サーレ・エ・ペペ

自家製ティラミス

リコッタチーズケーキ

チョコチップクッキーとバニラアイスクリームのブラウニー

レモンメレンゲタルト

バニラアイスクリームとエスプレッソ

フレーバーの選択（1スクープあたりの価格）

ピエモンテ

ヴェネト

ピエモンテ

トレンティーノ - アルト・アディジェ

ピエモンテ

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

トレンティーノ – アルト・アディジェ

アルト・アディジェ

ヴェネト

アルト・アディジェ

ピエモンテ

ピエモンテ

サルデーニャ

マルケ

ウンブリア

トスカーナ

マルケ

シチリア

シチリア

カンパニア

カンパニア

ウンブリア

ウンブリア

トスカーナ

フランス

フランス

オレゴン

フランス

フランス

フランス

フランス

トスカーナ

マグナム

ブリュット・プロセッコ、ホワイトピーチネクター

オレンジワイン、サヴォイアオレンジ、ウーロン、ハチミツ、サフラン、ブリュットプロセッコ

カンパリ、シトラスシャーベット、ロンドンエッセンスレモネード

グレイ・グース・ウォッカ、アヴェルナ、エスプレッソ、ボルゲッティ・コーヒー・リキュール

プント・エ・メス、アペロール、ライム、パッションフルーツ、ミント

グレイグースウォッカまたはボンベイプレミアムジン、ドライベルモット、レモンツイスト＆オリーブ

パトロンシルバー、ロストエクスプローラー メスカル エスパディン、グランマルニエ ルイ アレクサンドル、ライム、アガベ、塩

クルボアジェ VSOP コニャック、レモン、ベルガモット

ボートヤードジン、1757スイートベルモット、カンパリ

マッカラン ダブルカスク 12年、ミクターズ バーボン、ディサローノ、ラフロイグ 10年

クレーム・ド・ミント、クレーム・ド・カカオ、フェルネ、クリーム

ハイポイント・ルビー・ビター、フレッシュオレンジジュース

マティーニ・ビブラント、ロンドン・エッセンス・グレープフルーツ＆ローズマリー・トニック

ピンクピーチパルプとホワイトモスカートスパークリンググレープジュース

いちごとホワイトモスカートのスパークリングぶどうジュース

フライドカラマリ、タルタルソース

グリルしたガリシア産タコ、ボルロッティ豆、スイートパプリカ

温かい赤エビ、アマルフィレモン、エクストラバージンオリーブオイル

ブッラータ・ラ・ラッテリア、ダッテリーニトマト、エクストラバージンオリーブオイル

冷たい薄切りの子牛肉、ツナ、ケッパーソース

グリルしたロブスター、ハーブ、エクストラバージンオリーブオイル

焼きナス、サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ、18ヶ月熟成パルメザン

赤いスナッパーのカルパッチョ、ピンクペッパーコーン、オレンジトリュフソース

和牛タルタル、ケイパー、シャロット、卵黄、マスタードドレッシング

スモークスコティッシュサーモン、シャロット、レモン、バジルオイル

地中海のクロマグロのタルタル、アボカド、エスペレットペッパー

ビーフカルパッチョ、ルッコラ、日焼けトマト、トーストした松の実、レモンマスタードドレッシング

ベビー ジェム、アンチョビ、ケイパー、グラノ パダーノ チーズ、ハーブ マリネしたクルトン

グリーンミックスリーフ、ダッテリーノトマト、キュウリ、アボカド、オニオン、熟成パルメザンチーズ、レモンドレッシング

コーニッシュクラブ、アボカド、ダッテリーノトマトコンカッセ、ピミエントデエスペレット、アマルフィレモン

ブカティーニ、ペコリーノ、ブラックペッパー

タリアテッレ、子牛のラグー

スパゲッティ、グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ

パッケリ、サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、ヴォッカ

トルテッローニ、カボチャ、セージ、エンドウ豆ピューレ

ラビオリ、ほうれん草、リコッタ、サン・マルツァーノ・トマト、バジル

カルナローリ米、野生のポルチーニ茸、黒トリュフ

新鮮な海の幸、アサリとエビのセレクション

揚げズッキーニ

ソテーしたブロッコリーニ、ローストガーリック、赤唐辛子

ソテーしたアスパラガス、エクストラバージンオリーブオイル

ローストポテト、ローズマリー、ガーリック

皮付きフライ

ルッコラ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたマッシュルーム、ローストガーリック、エクストラバージンオリーブオイル

