クチーナ・サ

プロシュートとモッツァレラで詰めたリゾットボール、揚げてマリナーラソースをかけたもの

アボカド、味噌、スパイシーアイオリを添えた鮪のタルタル

ライム、ハチミツ、シラーチャを使ったブリュッセルスプラウトの葉を揚げたもの

イカ、小エビ、レモン、玉ねぎを軽く揚げたもの、スパイシーアイオリ

ブラータチーズとクロスティーニ、フリーゼ、シーソルト、オリーブオイル

スパイシーなトマトソースで焼かれたビーフとポークのミートボール

薄切りズッキーニ、アーモンド、ペコリーノチーズ

ナスを軽く揚げて、マリナーラソース、パルメザンチーズ、バジルをのせた料理

ロメインレタスとPt.レイズブルーチーズ、トマト

ローストビーツ、アボカド、ルッコラ、ゴートチーズ、アーモンド

ハウスドレッシングを添えたミックス野菜とオーガニックレタス

ケール、削ったブリュッセルスプラウト、アーモンド、レモン、パルメザン

新鮮なブッファラモッツァレラ、トマト、バジル

アスパラガス、フォンティーナチーズ、トリュフオイル

バジルペスト、ローストポテト、モッツァレラ

ポークソーセージ、ポルトベロマッシュルーム、フォンティーナチーズ

ソーセージ、リコッタ、モッツァレラ、トマトを包んだピザ生地

仔牛、ソーセージ、キノコ、トマトソース、マスカルポーネ

アサリ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子入りのリンゲリーネ

豚肉入りトルテッリーニ、マッシュルーム、プロシュート、クリーム

鶏肉、リコッタ、ハーブ、チキンボロネーゼが入ったラビオリ

パンチェッタ、玉ねぎ、卵、パルメザン、少しの唐辛子フレーク

自家製のニョッキ、エビ、トマト、ニンニク、バジル

トマトとハーブのブロスで調理したムール貝とハマグリ

シェフの指示に従って毎日調理されたサーモン

パン粉で衣をつけた豚カツ、軽く揚げたもの、フリーゼサラダ、自家製アイオリソース

骨なし鶏胸肉、ケッパー、レモン、ニンニク、プロシュート

鶏肉、スパイシーな豚肉ソーセージ、ジャガイモ、キノコ、パプリカ、ニンニク、ローズマリー

フラットアイアンステーキ、スイスチャード、フィンガーリングポテト、カンネリーニ豆、シャロットの煮詰め

塩、ハーブ

パンチェッタ、アーモンド

マリナラソース

クミンとメープルシロップ

リゾットボールにプロシュートとモッツァレラを詰めて、揚げたマリナーラ

新鮮なイカ、小エビ、レモン、玉ねぎ、野菜

ブリュッセルスプラウトの葉を揚げ、ライム、ハチミツ、シラチャを添えたもの

アヒ・ツナをキュウリ、パプリカ、トマトと混ぜたもの

季節のミックスグリーン、野菜、ハウスドレッシング

ローストチキンとトマト、バジル、ブルーチーズ、ケール、ロメイン

ローストポーク、ピクルスした赤玉ねぎ、カボチャ、熟成ヤギチーズ、ケール、ロメイン

パン粉をまぶして軽く揚げたナス、マリナーラソース、バジル、モッツァレラチーズのフォカッチャ

ローストチキン、トマト、バジル、ブルーチーズのピザフラットブレッド

ローストポーク、赤玉ねぎ、スカッシュ、熟成ヤギチーズ、スパイシーアイオリのピザフラットブレッド

新鮮なモッツァレラ、トマト、バジルのピザフラットブレッド

新鮮なバッファローモッツァレラ、トマトソース、バジル

スパイシーソーセージ、ポルトベッロマッシュルーム、トマトソースモッツァレラ

ローストしたナス、ローストしたピーマン、トマトソース モッツァレラ

自家製の4種のチーズラビオリ、ペストクリーム

リガトーニとソーセージ、子牛、マッシュルーム、トマトソース、マスカルポーネ

エンジェルヘアパスタとエビ、トマト、バジル、ニンニク

ケイパー、レモン、ガーリック、ワインでソテーしたサーモン、ペンネまたはミックスグリーンの上に

リゾットボールにプロシュートとモッツァレラを詰めて、揚げたマリナーラ

アヒツナのタルタル、アボカド、味噌、スパイシーアイオリ

ブリュッセルスプラウトの葉を揚げ、ライム、ハニー、シラチャを添えたもの

イカ、小エビ、レモン、玉ねぎを軽く揚げたもの、スパイシーアイオリ

ブッラータチーズとクロスティーニ、フリゼ、海塩、オリーブオイル

牛肉と豚肉のミートボールをスパイシーなトマトソースで焼きました

薄切りのズッキーニ、アーモンド、ペコリーノチーズ

ナスを軽く揚げ、マリナーラ、パルメザン、バジル

ロメインレタスとプントレイエスブルーチーズ、トマト

ローストビーツ、アボカド、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド

ミックス野菜とオーガニックレタス、ハウスドレッシング付き

ケール、スライスしたブリュッセルスプラウト、アーモンド、レモン、パルメザン

新鮮なブッファラモッツァレラ、トマト、バジル

アスパラガス、フォンティーナチーズ、トリュフオイル

