ザ・コリンズ・クォーター

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル

ピーカン、はちみつ、チリ、海塩

カラマタ、カステルヴェトラーノ、グリーンゴッデス、ブロンドとブラックジャイアント

季節のフルーツとチャトニー

8オンスのオールアメリカン和牛、アメリカンチーズ、ベーコン、ヤムヤムソース、レタス、自家製の厚切りピクルス、フライドポテト

うま味のホットソース、バターミルクホエイに漬けたウィング、バターミルクドレッシング、バターミルクチーズ、ピクルスセロリ

パンフライドフラットブレッドとサルモリリオ、パルミジャーノレッジャーノ

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル。

ピーカン、はちみつ、チリ、海塩。

カラマタ、カステルヴェトラーノ、ブロンドとブラックジャイアント、そしてグリーンゴッデス。

パンフライドフラットブレッドとサルモリリオ、パルミジャーノレッジャーノ。

季節のフルーツとチャトニー。

プライムタルタル、アンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルパン、パセリ。

ロメイン、ベビーケール、ミルクブレッドクルトン、ハウスシーザードレッシング。

ミックスヘリテージカボチャ、アルグラ、ペピタ、ホワイトバルサミコ、サバ、ブッラータ。

ペイムッスル、ポモドーロ、白ワイン、グリルパン。

うま味のホットソース、バターミルクホエイに漬けたウィング、バターミルクドレッシング、バターミルクチーズ、ピクルスセロリ。

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ。

アップルバターグレーズ、ベイビー スイートポテト、レインボーチャード、栗のスービーズ。

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ。

ミアタケマッシュルーム、ケール、パースニップ、エイコーンスカッシュ、パルメザン、ブラックペッパー。

8オンスのオールアメリカン和牛、アメリカンチーズ、ベーコン、ヤムヤムソース、レタス、自家製の厚切りピクルス、フライドポテトをトッピング。

甘い辛いキムチソース、フィンガーリングポテト、ローストナス

コンフィチキンもも肉、ポテトニョッキ、ベビースピナッチ、チキンジュ.

ホイップしたユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス、コリンズバターと共に提供されます。

ホイップしたユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス、コリンズバターと共に提供されます。

季節のミックスロースト野菜。

ベーコンクランブル、チーズ、チャイブ、サワークリーム、バター。

職人のグリーン、ピクルスしたシャロット、レモンポピーシードビネグレット

ロク・ジン、ベルガモット・リキュール、グレープフルーツ、グアバ、カモミール・ハニー、緑茶・チンキ

ウォッカ、カルダモン infused リレ、ポピーシードオルジェ、チョコレートビターズ、アブサンリンス

スニッカードゥードル ウォッシュド ライ ウィスキー、クローブ デメララ、テンチュラ リキュール、ソレル リキュール、チョコレート ビターズ

トーストしたココナッツラム、ゴスリングのダークラム、ジンジャーブレッド、ココナッツウォーター、アクアファバ

キャラメルレポサドテキーラ、レモン、ルクサルドチェリー、アンゴビターズ、フェルネット、チョチャロアマーロ

グアヒーロペッパーインフューズドメスカル、アペロール、ライム、クレメンタインリキュール、ヘルファイアビターズ

アマロ・ナルディーニ、クレーム・ド・カカオ、オレンジジュース、デメララ、チョコレートビターズ、オレンジフラワーウォーター、ギネス

ウォッカ、コーヒーリキュール、プラウドメアリーコールドブリュー、バニラフォーム

バタフライピー、ハイビスカスラベンダー、ライム、ジンジャービア

ジアナアペリフ、エルダーフラワーシロップ、グレープフルーツ、新鮮なパイナップル

アルコール度数: 4.0%

アルコール度数: 6.6%

アルコール度数: 4.6%

アルコール度数: 5.9%

アルコール度数: 5.0%

アルコール度数: 6.3%

アルコール度数: 13%

アルコール度数: 8.0%

アルコール度数: 5.2%

ノンアルコール

地元のサツママーマレード、チョコレートホイップクリーム、ビスコフクラム。

焼きリンゴ、ローストリンゴ、ホワイトチョコレートガナッシュ、バニラアイスクリーム。

ホイップクリーム、バーボンに浸したベリー、モルテッドクランブル。

メジュールデーツとアップルウッドスモークベーコン、ホイップシェーブル

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩

カラマタ、カステルヴェトラーノ、ブロンドとブラックジャイアント、グリーンゴッデス

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

ゾラマリネードの骨付きポークチョップ、スイートポテト、ペッパー、フェンネル

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

甘い辛いキムチソース、フィンガーリングポテト、ローストナス

コンフィ チキン 太もも、ポテト ニョッキ、ベビー スピナッチ、チキン ジュ

ホイップユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガスコリンズバターと共に提供

季節のミックスロースト野菜

ベーコンクランブル、チーズ、チャイブ、サワークリーム、バター

職人のグリーン、ピクルスシャロット、レモンポピーシードビネグレット

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル

ピーカン、はちみつ、チリ、海塩

ローズマリー、シトラス、オリーブオイル

バーモントの発酵バター、海塩

ピクルスした人参と玉ねぎのジャム、コルニション、トーストしたバゲット

フルーツ、ピクルス、マスタード、クラッカーと共に

プライムステーキとアンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルサワードウ

ロメイン、ベビーレタス、ミルクブレッドクルトン、シーザードレッシング

伝統的なカボチャ、アルグラ、ペピタ、ホワイトバルサミコ、サバ、ブッラータ

ローストガーリックマリニエール、グリルフォカッチャ

グリルしたカントリーブレッド、キャラメライズドフレンチオニオン、コンテ、グリュイエール、チャイブ

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

アップルバターグレーズ、ベビーサツマイモ、レインボーチャード、栗のスービーズ

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