蒸しほうれん草、ローストガーリック、エクストラバージンオリーブオイル

バタフライグリルしたスズキ、ディルバターソース

グリルサーモン、シチリアンカポナータ

グリルド・ドーバー・ソール、エクストラ・バージン・オリーブオイル、アマルフィ・レモン・ドレッシング

リングイネ、フレッシュ・クラム、ボッタルガ、ガーリック、パセリ

塩焼きの丸ごとスズキ

骨付きのパンフライド子牛のチョップ、パン粉

リングイネ、ロブスター、ダッテリーノトマト、バジル、ガーリック

パンフライド コーンフェッド チキン ブレスト、パン粉

グリルしたUSDAプライムリブアイ（500g）、バルサミコ酢と共に

グリルした子牛のチョップ、ローズマリー、ガーリック

グリルハーブマリネのウェールズラムラック

ブリュットプロセッコ、ホワイトピーチネクター

オレンジワイン、サヴォイアオレンジ、ウーロン、ハニー、サフラン、ブリュットプロセッコ

カンパリ、シトラスシャーベット、ロンドンエッセンスレモネード

グレイ・グース・ウォッカ、アヴェルナ、エスプレッソ、ボルゲッティ・コーヒー・リキュール

プントエメス、アペロール、ライム、パッションフルーツ、ミント

グレイグースウォッカまたはボンベイプレミアムジン、ドライベルモット、レモンツイストとオリーブ

パトロンシルバー、ロストエクスプローラーメスカルエスパディン、グランマルニエルイザンドレ、ライム、アガベ、塩

クルボアジェ VSOP コニャック、レモン、ベルガモット

ボートヤードジン、1757スイートベルモット、カンパリ

マッカラン ダブルカスク 12年, ミクターズ バーボン, ディサローノ, ラフロイグ 10年

クレーム・ド・ミント、クレーム・ド・カカオ、フェルネ、クリーム

ハイポイント・ルビー・ビター、フレッシュ・オレンジ・ジュース

マティーニ ヴィブラント、ロンドン エッセンス グレープフルーツ & ローズマリー トニック

ピンクピーチパルプとホワイトモスカートスパークリンググレープジュース

いちごとホワイトモスカートのスパークリンググレープジュース

和牛、ケイパー、シャロット、卵黄、マスタードドレッシング

焼きナス、サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ、18ヶ月熟成パルメザン

スモークスコティッシュサーモン、シャロット、バジルオイル

温かい赤エビ、アマルフィレモン、エクストラバージンオリーブオイル

フライドカラマリ、タルタルソース

地中海のクロマグロ、アボカド、エスペレットペッパー

コーニッシュ・クラブ、アボカド、ダッテリーノ・トマト、ピミエント・デ・エスペレット、アマルフィ・レモン

ブッラータ、ヘリテージトマト、バジルオリーブオイル

グリルハーブマリネのウェールズラムラック

子牛のエスカロープ、白ワイン、レモン、パセリ

パッケリ、サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、ヴォッカ

リングイネ、フレッシュ・クラム、ボッタルガ、ガーリック、パセリ

パンフライド コーンフェッド チキン ブレスト

ブカティーニ、ペコリーノ、ブラックペッパー

グリルサーモン、シチリアンカポナータ

バタフライ グリルド シーバス、ディルバターソース

バニラアイスクリームとエスプレッソ

レモンメレンゲタルト

自家製ティラミス

サン・ジェルマン、プロセッコ、ミント、ロンドン・エッセンス・ソーダ水

マティーニアンブラート、ピーチアペリティフ、プロセッコ、ロンドンエッセンスソーダ水

マティーニフィエロ、プロセッコ、ロンドンエッセンスグレープフルーツソーダ

マティーニビター、プロセッコ、シュウェップスビターレモンソーダ

ボンベイ・プレミア・クリュ、1757スイート・ヴェルモット、カンパリ

マティーニビブラント、ロンドンエッセンスグレープフルーツ＆ローズマリートニック

27ヶ月乾燥熟成パルマハム、木製焼きブレッドスティック

カルナローリ米、サフラン、モッツァレラ、松の実、バジルペースト

