ビストロながお

和牛の旨み、トリュフの香り、赤ワインのコクが味わえる贅沢な一品。赤ワインが欲しくなること、間違いなし！！

驚愕のリピート率80％!!　高円寺で食べられるのは当店だけ！しっとり、やわらか、クセがないんじゃ～☆ジビエとは思えないほどのクセや獣感はなく、季節のソースとベストマッチ！鹿肉のイメージを覆す、ジビエは初めてという方からグルメな方までと幅広く食べて頂きたい逸品です。

オーダー率90%！！ コスパ最強です。魚貝、野菜、お肉のおつまみを一皿に詰め込みました！

新秋刀魚を４時間じっくりオイル煮しているので、頭から尻尾までまるごと食べられます。ほぐしてまぜて、サラダとお召し上がりください！

とろふわっ！さっくり！！白子のシーズン到来！！

上質な脂と赤身の美味しさ！さっぱりサラダを添えて

マグレ鴨＝フォアグラを採取するために育てられる鴨のこと。濃厚な味わいが特長です。

じっくり煮込んだミートソースとホワイトソースのWソース！！

いろいろなお肉をスパイスで煮込んだオリジナルメニュー☆この秋・冬はとりあえずこの煮込みから！お肉の旨味が詰まった逸品です。

ぷりっぷりの牡蠣とキノコの旨味！パンに付けても◎

赤ワインだけの水分でじっくりホロホロに煮込んだ逸品！

店主一押し☆贅沢な秋のパスタが登場！

ほっくりと秋の味わいを絡みの良いショートパスタで！

ハーフ 858円※季節や仕入れ状況で内容が変わります。

下処理にしっかりと時間をかけてマリネした店主オススメの一品

新鮮なレバーが入荷した時だけ仕込むので、売り切れの場合あり。なめらか仕上げ！

塩と香味野菜で漬け込み熟成させ、旨味を増幅させた奥行きのある味わい。熟成期間中は売り切れの場合もあり

スペイン生ハム最高位「ハモン・デ・テルエル」と８～10週間熟成させた、熟成香を楽しめるバスクサラミの極上盛り

特製ネギ油が美味しさを呼ぶ！スライスパンを添えてご用意します

ホタテとバターのゴールデンコンビ！焦がしバターの香りがたまりません

チーズ好きにはたまらない。蜂蜜をかけてどうぞ

おつまみの定番！フライドポテト！

オリーブにパン粉をつけて揚げています。ビールやワインに！

辛い物好きには青唐辛子がいいツマミ。コリッとした食感の小桃と一緒に

大人のおつまみ！※ブランデーは飛ばさずに使用しています

赤身の旨味とフォンドヴォーと赤ワインのソースがベストマッチ！！

お米を与えて育てられた特別飼育黒豚。通常よりも約280日も長い飼育期間をかけ、地下水を与え、旨味タップリに育てられています。

とろとろ手作りニョッキに絡む、濃厚チーズソース！

プリプリの牡蠣が美味しい！ピリ辛オイルソース

いろいろ魚介のピリ辛トマトソーススパゲッティ！

雲丹をたっぷり使ったソースがパスタに絡む！

ツマミにもなるショートパスタ！

ホットorアイス

ホットorアイス

ホットorアイス