シックス
SIX - Brighton & Hove
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洗練されたコンフォートフードのモダンヨーロッパ料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ピーチまたはレモン
バニラ、キャラメル、またはヘーゼルナッツシロップを追加すると、追加料金0.5がかかります
ワイルドストロベリーまたはブルーベリーシロップを追加すると、さらに0.5がかかります
ボタニカルローズマリーと共に
ボタニカルラベンダーと共に
ボタニカルローズと共に
オレンジまたはリンゴジュース、パイナップル、クランベリーまたはトマトジュース
トニック、スリムライン、ジンジャービア、レモネード、ブラッドオレンジソーダ
今日のセレクションをお尋ねください
バナナ、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル
リンゴ、アボカド、バジル、ライム、ほうれん草、スピルリナ
リンゴ、バナナ、ブルーベリー、ドラゴンフルーツ、ライム、マンゴー
チリ、ココナッツミルク、ジンジャー、マンゴー、オレンジ、パパイヤ、ターメリック
アペロール、プロセッコ、ソーダ
カンパリ、オレンジジュース、プロセッコ
リモンチェッロ、プロセッコ、レモネード
ジン、ラベンダーシロップ、プロセッコ、ソーダ
セント・ジャーメイン、プロセッコ、ソーダ
メロンリキュール、プロセッコ、ソーダ
ジン、テキーラ、ウォッカ、アマレット、ブランデー、またはウイスキーから選んでください
アルコール度数 5.1% パイント
アルコール度数 5.1% ハーフ
アルコール度数 4.3% パイント
アルコール度数 4.3% ハーフ
アルコール度数 0.3% 330 ML
アルコール度数 4.2% 500 ML
エレガントで、しっかりとしたボディ、柔らかいタンニン、そして強い地中海の香り
ミディアムボディで、ブラックチェリー、ラズベリー、シナモンの香り
赤色で、赤い果実とリコリスの風味があります
鮮やかなルビー赤色、バランスが良く、滑らかで丸みを帯びている
丸みがあり、フルボディで熟した赤いベリーの果実、バニラ、アーモンドの香りがします
ミネラリティと風味が豊かで、エレガントな味わいとシチリアの柑橘類の香りを持っています
グレープフルーツと桃の豪華な香り、口の中にはメロン、青リンゴ、シトラスの風味が広がります
新鮮でフルーティーなリンゴとパイナップルの香り
シトラスやグレープフルーツの香りが素晴らしい
非常に新鮮で口当たりが滑らかで、エキゾチックな果実の香りが広がり、軽いレモン風味とミネラル感、塩味で締めくくられます。
焼けたオレンジ色で、このワインの香りは洋梨、マルメロ、そしてバニラのヒントに満ちています
赤い果実、イチゴ、ラズベリーの香りを持つ表現豊かなノート
鮮やかなピンク色で、ラズベリー、バイオレット、微妙な甘いスパイスの香りがします
繊細な淡いピンクのワインは、赤い果実、花、そして穏やかなスパイスのノートの風味を持っています
シャキッとしてエレガントで、リンゴと洋ナシの香りがあり、細かい泡立ちがあります
ラズベリーやカシスを含む繊細な赤い果実の香りと花のノート
シトラスオイル、トーストしたブリオッシュ、アカシアの花の複雑な香りと、活気ある酸味を伴ったクリーミーなテクスチャーを提供します
アボカド、きゅうり、ケイパー、シャロット、マヨネーズを使用し、大根のスライスをトッピングし、サワードウと共に提供されます
スパイシーな発酵キムチと組み合わせたクリスピーポークベリー
クリーム、ニンニク、パセリ、白ワインソースで仕上げた蒸しムール貝