エアルームトマト、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、ガーリック、焦げた白いパン

ベビー ジェム、アンチョビ、ケイパー、グラノ パダーノ、ハーブ マリネしたクルトン

ブッラータ、ヘリテージトマト、バジルオリーブオイル

温かい赤エビ、アマルフィレモン、エクストラバージンオリーブオイル

グリルしたガリシア産タコ、ボルロッティ豆、スイートパプリカ

スモークスコティッシュサーモン、シャロット、バジルオイル

グリルしたロブスター、エクストラバージンオリーブオイル

和牛、ケイパー、シャロット、卵黄、マスタードドレッシング

ビーフカルパッチョ、ルッコラ、サンブラッシュトマト、トーストした松の実、レモンマスタードドレッシング

グリーンミックスリーフ、ダッテリーノトマト、キュウリ、アボカド、オニオン、エイジドパルメザン、レモンドレッシング

焼きナス、サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ、18ヶ月熟成パルメザン

フライドカラマリ、タルタルソース

コーニッシュ・クラブ、アボカド、ダッテリーノ・トマト、ピミエント・デ・エスペレット、アマルフィ・レモン

地中海のクロマグロ、アボカド、エスペレットペッパー

赤いスナッパーのカルパッチョ、ピンクペッパーコーン、オレンジトリュフソース

冷たい薄切りの子牛肉、ツナ、ケッパーソース

ラビオリ、リコッタ、ほうれん草、セージバター、パルミジャーノ

ブカティーニ、ペコリーノ、ブラックペッパー

パッケリ、サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、ヴォッカ

リングイネ、ロブスター、ダッテリーノトマト、バジル

リングイネ、フレッシュクラム、ボッタルガ、ガーリック、パセリ

タリオリーニとホワイト・ブラウン・クラブ、トマト・コンカッセ、レッド・チリ

スパゲッティ、レモンソース、マザラ・デル・ヴァッロの赤エビタルタル

タリアテッレ、子牛のラグー

スパゲッティ、グアンチャーレ、卵黄とペコリーノ

カルナローリ米、野生のポルチーニ茸、黒トリュフ

ローズマリー塩焼きの丸ごとのスズキ

グリルド・ドーバー・ソール、アマルフィ・レモン・ドレッシング

バタフライ グリルド シーバス

グリルサーモン、シチリアンカポナータ

骨付きパンフライド子牛のチョップ

グリルした子牛のチョップ、ローズマリー、ガーリック

パンフライドコーンフェッドチキンブレスト

子牛のエスカロープ、白ワイン、レモン、パセリ

グリルハーブマリネのウェールズラムラック

グリルしたビーフフィレ、ペッパーコーンソース

自家製ティラミス アレグリーニ・レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCG、2019年 £23 | グラッパ・ディ・サッシカイア £31

リコッタチーズケーキ ドンナフガータ ‘ベン リエ’ モスカート ディ パンテッレリア, シチリア £29 | サン ジェルマン £14

チョコレートパンナコッタとモレロチェリーコンポート フランツ・ハース・シュヴァイツァー・モスカート・ローザ DOC £22 シテ・デ・デュク・アルマニャック V.S.O.P £14

G.D. ヴァイラ モスカート ダスティ, ピエモンテ £11 | スグロッピーノ £15

パフペストリー、キャラメリゼされたリンゴ、バニラアイスクリーム添え アンティノリ ヴィンサント デル キャンティ クラシコ DOCG, 2019 - トスカーナ £26 ヴェッキオ アマーロ デル カポ £14

バニラアイスクリームとエスプレッソ サンデマンポートトーニー20年 £18 | サンタテレサ1796ラム £20

フレーバーの選択（1スクープあたりの価格） バニラアイスクリーム、チョコレートソルベ、レモンソルベ、ラズベリーソルベ フランツ・ハース ‘シュヴァイツァー’ モスカート・ローザ DOC £22

