298nky

その日の新鮮素材を自家製ハニーマスだーとドレッシングで

サニーレタスや胡瓜などのシンプルなチョレギサラダ

オリジナルスパイスとトスカーナを添えて

ホクホクの山芋の素揚げアンチョビマヨソースで

カリフォルニア発祥のアジア風サラダ ボリュームあります

コラーゲンたっぷりで淡泊な味わいが慈味深い

噛み心地が良くて鉄分・亜鉛などの栄養もたっぷりです

茹でた豚足 自家製の酢味噌か塩コショウでどうぞ

タレor塩

タレor塩

昔ながらの上カルビササミ、ササバラなど バラ肉から取れる上質な霜降りタレor塩

外国産

外国産

国産

山形県産 宮城県産

レアー炙り焼き用シンシン・かめのこ あっさりとしいて 上品

炙り焼き用霜降りのモモ系部位「ともさんかく」肉汁と脂の甘味の両方を味わえます

お肉を味ネギや辛味噌と一緒に巻いて召し上がれ

レモン果汁と白ワインを煮詰めたサッパリ系のタレ牛タンにおすすめ

ニンニクや胡麻の風味が香ばしい甘口醤油ダレタレ焼におすすめ

赤ワインとバルサミコ酢を煮詰めて醤油と合わせたタレ 西洋わさびと合わせてお召し上がりください塩焼におすすめ

塩味のテール肉クッパ あっさりした味付けで締めの食事におすすめ

辛いスープにご飯を入れた雑炊（おじや） ジャント特製の辛味スープとご飯がベストマッチ

とろけるカルビと旨みたっぷりの スープが自慢の定番クッパ

4色ナムルとひき肉が乗ったビビンバ

おこげが美味しい石焼ビビンバ

人気MENU若鳥の中にモチ米と朝鮮人参、松の実、にんにくを入れて2時間以上煮込んだ薬膳料理

本日の上物本日のおすすめ上物部位5点盛り合わせ1種類2切れずつ2名様にちょうど良いボリューム

仙台牛 助骨の間に挟まれている部位で濃厚な味わい人気の部位

仙台牛 ほどよいサシと赤身の旨みが味わえる柔らかな希少部位

おすすめMENU 国産牛日高牛・宮城県産のリブロースを使用 脂控えめの牛肉らしい赤身の美味しさ

仙台牛一度は食べてほしい仙台牛の最高級部位 肉のきめ細かさと和牛の旨みがやはり別格です

298nky名物 宮城県産黒毛和牛黒毛和牛のサーロインを使用した贅沢ユッケ

仙台牛 希少な牛ヒレ肉の中央部 半分はフォアグラソースをかけてサンドでどうぞ

国産牛 赤身が美味しい霜降り控えめの国産牛をチョイス、食べ応えあり！

濃厚なフォアグラを赤ワインと林檎で煮込み、深いコクと甘みを引き出した特製ソース。

豚塩ホルモン+塩ダレ味噌ダレからお好みのホルモンを各1種ずつ選べるお得な三種盛り

盛岡直送の麺使用〆にぴったり。牛骨ベースのあっさりスープに、強いコシの盛岡直送のオリジナル麺。

青森県産のニンニク臭みがなくホックホク

焼肉に欠かせない長ネギと玉ねぎのセット

焼いて美味しいおすすめ茸の盛り合わせ

フォアグラとほろ苦いテリヤキソースが絶妙にマッチ。ご飯少なめ、スープ付き。

牛心臓「ハツってこんなに美味しかったのか」と思わず唸る本気の一皿です

牛肝臓・加熱用きつね色になるまでこんがり焼いてタレを付けずにお召し上がりください

豚鉄砲塩焼きでごま油またはご飯に合う味噌ダレのどちらかでどうぞ

牛1胃

牛2胃

牛3胃

牛4胃

牛小宮

牛大腸

牛2-3胃

牛喉軟骨

岩手県産岩手県一缶関の自然で育った美味しい鶏肉 塩コショウか辛味タレの味付けが選べます

国産

カナダ産

オススメ！ （アメリケーヌソース&バケット付）炭火で焼いた大きな海老を、熱々のアメリケーヌソースで召し上がれ。ワインにもぴったりの人気の一品です。

牛骨とテールをじっくりと丁寧に煮込んだスープ

コチュジャンをテールと牛骨の出汁で割った濃厚旨辛スープ

濃厚でなめらか口ど けの自家製ティラミス

オレンジソースのかかった冷たいイタリアンデザート

自家製アイスにエスプレッソをかけたデザート

お口の中をさっぱりとさせてくれるシャーベット