ページ・アット・63・メイン

エキストラバージンオリーブオイル、バターまたはトマトソース

ミートソースとパルメザン

手切りフライ

グリーンサラダ、シーザーサラダ、またはフライドポテトから選べます

蒸しブロッコリー

アメリカンチーズと手切りのフライドポテト

アソートフレーバー

アソートフレーバー

ミックスベリーコンポート、ローストピスタチオ

バニラビーングラジェット、ブラックチェリーゆずソース（アーモンドを含む）

トーストしたココナッツとパッションフルーツソース

ストロベリーとマデイラシロップ、ホイップクリーム

アイリッシュウイスキー、コーヒー、ホイップクリーム

アマレット、コーヒー、ホイップクリーム

スパイスラム、コーヒー、ホイップクリーム

テキーラ、ティアマリア、コーヒーとホイップクリーム

グランマルニエ、クルボアジエ、コーヒーとホイップクリーム

シャロットのミニョネットとカクテルソース

地元のハマグリ、ベーコン、ジャガイモとクリーム（ハーバーフェスト受賞作）

スパイシーなンドゥヤソーセージ、リーク、紫カリフラワー、フィンガーリングポテトとパプリカビネグレット

ロリポップケールとマリナーラソース、チポトレアイオリ

ホワイトアンチョビ、クルトン、削ったパルメザン

アプリコット、アボカド、ローストしたくるみ、スモークゴーダチーズとアプリコットバルサミコビネグレット

アルグラ、チェリートマト、きゅうり、ミックスオリーブ、赤玉ねぎ、フェタ

伝統的なトマト、プロシュート、アクアポニックバジルペストのクルスティーニ

赤いラディッシュとチェリートマト、シェリーシャロットビネグレット添え

新鮮なベリーのコンポート、メープルシロップ、そして生クリーム

小さなサラダまたは手切りのフライドポテト

ハム、ピーマン、玉ねぎ、トマト、モッツァレラチーズ、ホームフライ

カナディアンベーコン、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ホームフライ

クリーム状の新鮮なほうれん草、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ホームフライ

カニケーキ、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース＆ホームフライ

アレンブラザーズのコーンビーフ、ポテト、ペッパー、玉ねぎの上に乗った2つの目玉焼き

スライスしたニューヨークストリップステーキの上に2つの目玉焼きとホームフライ

キヌア、どんぐりかぼちゃ、ブロッコリー、マッシュルーム、ほうれん草、ピーマン、リーキとニンニク

アルグラ、チェリートマト、赤玉ねぎとハニーバルサミコドレッシング

イタリアン甘いフェンネルソーセージ、ローストガーリックとオリーブオイル、パルメザンチーズ

じっくり煮込んだ牛肉、子牛肉、羊肉、サンマルツァーノトマトとパルメザン

シェフの準備

レタス、トマト、ピクルス、手切りフライ

アボカド、ベーコン、レタス、トマトをトーストしたブリオッシュバンに挟み、手切りのフライまたはサラダ付き

アボカド、ベーコン、レタス、トマト、全粒粉トーストとマヨネーズ、手切りフライまたはサラダ付き

スモークゴーダ、チェダー、グラナパダーノ、マンチェゴ、ブルーチーズ＆アメリカンチーズ

サンドライトマトアイオリ

手切りフライとハニーマスタード

セロリとブルーチーズ

黄色のズッキーニ、ズッキーニ、揚げパセリとチポトレペッパーアイオリとマリナーラ

アルグラとシラチャアイオリ

レタス、トマト、ピクルス、手切りフライ

モクテル

オレンジ、プロセッコ、トリプルセック、ブランデー

絶対的なグレープフルーツウォッカ、パンプルムース、そしてグレープフルーツジュースのスプラッシュ

