まる

生産量日本一の宮城のせりは、「仙台せり」として全国に知られ、その栽培は３８０余年の歴史があります。宮城の郷土料理として知られるせり鍋。まるのせり鍋は特製のおだしに、「かも肉」と「自家製かもつくね」を入れ、せりを根っこから葉の先までいただきます。かもの脂がせりと最高のハーモニーを奏でます。

▪ちぢれ細打ちラーメン　：　せりを散らした「せりラーメン」で▪日本そば　：　せりを散らした「せりそば」で、かも南蛮風に

本場博多直伝の「山盛りもつ鍋」を、ここ古川で召し上がっていただけます。コラーゲンたっぷりな牛もつを、醤油ベースのまる秘伝のたれと山盛りのニラ、キャベツと一緒にお召し上がりください。ばりうま～！！

▪本場長崎直送　ちゃんぽん麺　：　ねぎとごま油を入れて▪韓国辛ラーメン　：　ねぎを散らして、卵とごま油を入れて

まる特製の鴨なんばん鍋は、「昆布・かつお節の合わせだし」に、「かも肉」「鴨つくね」「山盛りのさらしねぎ」を入れて召し上がっていただきます。鴨肉は、低カロリーで高たんぱく、鉄分も豊富、食べてキレイになる「ビューティーミート」です。

▪ちぢれ細打ちラーメン：ねぎを散らした「ねぎラーメン」▪日本そば：ねぎを散らした「ねぎそば」で

ワンタンの皮で巻いて揚げた、チーズスティックです♪

スライスした山芋を、カリッと焼いてのり塩を振りかけました。

甘いスイートコーンの天ぷらです♪

しっとり柔らかい、やりいかのから揚げです♪

クリームチーズにバレンシアオレンジのピールを練り込み、クラッカーで召し上がる、手軽な一品です♪

季節の野菜を使った浅漬けです

ゆずマヨと田楽みそ、2色のみそきゅうりです♪

毎朝入荷する鮮魚を、目利きしてお刺し身にしました。本まぐろ、かつおなどの「赤身」、ぶり、平目、すずきなどの「白身」、ほたてなどの「貝類」、「いか」「さば」など、季節の美味しい魚を、ぜひご堪能ください。

毎朝入荷する鮮魚を、目利きしてお刺し身にしました。本まぐろ、かつおなどの「赤身」、ぶり、平目、すずきなどの「白身」、ほたてなどの「貝類」、「いか」「さば」など、季節の美味しい魚を、ぜひご堪能ください。

九州の熊本は、古くから馬産地として有名です。とにかく鮮度にこだわった極上鮮度の霜降り馬刺しは、お口の中で上品な脂がとろけます。特製のたまり醤油でお召し上がりください

毎朝入荷する季節の鮮魚を、さっぱりとカルパッチョに仕上げました。

九州の熊本は、古くから馬産地として有名です。とにかく鮮度にこだわった極上鮮度の馬刺しを特製のタレでユッケにしました。お肉の旨みだけを引き出した、生肉の美味しさを堪能できる一皿です。

スモークベーコンにアンチョビの風味を生かした、大人のポテトサラダです。辛子が美味しさの秘訣です。

日本では昔から、梅雨の終わり時期「半夏生」に蛸を食べ、豊作を祈りました。タウリンタップリの蛸は、いつでも疲労回復に効果があります。。ショウガでさっぱりとお召し上がりください。