軽く揚げたイカのリング、黄金色でカリカリ、ガーリックアイオリと一緒に提供されます
溶けたモッツァレラチーズをトッピングした石窯焼きのガーリックブレッド
新鮮なモッツァレラ、熟したトマト、アボカドにバジルとオリーブオイルを添えて
シェフの日替わり創作料理、温かいパンと共に提供
テーブルサイドで調理するために熱々の石の上に提供されるプライムフィレステーキ、金色のフライと新鮮な季節のサラダが添えられています
ガーリックバターとローズマリーポテトを添えたチャコールグリルのリブアイ
サボイキャベツ、コンフィシャロット、ブロッコリー、リッチなデミグラスソースと共に
ビーフパティにクリスピーベーコン、溶けたチーズ、ベビーリーフ、オニオンチャツネ、マヨネーズをトーストしたバンに挟み、フライドポテトと共に提供します
植物ベースのパティにヴィーガンチーズ、ヴィーガンマヨネーズ、ベビーリーフ、オニオンチャツネを添え、フライまたは新鮮なサラダと一緒に提供
グリルチキン、パルメザンチーズ、クルトン、アボカド、クリスピーベーコン、レタスをクラシックなシーザードレッシングで和えたもの
白ワインソースで調理された鶏胸肉、リーキ、マッシュルーム、ニンニク、玉ねぎを使用し、クリスピーポテトとミックス野菜を添えて提供されます
クリーミーなゴルゴンゾーラとほうれん草のソースで和えたポテトニョッキにパンチェッタを加え、くるみと新鮮なルッコラで仕上げました
赤玉ねぎ、ニンニク、パセリ、チリ、パンチェッタ、そしてリッチなトマトソース
フレンチスタイルのグリーンピース、トマトサルサ、スモークベーコン、クリスピーポテトを添えて
トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルをトッピングしたクラシックな石窯焼きピザ。
トリュフが繊細に香るベルベットのようなスープで、サワードウと一緒に提供されます。
トーストしたサワードウと季節のチャツネと一緒に提供されます。
パルメザンチーズと野生のキノコソースで仕上げた黄金色のポレンタ。
スモークサバをフレッシュクリームと混ぜ、職人のパンを添えた料理。
オーガニックのニンジンをフムスと一緒に提供し、タマリの種をトッピングしました。
ポテト、グレーズしたニンジンとパースニップ、ブリュッセルスプラウト、ブランケットに包まれた豚肉、クランベリーソース、リッチなジュースを添えたローストターキー。
クリーミーなマッシュポテトと季節の野菜を添えた柔らかいラムシャンク。
フライまたはミックスサラダ付きのチャコールグリルサーロイン。
エンドウ豆とミントのピューレ、グレーズしたニンジンとパースニップ、ブリュッセルスプラウト、そしてブールブランソースを添えたパンシアードサーモン。
カニ、貝類、リコッタ、グラナ・パダーノを詰めたパスタで、セージ、ドライトマト、エンドウ豆、キングプロウンを使った白ワインソースで仕上げています。
セロリアック、スカッシュ、マッシュルームを詰めたお祝いのペストリーで、季節の野菜とリッチなビーガングレイビーと共に提供されます。
クリスマス風味のフルーツコンポートを添えて。
トフィーソースとバニラアイスクリームを添えたクラシックなプディングです。
クラシックなイタリアのデザートに祝祭的なひねりを加えたもの。
柔らかい中心を持つ温かくリッチな溶けたチョコレートプディングで、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
ラムシロップに浸した軽いスポンジケーキで、シャンティクリームと一緒に提供されます。
クラッカーとチャツネを添えた上質なチーズのセレクション。
完璧な季節の乾杯のためのホットスパイスとプロセッコの祝祭的な融合。