バーボン、フェルネ・ブランカ、レモンジュースとシンプルシロップ

シルバー・テキーラ、ハラペーニョ、スパイシー・ソルト・リム

キュウリのウォッカ、パイナップルジュース、セント・ジェルマン

メスカル、シャルトリューズ＆アペロール

ブレッケンリッジ・ウォッカ、フィーバーツリー・ジンジャービア、ライムジュース

18年、センテナリオ・ゴールド、ニカラグア

ファミリーリザーブオールドラム、バミューダ

21年、リザーブ、ジャマイカ

センテナリオ、グアテマラ

レポサド

レポサド

レポサド

クリスタリーノ、アニェホ

レセルバ、エクストラ・アニェホ

レポサド

アニェホ

エクストラ アニェホ

ホベ、サンタアナ・デル・リオ

レポサド・アルテザナル

ハイランド

ハイランド

アイラ

ハイランド

シェリーオーク樽、ハイランド

ウェストハイランド

ダブルカスク、ハイランド

ブレンデッドスコッチ

92プルーフ、ケンタッキー

80プルーフ、テネシー

80プルーフ、ケンタッキー

ライ、バーボン & ウイスキー

6年熟成、96プルーフ、ケンタッキー

12歳、99プルーフ、ニューヨーク

90プルーフ、ケンタッキー

86.6プルーフ、ポートワインフィニッシュ、ケンタッキー

93プルーフ、オリジナル

モクテル

オレンジ、プロセッコ、トリプルセック＆ブランデー

絶対グレープフルーツウォッカ、パンプルムース＆スプラッシュグレープフルーツジュース

バーボン、フェルネ ブランカ、レモン ジュース & シンプル シロップ

シルバー・テキーラ、ハラペーニョ、スパイシー・ソルト・リム

作物キュウリウォッカ、パイナップルジュース＆サンジェルマン

メスカル、シャルトリューズ＆アペロール

ブレッケンリッジウォッカ、フィーバーツリージンジャービールとライムジュース

18年, センテナリオ・ゴールド, ニカラグア

ファミリーリザーブオールドラム、バミューダ

21年, リザーブ, ジャマイカ

センテナリオ、グアテマラ

レポサド

レポサド

レポサド

クリスタリーノ、アニェホ

レセルバ、エクストラ・アニェホ

レポサド

アニェホ

エクストラ アニェホ

ホベ、サンタ アナ デル リオ

レポサド・アルテサナル

ハイランド

ハイランド

アイラ

ハイランド

シェリーオークカスク、ハイランド

ウェスト ハイランド

ダブルカスク、ハイランド

ブレンデッドスコッチ

92プルーフ、ケンタッキー

80プルーフ、テネシー

80プルーフ、ケンタッキー

ライ、バーボン & ウイスキー

6年熟成、96プルーフ、ケンタッキー

12歳、99プルーフ、ニューヨーク

90プルーフ、ケンタッキー

86.6 プルーフ、ポートワインフィニッシュ、ケンタッキー

93プルーフ、オリジナル

シャロットミニョネットカクテルソース

スライスしたフェンネル、クリスピープロシュート、スライスしたパルメザン、シェリービネグレット

ホワイトアンチョビ、クルトン、削ったパルメザン

アプリコット、アボカド、ローストクルミ、スモークゴーダとアプリコットバルサミコビネグレット

エアルームトマト、プロシュート クルスティーニとアクアポニックバジルペスト

ロリポップケールとマリナーラチポトレアイオリ

スパイシーなンドゥイヤソーセージ、リーク、紫カリフラワー、パプリカビネグレットのフィンガリングポテト

赤キャベツ、赤と黄色のジュリエンヌペッパー、グリーンパパイヤとスリラチャアイオリ

イングリッシュピー ウサギのジュ

きゅうり、海藻、ハラペーニョ、ピクルス生姜、アボカドごまピクルス生姜ドレッシング、ワンタンクリスプ

フリゼ、フェンネル、オレンジスプリーム、カシューナッツ、山羊のチーズとシトラスビネグレット

