オリオ・エ・リモーネ・リストランテ
Olio E Limone Ristorante
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サンタバーバラの洗練されたイタリアンダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
自家製マリネオリーブのトリオ(ノチェラーラ、ニコシア、ピショリン);トーストした田舎のパン
ミックスベビーグリーン; オリーブオイルとレモンのドレッシング
ラディッキオ、クレソン、リーク、フェンネル、トマト;エクストラバージンオリーブオイル、酢
完熟トマト、インゲン豆、赤玉ねぎ;エクストラバージンオリーブオイル、酢
ベビーほうれん草、緑レンズ豆、リーキ、クリスピーパンチェッタ、パルメザンチーズ;マスタードドレッシング
プロシュートで包まれたグリルハワイアンシュリンプ、パパイヤ、アルグラ、ベルギーエンダイブのサラダ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
バターレタス、グリルチキンブレスト、モッツァレラチーズ、トマト、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラドレッシング
イタリアの「ニソワーズ」サラダ - バターリーフレタス、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、インゲン豆、オリーブオイル漬けのラインキャッチのキハダマグロの腹身、ゆで卵、オリーブ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
新鮮な輸入バッファローモッツァレラ、完熟トマト、バジル
薄切りの生牛ヒレ肉、アルグラ、ケーパー、削ったパルミジャーノ;オリーブオイルとレモンのドレッシング
パルマのプロシュート、トスカーナのペコリーノ、洋梨、ルッコラ
ナス、バッファローモッツァレラ、バジル;トマトソース
ムール貝、アサリ、スパイシーなトマトブロス
その日のスープ
グリルチキンブレスト、モッツァレラ、ペスト
イタリアのローズマリー風味のコットハム、ロビオーラチーズ、アーティチョークのハート
挽き肉、フォンティーナチーズ、アルグラ、マスタードアイオリ;フライドポテト
片面焼き卵、フェンネルポークソーセージパティ、ラピーニ、若いペコリーノ・ペパートチーズ
イタリア風の卵、新鮮なローストアーティチョークハート、アスパラガス、パルメザン、ミックスグリーン
パスタのクイル、ブロッコリーレーブ、ソーセージ、トマトソース、ペコリーノ
小さなチューブ状のパスタ; スパイシーなトマトソース
ほうれん草のリボンパスタ、グリルチキン、ラディッキオ、パルメザン、クリーム
コルクスクリューのパスタ、トマトソース、ナス、熟成リコッタチーズ
リボンパスタ、エビ、プロシュート、トマトソース、クリーム
自家製ほうれん草リコッタダンプリング、トマトソース、バジル、リコッタサラータ
フェンネルのソーセージが詰まったパスタ;トマトソース、セージバター
幅広のリボン状のヌードル、ズッキーニ、ニンニク、チリフレーク、パルメザン
エンジェルヘアパスタ、フレッシュトマト、ガーリック、バジル
ナスと山羊のチーズのラビオリ、トマトソース、バジル、リコッタサラータ
ロブスターソース、リーキ
焼きラザニア、挽き肉のラグー、ベシャメルソース、トマトソース、パルメザンチーズ
自家製のかぼちゃとリコッタのラビオリ;クリームソース、セージバター
カルナローリ米、ポルチーニ茸、マスカルポーネチーズ
その日の新鮮な魚
イカ、スイスチャード; スパイシーなトマトガーリックブロス、トーストした田舎パン
焼き野菜の盛り合わせ
マッシュレタス、ローストダックブレスト、ゴートチーズ;バルサミコビネグレット
薄く叩いた鶏胸肉、プロシュート、フォンティーナ、マルサラ
シチリアのソーセージ、ポレンタ、イタリアンブロッコリー、ローストしたグリーンベルペッパー、玉ねぎ
叩いてパン粉をまぶした豚肉のチョップ;サントリーニサラダ(トマト、フェタチーズ、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ)
ローストしたフィンガーリングポテト、タイム風味のオリーブオイル
グリルしたコーンミール、フィオーレ・サルドチーズ