クラシックにクリスマスのひねりを加えた – ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、ジンジャーブレッドシロップ。
プロセッコ、クランベリー、そして爽やかな祝祭の輝きを与えるローズマリーのヒント。
ピーチまたはレモン
バニラ、キャラメル、またはヘーゼルナッツシロップを追加すると、追加料金0.5がかかります
ワイルドストロベリーまたはブルーベリーシロップを追加すると、さらに0.5がかかります
ボタニカルローズマリーと共に
ボタニカルラベンダーと共に
ボタニカルローズと共に
オレンジまたはリンゴジュース、パイナップル、クランベリーまたはトマトジュース
トニック、スリムライン、ジンジャービア、レモネード、ブラッドオレンジソーダ
今日のセレクションを聞いてください
バナナ、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル
リンゴ、アボカド、バジル、ライム、ほうれん草、スピルリナ
リンゴ、バナナ、ブルーベリー、ドラゴンフルーツ、ライム、マンゴー
チリ、ココナッツミルク、ジンジャー、マンゴー、オレンジ、パパイヤ、ターメリック
アペロール、プロセッコ、ソーダ
カンパリ、オレンジジュース、プロセッコ
リモンチェッロ、プロセッコ、レモネード
ジン、ラベンダーシロップ、プロセッコ、ソーダ
セント・ジャーマンズ、プロセッコ、ソーダ
メロンリキュール、プロセッコ、ソーダ
ジン、テキーラ、ウォッカ、アマレット、ブランデー、またはウイスキーから選んでください
アルコール度数 5.1% パイント
アルコール度数 5.1% ハーフ
ABV 4.3% パイント
ABV 4.3% ハーフ
アルコール度 0.3% 330ml
アルコール度数 4.2% 500 ML
エレガントでボディがしっかりしており、柔らかいタンニンと強い地中海の香り
ミディアムボディでブラックチェリー、ラズベリー、シナモンの香り
赤色で、赤い果実とリコリスの風味があります
輝くルビー赤色、バランスが良く、滑らかで丸みを帯びている
丸みがあり、フルボディで熟した赤いベリーの香り、バニラとアーモンドの香りがします
ミネラリティと風味が豊かで、エレガントな味わいとシチリアの柑橘類の香りが特徴
グレープフルーツと桃の豪華な香り、口の中にはメロン、青リンゴ、シトラスが広がる
新鮮でフルーティーなリンゴとパイナップルの香り
素晴らしく香り高く、シトラスとグレープフルーツのノートがある
非常に新鮮で口当たりが滑らかで、エキゾチックな果実の香りが広がり、軽いレモン風味とミネラル感、塩味で締めくくられます
焼けたオレンジ色で、このワインの香りは洋梨、マルメロ、そしてバニラのヒントが満ちています
赤い果実、いちご、ラズベリーの香りを持つ表現豊かなノート
鮮やかなピンク色で、ラズベリー、バイオレット、微妙な甘いスパイスの香りがします
繊細な淡いピンクのワインは、赤い果実、花、そして穏やかなスパイスのノートの風味を持っています
シャキッとしてエレガントで、リンゴと洋ナシの香りがあり、細かい泡立ち
ラズベリーやカラントを含む繊細な赤い果実の香りと花のノート
シトラスオイル、トーストしたブリオッシュ、アカシアの花の複雑な香りと、鮮やかな酸味を持つクリーミーなテクスチャーを提供します
アボカド、きゅうり、ケイパー、シャロット、マヨネーズ、ラディッシュのスライスをトッピングし、サワードウと一緒に提供
クリスピーポークベリーとスパイシーな発酵キムチの組み合わせ
クリーム、ニンニク、パセリ、白ワインソースで仕上げた蒸しムール貝
軽く揚げたイカのリング、黄金色でカリカリ、ガーリックアイオリと一緒に提供
溶けたモッツァレラチーズをトッピングした石窯焼きのガーリックブレッド
