とんかつ鉄板焼 がんちゃん

東京のあるとんかつ屋さんの牛かつを真似て作った一品。★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

山形県の優しい水質、四季折々の気候、農家さんの熱い思いがこもった極上の山形豚。★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

海老フライ・アジフライ・一口とんかつ・からあげ・コロッケ※内容変更有★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

韓国で大人気のチーズとんかつ！★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

自家製タルタルソース・南蛮酢！★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

★＋100円で全品ライス大。★＋100円でソフトドリンク。★＋200円でお好きなアルコール。

金鵄の赤彩卵をだし醤油で漬け込みました。とんかつとの相性間違いなし！残ったら玉子かけご飯に！

茅乃舎の焼きあご入だし(国産焼きあご・かつお節・うるめいわし・真昆布)で作ったカレーつけ汁！かつをつけて食べても良し！かつカレーにしても良し！

富山の農家さんから直接仕入れた新米コシヒカリ・てんたかく！

富山の農家さんから直接仕入れた新米コシヒカリ・てんたかく！

生ビール＋三元豚かつ(ハーフ)

ハイボール＋牛ホルモンミックス炒め(オモニのたれ)

ハイボール＋牛ホルモンミックス炒め(オモニのたれ)＋三元豚かつ(ハーフ)

牛ホルモンミックス炒め(オモニのたれ)＋三元豚かつ＋ご飯２膳

ハイボール２＋牛ホルモンミックス炒め(オモニのたれ)＋三元豚かつ

オモニが50年前に開発した秘伝のたれで、国産ホルモンミックスを香ばしく炒めた一品です。

にんにく好きにはたまらない一品です。お酒との相性抜群。

韓国釜山にあるテジョンヤンコプチャンというお店のたれを再現したたれです。甘辛味噌だれです。韓国酒がすすむ一品です。

国産牛ホルモンミックスを韓国産唐辛子・コチュジャン・にんにく・フルーツなどふんだんに加えて作った甘辛いたれと牛骨スープ煮込む鍋。

牛ホルモンミックスとうどんをオモニ秘伝のたれで炒めた一皿です。

薬コチュジャン(ヤッコチュジャン)という日本でいうと肉味噌の甘辛い韓国バージョンのたれと一緒に食べる一皿。

薬コチュジャン(ヤッコチュジャン)という日本でいうと肉味噌の甘辛い韓国バージョンのたれにつけて食べる一皿。

名古屋の山ちゃんの手羽先のたれを再現！

韓国の釜山の料理。韓国では薄い餃子のうえに、甘辛いたれで和えた野菜がのっています。脂っこいという印象ですが、ヘルシーな一皿。

激辛な一皿。

自家製マヨソース！

自家製マヨソース！

自家製タルタルソース！

独自で配分したチヂミの粉を使用。外はカリッ、中はもっちり！自家製のチヂミのたれで召し上がれ！

自家製焼うどんのたれ。

自家製チャプチェのたれ。

独自の味付けで炒めた一品。

独自の味付けで炒めた一品。

サムギョプサル(三段バラ肉)を粒ニンニクと一緒に炒めにした一品。

新鮮なレバーのみを提供しますので、売り切れ多し。

国産牛ホルモンミックスを韓国産唐辛子・コチュジャン・にんにく・フルーツなどふんだんに加えて作った甘辛いたれと牛骨スープ煮込む鍋。

自家製スンドウブチゲの素と牛骨スープで煮込んだ海鮮チゲ。

韓国の屋台では定番の鍋。ムール貝のうまみがスープに染み渡り、あつーーーいスープをあてにお酒がすすむ一品。

富山の農家さんから直接仕入れた新米コシヒカリ・てんたかく！

富山の農家さんから直接仕入れた新米コシヒカリ・てんたかく！