キヌア、エンドウ豆、黄色いズッキーニ、ブロッコリー、マッシュルーム、ほうれん草、ピーマン、ズッキーニ、リーキ、ニンニク

イタリアン スイート ソーセージ、クラッシュ レッド ペッパー、ロースト ガーリック、オリーブ オイル パルメザン

じっくり煮込んだ牛肉、子牛肉、羊肉、サンマルツァーノトマト、パルメザン

中国黒米、チンゲン菜、アブミックスペッパー、シラントロユズエマルジョン

日本のもち米、チャヨテ、もやし、赤ピーマン、エンドウの芽と黄色のカレーソース

大麦、シャントレル茸、レインボースイスチャードとエアルームトマトエマルジョン

市場の魚、エビ、リトルネッククラム、ムール貝、モンクフィッシュ、サフラン入りイカ、リーキトマトブロス

パースニップ ピューレ モラセス スパイス ラム ジュ

ロンググレインワイルドライス、削ったアスパラガス、サンドライドトマト、タマリンドジンジャーソースのパールオニオン

アルグラ、フェンネル、トリュフバターを使った手切りフライ

ジュリエンヌポテト、ブロッコリ・デ・チッチョ、チャヨテ、ニンジン、セロリ、リークの甘酸っぱいターメリックスパイスソース

スナップエンドウ、ソラマメ、ローストコーン、赤ピーマン、白ワイン、クリーム、ウニバター

エキストラバージンオリーブオイル、バターまたはトマトソース

ミートソース パルメザン

手切りフライ

グリーンサラダ、シーザーサラダ、またはフライの選択

蒸しブロッコリー

アメリカンチーズ 手切りフライ

アソート フレーバー

アソート フレーバー

ミックスベリーコンポート、ローストピスタチオ

バニラビーングラッセ、ブラックチェリーゆずソース（アーモンドを含む）

トーストしたココナッツとパッションフルーツソース

イチゴとマデイラシロップ ホイップクリーム

アイリッシュウイスキー、コーヒー、ホイップクリーム

アマレット、コーヒー、ホイップクリーム

スパイスラム、コーヒー、ホイップクリーム

テキーラ、ティアマリア、コーヒー、ホイップクリーム

グランマルニエ、クルボアジエ、コーヒー、ホイップクリーム

シャロットミニョネットカクテルソース

地元のハマグリ、ベーコン、ポテト、クリーム（ハーバーフェストウィナー）

スパイシーなンドゥヤソーセージ、リーク、紫カリフラワー、パプリカビネグレットのフィンガリングポテト

ロリポップケールとマリナーラチポトレアイオリ

ホワイトアンチョビ、クルトン、削ったパルメザン

アプリコット、アボカド、ローストクルミ、スモークゴーダとアプリコットバルサミコビネグレット

アルグラ、チェリートマト、キュウリ、ミックスオリーブ、赤玉ねぎ、フェタ

エアルームトマト、プロシュート クルスティーニとアクアポニックバジルペスト

赤いラディッシュ、チェリートマト、シェリーシャロットビネグレット

新鮮なベリーのコンポート、メープルシロップ、新鮮なクリーム

小さなサラダまたは手切りのフライドポテト

ハム、ペッパー、オニオン、トマト、モッツァレラ、ホームフライ

カナディアンベーコン、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズ、ホームフライ

クリーム状の新鮮なほうれん草、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ホームフライ

カニケーキ、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ホームフライ

アレンブラザーズのコーンビーフ、ポテト、ペッパー、オニオンの上に2つのフライドエッグ

2つのフライドエッグがスライスされたニューヨークストリップステーキの上にあり、ホームフライ

キヌア、どんぐりかぼちゃ、ブロッコリー、マッシュルーム、ほうれん草、ピーマン、リーキ、にんにく