バジルペスト、ローストポテト、モッツァレラ

豚のソーセージ、ポルトベッロマッシュルーム、フォンティーナチーズ

ピザ生地にソーセージ、リコッタ、モッツァレラ、トマトを折りたたんだもの

子牛、ソーセージ、きのこ、トマトソース、マスカルポーネ

リングイネとアサリ、ニンニク、オリーブオイル、チリフレーク

豚肉入りトルテリーニ、マッシュルーム、プロシュート、クリーム

鶏肉、リコッタ、ハーブ、鶏肉ボロネーゼのラビオリ

パンチェッタ、玉ねぎ、卵、パルメザン、少しのチリフレーク

自家製ニョッキ、エビ、トマト、ニンニク、バジル

トマトとハーブのブロスに入ったムール貝とアサリ

シェフに従って毎日用意されるサーモン

パン粉をまぶした豚カツ、軽く揚げた、フリゼサラダ、ハウスアイオリ

骨なし鶏むね肉、ケイパー、レモン、ニンニク、プロシュート

鶏肉、スパイシーな豚ソーセージ、ジャガイモ、キノコ、ピーマン、ニンニク、ローズマリー

フラットアイロンステーキ、スイスチャード、フィンガーリングポテト、カネリーニビーンズ、シャロットリダクション

海塩、ハーブ

パンチェッタ、アーモンド

マリナーラソース

クミンとメープルシロップ

リゾットボールにプロシュートとモッツァレラを詰めて揚げたもの、マリナーラソース

新鮮なイカ、小さなエビ、レモン、玉ねぎ、そして野菜

ブリュッセルスプラウトの葉を揚げ、ライム、ハニー、シラチャを添えたもの

アヒ・ツナをキュウリ、パプリカ、トマトと混ぜたもの

季節のミックスグリーン、野菜、ハウスドレッシング

ローストチキンとトマト、バジル、ブルーチーズ、ケール、ロメイン

ローストポーク、ピクルスした赤玉ねぎ、スカッシュ、熟成ヤギチーズ、ケール、ロメイン

パン粉をまぶして軽く揚げたナス、マリナーラソース、バジル、モッツァレラチーズのフォカッチャ

ピザ フラットブレッドとローストチキン、トマト、バジル、ブルーチーズ

ローストポーク、赤玉ねぎ、スカッシュ、熟成ヤギチーズ、スパイシーアイオリのピザフラットブレッド

新鮮なモッツァレラ、トマト、バジルのピザフラットブレッド

新鮮なバッファローモッツァレラ、トマトソース、バジル

スパイシーソーセージ、ポルトベッロマッシュルーム、トマトソースモッツァレラ

ローストしたナス、ローストしたペッパー、トマトソース モッツァレラ

自家製の4種のチーズラビオリ、ペストクリーム

リガトーニとソーセージ、子牛、マッシュルーム、トマトソース、マスカルポーネ

エンジェルヘアパスタとエビ、トマト、バジル、ニンニク

ケイパー、レモン、ガーリック、ワインでソテーしたサーモン、ペンネまたはミックスグリーンの上に

リゾットボールにプロシュートとモッツァレラを詰めて揚げたもの、マリナーラソース

アヒツナのタルタル、アボカド、味噌、スパイシーアイオリ

ブリュッセルスプラウトの葉を揚げ、ライム、ハニー、シラチャを添えたもの

イカ、小エビ、レモン、玉ねぎを軽く揚げたもの、スパイシーアイオリ

ブッラータチーズとクロスティーニ、フリゼ、海塩、オリーブオイル

牛肉と豚肉のミートボールをスパイシーなトマトソースで焼きました

薄切りのズッキーニ、アーモンド、ペコリーノチーズ

ナスを軽く揚げ、マリナーラ、パルメザン、バジル

ロメインレタスとプント・レイエスのブルーチーズ、トマト

ローストビーツ、アボカド、アルグラ、ゴートチーズ、アーモンド

ミックス野菜とオーガニックレタス、ハウスドレッシング付き

ケール、削ったブリュッセルスプラウト、アーモンド、レモン、パルメザン

新鮮なブッファラモッツァレラ、トマト、バジル

アスパラガス、フォンティーナチーズ、トリュフオイル

バジルペスト、ローストポテト、モッツァレラ

豚ソーセージ、ポルトベッロマッシュルーム、フォンティーナチーズ

ピザ生地にソーセージ、リコッタ、モッツァレラ、トマトを包んだもの

子牛、ソーセージ、きのこ、トマトソース、マスカルポーネ

リングイネとアサリ、ニンニク、オリーブオイル、チリフレーク

豚肉入りトルテリーニ、マッシュルーム、プロシュート、クリーム

鶏肉、リコッタ、ハーブ、鶏肉ボロネーゼのラビオリ

パンチェッタ、玉ねぎ、卵、パルメザン、少しのチリフレーク

自家製ニョッキ、エビ、トマト、ニンニク、バジル

トマトとハーブのブロスに入ったムール貝とアサリ

シェフに従って毎日用意されるサーモン

パン粉をまぶした豚カツ、軽く揚げた、フリゼサラダ、ハウスアイオリ

骨なし鶏むね肉、ケイパー、レモン、ニンニク、プロシュート

鶏肉、スパイシーな豚ソーセージ、ジャガイモ、キノコ、ピーマン、ニンニク、ローズマリー

フラットアイロンステーキ、スイスチャード、フィンガーリングポテト、カネリーニビーンズ、シャロットリダクション

海塩、ハーブ

パンチェッタ、アーモンド

マリナーラソース

クミンとメープルシロップ