炒めた細い茎のベビーブロッコリー、ニンニク、オーガニックシチリアンオリーブオイル
焦げたブリュッセルスプラウト、グアンチャーレ、バター
ブロッコリーニ、スパイシーなガーリックオイル
レモン焼きアスパラガス
甘じょっぱいグレーズのチポリーニオニオン
チョコレートバナナのブレッドプディング、温かいチョコレートガナッシュの中心、キャラメリゼしたバナナ
洋梨のタルト、薄いマジパンの層、温かいキャラメルソース
ラズベリーのクレームブリュレ
イタリアの卵なしカスタード; 熟成したイチジクのバルサミコ、ミックスフレッシュベリー
レモンタルト、ホワイトチョコレートの削り
各種イタリアンアイスクリームソルベ
ミックスベビーグリーン; オリーブオイルとレモンのドレッシング
その日のスープ
自家製のほうれん草とリコッタのダンプリング、新鮮なトマトソース、バジル、リコッタサラータ
焼きラザニア、挽き肉のラグー、ベシャメルソース、トマトソース、パルメザンチーズ
パンで焼いたサーモン、ソテーしたほうれん草、アーティチョーク、オリーブ、刻んだトマト
ハマチのカルパッチョ、シトラスの皮、春玉ねぎ、ゴマ醤油の香油
イタリアンスタイルのカニケーキ、アルグラとパプリカソース;ミックスグリーン
シーフードの盛り合わせ、スパイシーなトマトとニンニクのブロス、トーストした田舎パン
ゴートチーズの中心を持つナスのスフレ; 新鮮なトマトとバジルのソース
パルマプロシュート; カントリーブレッド、刻んだトマト、ニンニク、バジル
薄切りの生牛ヒレ肉、ルゴラ、ケーパー、削ったパルミジャーノ;オリオとレモンのドレッシング
その日のスープ
新鮮な輸入バッファローモッツァレラチーズ、完熟トマト、バジル
ミックスフィールドグリーン、トマトのくし形切り; オリーブオイルとレモンのドレッシング
薄切りの洋梨、ミックスベビーグリーン、ゴルゴンゾーラチーズ、くるみ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
ミックスベビーリーフ、グリルしたナス、ローストしたパプリカ、ゴートチーズ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
エンダイブ、ラディッキオ、アルグラ、アスパラガス、削ったパルメザンチーズ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
スパゲッティ、シチリアのマグロの卵、オリーブオイル、ニンニク、チリフレーク
職人製のチューブ状パスタ、グアンチャーレ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒
エンジェルヘアパスタ、フレッシュトマト、ガーリック、バジル
幅広のリボンパスタ; トマト、ウズラ、ソーセージ、キノコのラグー
ほうれん草のリボンパスタ、にんにく、バジル、いんげん豆、じゃがいも、松の実、パルメザン
リボンパスタ、モレル茸、アスパラガス、クリーム
自家製のほうれん草とリコッタのダンプリング、トマトソース、バジル、リコッタサラータ
細いリボン状のパスタ、リーク、ほうれん草、インゲン豆、パルメザン
自家製のダックラビオリ、クリーミーなポルチーニ茸ソース
自家製のかぼちゃのラビオリ、クリーミーなセージパルメザンソース
自家製パスタのクイル、牛肉ラグー
自家製のほうれん草とリコッタチーズを詰めたトルテッリーニ、トマトソース、新鮮なセージバター
自家製のナスと山羊のチーズのラビオリ;トマトソース、バジル、リコッタサラータ
リボン状のヌードル、新鮮なダンジネスクラブの肉、エビ、スパイシーなトマトソース
カルナローリ米、エビ、ホタテ、イカ、イカ墨
その日の新鮮な魚
グリルしたラディッキオ、エンダイブ、ナス、ポートベローマッシュルーム、プロシュートで包まれた山羊のチーズ;バルサミコのドリズル
温かいシーフードサラダ(ムール貝、アサリ、イカ、エビ、ホタテ);レモンと白ワインのソース
薄く叩いた鶏胸肉、プロシュート、フォンティーナチーズ、マルサラワイン
鶏胸肉、スライスした新鮮なアーティチョークのハート、レモンソース
ローストされた半分の放し飼いの鶏、ローズマリーポテト、ソテーしたほうれん草
豚ヒレ肉、グリーンペッパーコーンマスタードソース、ピューレポテト
薄切りの牛ヒレ肉を薄いポテトタルトの上にのせ、ルッコラ、削ったパルメザンチーズ、トリュフオイルを添えた料理