自家製タルトの日替わりセレクション

ブリュットプロセッコ、ホワイトピーチネクター

カンパリ、サマーチェリー、ベイリーフ、ブラケット・ダクイ、ロンドンエッセンスソーダ水

サン・ジェルマン、プロセッコ、ミント、ロンドン・エッセンス・ソーダ水

ボンベイ・プレミア・クリュ、1757スイート・ヴェルモット、カンパリ、オレンジ・ツイスト

パルマレ・プレミア・クリュ、コッキ・アメリカーノ、スーズ、サフラン、グレープフルーツ・ツイスト

ボンベイサファイア、1757スイートベルモット、カンパリ、新鮮なイチジク

ボンベイ・プレミア・クリュ、1757スイート・ヴェルモット、カンパリ、コーヒー、タバコの葉

グレイグースウォッカ、ミルト、レモン、エバリーフマリン、ベルガモット

バカルディ カルタ ブランカ、ライム、新鮮なミント、アンゴスチュラ ビターズ

パトロンシルバー、ライム、ストロベリー、バジル、オリーブオイル

グレイグースウォッカまたはボンベイプレミアクルの選択、完全にガーニッシュ

グレイグースウォッカ、エスプレッソ、ボルゲッティコーヒーリキュール

アマレット、レモン、オレンジ、卵白

ヴェッキア・ロマーニャ・リゼルヴァ、ミクターズ・ライ・ウイスキー、ボッテガ・チンザノ1757スイート・ヴェルモット、アヴェルナ、アンゴスチュラ

グレイグースウォッカ、レモンソルベ、プロセッコ、アプリコット、ミント

ハイポイント・ルビー・ビター、フレッシュ・オレンジ・ジュース

マティーニビブラント、ロンドンエッセンスグレープフルーツ＆ローズマリートニック

ピンクピーチパルプとホワイトモスカートスパークリンググレープジュース

いちごとホワイトモスカートのスパークリンググレープジュース

レミー・マルタン VSOP、グラン・マルニエ・ルイ・アレクサンドル、アンリオ・ロゼ・シャンパン、ラズベリー

ホタテ、オシエトラキャビア、シャンパンフォーム

和牛、ケイパー、シャロット、マリネしたウズラの卵、マスタードドレッシング

オープンラビオロ、ハマグリ、ロブスター、生の赤エビ

カタルーニャ風ロブスター、ヘリテージトマト、バジルオイル

グリルした牛肉、エルサレムアーティチョーククリーム、チャイブオイル、紫ポテトクリスプ、エルサレムアーティチョーククリスプ

レモン ハート ケーキ

ブリュット・プロセッコ、ホワイトピーチネクター

オレンジワイン、サヴォイアオレンジ、ウーロン、ハニー、サフラン、ブリュットプロセッコ

カンパリ、シトラスシャーベット、ロンドンエッセンスレモネード

グレイ・グース・ウォッカ、アヴェルナ、エスプレッソ、ボルゲッティ・コーヒー・リキュール

プント・エ・メス、アペロール、ライム、パッションフルーツ、ミント

グレイグースウォッカまたはボンベイプレミアムジン、ドライベルモット、レモンツイストとオリーブ

パトロンシルバー、ロストエクスプローラーメスカルエスパディン、グランマルニエルイザンドレ、ライム、アガベ、塩

クルボアジェ VSOP コニャック、レモン、ベルガモット

ボートヤードジン、1757スイートベルモット、カンパリ

マッカラン ダブルカスク 12年, ミクターズ バーボン, ディサローノ, ラフロイグ 10年

クレーム・ド・ミント、クレーム・ド・カカオ、フェルネ、クリーム

ハイポイント・ルビー・ビター、新鮮なオレンジジュース

マティーニ ヴィブラント、ロンドン エッセンス グレープフルーツ & ローズマリー トニック

ピンクピーチパルプとホワイトモスカートスパークリンググレープジュース

いちごとホワイトモスカートのスパークリンググレープジュース

サン・ジェルマン、プロセッコ、ミント、ロンドン・エッセンス・ソーダ水

マティーニアンブラート、ピーチアペリティフ、プロセッコ、ロンドンエッセンスソーダ水

マティーニフィエロ、プロセッコ、ロンドンエッセンスグレープフルーツソーダ

マティーニビター、プロセッコ、シュウェップスビターレモンソーダ

ボンベイ・プレミア・クリュ、1757スイート・ヴェルモット、カンパリ

マティーニビブラント、ロンドンエッセンスグレープフルーツ＆ローズマリートニック

27ヶ月乾燥熟成パルマハム、木焼きブレッドスティック

カルナローリ米、サフラン、モッツァレラ、松の実、バジルペースト

エアルームトマト、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、ガーリック、焦げた白パン

ベビー ジェム、アンチョビ、ケイパー、グラノ パダーノ、ハーブ マリネード クルトン

ブッラータ、ヘリテージトマト、バジルオリーブオイル

温かい赤エビ、アマルフィレモン、エクストラバージンオリーブオイル

グリルしたガリシア産タコ、ボルロッティ豆、スイートパプリカ

スモークスコティッシュサーモン、シャロット、バジルオイル

グリルしたロブスター、エクストラバージンオリーブオイル

和牛、ケイパー、シャロット、卵黄、マスタードドレッシング

ビーフカルパッチョ、ルッコラ、サンブラッシュトマト、トーストした松の実、レモンマスタードドレッシング