まいたけ茸、ケール、パルメザン、黒胡椒

8オンス和牛スマッシュバーガー、アメリカンチーズ、ベーコン、レタス、ヤムヤムソース、自家製ピクルス

フレンチレンズ豆、スモークパプリカアイオリ、クルミのグレモラータ

ポテトピューレ、しおれたチャード、サルサベルデ

ステーキフリット、ソースオポワヴル。サーフ＆ターフにする +15

ステーキフリット、ソースオポワブル。サーフ＆ターフにする +15

ロクジン、ベルガモットリキュール、グレープフルーツ、グアバ、カモミールハニー、緑茶ティンクチャー

ウォッカ、カルダモンインフューズドリレ、ポピーシードオルジェ、チョコレートビターズ、アブサンリンス

スニッカードゥードル ウォッシュド ライ ウィスキー、クローブ デメララ、テンチュラ リキュール、ソレル リキュール、チョコレート ビターズ

キャラメルレポサドテキーラ、レモン、ルクサルドチェリー、アンゴビターズ、フェルネット、チョチャロアマーロ

グアヒーロペッパーインフューズドメスカル、アペロール、ライム、クレメンタインリキュール、ヘルファイアビターズ

アマロ・ナルディーニ、クレーム・ド・カカオ、オレンジジュース、デメララ、チョコレートビターズ、オレンジフラワーウォーター、ギネス

ウォッカ、コーヒーリキュール、プラウドメアリーコールドブリュー、バニラフォーム

バタフライピー、ハイビスカスラベンダー、ライム、ジンジャービア

ジアのアペリティフ、エルダーフラワーシロップ、グレープフルーツ、新鮮なパイナップル

ブリュット、ランス、フランス NV

ジュゼッペ & ルイージ フリウリ, IT NV

スパークリング・ブリュット、ES NV

コトー・ダイクス、フランス

アヴェレダ、PT

マッカン、イタリア

デルタ、カリフォルニア

レイバーン、ソノマ、カリフォルニア

シーニック・バレー・ファームズ、オレゴン

ヴィラクリーク、カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

アルコール度数: 4.0%

アルコール度数: 6.6%

アルコール度数: 4.6%

アルコール度数: 5.9%

アルコール度数: 5.0%

アルコール度数: 13%

アルコール度数: 7.9%

ノンアルコール

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩

カラマタ、カステルヴェトラーノ、グリーンゴッデス、ブロンドとブラックジャイアント

季節のフルーツとチャトニー

8オンスのオールアメリカン和牛、アメリカンチーズ、ベーコン、ヤムヤムソース、レタス、自家製の厚切りピクルス、フライ

うま味のホットソース、バターミルクホエイに漬けたウィング、バターミルクドレッシング、バターミルクチーズ、ピクルスセロリ

パンフライドフラットブレッドとサルモリリオ、パルミジャーノレッジャーノ

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル。

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩。

カラマタ、カステルヴェトラーノ、ブロンドとブラックジャイアント、そしてグリーンゴッデス。

パンフライドフラットブレッドとサルモリリオ、パルミジャーノレッジャーノ。

季節のフルーツとチャトニー。

プライムタルタル、アンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルパン、パセリ。

ロメイン、ベビーケール、ミルクブレッドクルトン、ハウスシーザードレッシング。

ミックスヘリテージカボチャ、アルグラ、ペピタ、ホワイトバルサミコ、サバ、ブッラータ。

ペイムッスル、ポモドーロ、白ワイン、グリルパン。

うま味のホットソース、バターミルクホエイに漬けたウィング、バターミルクドレッシング、バターミルクチーズ、ピクルスセロリ。

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ。

アップルバターグレーズ、ベイビー スイートポテト、レインボーチャード、栗のスービーズ。

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ。

ミアタケマッシュルーム、ケール、パースニップ、エイコーンスカッシュ、パルメザン、ブラックペッパー。

8オンスのオールアメリカン和牛、アメリカンチーズ、ベーコン、ヤムヤムソース、レタス、自家製の厚切りピクルス、フライドポテトをトッピング。

甘い辛いキムチソース、フィンガーリングポテト、ローストナス

コンフィチキンもも肉、ポテトニョッキ、ベビースピナッチ、チキンジュ.

ホイップユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス、コリンズバターと共に提供されます。

ホイップしたユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス、コリンズバターと共に提供されます。

季節のミックスロースト野菜。

ベーコンクランブル、チーズ、チャイブ、サワークリーム、バター。

職人のグリーン、ピクルスシャロット、レモンポピーシードビネグレット

ロク・ジン、ベルガモット・リキュール、グレープフルーツ、グアバ、カモミール・ハニー、緑茶・チンキ

ウォッカ、カルダモン infused リレ、ポピーシードオルジェ、チョコレートビターズ、アブサンリンス

スニッカードゥル 洗ったライウイスキー、クローブ デメララ、テンチュラリキュール、ソレルリキュール、チョコレートビターズ

トーストしたココナッツラム、ゴスリングのダークラム、ジンジャーブレッド、ココナッツウォーター、アクアファバ

キャラメルレポサドテキーラ、レモン、ルクサルドチェリー、アンゴビターズ、フェルネット、チョチャロアマーロ

グアヒーロペッパーインフューズドメスカル、アペロール、ライム、クレメンタインリキュール、ヘルファイアビターズ

アマロ・ナルディーニ、クレーム・ド・カカオ、オレンジジュース、デメララ、チョコレートビターズ、オレンジフラワーウォーター、ギネス

ウォッカ、コーヒーリキュール、プラウドメアリーコールドブリュー、バニラフォーム

バタフライピー、ハイビスカスラベンダー、ライム、ジンジャービア

ジアナアペリフ、エルダーフラワーシロップ、グレープフルーツ、新鮮なパイナップル

アルコール度数: 4.0%

アルコール度数: 6.6%

アルコール度数: 4.6%

アルコール度数: 5.9%

アルコール度数: 5.0%

アルコール度数: 6.3%

アルコール度数: 13%

アルコール度数: 8.0%

アルコール度数: 5.2%

ノンアルコール

地元のサツママーマレード、チョコレートホイップクリーム、ビスコフクラム。

焼きリンゴ、ローストリンゴ、ホワイトチョコレートガナッシュ、バニラアイスクリーム。

ホイップクリーム、バーボンに浸したベリー、モルテッドクランブル。

メジュールデーツとアップルウッドスモークベーコン、ホイップシェーブル

ピーカン、ハニー、チリ、海塩

カラマタ、カステルヴェトラーノ、ブロンドとブラックジャイアント、グリーンゴッデス

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

ゾーラマリネードの骨付きポークチョップ、スイートポテト、ペッパー、フェンネル

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

甘い辛いキムチソース、フィンガーリングポテト、ローストナス

コンフィチキンもも肉、ポテトニョッキ、ベビースピナッチ、チキンジュ

ホイップユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガスコリンズバターと共に提供

季節のミックスロースト野菜

ベーコンクランブル、チーズ、チャイブ、サワークリーム、バター

職人のグリーン、ピクルスシャロット、レモンポピーシードビネグレット

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル

ピーカン、ハニー、チリ、海塩

ローズマリー、シトラス、オリーブオイル

バーモントの発酵バター、海塩

ピクルスした人参と玉ねぎのジャム、コルニション、トーストしたバゲット

フルーツ、ピクルス、マスタード、クラッカーと共に

プライムステーキとアンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルサワードウ

ロメイン、ベビーレタス、ミルクブレッドクルトン、シーザードレッシング

伝統的なカボチャ、アルグラ、ペピタ、ホワイトバルサミコ、サバ、ブッラータ

ローストガーリックマリニエール、グリルフォカッチャ

グリルしたカントリーブレッド、キャラメライズドフレンチオニオン、コンテ、グリュイエール、チャイブ

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

アップルバターグレーズ、ベビーサツマイモ、レインボーチャード、栗のスービーズ

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

まいたけ茸、ケール、パルメザン、黒胡椒

8オンス和牛スマッシュバーガー、アメリカンチーズ、ベーコン、レタス、ヤムヤムソース、自家製ピクルス

フレンチレンズ豆、スモークパプリカアイオリ、クルミのグレモラータ

ポテトピューレ、しおれたチャード、サルサベルデ