アルグラ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ハニーバルサミコドレッシング

イタリアン スイート フェンネル ソーセージ、ロースト ガーリック オリーブオイル パルメザン添え

じっくり煮込んだ牛肉、子牛肉、羊肉、サンマルツァーノトマト、パルメザン

シェフの準備

レタス、トマト、ピクルス、手切りフライ

アボカド、ベーコン、レタス、トマトをトーストしたブリオッシュバンに挟み、手切りのフライまたはサラダ付き

アボカド、ベーコン、レタス、トマト、全粒粉トースト、マヨネーズ、手切りフライまたはサラダ

スモークゴーダ、チェダー、グラナパダーノ、マンチェゴ、ブルーチーズ、アメリカンチーズ

サンドライトマトアイオリ

手切りフライ ハニーマスタード

セロリ ブルーチーズ

黄色のズッキーニ、ズッキーニ、フライドパセリ、チポトレペッパーアイオリ、マリナーラ

アルグラ シラチャアイオリ

レタス、トマト、ピクルス、手切りフライ

モクテル

オレンジ、プロセッコ、トリプルセック、ブランデー

絶対グレープフルーツウォッカ、パンプルムーススプラッシュグレープフルーツジュース

バーボン、フェルネ ブランカ、レモン ジュース シンプル シロップ

シルバー・テキーラ、ハラペーニョ、スパイシー・ソルト・リム

クロップキュウリウォッカ、パイナップルジュース、サン・ジェルマン

メスカル、シャルトリューズ アペロール

ブレッケンリッジウォッカ、フィーバーツリージンジャービール、ライムジュース

18年, センテナリオ・ゴールド, ニカラグア

ファミリーリザーブオールドラム、バミューダ

21年, リザーブ, ジャマイカ

センテナリオ、グアテマラ

レポサド

レポサド

レポサド

クリスタリーノ、アニェホ

レセルバ、エクストラ・アニェホ

レポサド

アニェホ

エクストラ アニェホ

ホベ、サンタ アナ デル リオ

レポサド・アルテサナル

ハイランド

ハイランド

アイラ

ハイランド

シェリーオークカスク、ハイランド

ウェスト ハイランド

ダブルカスク、ハイランド

ブレンデッドスコッチ

92プルーフ、ケンタッキー

80プルーフ、テネシー

80プルーフ、ケンタッキー

ライ、バーボン ウイスキー

6年熟成、96プルーフ、ケンタッキー

12歳、99プルーフ、ニューヨーク

90プルーフ、ケンタッキー

86.6 プルーフ、ポートワインフィニッシュ、ケンタッキー

93プルーフ、オリジナル

モクテル

オレンジ、プロセッコ、トリプルセック＆ブランデー

絶対グレープフルーツウォッカ、パンプルムース＆スプラッシュグレープフルーツジュース

バーボン、フェルネ ブランカ、レモン ジュース & シンプル シロップ

シルバー・テキーラ、ハラペーニョ、スパイシー・ソルト・リム

クロップキュウリウォッカ、パイナップルジュース & セント・ジャーメイン

メスカル、シャルトリューズ＆アペロール

ブレッケンリッジウォッカ、フィーバーツリージンジャービールとライムジュース

18年, センテナリオ・ゴールド, ニカラグア

ファミリーリザーブオールドラム、バミューダ

21年, リザーブ, ジャマイカ

センテナリオ、グアテマラ

レポサド

レポサド

レポサド

クリスタリーノ、アニェホ

レセルバ、エクストラ・アニェホ

レポサド

アニェホ

エクストラ アニェホ

ホベ、サンタ アナ デル リオ

レポサド・アルテサナル

ハイランド

ハイランド

アイラ

ハイランド

シェリーオークカスク、ハイランド

ウェスト ハイランド

ダブルカスク、ハイランド

ブレンデッドスコッチ

92プルーフ、ケンタッキー

80プルーフ、テネシー