新鮮なアスパラの甘みを逃さないように、スチームして仕上げました。甘みと歯ごたえが美味しさの秘訣です。

刺身用の真いかを、純米大吟醸の酒粕に漬け込み、自家製の塩辛に仕上げました。創業以来変わらない、まる自慢の一品です。

大振りな「えび」を、さっと炒めて仕上げました。大人から子供まで誰もが好む、美味しい一皿です。

極太で柔らかい「ホワイトアスパラガス」を、さっと焼いて、生ハム、オリーブオイルで仕上げました。

たこときゅうりを、キムチでぴりっと和えました。お酒が進む一品です。

焼きちくわに、香り高い青しそとチーズを入れて、磯辺揚げに仕上げました。

戦後の仙台で生まれた牛タンの塩焼きは、いまや仙台を代表する名物料理になりました。柔らかい子牛の牛タンを、ふっくらと焼き上げました。

愛知県が誇るＢ級グルメ、手羽中の甘辛揚げです。どえりゃーうみゃあ手羽中は、みんなが大好きです♪　

「まる」は、２2年間串焼きの専門店として営業して来ました。伝統に培われた、手差しの焼き鳥をお楽しみください。塩5本です。

しょうがとにんにく、中華醤に漬け込んだ、から揚げです。旨みが染みてます。※国産のうまみ鶏を、使用してます。

鶏の胸肉を蒸して、やみつきの痺辛ダレをたっぷりかけました♬めちゃウマなよだれ鶏です♪

弱火でコトコト炊いた角煮は、箸でも切れるほど柔らかく仕上がっています。上品でまろやなか風味が最高です。

日経新聞のランキングで見事２回も日本一！！になった、本場台湾風の小籠包です。アツアツの蒸したてを、お召し上がりください！

薬味が効いた中華タレが美味しい♪チンゲン菜と一緒にお召し上がりください

全国の餃子ブームを作った本、「餃子女子」に選ばれたのは、地元塩釜蜂屋の餃子！大きめがうれしい餃子は、アツアツでどうぞ！　たっぷり8個です。

生の天然桜えびと生バジルで仕上げた、だし巻きたまごです。香ばしさがたまらない、一番人気の新バージョンです♪

とろけるチーズをたっぷり入れて焼いた、人気の卵焼きが、６年ぶりに復活しました。

たっぷり入った明太子と大葉が香ばしい、卵焼きです♪あっさり召し上がれます。

アボカドをスライスして、よだれ鶏のピリ辛ソースでマリネしました。

トマトサラダにかけるドレッシングはいろいろありますが、ここは和っぽく生姜と塩昆布のソースを合わせました。完熟トマトの酸味によく合います。

えびとアボカドを、チリソースとマヨネーズを合わせたソースで、からめました。クリーミーな美味しさです。

しいたけに、たっぷりのチーズを乗せて、オーブンでこんがり焼き上げました。香ばしさがたまらない一皿です。

熟成した厚切りのゴーダチーズを、パイ生地に乗せて焼きました。はちみつとコショウが、あとを引く美味しさです。

大きなカマンベールチーズを丸ごと１個、６種類のスペイン産のきのこと一緒に、アヒージョにしました。

宮城産の大ぶりムール貝を、白ワインとオリーブオイルで、さっと蒸しあげました。貝のうまみが詰まったおつゆも、お召し上がりください。

手羽先を黒こしょう仕立てのスパイシーな味付けで、仕上げました。

松島湾で捕れた鮮度抜群なかきを、牡蠣フライに仕上げました。日本人にはたまらないお味です。

韓国お好み焼きの「チヂミ」は、韓国の国民食として広く親しまれています。あさりと干しえび、野菜を焼き上げました

熊本産の牛もも肉を、ローストビーフに仕上げました。特製ソースで、召し上がってください。

ミートソースがたっぷり入った、パスタ生地にこだわった本格ラザニアです。熱々をどうぞ～♪

ピスタチオ、キャラメルのアイスクリームは、大人も子供も大好きです。

バニラアイスにエスプレッソをかけたアフォガードは、イタリアでポピュラーな大人のデザートです。

きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ。芳醇なのに、綺麗な後味があります！

フルーティーかつドライで、シャープな口当たり。苦みが少なく、飲みやすいビールです♪

爽やかな飲み口と、華やかなホップの香り。ニューヨークNo.1のクラフトビール