ステーキフリット、ソースオポワヴル。サーフ＆ターフにする +15

ステーキフリット、ソースオポワヴル。サーフ＆ターフにする +15

ロクジン、ベルガモットリキュール、グレープフルーツ、グアバ、カモミールハニー、緑茶チンキ

ウォッカ、カルダモンインフューズドリレ、ポピーシードオルジェ、チョコレートビターズ、アブサンリンス

スニッカードゥードル ウォッシュド ライ ウィスキー、クローブ デメララ、テンチュラ リキュール、ソレル リキュール、チョコレート ビターズ

キャラメルレポサドテキーラ、レモン、ルクサルドチェリー、アンゴビターズ、フェルネット、チョチャロアマーロ

グアヒーロペッパーインフューズドメスカル、アペロール、ライム、クレメンタインリキュール、ヘルファイアビターズ

アマロ・ナルディーニ、クレーム・ド・カカオ、オレンジジュース、デメララ、チョコレートビターズ、オレンジフラワーウォーター、ギネス

ウォッカ、コーヒーリキュール、プラウドメアリーコールドブリュー、バニラフォーム

バタフライピー、ハイビスカスラベンダー、ライム、ジンジャービア

ジアのアペリティフ、エルダーフラワーシロップ、グレープフルーツ、新鮮なパイナップル

ブリュット、ランス、フランス NV

ジュゼッペ & ルイージ フリウリ, IT NV

スパークリング・ブリュット、ES NV

コトー・ダイクス、フランス

アヴェレダ、PT

マッカン、イタリア

デルタ、カリフォルニア

レイバーン、ソノマ、カリフォルニア

シーニック・バレー・ファームズ、オレゴン

ヴィラクリーク、カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

アルコール度数: 4.0%

アルコール度数: 6.6%

アルコール度数: 4.6%

アルコール度数: 5.9%

アルコール度数: 5.0%

アルコール度数: 13%

アルコール度数: 7.9%

ノンアルコール

ラスエルハヌート、アレッポ、海塩

ローズマリー、シトラス、オリーブオイル

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル

バーモントの発酵バター、海塩

フルーツ、ピクルス、マスタード、クラッカー

ピクルスしたニンジンとタマネギのジャム、コルニション、トーストしたバゲット

グリルしたカントリーブレッド、キャラメリゼしたフレンチオニオン、コンテ、グリュイエール、チャイブ

USDAプライムステーキ、アンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルサワードウ

ロメイン、ベビーレタス、ミルクブレッドクルトン、シーザードレッシング

エアルームスクワッシュ、アルグラ、ペピタ、サバ、ブッラータ、ホワイトバルサミコ

PEIムール貝、ローストガーリックマリニエール、グリルフォカッチャ

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

イエロートウモロコシポレンタ、ローストポブラノ、ポブラノオニオンジャム

低温調理ビーフラグー、カサレッチェパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

舞茸、ラチナートケール、パルメザン、黒胡椒

8オンス和牛スマッシュバーガー、アメリカンチーズ、ベーコン、レタス、ヤムヤムソース、自家製ピクルス、フライ

レンズ豆とガルバンゾカレー、スーマックライムクレマ

ポテトピューレ、ウィルテッドチャード、サルサベルデ

ステーキフリット、ソースオポワヴル

ジン、ベルモット、澄んだライム、バブル

ピスコ、ライム、パパイヤ・キュウリ・シュラブ、バブル

バーボン、ライ、ドライキュラソー、ピーカンオルジェ、スモークストロベリー、ライム

ジン、ヴェティバー、ライム、ハニー、バジル、ペッパーコーン

アグリコール ブラン、ジュネピ、キュウリ、タラゴン、ライム、ハニー

パイナップルラム、パイナップル蒸留液、ビタービアンコ、ココナッツリキュール、パイナップルシュラブ

セルベッサ・ビクトリア 4.0%、サービス・ラリーポイント・ピルスナー 4.6%、サービス・コンパス・ローズ・IPA 6.6%、シーズナル・サイダー 5.9%

カラブリアンチリのヤギのチーズ、ハーブベーコンクランブル

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩

カラマタ、カステルヴェトラーノ、グリーンゴッデス、ブロンドとブラックジャイアント

季節のフルーツとチャトニー

8オンスのオールアメリカン和牛、アメリカンチーズ、ベーコン、ヤムヤムソース、レタス、自家製の厚切りピクルス、フライ

うま味のホットソース、バターミルクホエイに漬け込んだウィング、バターミルクドレッシング、バターミルクチーズ、ピクルスセロリ

パンフライドフラットブレッドとサルモリリオ、パルミジャーノレッジャーノ