ニュージーランド産のラムチョップ、バルサミコ酢の reduction ソース
ローストしたフィンガーリングポテト、タイム風味のオリーブオイル
グリルしたコーンミール、フィオーレ・サルドチーズ
炒めた細い茎のベビーブロッコリー、ニンニク、オーガニックシチリアンオリーブオイル
焦げたブリュッセルスプラウト、グアンチャーレ、バター
ブロッコリーニ、スパイシーなガーリックオイル
レモン焼きアスパラガス
甘じょっぱいグレーズのチポリーニオニオン
チョコレートバナナブレッドプディング、温かいチョコレートガナッシュの中心、キャラメリゼしたバナナ
洋梨のタルト、薄いマジパンの層、温かいキャラメルソース
ラズベリーのクレームブリュレ
イタリアの卵なしカスタード; 熟成したイチジクのバルサミコ、ミックスフレッシュベリー
レモンタルト、ホワイトチョコレートの削り
イタリアのアイスクリームソルベの詰め合わせ
ヤギのチーズを中心にしたナスのスフレ; 新鮮なトマトとバジルのソース
エンダイブ、ラディッキオ、アルグラ、アスパラガス、削ったパルメザンチーズ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
その日のスープ
自家製のほうれん草とリコッタチーズを詰めたトルテッリーニ;トマトソース、新鮮なセージバター
スズキのフィレ、チェリートマト、白ワインソース
薄く叩かれた鶏胸肉のスライス、プロシュート、フォンティーナチーズ;マルサラワインの reduction
イタリアの卵なしカスタード; 熟成したイチジクバルサミコと混ぜた新鮮なベリー
レモンタルト、ホワイトチョコレートの削り
ベルヴェデーレ・ウォッカ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、新鮮なバジル、オリオ・エ・リモーネ・リストランテのオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
スカイ・ウォッカ、カラヴェッラ・リモンチェッロ、新鮮なレモンジュース、ミントを潰したもの
自家製のスイカとローズマリーのウォッカ、パンプルムースローズリキュール、レモンジュース、グアバネクター
エッフェンオーガニックキュウリウォッカ、マドレッドキュウリ、バジル、自家製ローズマリーシンプルシロップ、ライムジュース
バーネズメスカル、アペロール、クレーム・ド・ヴィオレット、新鮮なレモンジュース、ハニーシロップ、ラベンダービター
ハウスインフューズドパイナップルハバネロテキーラ、バニラリキュール、新鮮なライムジュース、ポムジュース、バニラビター
ノレッツジン、グランドポピーのビターリキュール、カルパノアンティカのスイートベルモット - 60日
テンプルトンライウイスキー、ルクサルドマラスキーノ、カルパーノアンティカスイートベルモット – 90日
シチリア産の高品質オーガニックオリーブ; コールドプレス、未濾過、フルーティーでミディアムボディ、独特のペッパー感のあるフィニッシュとベルベットのような黄金色
アスパラガスのスープ
ゴートチーズの中心を持つナスのスフレ; 温かいトマトバジルソース
新鮮な輸入水牛モッツァレラチーズ、完熟トマト、バジル
トマトのく wedges と混ぜた野菜; オリーブオイルとレモンのドレッシング
薄切りの洋梨、ミックスベビーグリーン、ゴルゴンゾーラチーズ、くるみ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
自家製のほうれん草とリコッタチーズを詰めたトルテッリーニ;トマトソースと新鮮なセージバター
スパゲッティ、新鮮なダンジネスクラブの肉、エビ;スパイシーなトマトソース
リボンパスタ、モレル茸、アスパラガス、クリーム
自家製のダックラビオリ;クリーミーなポルチーニ茸ソース
ソテーしたほうれん草、アーティチョークのハート、オリーブ、トマトを使ったサーモンフィレ
ヨーロッパのスズキのフィレ、ソテーしたほうれん草、レモンソース、ケイパー、アスパラガス添え
薄く叩かれた鶏胸肉にプロシュート、フォンティーナチーズ、マルサラワインを使用
新鮮なアーティチョークのハートと薄切りの子牛肉; レモンソース
ニュージーランド産のラムチョップ; バルサミコ酢の reduction ソース
アルグラ、削ったパルメザン、トリュフオイルを添えた薄切りのビーフテンダーロイン
