズとマリナーラ
ローストビート、キュウリ、チェリートマト、フェタチーズ、赤玉ねぎ、オリーブ、ディル、バルサミコビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、自家製シーザードレッシング
洋ナシ、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラ、キャラメリゼしたクルミ、ドライチェリー、シェリー vinaigrette
ルッコラ、ゴートチーズ、トーストアーモンド、ローストスイートポテト、バルサミコビネグレット
焼きタコ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、トマト、シトラスビネグレット
柔らかいムール貝、トマト、ガーリックシトラスワインブロス、トーストしたポイント
ロールしたナス、リコッタ、パルメザン、ローストペッパー、溶けたモッツァレラ、マリナーラ
黄金のリゾットボール、クリーミーなカルボナーラ、グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ
春巻き、包まれたサーモン、タルタルソース
グアンチャーレ、グレーズドシェリー、ホットハニー、クリスピーハサミ
ゴールデンイカ、ズッキーニチップ、スパイストマトソース
シェフのおすすめ
完熟トマト、ハウスモッツァレラ、バジル
モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、カチョカヴァロ、海塩、ソースブラン
ビアンカ、ハウスモッツァレラ、ホイップリコッタ、野生のキノコ、削った黒トリュフ。
熟したトマト、ハウスモッツァレラ、パルマプロシュート、アルグラ、削ったパルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
手作りラビオリ、リコッタ、モッツァレラ、新鮮なほうれん草、夏のエンドウ、ウォッカクリームソース
自家製キャンパネッレ、クリームマッシュルームソース、クリスピーヴェッシャル
手作りニョッキ、スキレット焼き、マリナーラ、溶けたモッツァレラ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル
自家製パッパルデッレ、煮込んだ牛肉のラグー、リコッタ
自家製ブカティーニ、クラシックなイタリアンソース(ボッカ、マリナーラ、アルフレード、アーリオ)からお好みでお選びいただけます
36オンスのドライエイジ、ソテーしたほうれん草、ブレイズしたパールオニオン、クリームペッパーコーンソース
10オンスのビーフテンダーロイン、焼きフォアグラ、削った黒トリュフ、ソースグラサータ
ゴールデン子牛カツレツ、レモンバターケーパーソース、ソテーしたほうれん草、ポテトピューレ
ハーブクラストのラムラック、ビートハマス、ベビーグリーンサラダ、赤ワインスーゴ
鶏肉の詰め物、ほうれん草モッツァレラ、プロシュート、ポテトピューレ、レモンケーパーソース
層状の溶けたモッツァレラ、スパゲッティマリナーラの付け合わせ
ブランジーノフィレ、地中海オリーブタプナードの詰め物、ローストカリフラワー、ニンジンピューレ
ハーブクラストのサーモン、クリームポレンタ、野生のキノコ、チェリーコンフィ、バルサミコグレーズ
ブッラータ、ベビーアルグラ、エアルームトマト、ローストペッパー、バルサミコキャビア
キハダマグロ、ポン酢、クリスピーカタイフィ、アボカドムース、オセトラキャビア
パルマ産プロシュート、サラミ、ブレザオラ、ペコリーノロマーノ、ハウスモッツァレラ、トマト、オリーブ、アーモンド、ブドウ、トースト、ハウスマーマレード
ビーフテンダーロイン、ベビーアルグラ、トマト、削ったパルメザン、ケイパー、シトラスビネグレット
ストラッチャテッラ、ピスタチオ、チェリートマトコンフィ、パセリ、ヘーゼルナッツオイル、ガーリックブレッド
スキレットで焼いた、フレッシュハーブ、オリーブ、トマト、トリュフオイル、サイド: ソフトイタリアンチーズ マリナーラ
ローストビート、キュウリ、チェリートマト、フェタ、赤玉ねぎ、オリーブ、ディル、バルサミコビネグレット
洋ナシ, ミックスグリーン, ゴルゴンゾーラ, キャラメリゼしたくるみ, ドライチェリー, シェリービネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、ハウスシーザードレッシング
アルグラ、ゴートチーズ、トーストアーモンド、ローストスイートポテト、バルサミコビネグレット
焼きタコ、ジャガイモ、オリーブ、赤玉ねぎ、チェリートマト、シトラスビネグレット
柔らかいムール貝、トマト、ガーリックシトラスワインブロス、トーストしたポイント
ロールナス、リコッタ、パルメザン、ローストペッパー、溶けたモッツァレラ、マリナーラ
黄金のリゾットボール、クリーミーなカルボナーラ、グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノアイオリ
春巻き、包まれたサーモン、タルタルソース
グアンチャーレ、グレーズドシェリー、ホットハニー、クリスピーハサミ
ゴールデンカラマリ、ズッキーニチップ、スパイストマトソース
シェフのおすすめ
熟したトマト、ハウスモッツァレラ、バジル
ビアンカ、ハウスモッツァレラ、ホイップリコッタ、野生のキノコ、スライスした黒トリュフ。
モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、カチョカヴァッロ、海塩、サルサビアンカ
熟したトマト、ハウスモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、アルグラ、削ったパルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
自家製ラビオリ、リコッタ、モッツァレラ、新鮮なほうれん草、夏のエンドウ、ウォッカクリームソース