新鮮なモッツァレラ、熟したトマト、アボカド、バジル、オリーブオイル
シェフの日替わり創作、温かいパンと共に提供
プライムフィレステーキを熱々の石の上で提供し、テーブルサイドで調理します。金色のフライと新鮮な季節のサラダが添えられています。
ガーリックバターとローズマリーポテトを添えたチャーグリルリブアイ
サボイキャベツ、コンフィシャロット、ブロッコリー、リッチなデミグラスソースと共に提供
ビーフパティ、クリスピーベーコン、溶けたチーズ、ベビーリーフ、オニオンチャツネ、マヨネーズをトーストしたバンに挟み、フライと共に提供
植物ベースのパティにヴィーガンチーズ、ヴィーガンマヨネーズ、ベビーリーフ、オニオンチャツネをトッピングし、フライまたは新鮮なサラダと一緒に提供
グリルチキン、パルメザン、クルトン、アボカド、クリスピーベーコン、レタスをクラシックシーザードレッシングで
鶏の胸肉とリーキ、マッシュルーム、ニンニク、玉ねぎを白ワインソースで調理し、クリスピーポテトとミックス野菜を添えて提供します
ポテトニョッキをクリーミーなゴルゴンゾーラとほうれん草のソースで、パンチェッタとくるみ、新鮮なルッコラをトッピングして仕上げました
赤玉ねぎ、にんにく、パセリ、チリ、パンチェッタ、パルメザンを使った濃厚なトマトソース
フランス風の小さなエンドウ豆、トマトサルサ、スモークベーコン、クリスピーポテトと共に提供されます
クラシックな石窯焼きピザにトマト、モッツァレラ、フレッシュバジルをトッピング。
トリュフが繊細に香るベルベットのスープ、サワードウと共に提供されます。
トーストしたサワードウと季節のチャツネと一緒に提供されます。
黄金のポレンタにパルメザンと野生のきのこソースをかけた料理。
フレッシュクリームと混ぜたフレーク状のスモークサバ、職人のパンと共に提供されます。
オーガニックキャロット、フムスとタマリシードをトッピングして提供されます。
ポテト、グレーズドキャロットとパースニップ、ブリュッセルスプラウト、ブランケットに包まれた豚肉、クランベリーソース、リッチジュースを添えたローストターキー。
柔らかいラムシャンクをクリーミーなマッシュポテトと季節の野菜と共に提供します。
チャコールグリルのサーロインとフライまたはミックスサラダ。
パンシアードサーモンとグリーンピースとミントのピューレ、グレーズドキャロットとパースニップ、ブリュッセルスプラウト、そしてブールブランソース。
カニ、貝類、リコッタ、グラナ・パダーノを詰めたパスタを、セージ、ドライトマト、エンドウ豆、キングプロウンを加えた白ワインソースで仕上げました。
セロリアック、スカッシュ、マッシュルームを詰めたお祝いのペストリーで、季節の野菜とリッチなビーガングレイビーと共に提供されます。
クリスマス風味のフルーツコンポートを添えて。
トフィーソースとバニラアイスクリームを添えたクラシックなプディング。
クラシックなイタリアのデザートに祝祭のひねりを加えたもの。
温かくてリッチな溶けたチョコレートプディング、柔らかい中心部があり、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
ラムシロップに浸した軽いスポンジで、シャンティクリームと一緒に提供されます。
クラッカーとチャツネを添えた上質なチーズのセレクション。
完璧な季節の乾杯のためのマルドスパイスとプロセッコの祝祭的な融合。
クラシックにクリスマスのひねりを加えた – ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、ジンジャーブレッドシロップ。
プロセッコ、クランベリー、そして爽やかな祝祭の輝きを与えるローズマリーのヒント。