薄いマジパンの層を持つ洋梨のタルト、温かいキャラメルソースで提供
甘いリコッタが詰まったペストリーシェル
卵を使わないイタリアのカスタードに、ミックスした新鮮なベリーと熟成バルサミコ酢のエマルジョンを添えたもの
削ったホワイトチョコレートをトッピングしたレモンタルト
新鮮なラズベリーのクレームブリュレ
キャラメリゼしたバナナと温かいチョコレートガナッシュの中心を持つチョコレートバナナブレッドプディング
シチリア産の高品質オーガニックオリーブ; コールドプレス、未濾過、フルーティーでミディアムボディ、独特のペッパー感のあるフィニッシュとベルベットのような黄金色
自家製マリネオリーブのトリオ(ノチェラーラ、ニコシア、ピキリーヌ);トーストした田舎のパン
ミックスベビーグリーン; オリーブオイルとレモンのドレッシング
ラディッキオ、クレソン、リーク、フェンネル、トマト;エクストラバージンオリーブオイル、ビネガー
完熟トマト、インゲン豆、赤玉ねぎ; エキストラバージンオリーブオイル、酢
ベビースピナッチ、グリーンレンズ豆、リーク、クリスピーパンチェッタ、パルメザン; マスタードドレッシング
グリルしたハワイのエビをプロシュート、パパイヤ、アルグラ、ベルギーエンダイブのサラダで包みました; オリオ・エ・リモーネドレッシング
バターレタス、グリルチキンブレスト、モッツァレラチーズ、トマト、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラドレッシング
イタリアの「ニソワーズ」サラダ - バターリーフレタス、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、インゲン豆、オリーブオイル漬けのラインキャッチのキハダマグロの腹身、ゆで卵、オリーブ; オリオ・エ・リモーネドレッシング
新鮮な輸入バッファローモッツァレラ、完熟トマト、バジル
薄切りの生牛ヒレ肉、ルゴラ、ケーパー、削ったパルミジャーノ; オリオとレモンのドレッシング
パルマのプロシュート、トスカーナのペコリーノ、洋梨、アルグラ
ナス、バッファローモッツァレラ、バジル;トマトソース
ムール貝とアサリ、スパイシーなトマトブロス
本日のスープ
グリルチキンブレスト、モッツァレラ、ペスト
イタリアン ローズマリー コット ハム、ロビオラ チーズ、アーティチョーク ハーツ
挽き肉、フォンティーナチーズ、アルグラ、マスタードアイオリ; フライ
サニーサイドアップエッグ、フェンネルポークソーセージパティ、ラピーニ、若いペコリーノペパートチーズ
イタリア風の卵、新鮮なローストアーティチョークハート、アスパラガス、パルメザン、ミックスグリーン
パスタ・クイール、ブロッコリ・ラーベ、ソーセージ、トマトソース、ペコリーノ
小さなチューブパスタ; スパイシーなトマトソース
ほうれん草のリボンパスタ、グリルチキン、ラディッキオ、パルメザン、クリーム
コルクスクリュー・パスタ、トマトソース、ナス、熟成リコッタチーズ
リボンパスタ、エビ、プロシュート、トマトソース、クリーム
自家製ほうれん草とリコッタのダンプリング、トマトソース、バジル、リコッタサラータ
フェンネルとソーセージが詰まったパスタ; トマトソース、セージバター
幅広のリボン状のヌードル、ズッキーニ、ニンニク、チリフレーク、パルメザン
エンジェルヘアパスタ、新鮮なトマト、ガーリック、バジル
ナスと山羊のチーズのラビオリ、トマトソース、バジル、リコッタサラータ
ロブスター入りのハーフムーン型ラビオリ; ロブスターソース、リーク
焼きラザーニャ、挽き肉のラグー、ベシャメル、トマトソース、パルメザン
自家製のかぼちゃとリコッタのラビオリ; クリームソース、セージバター
カルナローリ米、ポルチーニ茸、マスカルポーネチーズ
その日の新鮮な魚
イカ、スイスチャード; スパイシーなトマトガーリックブロス、トーストしたカントリーブレッド
焼き野菜の盛り合わせ
マッシュレタス、ローストダックブレスト、ゴートチーズ;バルサミコビネグレット
薄く叩いた鶏胸肉、プロシュート、フォンティーナ、マルサラ
シチリアのソーセージ、ポレンタ、イタリアンブロッコリー、ローストグリーンベルペッパー、玉ねぎ
叩いた、パン粉をまぶした豚肉のチョップ; サントリーニサラダ(トマト、フェタチーズ、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ)