コーヒーのようなロースト香とふくよかな口当たり。澄んだ飲み口の黒ビール

クラフトビール2杯（芳潤４９６、トーキョーホワイト、ブルックリンラガー、アフターダーク）の飲み比べセットです♪

キリンが誇る、麦芽とホップだけの生ビール「ハートランド」を、毎日綺麗に洗浄したサーバーから、思いを込めてお注ぎします

キリンが誇る、麦芽とホップだけの生ビール「一番搾り」を、毎日綺麗に洗浄したサーバーから、思いを込めてお注ぎします

世界で一番売れている黒ビール。ギネスブックの発行元。麦芽１００％。

一番搾り生　５０％　アフターダーク生　５０％一度は試してみて下さい♪

海外のノンアルビールは、ビールを作ってからノンアル処理しますので、本当のビールの味がします。

海外のノンアルビールは、ビールを作ってからノンアル処理しますので、本当のビールの味がします。

自家製のフルーツシロップと本場イギリスのジンで、特製のお酒を作りました。どなたでも楽しめるカクテルです。　レモン、ピンクグレープフルーツ、キウイ、ぶどう、ベリーミックス、パイナップル、他季節のフルーツ　がありまーーす♪

自家製のフルーツシロップと本場のラム、フレッシュミントで、モヒートを作りました。爽やかなお酒です♪　レモン、ピンクグレープフルーツ、キウイ、ぶどう、ベリーミックス、パイナップル、他季節のフルーツ　がありまーーす♪

まろやかな果実味が、女性にも大人気♬ほどよい酸味と広がる果実味が、美味しい♪キリンが誇る、樽詰めの美味しいサワーです♪　レモン、ピンクグレープフルーツ、キウイ、ぶどう、ベリーミックス、パイナップル、他季節のフルーツ　がありまーーす♪

リピート続出、一度飲んだらやめられない。究極のレモンサワーです。

生ビールと生フルーツの爽快感が、抜群のハーモニーを奏でます。ミックスベリー（いち押し♪）、レモン、ピンクグレープフルーツ、パイナップル　他、季節のフルーツがありまーーす♪

超濃厚なヨーグルト酒に、生フルーツを加えました。炭酸で割った、シュワシュワ感が美味しいカクテルです。キウイ、ぶどう、ミックスベリー、季節のフルーツ　がありまーーす♪

超入手困難な焼酎『フラミンゴオレンジ』。熟成によって、自然にオレンジの香りになりました。「ロック」、「ソーダ割り」でお飲み頂けます。ぜひお試しください♪

世界のゴディバが、美味しいリキュールを作りました。濃厚なチョコレートの香りが、アルコールとともに広がります。「ロック」、「ミルク割」でお飲み頂けます。

もぎたてのゆずを今まさに搾ったような、鮮やかな香り立ちとまろやかな甘味、そして爽快感。香りとそのフレッシュ感は、半端じゃありません。女性のお客様にぜひ飲んで頂きたい、まる一押しの有機本ゆず酒です。

ＡＮＡファーストクラスの提供酒「宮寒梅」。山元町の名産いちごを宮寒梅で仕込んだ、最高のいちご酒です。

乳牛の中では最も濃厚な牛乳を出すジャージー牛。大崎市田尻産のジャージー牛乳で作った、超高濃度なヨーグルトリキュールです。ジャパン・フード・セレクションで金賞を受賞した、濃くてまったりした、美味しいヨーグルト酒です。

アールグレイを贅沢に使用した、紅茶のリキュール。ベルガモットの香りが、半端ない美味しさです。

ハワイで最も良く知られている、ハワイＮｏ１地ビールメーカー「コナビール」。このフルーツビールは、ビールにパッションフルーツ・オレンジ・グアバの果汁を加えています。フルーティーな香り、果汁のトロピカルなフレーバー、ホップの苦味が絶妙なバランスで調和しています。

世界で最も有名なホワイトビールといえば、このヒューガルデンホワイト。国際的ビールコンテストである「ワールドビアカップ2016」で見事金賞を受賞しました。淡いイエローの色合いに、オレンジのフルーティさとバナナの香り、かすかなスパイシーさがあり、柔らかな味わいが特徴です。

世界180ヵ国で販売されている、世界で最も飲まれているプレミアムメキシカンビールで、明るい色と独特の飲みやすい味わい、やさしいフレーバーが特徴です。ライムを絞り、塩を入れて飲むと、旨さパワーアップです！