グリーンミックスリーフ、ダッテリーノトマト、キュウリ、アボカド、オニオン、熟成パルメザン、レモンドレッシング

焼きナス、サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ、18ヶ月熟成パルメザン

揚げカラマリ、タルタルソース

コーニッシュ・クラブ、アボカド、ダッテリーノ・トマト、ピミエント・デ・エスペレット、アマルフィ・レモン

地中海のクロマグロ、アボカド、エスペレットペッパー

赤いスナッパーのカルパッチョ、ピンクペッパーコーン、オレンジトリュフソース

冷たい薄切りの子牛肉、ツナ、ケッパーソース

ラビオリ、リコッタ、ほうれん草、セージバター、パルミジャーノ

ブカティーニ、ペコリーノ、黒胡椒

パッケリ、サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、ヴォッカ

リングイネ、ロブスター、ダッテリーノトマト、バジル

リングイネ、新鮮なアサリ、ボッタルガ、ニンニク、パセリ

タリオリーニとホワイト・ブラウン・クラブ、トマト・コンカッセ、レッド・チリ

スパゲッティ、レモンソース、マザラ・デル・ヴァッロの赤エビタルタル

タリアテッレ、子牛のラグー

スパゲッティ、グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ

カルナローリ米、野生のポルチーニ茸、黒トリュフ

ローズマリー塩焼きの丸ごとのスズキ

グリルド・ドーバー・ソール、アマルフィ・レモン・ドレッシング

バタフライグリルしたスズキ

グリルサーモン、シチリアンカポナータ

骨付きのパンフライド子牛のチョップ

ローズマリー、ガーリック

パンフライドコーンフェッドチキンブレスト

子牛のエスカロープ、白ワイン、レモン、パセリ

グリルハーブマリネのウェールズラムラック

グリルしたビーフフィレ、ペッパーコーンソース

自家製ティラミス アレグリーニ・レチオート・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOCG, 2019 £23 | グラッパ・ディ・サッシカイア £31

リコッタチーズケーキ ドンナフガータ ‘ベン リエ’ モスカート ディ パンテッレリア, シチリア £29 | サン ジェルマン £14

チョコレートパンナコッタとモレロチェリーコンポート フランツ・ハース・シュヴァイツァー・モスカート・ローザ DOC £22 シテ・デ・デュク・アルマニャック V.S.O.P £14

レモンメレンゲタルト G.D.ヴァイラ モスカート ダスティ, ピエモンテ £11 | スグロッピーノ £15

パフペストリー、キャラメリゼしたリンゴ、バニラアイスクリーム添え アンティノリ ヴィンサント デル キャンティ クラシコ DOCG, 2019 - トスカーナ £26 ヴェッキオ アマーロ デル カポ £14

バニラアイスクリームとエスプレッソ サンデマンポートタウニー20年 £18 | サンタテレサ1796ラム £20

フレーバーの選択（1スクープあたりの価格） バニラアイスクリーム、チョコレートソルベ、レモンソルベ、ラズベリーソルベ フランツ・ハースの「シュヴァイツァー」モスカート・ローザ DOC £22

日替わりの自家製タルト

ブリュットプロセッコ、ホワイトピーチネクター

カンパリ、サマーチェリー、ベイリーフ、ブラケット・ダクイ、ロンドンエッセンスソーダ水

サン・ジェルマン、プロセッコ、ミント、ロンドン・エッセンス・ソーダ水

ボンベイ・プレミア・クリュ、1757スイート・ヴェルモット、カンパリ、オレンジ・ツイスト

パルマレ プレミア クル, コッキ アメリカーノ, スーズ, サフラン, グレープフルーツ ツイスト

ボンベイサファイア、1757スイートベルモット、カンパリ、新鮮なイチジク

ボンベイ・プレミア・クリュ、1757スイート・ヴェルモット、カンパリ、コーヒー、タバコの葉

グレイグースウォッカ、ミルト、レモン、エバリーフマリン、ベルガモット

バカルディ カルタ ブランカ、ライム、新鮮なミント、アンゴスチュラ ビターズ

パトロンシルバー、ライム、ストロベリー、バジル、オリーブオイル

グレイグースウォッカまたはボンベイプレミアクルの選択、完全にガーニッシュ

グレイ・グース・ウォッカ、エスプレッソ、ボルゲッティ・コーヒー・リキュール

アマレット、レモン、オレンジ、卵白

ヴェッキア・ロマーニャ・リゼルヴァ、ミクターズ・ライ・ウイスキー、ボッテガ・チンザノ1757スイート・ヴェルモット、アヴェルナ、アンゴスチュラ

グレイグースウォッカ、レモンソルベ、プロセッコ、アプリコット、ミント

ハイポイントルビービター、新鮮なオレンジジュース

マティーニビブラント、ロンドンエッセンスグレープフルーツ＆ローズマリートニック

ピンクピーチパルプとホワイトモスカートスパークリンググレープジュース

いちごとホワイトモスカートのスパークリンググレープジュース