CRAFT倶楽部 祇園店

〈レシピ〉抹茶ジャパニーズウイスキー（山椒インフュージョン）ハニーウォーターレモンジュース金箔

〈レシピ〉ほうじ茶インフュージョンダークラムプレーンソーダ

〈レシピ〉自家製ハーバルジントニックウォーターレモンシャットオレンジピール ローズマリー

〈レシピ〉ジャパニーズクラフトジンマスカルポーネチーズ抹茶リキュールエッグリキュールフレッシュクリームシュガーシロップ抹茶

〈レシピ〉抹茶ジャパニーズクラフトジンレモンジュースレモンピールソーダ&トニックウォーター

〈レシピ〉抹茶エッグリキュール 抹茶リキュール y牛乳黒蜜ホワイトチョコレート 金箔

〈レシピ〉自家製ハーバルジンシェリー（甘口）レモンジュースアガベシロップ 卵白 パルミジャーノレッジャーノチーズピンクペッパー 岩塩 オリーブオイル

〈レシピ〉ジャパニーズウイスキー（山椒インフュージョン）柚子ピューレジンジャーシロップレモンジュースニッカフロンティア（ジャパニーズウイスキー）アンゴスチュラビターズ

〈レシピ〉エスプレッソ ウォッカピスタチオペースト フランジェリココーヒーリキュール シュガーシロップシナモンシュガー ピンクペッパーアーモンド チョコレート

〈レシピ〉自家焙煎コーヒー（CRAFT倶楽部ブレンド）アイリッシュウイスキーシェリー（甘口）シュガーシロップ生クリーム

〈レシピ〉コーヒーインフュージョンブランデーブラウンカカオリキュール生クリーム シナモンシュガーチョコレート シナモンスモーク

〈レシピ〉ラム自家製パイナップルミックス牛乳

〈レシピ〉ボビーズジン大葉グレープフルーツジュースレモンジューストニックウォーター

〈レシピ〉バーボンウイスキー柚子ピューレ レモンジュース卵白 シュガーシロップ

〈レシピ〉カフェライムリーフインフュージョンウォッカジンジャーシロップフレッシュレモンジュースライムシャット唐辛子インフュージョンウォッカジンジャーエール

〈レシピ〉ダークラム牛乳ストロベリーリキュールストロベリーピューレマスカルポーネチーズ

日本初の蒸留所で作られたウイスキー。やわらかで華やかな香り。

桃や柿を思わせる繊細で複雑な味わい。

バランスが良い透き通ったオレンジピールのような甘さ。

様々な樽から厳選された繊細なブレンド。ふくらみのある甘さと心地よい酸味。

サントリーならではの贅沢な原酒のハーモニー。極めてフルーティーで甘美。

南アルプスが育むほのかなスモーキーさを持つ爽やかなウイスキー。

グレーン原酒のみのマイルドで穀物の甘さが強い味わい。

北海道ならではのピーティーで重厚かつ潮の香りが特徴。

果実らしいみずみずしい香りと軽やかな甘さ。

リンゴやバニラのような甘さとほろ苦い余韻のバランスのモルトだけの比類なきウイスキー。

香ばしさが特徴的な富士御殿場で作られているウイスキー。

ピーク状態の原酒のみを使用した複雑で奥行きのある味わい。

創業以来のテネシー製法。なめらかでまろやかな口当たりながら、ドライな後味が特徴です。

トロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用

3回蒸留のスムースな味わい。クリーンで独特の芳醇な熟成の香りが特徴。

1829年にタラモアの町で創業。現在は新ミドルトン蒸留所で作られる。ライトな味わい。

C.Cの愛称で世界中から愛されている代表格。癖がなくとても飲みやすいウイスキーです。

12年以上熟成したフルボディタイプ。ライ麦由来の華やかな香りとなめらかな味わい。

4地区の原酒を40種類以上ブレンドし、コクとバランスを備えた製品です。

長期熟成の古酒をふんだんに使用した、奥深く滑らかな。スムーズなのど越し、繊細で洗練された味わい。

バニラ、オーク、ヘーゼルナッツなどが複雑に織りなす香りと洗練された味わいが特徴。

バニラ、オーク、ヘーゼルナッツなどが複雑に織りなす香りと洗練された味わいが特徴。

すみれの花の香り”と表現される豊かな香り。とてもなめらかな飲み口。

シングルモルトの原点。作り手からもお手本として愛されてきたバランスがよいモルト。

重厚で華やかな香りとドライフルーツを思わせる甘みが特徴です。リッチでラグジュアリーな逸品。

重厚で華やかな香りと甘みが特徴のシェリーカスクの逸品です

広大なエリアに多くの蒸留所が存在するハイランド地方。平野や山麓、森林、海岸など様々な環境でモルトがつくられます。蒸留所ごとに個性は様々ですが、比較的軽やかで飲みやすい上品なタイプが多く存在します。

オレンジや蜂蜜のような繊細な甘さがあり、華やかで爽やかな味わいでとても飲みやすいです。

オレンジピールやシェリーの豊かなアロマとモカの風味を、濃厚で滑らかなテクスチャーが引き立てます。

わずかに海由来の味わいも感じさせ、マスタードのようなスパイシーな風味やほのかな甘さがあります。

しっかりした骨格を持ち、豊かなピート香と蜂蜜のような甘い香りが特徴です。

スモークと海塩の強烈な香り。胡椒のような香を持つ力強い男性的なウイスキーです。

ピートを焚かず柑橘の香りと麦芽の甘さに潮風の風味が効いたスッキリとした味わい。

爽快なスモークフレーバーと磯の香りが個性的。ひとくちで強烈な印象を感じられます。

程よくピートの香りと潮の風味が感じられます。後味は長くて繊細。

アイラ島の中でもスモーキーで強烈。クセの強さを求める方にオススメです。

2005年創業の新しい蒸留所。力強いスモークとヨードの香りでとてもアイラらしい骨太なモルトです。

通称“ジョニ黒” 12年以上熟成したモルトをブレンドしたスタンダード品

40種類を超える原酒をブレンド。類まれな芳香な味わいで、クセが無く飲みやすい。

スペイサイドのモルトを中核にブレンドされ、芳醇な香り。爽やかで優しく飲みやすい。

日本固有の木ミズナラの樽を使用。ミズナラの特徴であるスパイシーな風味が個性的。

モルトの含有率が高く、スタンダードな特級酒と言えます。

やや長めの熟成にこだわった上級ラベル。芳醇な香り、まろやかな香りを生み出した逸品。

トウモロコシの使用比率が高く、なめらかな味わいのバーボン。

13年の歳月をかけて育てた堂々たる風格が見事な逸品です。

冬小麦を使用することで柔らかく優しい味わいに。オレンジのような甘くリッチな風味。

テーブルチャージ700円、サービス料10％を頂戴しています。

ジン・トニック・ライム

ジン・レモン・ソーダ

ジン・ライム

ジン・ドライベルモット

ウォッカ・ジンジャーエール・ライム

ウォッカ・グレープフルーツジュース

ウォッカ・エスプレッソ・カカオ

ウォッカ・コアントロー・レモン

ラム・ライム

ラム・コアントロー・レモン

テキーラ・オレンジジュース

テキーラ・コアントロー・ライムジュース

バーボン・ビター・シュガー

ウイスキー・スウィートベルモット

バーボン・アマレット

ブランデー・コアントロー・レモンジュース

カンパリ・グレープフルーツ・トニック

ライチ・グレープフルーツ・トニック