80プルーフ、ケンタッキー

ライ、バーボン & ウイスキー

6年熟成、96プルーフ、ケンタッキー

12歳、99プルーフ、ニューヨーク

90プルーフ、ケンタッキー

86.6プルーフ、ポートワインフィニッシュ、ケンタッキー

93プルーフ、オリジナル

モクテル

オレンジ、プロセッコ、トリプルセックブランデー

絶対グレープフルーツウォッカ、パンプルムーススプラッシュグレープフルーツジュース

バーボン、フェルネ ブランカ、レモン ジュース シンプル シロップ

シルバー・テキーラ、ハラペーニョ、スパイシー・ソルト・リム

作物キュウリウォッカ、パイナップルジュース、サンジェルマン

メスカル、シャルトリューズ アペロール

ブレッケンリッジウォッカ、フィーバーツリージンジャービール、ライムジュース

18年, センテナリオ・ゴールド, ニカラグア

ファミリーリザーブオールドラム、バミューダ

21年, リザーブ, ジャマイカ

センテナリオ、グアテマラ

レポサド

レポサド

レポサド

クリスタリーノ、アニェホ

レセルバ、エクストラ・アニェホ

レポサド

アニェホ

エクストラ・アニェホ

ホベ、サンタ アナ デル リオ

レポサド・アルテザナル

ハイランド

ハイランド

アイラ

ハイランド

シェリーオークカスク、ハイランド

ウェスト ハイランド

ダブルカスク、ハイランド

ブレンデッドスコッチ

92プルーフ、ケンタッキー

80プルーフ、テネシー

80プルーフ、ケンタッキー

ライ、バーボン ウイスキー

6年熟成、96プルーフ、ケンタッキー

12歳、99プルーフ、ニューヨーク

90プルーフ、ケンタッキー

86.6 プルーフ、ポートワインフィニッシュ、ケンタッキー

93プルーフ、オリジナル

シャロットミニョネットとカクテルソース

スライスしたフェンネル、クリスピープロシュート、スライスしたパルメザンチーズ＆シェリービネグレット

ホワイトアンチョビ、クルトン、削ったパルメザン

アプリコット、アボカド、ローストクルミ、スモークゴーダ、アプリコットバルサミコビネグレット

エアルームトマト、プロシュート & クルスティーニとアクアポニックバジルペスト

ロリポップケールとマリナーラ＆チポトレアイオリ

スパイシーなンドゥヤソーセージ、リーク、紫カリフラワー、フィンガーリングポテトとパプリカビネグレット

赤キャベツ、赤と黄色のジュリエンペッパー、グリーンパパイヤとスリラチャアイオリ

エンギッシュピーとウサギのジュ

きゅうり、海藻、ハラペーニョ、ピクルス生姜、アボカド、ゴマピクルス生姜ドレッシング、ワンタンチップ

フリゼ、フェンネル、オレンジスプリーム、カシューナッツとゴートチーズのシトラスビネグレット

キヌア、エンドウ豆、黄色いズッキーニ、ブロッコリー、マッシュルーム、ほうれん草、ピーマン、ズッキーニ、リークとニンニク

イタリアン甘いソーセージ、 crushed red pepper、ローストガーリック、オリーブオイルとパルメザン

ゆっくり煮込んだ牛肉、子牛肉、羊肉、サンマルツァーノトマトとパルメザン

中国黒米、チンゲン菜とアブミックスペッパー、シラントロユズエマルジョン

日本のもち米、チャヨテ、もやし、赤ピーマン、エンドウの芽と黄色のカレーソース

大麦、シャントレル茸、レインボースイスチャードとエアルームトマトエマルジョン

市場の魚、エビ、リトルネッククラム、ムール貝、スカンピ、イカ、サフラン、リーキ、トマトのブロス

パースニップピューレとブロッコリーニ、モラセススパイスラムジュ

ロンググレインワイルドライス、スライスアスパラガス、サンドライドトマト、パールオニオンとタマリンドジンジャーソース

アルグラ、フェンネル、トリュフバターを使った手切りフライ