滑らかなカリフラワーピューレ、ローストしたヘーゼルナッツ、ザクロ
じっくり煮込んだチェリートマト、ブッラータ、バジルオイル
ルッコラの葉、パルメザンの削り、レモンドレッシング
エンドウ豆ミントピューレ、漬物キャベツ、チリオイル
レモン、タイム、フェンネルの詰め物、白ワインとチェリートマトソース
ドーフィノワポテト、ペッパーコーンソース
エンドウ豆、ズッキーニ、フレンチビーンズ、ミント、アスパラガス
焼き野菜、トマトラグー、ベシャメル、熟成イタリアンチーズの層
バニラアイスクリーム
軽いクリームチーズムース、ミントマリネのイチゴ、アマレッティクランブル、アイスクリーム
新鮮なベリー、シトラスクリームフレッシュ
シルキーなダークチョコレートガナッシュ、塩キャラメル、ココアビスケットベース
シャープでエレガント、リンゴと洋ナシのノート
新鮮でミネラル感があり、軽いシトラス
滑らかでシルキー、チェリーとラズベリーのノート
ラズベリー ジン、ローズ シロップ、新鮮なレモンジュース、プロセッコ
ジン、アペロール、スイート・ヴェルモット、オレンジ・ツイスト
アボカド、きゅうり、ケイパー、シャロット、マヨネーズ、ラディッシュのスライスをトッピングし、サワードウと一緒に提供されます
クリスピーポークベリーとスパイシーな発酵キムチの組み合わせ
クリーム、ニンニク、パセリ、白ワインソースで仕上げた蒸しムール貝
軽く揚げたイカのリング、黄金色でカリカリ、ガーリックアイオリと一緒に提供
溶けたモッツァレラチーズをトッピングした石窯焼きのガーリックブレッド
新鮮なモッツァレラ、熟したトマト、アボカド、バジル、オリーブオイル
シェフの日替わりの創作料理、温かいパンと共に提供
プライムフィレステーキを熱々の石の上で提供し、テーブルサイドで調理します。金色のフライと新鮮な季節のサラダが添えられています。
チャコールグリルしたリブアイにガーリックバターとローズマリーポテトを添えて
サボイキャベツ、コンフィシャロット、ブロッコリー、リッチなデミグラスソースと共に提供
ビーフパティ、クリスピーベーコン、溶けたチーズ、ベビーリーフ、オニオンチャツネ、マヨネーズをトーストしたバンに挟み、フライと共に提供
植物ベースのパティにビーガンチーズ、ビーガンマヨネーズ、ベビーリーフ、オニオンチャツネをトッピングし、フライまたは新鮮なサラダと一緒に提供
グリルチキン、パルメザン、クルトン、アボカド、クリスピーベーコン、レタスをクラシックシーザードレッシングで
鶏の胸肉とリーキ、マッシュルーム、ニンニク、玉ねぎを白ワインソースで調理し、クリスピーポテトとミックス野菜を添えて提供します
ポテトニョッキをクリーミーなゴルゴンゾーラとほうれん草のソースで、パンチェッタとくるみ、新鮮なルッコラで仕上げました
赤玉ねぎ、にんにく、パセリ、チリ、パンチェッタ、パルメザンを使った濃厚なトマトソース
フランス風の小さなエンドウ豆、トマトサルサ、スモークベーコン、クリスピーポテトと共に提供されます
クラシックな石窯焼きピザにトマト、モッツァレラ、フレッシュバジルをトッピング。
トリュフが繊細に香るベルベットのスープ、サワードウと共に提供されます。
トーストしたサワードウと季節のチャツネと一緒に提供されます。
黄金のポレンタにパルメザンと野生のきのこソースをかけた料理。
フレッシュクリームと混ぜたフレーク状のスモークサバ、職人のパンと共に提供されます。
オーガニックキャロット、フムスとタマリシードをトッピングして提供されます。
ポテト、グレーズドキャロットとパースニップ、ブリュッセルスプラウト、ブランケットに包まれた豚肉、クランベリーソース、リッチジュースを添えたローストターキー。
柔らかいラムシャンクをクリーミーなマッシュポテトと季節の野菜と共に提供します。
