トレヴィニ・リストランテ

さまざまなイタリアンアンティパスト

ポートベロ、ゴルゴンゾーラ、衣をつけたナス、チェリートマト、ニンニク、オリーブオイル、バジルをトッピング

焼きバターを塗ったナス、トマト、ニンニク、バジル、モッツァレラをトッピング

モッツァレラ、フレッシュトマト、ローストペッパー、アンチョビ、バジルペースト

パルマプロシュートと季節のメロン

ルゴラとパルミジャーノの薄切りを添えたビーフカルパッチョ

新鮮なムール貝をガーリック、パセリ、ピノ・グリージョワイン、プラムトマトのブロスで煮込んだ料理

軽く揚げたイカ、ガーリック、トマトとパセリのソース

スモークサーモン、きゅうり、ラディッキオ、オリーブオイル、レモンジュース

冷たいシーフードサラダ

ベビー混合フィールドグリーン、ゴルゴンゾーラとオレンジのくし形切りを混ぜ、ビネグレットで和えたもの

レッジャーノチーズの削り

ルッコラ、ラディッキオ、 ベルギーエンダイブ、パルミジャーノ、トマト

輸入モッツァレラ、新鮮なトマトとバジルのパッパルデッレ

クラシックなミートソースのフェットチーネ

オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、オリーブ、ペペロンチーノ、トマトバジルソースのスパゲッティ

ローストしたソーセージ、砕いた辛い赤唐辛子、ニンニク、オリーブオイル、トマトを使ったリガトーニ

子牛と鶏肉を詰めたクレープ、フレッシュなほうれん草、ベシャメルソース、トマトソース、パルミジャーノと一緒に焼きました

クリームソース、パルマハム、エンドウ豆、レッジャーノチーズを詰めた子牛のトルテリーニ

リコッタとほうれん草を詰めたラビオリに野生のマッシュルームソース

きのことゴルゴンゾーラソースのじゃがいもダンプリング

ジャンボランプクラブの肉、ニンニク、オリーブオイル、チェリートマト、アスパラガス、バジルを使ったカペリーニ

ジャンボランプクラブの肉、ニンニク、オリーブオイル、チェリートマト、アスパラガス、バジルを使ったカペリーニ

赤または白のリトルネッククラムソースのリングイネ

卵のドロップ、フレッシュほうれん草、パルミジャーノ、クリアコンソメの中に

子牛の詰め物をしたトルテリーニ 鶏のブロスの中で

カネリーニ豆と トゥベッティーニ パスタのスープ

アーティチョーク、チェリートマト、マッシュルーム、バジル、ピノ・グリージョソースでソテーしたカサゴのフィレ

レモンとケイパーソースでソテーしたスナッパーフィレ

グリーンオリーブ、ケイパー、玉ねぎ、プラムトマトを使ったシャルドネワインでソテーしたサーモンフィレ

ハーブで覆われたレモンソールのフィレ、チェリートマト、レモンジュースとオリーブオイルで和えたオレンジのくし形切りをトッピング

レモン ソール フランス風フィレ

ソテーしたマス、シャロット、ケイパー、ライム、オレンジのくし形切りを蒸しほうれん草の上にのせた料理

ニンニクと新鮮なハーブで炒めたエビをカペッリーニの上にのせた料理

軽くスパイシーなフラディアーヴォロソースで和えたエビのソテーをカペッリーニの上にのせて

ポンメリー・マスタードで焼いたコーニッシュ・ヘン

ポートベロとマルサラソースでソテーした鶏胸肉

バターで炒めたナス、スライスしたトマト、フォンティーナチーズをトッピングしたフランチェーゼ風鶏肉

タレッジオチーズ、ほうれん草、プロシュートを詰めた仔牛のスカロッピーニ

プラムトマト、グリーンオリーブ、オレガノでソテーした子牛のスカロッピーネ

レモン、ケッパー、シャルドネワインでソテーした子牛

ポートベローマッシュルームと黒胡椒コニャックソースをトッピングしたビーフテンダーロイン

にんにくとオリーブオイル

にんにくとオリーブオイルでソテーした

ニンニクとオリーブオイルでソテーした

ニンニクとオリーブオイルでソテーした