世界のビール評議会で金メダルに５回も選ばれました。琥珀色で爽やかな薫り、キレの良いすっきりとした味わいが特長です。

・全然わからないけど、ワインを飲んでみたい♪・初心者の私でも飲めるワインをお願いしたい♪・店主おすすめのワインを飲んでみたい♪・甘くておいしいワインを飲んでみたい♪・氷や炭酸を入れて、飲んでみたい♪・みんなで、シャンパンで乾杯したい♪・お料理に合うワインを、選んでほしい♪・辛口の白、濃い赤を飲んでみたい♪・産地やブドウを指定して、飲んでみたい♪・グラスを回して飲んでみたい！こんなご希望に、わたしがお応えします♪♪ Let’s　try Wine！！

南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーで５世代続くトップ生産者です。熟した甘みのある果実の味わいに、丸みのあるタンニン。酸とのバランスも良く、親しみやすい味わいです。

「モンテス社」は、大統領晩餐会のワインを提供しているトップワイナリーです。熟した果実や黒コショウなどの香りがあり、凝縮した果実味と滑らかなタンニン、バニラの味がバランス良く仕上がっています。

バリュー・ボルドー１００選に選出されたこのワインは、女性醸造家姉妹が経営するワイナリー。ベリーのフレッシュな果実とバラの香り。口当たりは柔らかで、アプリコットジャムの風味が長く続きます。

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。樹齢３０年以上の畑から厳選したシャルドネを１００％使用。熟した果実味や柑橘系の香り、バニラのようなエッセンスを感じる、奥深い味わいです。

ヨーロッパのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した名門。レモン、オレンジピールなど柑橘系のアロマにトースト、スパイスなどの香りが加わり、ソフトな口当たりから溌剌とした果実味と上品な樽香が口いっぱいに広がります。

「エナーテ社」のワインは、ミシェラン星付きレストランがこぞって採用している高品質なスペインワイン。エキゾチックなフルーツのアロマが魅力。口当たりは滑らかで、コクのある味わいとともに、豊かなミネラルが広がります。

全米最大の酒類コンテスト「SWSC」で、最高金賞を何度も受賞している、日本のウイスキーの最高峰です。シェリー樽原酒とミズナラ樽原酒による、繊細で複雑、かつ深みのある味わいが特徴です。

１８２４年に操業を開始し、シングルモルトのロールスロイスと呼ばれる、最高峰ウイスキーです。シェリー樽で12年熟成させた本品は、華やかな香りとフルーツを想像させる甘みが特徴です。

１７７９年に操業開始し、2002年にはエリザベス女王へ献上されました。スモーキーなはちみつの香りが立ち上がり、チョコレートを想わせるコクと、繊細なフィニッシュが続きます。

19２３年、サントリー創業者・鳥井信治郎は山崎蒸溜所の建設に着手しました。山崎は、世界各国の品評会で数えきれないほどの賞を受賞しています。赤みがかった琥珀色を持ち、蜂蜜の甘みと、バニラ、シナモンの香りが、心地よい余韻へといざないます。

グレンフィディック12年は、1963年に世界で初めて販売されたシングルモルトウイスキーで、世界で一番売れているシングルモルトウイスキーとしても有名です。梨の香りがスムーズです。

単一銘柄としては、世界で最も売れているウイスキーが、このジャックダニエルNo7。蒸溜したウイスキーを楓の炭で、一滴、一滴ろ過して作ります。ひときわ滑らかでメロウな風味が特徴の、テネシーウイスキーです。

１９８５年、ヴィクトリア女王によって王室御用達の名誉が与えられました。どこまでも豊かでなめらかな風味は、バニラ、蜂蜜を思わせる甘く華やかでバランスの良い香りが特徴です。

３種類の純米大吟醸がお選び頂けます。

創業大正７年、ＡＮＡ国際線ファーストクラスの選定蔵。２０２３年宮城県清酒鑑評会で、最高賞を受賞しました！宮城県が誇る酒米「蔵の華」を贅沢に４０％まで削りました。キリリと引き締まり、それでいて芳醇。 厳しく米を磨いた末の、胸の奥まで沁み入るような味わいです。