ローストフィンガーリングポテト、タイム風味のオリーブオイル
グリルしたコーンミール、フィオーレ・サルドチーズ
ソテーした細い茎のベビーブロッコリー、ガーリック、オーガニックシチリアンオリーブオイル
焦げたブリュッセルスプラウト、グアンチャーレ、バター
ブロッコリーニ、スパイシーなガーリックオイル
レモンローストアスパラガス
甘じょっぱいグレーズのチポリーニオニオン
チョコレートバナナのブレッドプディング、温かいチョコレートガナッシュの中心、キャラメリゼしたバナナ
洋梨タルト、薄いマジパン層、温かいキャラメルソース
ラズベリーのクレームブリュレ
イタリアの卵なしカスタード; 熟成イチジクバルサミコ, 混ぜた新鮮なベリー
レモンタルト、ホワイトチョコレートの削り
各種イタリアンアイスクリーム & ソルベ
ミックスベビーグリーン; オリオとレモンのドレッシング
本日のスープ
自家製ほうれん草とリコッタのダンプリング、新鮮なトマトソース、バジル、リコッタサラータ
焼きラザーニャ、挽き肉のラグー、ベシャメル、トマトソース、パルメザン
パンローストサーモン、ソテーしたほうれん草、アーティチョーク、オリーブ;刻んだトマト
ハマチのカルパッチョ、シトラスの皮、春玉ねぎ、ゴマ醤油の香油
イタリアンスタイルのカニケーキ、アルグラとベルペッパーソース;ミックスグリーン
シーフードの盛り合わせ、スパイシーなトマトガーリックブロス、トーストした田舎のパン
ナスのスフレ、山羊のチーズの中心、フレッシュトマトとバジルのソース
パルマプロシュート; カントリーブレッド、刻んだトマト、ニンニク & バジル
薄切りの生牛ヒレ肉、ルゴラ、ケーパー、削ったパルミジャーノ;オリオとレモンのドレッシング
本日のスープ
新鮮な輸入バッファローモッツァレラチーズ、完熟トマト、バジル
ミックスフィールドグリーン、トマトのくし形切り; オリーブオイルとレモンのドレッシング
薄切りの洋梨、ミックスベビーグリーン、ゴルゴンゾーラチーズ、クルミ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
ミックスベビーリーフ、グリルしたナス、ローストしたパプリカ、ゴートチーズ;オリオ・エ・リモーネドレッシング
エンダイブ、ラディッキオ、アルグラ、アスパラガス、削ったパルメザンチーズ; オリオ・エ・リモーネドレッシング
スパゲッティ、シチリアのマグロの卵、オリーブオイル、ニンニク、チリフレーク
職人のチューブ状パスタ、グアンチャーレ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒
エンジェルヘアパスタ、フレッシュトマト、ガーリック、バジル
幅広のリボンパスタ; トマト、クワイル、ソーセージ、マッシュルームのラグー
ほうれん草のリボンパスタ、にんにく、バジル、いんげん、じゃがいも、松の実、パルメザン
リボンパスタ、モレルマッシュルーム、アスパラガス、クリーム
自家製ほうれん草リコッタダンプリング、トマトソース、バジル、リコッタサラータ
細いリボンパスタ、リーキ、ほうれん草、インゲン豆、パルメザン
自家製ダックラビオリ、クリーミーポルチーニ茸ソース
自家製のカボチャのラビオリ、クリーミーなセージパルメザンソース
自家製パスタのクイル、牛肉ラグー
自家製のほうれん草とリコッタチーズ入りトルテッリーニ、トマトソース、新鮮なセージバター
自家製のナスと山羊のチーズのラビオリ; トマトソース、バジル、リコッタサラータ
リボン状のヌードル、新鮮なダンジネスガニの肉、エビ、スパイシーなトマトソース
カルナローリ米、エビ、ホタテ、イカ、イカ墨
その日の新鮮な魚
グリルしたラディッキオ、エンダイブ、ナス、ポートベロマッシュルーム、プロシュートで包まれたゴートチーズ;バルサミコドレッシング
温かいシーフードサラダ(ムール貝、アサリ、イカ、エビ、ホタテ);レモン・白ワインソース
薄く叩いた鶏胸肉、プロシュート、フォンティーナチーズ、マルサラワイン
鶏胸肉、新鮮なアーティチョークのハート、レモンソース
ローストされた半分の放し飼いの鶏、ローズマリーポテト、ソテーしたほうれん草
豚ヒレ肉、グリーンペッパーコーンマスタードソース、ピューレポテト
薄切りの牛ヒレ肉を薄いポテトタルトの上にのせ、アルグラ、削ったパルメザン、トリュフオイルを添えた料理