チャーグリルされたサーロインとフライまたはミックスサラダ。
パンシアードサーモンとグリーンピースとミントのピューレ、グレーズドキャロットとパースニップ、ブリュッセルスプラウト、そしてブールブランソース。
カニ、シェルフィッシュ、リコッタ、グラナ・パダーノを詰めたパスタを、セージ、ドライトマト、エンドウ豆、キングプロウンを加えた白ワインソースで仕上げました。
セロリアック、スカッシュ、マッシュルームを詰めたお祝いのペストリーで、季節の野菜とリッチなビーガン グレイビーと共に提供されます。
クリスマススパイスのフルーツコンポートを添えて。
トフィーソースとバニラアイスクリームを添えたクラシックなプディング。
クラシックなイタリアのデザートに祝祭のひねりを加えたもの。
温かくてリッチな溶けたチョコレートプディング、柔らかい中心があり、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
ラムシロップに浸した軽いスポンジケーキで、シャンティクリームと一緒に提供されます。
クラッカーとチャツネを添えた上質なチーズのセレクション。
完璧な季節の乾杯のためのマルドスパイスとプロセッコの祝祭的な融合。
クラシックにクリスマスのひねりを加えた – ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、ジンジャーブレッドシロップ。
プロセッコ、クランベリー、そして爽やかな祝祭の輝きを与えるローズマリーのヒント。
滑らかなカリフラワーピューレ、ローストヘーゼルナッツ、ザクロ
じっくり煮込んだチェリートマト、ブッラータ、バジルオイル
ルッコラの葉、パルメザンの削り、レモンドレッシング
エンドウ豆ミントピューレ、漬物キャベツ、チリオイル
レモン、タイム、フェンネルの詰め物、白ワインとチェリートマトソース
ドーフィノワポテト、ペッパーコーンソース
エンドウ豆、ズッキーニ、フレンチビーンズ、ミント、アスパラガス
焼き野菜、トマトラグー、ベシャメル、熟成イタリアンチーズの層
バニラアイスクリーム
軽いクリームチーズムース、ミントマリネのイチゴ、アマレッティクランブル、アイスクリーム
新鮮なベリー、シトラスクリームフレッシュ
シルキーなダークチョコレートガナッシュ、塩キャラメル、ココアビスケットベース
シャープでエレガント、リンゴと洋ナシのノート
新鮮でミネラル感があり、軽いシトラス
滑らかでシルキー、チェリーとラズベリーのノート
ラズベリー ジン、ローズ シロップ、新鮮なレモンジュース、プロセッコ
ジン、アペロール、スイート・ヴェルモット、オレンジ・ツイスト
ミルクを選んでください: 牛乳、ココナッツ、アーモンド、豆乳、オート
ピーチまたはレモン
バニラ、キャラメル、またはヘーゼルナッツシロップを追加すると、追加料金50ペンスがかかります
ワイルドストロベリーまたはブルーベリーシロップを追加すると、追加料金50ペンスがかかります
ボタニカルローズマリーと共に
ボタニカルラベンダーと共に
オレンジまたはアップルジュース、パイナップル、クランベリーまたはトマトジュース
トニック、スリムライン、ジンジャービア、レモネード、ブラッドオレンジソーダ
コーク、ダイエットコーク、コークゼロ
リンゴ、アボカド、バジル、ライム、ほうれん草、スピルリナ
リンゴ、バナナ、ブルーベリー、ドラゴンフルーツ、ライム、マンゴー
スイートチェリー、ストロベリー、ブラックカラント、バナナ
パッションフルーツ、パパイヤ、ピーチ、グアバ、アロエベラ
アペロール、プロセッコ、ソーダ
リモンチェッロ、プロセッコ、レモネード
ジン、ラベンダーシロップ、プロセッコ、ソーダ