カラブリアンチリのヤギのチーズ、ハーブベーコンクランブル。

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩。

カラマタ、カステルヴェトラーノ、ブロンドとブラックジャイアント、グリーンゴッデス。

パンフライドフラットブレッドとサルモリリオ、パルミジャーノレッジャーノ。

季節のフルーツとチャトニー。

プライムタルタル、アンチョビドレッシング、揚げケイパー、パルメザン、グリルパン、パセリ。

ロメイン、ベビーケール、ミルクブレッドクルトン、ハウスシーザードレッシング。

ミックスヘリテージカボチャ、アルグラ、ペピタ、ホワイトバルサミコ、サバ、ブッラータ。

ペイムール貝、ポモドーロ、白ワイン、グリルパン。

うま味のホットソース、バターミルクホエイに漬け込んだウィング、バターミルクドレッシング、バターミルクチーズ、ピクルスセロリ。

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

アップルバターグレーズ、ベイビー スイートポテト、レインボーチャード、栗のスービーズ。

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ。

ミアタケ茸、ケール、パースニップ、エイコーンスカッシュ、パルメザン、黒胡椒。

8オンスのオールアメリカン和牛、アメリカンチーズ、ベーコン、ヤムヤムソース、レタス、自家製の厚切りピクルス、フライドポテトをトッピング。

甘くて辛いキムチソース、フィンガーリングポテト、ローストしたナス。

コンフィチキンもも肉、ポテトニョッキ、ベビースピナッチ、チキンジュ。

ホイップユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス、コリンズバターと共に提供されます。

ホイップしたユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス、コリンズバターと共に提供されます。

季節のミックスロースト野菜。

ベーコンクランブル、チーズ、チャイブ、サワークリーム、バター。

職人のグリーン、ピクルスシャロット、レモンポピーシードビネグレット

ロク・ジン、ベルガモット・リキュール、グレープフルーツ、グアバ、カモミール・ハニー、緑茶・チンキ

ウォッカ、カルダモン風味のリレ、ポピーシードオルジェ、チョコレートビター、アブサンリンス

スニッカードゥードル ウォッシュド ライ ウィスキー、クローブ デメララ、テンチュラ リキュール、ソレル リキュール、チョコレート ビターズ

トーストしたココナッツラム、ゴスリングのダークラム、ジンジャーブレッド、ココナッツウォーター、アクアファバ

キャラメルレポサドテキーラ、レモン、ルクサルドチェリー、アンゴビターズ、フェルネ、チョチャロアマーロ

グアヒーロペッパーインフューズドメスカル、アペロール、ライム、クレメンタインリキュール、ヘルファイアビターズ

アマロ・ナルディーニ、クレーム・ド・カカオ、オレンジジュース、デメララ、チョコレートビターズ、オレンジフラワーウォーター、ギネス

ウォッカ、コーヒーリキュール、プラウドメアリーコールドブリュー、バニラフォーム

バタフライピー、ハイビスカスラベンダー、ライム、ジンジャービア

ジアナアペリフ、エルダーフラワーシロップ、グレープフルーツ、新鮮なパイナップル

アルコール度数: 4.0%

アルコール度数: 6.6%

アルコール度数: 4.6%

アルコール度数: 5.9%

アルコール度数: 5.0%

アルコール度数: 6.3%

アルコール度数: 13%

アルコール度数: 8.0%

アルコール度数: 5.2%

ノンアルコール

地元のサツママーマレード、チョコレートホイップクリーム、ビスコフクラム。

焼きリンゴ、ローストリンゴ、ホワイトチョコレートガナッシュ、バニラアイスクリーム。

ホイップクリーム、バーボン風味のベリー、モルテッドクランブル。

メジュールデーツとアップルウッドスモークベーコン、ホイップシェーブル

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩

カラマタ、カステルヴェトラーノ、ブロンドとブラックジャイアント、グリーンゴッデス

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

ゾーラマリネの骨付きポークチョップ、スイートポテト、ペッパー、フェンネル

煮込んだショートリブのラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

甘くて辛いキムチソース、フィンガーリングポテト、ローストしたナス

コンフィチキンもも肉、ポテトニョッキ、ベビースピナッチ、チキンジュ

ホイップユコンローストガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガスコリンズバター添え

季節のミックスロースト野菜

ベーコンクランブル、チーズ、チャイブ、サワークリーム、バター

職人のグリーン、ピクルスシャロット、レモンポピーシードビネグレット

カラブリアンチリの山羊チーズ、ハーブベーコンクランブル

ピーカン、ハチミツ、チリ、海塩

ローズマリー、シトラス、オリーブオイル

バーモントの発酵バター、海塩

ピクルスした人参と玉ねぎのジャム、コルニション、トーストしたバゲット

フルーツ、ピクルス、マスタード、クラッカー付き

プライムステーキとアンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルサワードウ

ロメイン、ベビーレタス、ミルクブレッドクルトン、シーザードレッシング

伝統的なカボチャ、アルグラ、ペピタ、ホワイトバルサミコ、サバ、ブッラータ

ローストガーリックマリニエール、グリルフォカッチャ

グリルしたカントリーブレッド、キャラメリゼしたフレンチオニオン、コンテ、グリュイエール、チャイブ

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

アップルバターグレーズ、ベビースイートポテト、レインボーチャード、栗のスービーズ

煮込んだショートリブラグー、カラマラタパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

まいたけ茸、ケール、パルメザン、黒胡椒

8オンス和牛スマッシュバーガー、アメリカンチーズ、ベーコン、レタス、ヤムヤムソース、自家製ピクルス

フレンチレンズ豆、スモークパプリカアイオリ、クルミのグレモラータ

ポテトピューレ、しんなりしたチャード、サルサベルデ

ステーキフリット、ソースオポワヴル。サーフ＆ターフにする +15

ステーキフリット、ソースオポワヴル。サーフ＆ターフにする +15

ロクジン、ベルガモットリキュール、グレープフルーツ、グアバ、カモミールハニー、緑茶チンキ

ウォッカ、カルダモン infused リレ、ポピーシードオルジェ、チョコレートビターズ、アブサンリンス

スニッカードゥードル ウォッシュド ライ ウィスキー、クローブ デメララ、テンチュラ リキュール、ソレル リキュール、チョコレート ビターズ

キャラメルレポサドテキーラ、レモン、ルクサルドチェリー、アンゴビターズ、フェルネット、チョチャロアマーロ

グアヒーロペッパーインフューズドメスカル、アペロール、ライム、クレメンタインリキュール、ヘルファイアビターズ

アマロ・ナルディーニ、クレーム・ド・カカオ、オレンジジュース、デメララ、チョコレートビターズ、オレンジフラワーウォーター、ギネス

ウォッカ、コーヒーリキュール、プラウドメアリーコールドブリュー、バニラフォーム

バタフライピー、ハイビスカスラベンダー、ライム、ジンジャービア

ジアのアペリティフ、エルダーフラワーシロップ、グレープフルーツ、新鮮なパイナップル

ブリュット、ランス、フランス NV

ジュゼッペ & ルイージ フリウリ, IT NV

スパークリング・ブリュット、ES NV

コトー・ダイクス、フランス

アヴェレダ、PT

マッカン、イタリア

デルタ、カリフォルニア

レイバーン、ソノマ、カリフォルニア

シーニック・バレー・ファームズ、オレゴン

ヴィラクリーク、カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

アルコール度数: 4.0%

アルコール度数: 6.6%

アルコール度数: 4.6%

アルコール度数: 5.9%

アルコール度数: 5.0%

アルコール度数: 13%

アルコール度数: 7.9%

ノンアルコール

ラスエルハヌート、アレッポ、海塩

ローズマリー、シトラス、オリーブオイル

カラブリアンチリゴートチーズ、ハーブベーコンクランブル

バーモントの発酵バター、海塩

フルーツ、ピクルス、マスタード、クラッカー

ピクルスした人参と玉ねぎのジャム、コルニション、トーストしたバゲット

グリルしたカントリーブレッド、キャラメリゼしたフレンチオニオン、コンテ、グリュイエール、チャイブ

USDAプライムステーキ、アンチョビドレッシング、フライドケイパー、パルメザン、グリルサワードウ

ロメイン、ベビーレタス、ミルクブレッドクルトン、シーザードレッシング

エアルームスカッシュ、アルグラ、ペピタ、サバ、ブッラータ、ホワイトバルサミコ

PEIムール貝、ローストガーリックマリニエール、グリルフォカッチャ

ピスタチオとハーブのクラスト、オリーブとピスタチオのサラダ、ロメスコ

黄色いトウモロコシのポレンタ、ローストポブラノ、ポブラノオニオンジャム

低温調理したビーフラグー、カサレッチェパスタ、ホースラディッシュマスカルポーネ

舞茸、ラチナートケール、パルメザン、黒胡椒