ニュージーランドのラムチョップ、バルサミコ酢の減少ソース
ローストフィンガーリングポテト、タイム風味のオリーブオイル
グリルコーンミール、フィオーレ・サルドチーズ
ソテーした細い茎のベビーブロッコリー、ガーリック、オーガニックシチリアンオリーブオイル
焦げたブリュッセルスプラウト、グアンチャーレ、バター
ブロッコリーニ、スパイシーなガーリックオイル
レモンローストアスパラガス
甘じょっぱいグレーズのチポリーニオニオン
チョコレートバナナのブレッドプディング、温かいチョコレートガナッシュの中心、キャラメルバナナ
洋梨タルト、薄いマジパンの層、温かいキャラメルソース
ラズベリーのクレームブリュレ
イタリアの卵なしカスタード; 熟成したイチジクバルサミコ、ミックスフレッシュベリー
レモンタルト、ホワイトチョコレートの削り
イタリアのアイスクリームとソルベの詰め合わせ
ナスのスフレとヤギのチーズの中心; 新鮮なトマトとバジルのソース
エンダイブ、ラディッキオ、アルグラ、アスパラガス、削ったパルメザンチーズ; オリオ・エ・リモーネドレッシング
本日のスープ
自家製のほうれん草とリコッタチーズ入りトルテッリーニ; トマトソース、新鮮なセージバター
スズキのフィレ、チェリートマト、白ワインソース
薄く叩いた鶏胸肉、プロシュート、フォンティーナチーズ;マルサラワインの reduction
イタリアの卵なしカスタード; 熟成イチジクバルサミコとミックスフレッシュベリー
レモンタルト、ホワイトチョコレートの削り
ベルヴェデーレ・ウォッカ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、新鮮なバジル、オリオ・エ・リモーネ・リストランテ・オーガニック・エクストラバージン・オリーブオイル
スカイ・ウォッカ、カラヴェッラ・リモンチェッロ、新鮮なレモンジュース、ミントを潰したもの
自家製スイカとローズマリーのウォッカ、パンプルムースローズリキュール、レモンジュース、グアバネクター
エッフェンオーガニックキュウリウォッカ、マドレッドキュウリとバジル、自家製ローズマリーシンプルシロップ、ライムジュース
バーネズメスカル、アペロール、クレームドヴィオレット、新鮮なレモンジュース、ハニーシロップ、ラベンダービターズ
ハウスインフューズド パイナップル & ハバネロ テキーラ、バニラ リキュール、新鮮なライムジュース、ポムジュース、バニラ ビターズ
ノレッツジン、グランドポピー苦味リキュール、カルパノアンティカ甘口ベルモット - 60日
テンプルトンライウイスキー、ルクサルドマラスキーノ、カルパノアンティカスイートベルモット – 90日
アスパラガスのスープ
ナスのスフレ、山羊のチーズの中心; 温かいトマトバジルソース
新鮮な輸入水牛モッツァレラチーズ、完熟トマトとバジル
トマトのくし切りを添えたミックスフィールドグリーン; オリーブオイルとレモンのドレッシング
薄切りの洋梨、ミックスベビーグリーン、ゴルゴンゾーラチーズ、くるみ; オリオ エ リモーネ ドレッシング
自家製のほうれん草とリコッタチーズ入りトルテッリーニ; トマトソースと新鮮なセージバター
スパゲッティ、新鮮なダンジネス蟹の肉、エビ; スパイシーなトマトソース
リボンパスタ、モレルマッシュルーム、アスパラガス、クリーム
自家製ダックラビオリ; クリーミーポルチーニ茸ソース
ほうれん草、アーティチョークのハート、オリーブ、トマトを添えたサーモンのフィレ
ヨーロッパのスズキのフィレ、ソテーしたほうれん草、レモンソース、ケイパー、アスパラガス添え
プロシュート、フォンティーナチーズ、マルサラワインを使った薄く叩いた鶏胸肉
新鮮なアーティチョークのハートと薄切りの仔牛; レモンソース
ニュージーランドのラムチョップ; バルサミコ酢の reduction ソース
ルゴラ、削ったパルメザンチーズ、トリュフオイルを添えた薄切りのビーフテンダーロインとポテトタルト
薄いマジパンの層を持つ洋梨のタルト、温かいキャラメルソースで提供
甘いリコッタが詰まったペストリーシェル
イタリアの卵なしカスタードにミックスフレッシュベリーと熟成バルサミコ酢エマルジョン
削ったホワイトチョコレートをトッピングしたレモンタルト
新鮮なラズベリーのクレームブリュレ
チョコレートバナナブレッドプディング、キャラメリゼしたバナナと温かいチョコレートガナッシュの中心