ジュリエンヌポテト、ブロッコリ・デ・チッチョ、チャヨテ、ニンジン、セロリ、リークの甘酸っぱいターメリックスパイスソース

スナップエンドウ、ソラマメ、ローストコーン、赤ピーマンと白ワイン、クリーム、ウニバター

エキストラバージンオリーブオイル、バターまたはトマトソース

ミートソースとパルメザン

手切りフライ

グリーンサラダ、シーザー、またはフライの選択

蒸しブロッコリー

アメリカンチーズと手切りフライ

アソート フレーバー

アソート フレーバー

ミックスベリーコンポート、ローストピスタチオ

バニラビーングラッセ、ブラックチェリーゆずソース（アーモンドを含む）

トーストしたココナッツとパッションフルーツソース

イチゴとマデイラシロップとホイップクリーム

アイリッシュウイスキー、コーヒーとホイップクリーム

アマレット、コーヒー＆ホイップクリーム

スパイスラム、コーヒー＆ホイップクリーム

テキーラ、ティアマリア、コーヒー＆ホイップクリーム

グランマルニエ、クルボアジェ、コーヒー＆ホイップクリーム

シャロットミニョネットとカクテルソース

地元のハマグリ、ベーコン、ジャガイモとクリーム（ハーバーフェストウィナー）

スパイシーなンドゥイヤソーセージ、リーク、紫カリフラワー、フィンガーリングポテトとパプリカビネグレット

ロリポップケールとマリナーラ＆チポトレアイオリ

ホワイトアンチョビ、クルトン、そして削ったパルメザン

アプリコット、アボカド、ローストしたくるみ、スモークゴーダとアプリコットバルサミコビネグレット

アルグラ、チェリートマト、キュウリ、ミックスオリーブ、赤玉ねぎ & フェタ

エアルームトマト、プロシュート、アクアポニックバジルペストのクルスティーニ

赤いラディッシュとチェリートマトのシェリーシャロットビネグレット

新鮮なベリーのコンポート、メープルシロップ、そして新鮮なクリーム

小さなサラダまたは手切りのフライドポテト

ハム、ペッパー、オニオン、トマト、モッツァレラ & ホームフライ

カナディアンベーコン、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース＆ホームフライ

クリーム状の新鮮なほうれん草、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース＆ホームフライ

カニケーキ、トーストしたイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース＆ホームフライ

アレンブラザーズのコーンビーフ、ポテト、ペッパー、玉ねぎの上に2つの目玉焼き

スライスしたニューヨークストリップステーキとホームフライの上に2つのフライドエッグ

キヌア、どんぐりかぼちゃ、ブロッコリー、マッシュルーム、ほうれん草、ピーマン、リークとにんにく

アルグラ、チェリートマト、赤玉ねぎとハニーバルサミコドレッシング

イタリアン甘いフェンネルソーセージ、ローストガーリックとオリーブオイル、パルメザン

じっくり煮込んだ牛肉、子牛肉、羊肉、サンマルツァーノトマトとパルメザン

シェフの準備

レタス、トマト、ピクルス、手切りフライ

アボカド、ベーコン、レタス、トマトをトーストしたブリオッシュバンに挟み、手切りのフライまたはサラダ付き

アボカド、ベーコン、レタス、トマト、全粒粉トーストとマヨネーズ、手切りフライまたはサラダ

スモークゴーダ、チェダー、グラナパダーノ、マンチェゴ、ブルーチーズ＆アメリカンチーズ

サンドライトマトアイオリ

手切りフライとハニーマスタード

セロリとブルーチーズ

黄色のズッキーニ、ズッキーニ、フライドパセリとチポトレペッパーアイオリとマリナーラ

アルグラとシラチャアイオリ

レタス、トマト、ピクルス、手切りフライ