8オンス和牛スマッシュバーガー、アメリカンチーズ、ベーコン、レタス、ヤムヤムソース、自家製ピクルス、フライ

レンズ豆とガルバンゾカレー、スモックライムクリーム

ポテトピューレ、ウィルテッドチャード、サルサベルデ

ステーキフリット、ソースオポワヴル

ジン、ベルモット、クラリファイドライム、バブル

ピスコ、ライム、パパイヤ・キュウリ・シュラブ、バブル

バーボン、ライ、ドライキュラソー、ピーカンオルジェ、スモークストロベリー、ライム

ジン、ヴェチバー、ライム、ハニー、バジル、ペッパーコーン

アグリコール ブラン、ジェネピ、キュウリ、タラゴン、ライム、ハニー

パイナップルラム、パイナップル蒸留酒、ビタービアンコ、ココナッツリキュール、パイナップルシュラブ

セルベッサ・ビクトリア 4.0%、サービス・ラリーポイント・ピルスナー 4.6%、サービス・コンパス・ローズ・IPA 6.6%、季節のサイダー 5.9%

プロセッコ、ヴェネト、イタリア

スパークリング・ロゼ、オーストリア

モスカート・ダスティ、ピエモンテ、イタリア

ブリュット・モザイク、シャンパーニュ、フランス

ピノ・グリージョ、デッレ・ヴェネツィエ、イタリア

ピノ・グリ、ウィラメットバレー、カリフォルニア

ピノ・グリージョ、フリウリ、イタリア

レ・プランス・アベ、ピノ・グリ、アルザス、フランス

ソーヴィニヨン・ブラン、フランスワイン、フランス

ソーヴィニヨン・ブラン、ナパバレー、カリフォルニア

ソーヴィニヨン ブラン、マールボロ、ニュージーランド

コント・ラフォン、ソーヴィニヨン・ブラン、サンセール、フランス

シャルドネ、ランゲ、イタリア

サンタバーバラ郡、シャルドネ、カリフォルニア

ブルゴーニュ・ブラン、ブルゴーニュ、フランス

シャルドネ、シャブリ、フランス

シャルドネ、パソ・ロブレス、カリフォルニア

フォンテ、ヴィーニョ・ヴェルデ、ポルトガル

ヴェルディッキオ、ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ、イタリア

オレンジ機械、アレンテージョ、PT

ウニ、フィアーノ、サレント、イタリア

ロゼ、コトー・ダイクス＝アン＝プロヴァンス、フランス

ロゼ、ペネデス、スペイン

ピノ・ノワール、フランスワイン、フランス

ピノ・ノワール、カリフォルニア

ピノ・ノワール、サンタ・ルシア・ハイランズ、カリフォルニア

ピノ・ノワール、ショレ・レ・ボーヌ、フランス

カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア

カベルネ・フラン、サン・ニコラ・ド・ブルゲイユ、フランス

カベルネ・ソーヴィニヨン、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア

カベルネ・ソーヴィニヨン、オークビル、カリフォルニア

GSMブレンド、CA

SP68、フラッパート、ヴィットリア、イタリア

ガルナチャ、カンポ・デ・ボルハ、スペイン

ネッビオーロ、ランゲ、イタリア

クリオ、モナストレル、フミリャ、スペイン

揚げたローズマリー、ロースト赤ピーマンマリナーラ

シトラス、アレッポ、ガーリック、ハーブ

ラズエルハヌート

2つの温かいロール、ハーブコンパウンドバター、塩

焼き目をつけたダイバーズスカロップ、ローストサンチョーク、リーク、モルネーソース、パン粉

冷たい塊のカニ、オールドベイ、マスカルポーネ、ヴェルモット、ケトルチップス

上質なステーキを伝統的に調理し、アイオリ、卵ジャム、フォカッチャ、ピクルスしたコールラビを添えています

丸ごとのベビーロメイン、ガーリックパン粉、パルメザン、シーザードレッシング

圧縮メロン、漬物の夏野菜、ストラッチャテッラ、バジルオイル、ハニーデューグリーンゴッデス

サペロ島のクラム、アルプスのリキュール、ハーブ、レモン、トーストしたフォカッチャ

ビール衣のハドック、ペペロンチーニタルタルソース、モルトマヨ

夏のサラダ、ディルクリーム、チリバターエマルジョン

オイスターと栗のマッシュルーム、ケール、パルメザン、黒胡椒

ダブルチーズバーガー、ホワイトアメリカン、少し潰した、ペペロニーニ、ヤムヤムソース

レンズ豆とガルバンゾのカレー、スモックライムクリーム

焼き鳥もも肉、「コック・オ・ヴァン」リゾット、ハーブサラダ

プライムN.Y.ストリップ、フライ、オポワール

皮付きのグリルフィレ、ワイルドランプサルサベルデ、クレマ、ベビーポテト

ジン、ベルモット、ライムジュース、バブル

ピスコ、ライム、パパイヤキュウリシュラブ、バブル

バーボン、ライ、ドライキュラソー、ピーカンオルジェ、スモークストロベリー、ライム

ジン、ベチバー、ライム、ハチミツ、バジル、ペッパーコーン

アグリコール ブラン、ジェネピー、キュウリ、タラゴン、ライム、ハニー

パイナップルラム、パイナップル蒸留酒、ビタービアンコ、ココナッツリキュール、パイナップルシュラブ