自家製パッパルデッレ、煮込み牛肉ラグー、リコッタ
イカ墨のパスタにエビ、チェリートマト、アルグラ、軽い白ワインとトマトソースを合わせた料理
自家製カンパネッレ、クリームマッシュルームソース、クリスピーハーブ
自家製グノッキ、スキレット焼き、マリナーラ、溶けたモッツァレラ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル
シェフのおすすめ
自家製ブカティーニ、クラシックなイタリアンソースからお好きなものをお選びいただけます:ヴォッカ • マリナーラ • アルフレード • アーリオ エ オーリオ • プッタネスカ • カルボナーラ • ボロネーゼ
詰め物をした鶏肉、ほうれん草モッツァレラ、プロシュート、ポテトピューレ、レモンケーパーソース
ブランジーノフィレ、地中海オリーブタペナードの詰め物、ローストカリフラワー、ニンジンピューレ
ハーブクラストラムラック、ビートフムス、ベビーグリーンサラダ、赤ワインスーゴ
36オンスのドライエイジ、ソテーしたほうれん草、煮込んだパールオニオン、クリームペッパーコーンソース
ゴールデンビールカツレツ、レモンバターケーパーソース、ソテーしたほうれん草、ポテトピューレ
ハーブクラストのサーモン、クリームポレンタ、野生のキノコ、チェリーコンフィ、バルサミコグレーズ
10オンスのビーフテンダーロイン、焼きフォアグラ、削った黒トリュフ、ポテトピューレ、ブロッコリーニ、デミグラス
層状の溶けたモッツァレラ、コンタルノスパゲッティマリナーラ
ソテーしたほうれん草、フライドポテト、マッシュポテト、ローストカリフラワー
ブッラータ、ベビーアルグラ、エアルームトマト、ローストペッパー、バルサミコキャビア
キハダマグロ、ポン酢、クリスピーカタイフィ、アボカドムース、オセトラキャビア
パルマ産プロシュート、サラミ、ブレザオラ、ペコリーノロマーノ、ハウスモッツァレラ、トマト、オリーブ、アーモンド、ブドウ、トースト、ハウスマーマレード
ビーフテンダーロイン、ベビーアルグラ、トマト、削ったパルメザン、ケイパー、シトラスビネグレット
ストラッチャテッラ、ピスタチオ、チェリートマトコンフィ、パセリ、ヘーゼルナッツオイル、ガーリックブレッド
スキレットで焼いた、フレッシュハーブ、オリーブ、トマト、トリュフオイル、サイド: ソフトイタリアンチーズとマリナーラ
ローストビート、キュウリ、チェリートマト、フェタ、赤玉ねぎ、オリーブ、ディル、バルサミコビネグレット
洋ナシ, ミックスグリーン, ゴルゴンゾーラ, キャラメライズドウォルナッツ, ドライチェリー, シェリービネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、ハウスシーザードレッシング
アルグラ、ゴートチーズ、トーストアーモンド、ローストスイートポテト、バルサミコビネグレット
焼きタコ、ジャガイモ、オリーブ、赤玉ねぎ、チェリートマト、シトラスビネグレット
柔らかいムール貝、トマト、ガーリックシトラスワインブロス、トーストしたポイント
ロールしたナス、リコッタ、パルメザン、ローストペッパー、溶けたモッツァレラ、マリナーラ
ゴールデンリゾットボール、クリーミーカルボナーラ、グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノアイオリ
春巻き、包まれたサーモン、タルタルソース
グアンチャーレ、グレーズドシェリー、ホットハニー、クリスピシャロット
ゴールデンカラマリ、ズッキーニチップ、スパイストマトソース
シェフのおすすめ
完熟トマト、ハウスモッツァレラ、バジル
ビアンカ、ハウスモッツァレラ、ホイップリコッタ、ワイルドマッシュルーム、スライスした黒トリュフ。
モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、カチョカヴァロ、海塩、サルサビアンカ
熟したトマト、ハウスモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、アルグラ、削ったパルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
自家製ラビオリ、リコッタ、モッツァレラ、新鮮なほうれん草、夏のエンドウ、ウォッカクリームソース
自家製パッパルデッレ、煮込んだ牛肉ラグー、リコッタ
イカ墨のパスタにエビ、チェリートマト、アルグラ、軽い白ワインとトマトソースを合わせた料理
自家製カンパネッレ、クリームマッシュルームソース、クリスピーハーブ
自家製グノッキ、スキレット焼き、マリナーラ、溶けたモッツァレラ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル
シェフのおすすめ
自家製ブカティーニ、クラシックなイタリアンソースからお好みでお選びいただけます:ヴォッカ • マリナーラ • アルフレッド • アーリオ エ オーリオ • プッタネスカ • カルボナーラ • ボロネーゼ
詰め物をした鶏肉、ほうれん草モッツァレラ、プロシュート、ポテトピューレ、レモンケイパーソース
ブランジーノフィレ、詰め物地中海オリーブタペナード、ローストカリフラワー、ニンジンピューレ
ハーブクラストラムラック、ビートフムス、ベビーグリーンサラダ、赤ワインスーゴ
36オンスのドライエイジ、ソテーしたほうれん草、煮込んだパールオニオン、クリームペッパーコーンソース
ゴールデンビールカツレツ、レモンバターケーパーソース、ソテーしたほうれん草、ポテトピューレ
ハーブクラストのサーモン、クリームポレンタ、野生のキノコ、チェリーコンフィ、バルサミコグレーズ
10オンスのビーフテンダーロイン、焼きフォアグラ、削った黒トリュフ、ポテトピューレ、ブロッコリーニ、デミグラス
層状の溶けたモッツァレラ、コンタルノスパゲッティマリナーラ
ソテーしたほうれん草、フライドポテト、マッシュポテト、ローストカリフラワー