２０２２年、ＩＷＣで酒蔵世界一になりました。減農薬の備前雄町を４０％まで磨いて仕込みます。バナナを思わせる香りが立ち、旨味と爽やかな酸味、後味がキレます。

創業は1896年。”２０１４年SAKEコンペティション”で、見事日本一の栄冠に輝きました。山田錦を40％まで精米。派手に感じすぎない吟醸香と透明感に、米の旨味がしっかりバランスした名酒です。

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で最高金賞を受賞し、世界一になりました。限定１５０本生産、一般には入手できないお酒です。宮城が誇る酒米「蔵の華」を４０％まで磨いて仕込みました。柔らかく膨らみある味わいで、滑らかさと香りが高い、華やかさのあるお酒です。

柔らかく膨らみのある味わいで、お料理と相性の良い純米大吟醸です。生産量が少ない為、入荷状況により、酒米の種類が変わります（山田錦、雄町、亀の尾、美山錦など）

協会６号酵母を生み出した「新政」の代表商品。前半の濃縮感と、後半のキレの好対照が魅力です。

新政の新シリーズ。酒こまち特有の柔らかなでジューシーな旨味と軽快な酸が、柔らかく包み込む優しい味わいです。

３種類お楽しみ頂けます。

ＡＮＡファーストクラス選定酒で、２０１６年のサケコンペティション金賞受賞。自社水田で育てた吟醸米「美山錦」を、４５％まで削って使用。豊かな香りとコク爽やかなキレが特徴の、古川を代表する純米大吟醸です。

創業文久元年（１８６１年）、岩手の菊の司酒造から分家して酒造りを始めました。魚に合わせるために三年の歳月をかけて設計された本品は、穏やかな吟醸香で、含み香に優れ、キレの良い辛口のお酒です。

あの名酒「十四代」を生み出した蔵元が地元向けに作っているのが、「朝日鷹」です。精米６０％の本醸造とは思えない、吟醸香漂う柔らかな味わいと、フレッシュな舌触りが特徴です。

創業は大正四年。レベルの高い宮城県の酒蔵で、流星の如く登場し、瞬く間に全国にファンを獲得した人気の酒蔵です。県産米「美山錦」を５５％まで磨き、仕込みました。食を引き立てる名脇役でありたい！とのコンセプト通り、キリッとやや辛口に仕上がった、抜群な食中酒です。

ＪＡＬのファーストクラス酒に選定され、首都圏を中心に人気急上昇中。目指すのは究極の食中酒。程よい爽やかな香り、スッキリとしたシャープな旨味で後味のキレも良く、上品な酸が食欲をそそります。

全ての本格プレミア焼酎が、グラスで楽しめます♪ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り♪

森伊蔵・魔王・村尾の”3M” と肩を並べる入手困難なプレミア芋焼酎が、「佐藤白」です。繊細な味わいと滑らかさが人気です。

森伊蔵・魔王・村尾の”3M” と肩を並べる入手困難なプレミア芋焼酎が、「佐藤麦」です。麦焼酎ランキング１位の「佐藤麦」は、ライトな香ばしさが特徴です。

元祖麦チョコ味の焼酎「兼八」です。香ばしさと洗練された旨味が、あります。

森伊蔵・魔王・村尾の”3M” と肩を並べる入手困難なプレミア焼酎「佐藤黒」です。黒麹のコクが、焼酎の王道を感じさせます。

元メジャーリーガー、松井秀喜が愛飲芋臭さを抑えた甘味と、キレの良い味わいが、人気です。

日本を代表する純米大吟醸、「世界の獺祭」の酒粕で作られた、きれいな香りが際立つ最高の米焼酎です。

緑茶、ウーロン茶オレンジジュースコカ・コーラ、ジンジャーエール

いつでも定番のアイスクリームは、大人も子供も大好きです。ピスタチオ、キャラメルです。

バニラアイスにエスプレッソをかけたアフォガードは、イタリアでポピュラーな大人のデザートです

温かいお飲み物を飲みながら、お話に花を咲かせてください。

ナポリで一番飲まれている「ＫＩＮＢＯ」のコーヒー。「ブレンド」と「エスプレッソ」でご提供いたします。