セント・ジェルマン、プロセッコ、ソーダ
ラズベリー ジン、ローズ シロップ、レモン ジュース、プロセッコ、ソーダ
ブランチに£25追加すると、1.5時間のボトムレスプロセッコを楽しめます
ミモザ
ウォッカまたはジン
ジン、テキーラ、ウォッカ、アマレット、ブランデー、またはウイスキーから選んでください
ドラフト ABV 5.1%
セッションIPA ABV 4.3%
IPA アルコール度数 0.3% 330ml
サイダー ABV 4.2% 500 ml
イタリア
ルーマニア
スペイン
ラングドック・ルシヨン、フランス
イタリア
イタリア
ルーマニア
スペイン
フランスのワイン
オーストリア
ラングドック・ルシヨン、フランス
ルーマニア
ラングドック ルシヨン、フランス
ルーマニア
プロヴァンス、フランス
プロセッコ、イタリア
プロセッコ、イタリア
シャルドネ、フランス
新鮮なバナナとヌテラ(ビーガンチョコレートとヘーゼルナッツスプレッドあり)
ミックスベリーコンポート、メープルシロップ&フレッシュベリー
メープルシロップとオーガニックファームハウスベーコン
新鮮なオーガニックトーストサワードウの上に乗った3つのオーガニックエッグ
トーストしたイングリッシュマフィンの上にオーガニックポーチドエッグとホランデーズソース
ヨーグルト、ハチミツ、ミックスベリーコンポートと新鮮なフルーツ
カンバーランドソーセージリング、ソテーしたマッシュルーム、スモークベーコン、チェリートマト、豆、ローズマリーポテト、オーガニックエッグ、ハッシュブラウン、トーストしたサワードウの上に
オーガニックエッグ、チェリートマト、アボカド、ローズマリーポテト、ビーンズ、フムス、ハッシュブラウン、ハロウミ、トーストしたサワードウの上のマッシュルーム - (ビーガンオプションあり)
オーガニックエッグ、ハッシュブラウン、チェリートマト、スモークサーモン、スモークマカレル、フムス、アボカド、ローズマリーポテト、ビーンズ、ソテーしたマッシュルーム
トーストしたバタークロワッサンに潰したアボカドとポーチドエッグをのせ、軽くドレッシングされたグリーンリーフサラダとパルメザンをトッピング
セージフライドエッグとパルメザン添え
ポーチドエッグ、アボカド、ほうれん草、パルメザンフリッターを添え、トーストしたサワードウと種子と共に提供
クラシックマティーニ(ウォッカまたはジン)、ネグローニ、オールドファッションド、モヒート、コスモポリタン、六つのサワー(ジン、テキーラ、ウォッカ、アマレット、ブランデーまたはウイスキーから選択)
トーストしたサワードウ、マリネしたトマト、ホイップフェタ、エクストラバージンオリーブオイル
レモンとタルタルソースを添えた軽く揚げたカラマリ。
二度調理されたポークベリーとキムチ。
甘いソヤとジンジャーを使った黄金色の揚げ豆腐。
トリュフオイルとおろしパルメザンのクリスピーフライ。
パン粉をまぶした鶏むね肉、トマトソース、ブッラータ、プロシュート。
パンで焼いたサーモンと地中海風の魚と野菜のシチュー。
パンチェッタ、卵、パルメザン、クリーム。
トマト、ケイパー、アンチョビ、オリーブ。
ガーリックバターを使ったクイックシアードステーキ、フライドポテトとサラダ付き。
ビーフパティ、チーズ、トマト、レタス、ピクルス、マヨネーズ。フライドポテト付き。
植物ベースのパティ、ビーガンチーズ、トマト、レタス、ピクルス、ビーガンマヨネーズ。フライと一緒に提供されます。
ブッラータ、トマト、シャロット、エンドウ豆、ニンニク、バジル、アボカドをサワードウにのせて。
グリルチキン、ベーコン、ベイビー gem、クルトン、パルメザン、シーザードレッシング。
フライドポテト、サラダ、ソースと一緒に熱い石の上に提供されるフィレステーキ。